Выращивание томатов в открытом грунте в сибири

Правила выращивания томатов в Сибири и лучшие сорта для суровых условий

Для жителей региона с суровыми климатическими условиями важно иметь на столе овощи со своего огорода, так как они относятся к экологически чистым продуктам. Но выращивание томатов в Сибири, как и других огородных культур, имеет свои особенности. Можно приспособить для посадок теплицы, но для большой семьи достаточное количество овощной продукции в ней разместить сложно.

Остается возделывать томаты в открытом грунте. Существует проверенная годами агротехническая практика, о которой не надо забывать, имея свой участок и проживая в области, где лето долго не задерживается.

Особенности подбора участка для томатов

Прежде чем приступать к посадке помидоров в открытый грунт, необходимо знать биологическую характеристику овощного растения. Для томатов характерно:

  • требовательность к пище, влаге;
  • хороший рост и плодоношение при достаточной освещенности и высоких температурах воздуха;
  • непереносимость даже слабых заморозков.

Известно, что если температура воздуха понизится до плюс пятнадцати градусов, то цветение растения прекратится, а ниже десяти тепла – рост замедлится. Но селекция томатов привела к тому, что появились сорта, переносящие заморозки в минус один-два градуса. Увеличивается стойкость томатов к низким температурам, если набухшие семена и рассада прошла процедуру закаливания.

Участок для выращивания томатов на огороде выбирают с высокоплодородным грунтом, достаточно увлажненным. Лучше, если рельеф почвы будет слегка понижен, но он должен быть не болотистым и не солончаковым.

Биологи установили, что одну и ту же культуру нельзя высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд. Ведь происходит утомление почвы из-за распространения в ней вредных микроорганизмов, выделения корнями овоща продуктов обмена. Но чередовать огородные культуры на участке нужно грамотно. Для помидоров предшественниками могут быть огурцы, капуста, бахчевые.

Подготовка почвы и семян к посеву

Под посадки томатов почву начинают готовить осенью. Большие по площади участки вспахивают, а маленькие – перекапывают. При этом учитывают глубину вспашки, зависящую от толщины питательного слоя. Оптимальным показателем является глубина в 25-30 сантиметров. Во время вспашки заделывают вглубь органические и минеральные удобрения. Для томатов в осенний период вносят комплекс удобрений с содержанием фосфора и калия.

Весной, перед посадкой, в лунки добавляют по пятьсот грамм перегноя, до трех грамм аммиачной селитры и калийной соли, до восьми – суперфосфата.

Для создания влажности, зимой на участках под помидоры проводят задержание снега, а весной – талых вод. После освобождения места под выращивание помидоров полностью от снега, рыхлят участок железными граблями или бороной. Плотный грунт также перекапывают на глубину в пятнадцать сантиметров и боронят.

Подготовка семян томатов, их предварительная обработка и закалка, позволит получать урожаи помидоров даже при неблагоприятных погодных условиях:

  1. Яровизацию семян проводят, сначала замачивая их в теплой воде на сутки, меняя воду каждые шесть часов. А как только они начнут проклевываться, переносят в прохладное темное помещение. Там они остаются до момента посева.
  2. Проращивают семенной материал в увлажненном мху, опилках или мягком материале, например, слоях туалетной бумаги. Во время процедуры, температура воздуха в помещении доходит до двадцати градусов тепла и выше. Пророщенные заранее семена помидоров готовы для помещения в ящики на рассаду.
  3. Промораживание семян томатов начинают с помещения набухших зерен в воду комнатной температуры на двенадцать часов, затем кладут их на снег. Выхолаживая при низких температурах от нуля до плюс одного градуса, вымораживают при температуре до минус пяти градусов. Закалку семян томата можно проводить с чередованием высоких и низких температур в течение месяца. Закаленный таким образом посадочный материал даст овощные растения, которые в открытом грунте смогут плодоносить и не бояться заморозков.
  4. Помещение семян томата в растворы, стимуляторы роста, позволит потом дать больше цветочных завязей и улучшить качество помидоров.
  5. Протравление посадочного материала необходимо, чтобы растения во время вегетации не болели. Слабым раствором перманганата калия обеззараживают семена в течение двадцати-тридцати минут, затем промывают и подсушивают.

Все процедуры подготовки семян и почвы направлены на то, чтобы вырастить помидоры в Сибирском регионе качественными и здоровыми.

Получение крепкой рассады

Без рассады выращивание помидор в открытом грунте невозможно. Оптимальными сроками посадки семян овоща в емкости с рыхлым грунтом является середина или конец марта. Подготовленный посадочный материал заделывают в почву на глубину в один-два сантиметра. После этого поливают грунт теплой водой, ящики прикрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют в помещения с температурой воздуха в 25 градусов тепла. Ежедневно посадки томатов проветривают, убирая укрывной материал. Поливают грунт по мере необходимости. Как только появятся первые ростки томатов, то:

  • оборудуют дополнительное освещение люминесцентными лампами, подвешенными на расстоянии в пять сантиметров от растений;
  • снижают температуру воздуха до восьми-пятнадцати градусов тепла;
  • следят за влажностью воздуха и грунта, поддерживая ее на уровне 70 процентов.

После появления первых двух настоящих листков, всходы томатов пересаживают, пикируют в отдельные горшочки. За месяц перед посадкой на огородные грядки, помидорную рассаду закаливают, вынося на воздух сначала на несколько часов, потом на день.

Посадка в открытый грунт, правила ухода

Обычно шестидесятидневную рассаду томата переносят на грядки, когда ушла угроза заморозков и почва прогрелась до десяти градусов выше нуля. Высаженные в мае всходы помидоров необходимо прикрыть, чтобы они не подмерзли. Поэтому используют наклонную посадку, прикрыв растения землей. В течение одного-двух дней томатам ничего не будет, а после удаления земли, стебли помидор принимают вертикальное положение.

Многие использует в качестве защиты кустов томатов колпаки из бумаги или картона. При этом края их присыпают землей, чтобы ветер не снес колпаки.

Схема расположения рассады помидор составляет 60 х 60 или 70 х 70 сантиметров. Правильно располагать кустики растения на расстоянии в пятьдесят сантиметров друг от друга. Перед посадкой в лунки добавляют древесную золу, из которой томаты получают фосфор. Заглубление рассады томатов происходит до первого настоящего листика. Поливают высаженные кусты овоща двумя-тремя литрами теплой воды под каждый стебель. В уход за высаженными в открытый грунт томатами входит:

  • своевременный, умеренный полив кустов;
  • чередование подкормок минеральными и органическими веществами в установленной пропорции;
  • внесение удобрений один раз в две недели;
  • формирование стебля и подвязывание индетерминантных сортов помидор.

Если рассаду томатов высаживают в апреле в открытый грунт, то устраивают грядку, приподнимая ее над уровнем участка. В лунки добавляют навоз, закрыв сверху прошлогодней травой. Затем раскладывают компост. Приготовленные лунки размером в 30 х 30 сантиметров готовы принять рассаду томатов. После посадки, кусты помидор обильно поливают и мульчируют соломой или торфом.

Для грядки необходимо укрытие из нетканого материала, которое устраивают, поместив сверху грядки конструкцию из проволочных каркасов. Во время вегетации томатов их проветривают, приподнимая днем материал. Таким посадкам не нужен полив и подкормка – влаги и удобрений достаточно в грунте. После установления теплой, солнечной погоды материал убирают, а каркас служит опорой для стеблей помидор.

Выращенный и собранный урожай томатов перерабатывают на зиму. Недозревшие плоды складывают в ящики или корзины и держат в сухом и темном месте до полной спелости.

Сорта томатов сибирской селекции

Лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте сорта томатов, которые приспособлены выживать и плодоносить в суровых условиях Сибири. Они отличаются от тепличных растений тем, что созревают чуть позже, большей частью относятся к низкорослым видам помидор.

Среди раннеспелых сортов отличается высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами помидоры Демидов. Они плодоносит спустя 100-110 дней после всхожести семян. Куст томата достигает чуть более полуметра в высоту. По весу плоды дотягивают до ста-двухсот грамм. Пригодны розовые помидоры для употребления в свежем виде.

Первые плоды томат Снежана дает уже спустя 105 дней. На компактном растении в полметра высотой растут средние по размерам помидоры, универсальные по использованию в пищу.

О Барнаульском консервном сорте известно, что его плоды массой в триста грамм подходят для маринования и соления. И готовить продукты можно уже через сто дней после посадки овоща.

Сибирским сюрпризом называют овощ, который радует урожаями плодовых кистей по десять килограмм с одного куста. Индетерминант требует грамотного ухода, формирования куста в три стебля.

Среди крупноплодных томатов выделяют:

  1. Томат Абаканский розовый ценят за превосходный вкус и декоративность сердцевидных помидор светло-красного окраса. Крупные помидоры сорта созревают через 115 дней, массой пятисот грамм и больше.
  2. Гигантскими размерами плода может похвастаться детерминант Безразмерный.
  3. Для открытого грунта предназначен Крупный Бердский томат. В высоту куст не достигает метра, но похвастаться может весом плодов, из которых многие доходят до восьмисот грамм.
  4. У индетерминантного вида Супербомба также плоды весом в шестьсот грамм, а высота куста в полтора метра требует пасынкования и подвязки.
  5. Желтые помидоры до трехсот грамм каждый собирают с томата Самохвал. Кроме высокой урожайности сорт отмечен устойчивостью к болезням.
  6. Бабушкин секрет дает помидоры почти в килограмм весом. Алые плоды хороши и в свежем, и в консервированном виде. Из них получаются витаминизированные соки, томатные пасты и соусы.

Ценятся для открытого грунта сибирского региона и низкорослые виды томатов. Среди детерминантного вида известны и проверены:

  • Сердце буйвола с высотой стебля в семьдесят сантиметров и помидорами в килограмм;
  • Сибирский тяжеловес, с трудом удерживающий помидоры в восемьсот грамм на коротких стеблях в шестьдесят сантиметров;
  • сорт Янтарный с небольшими оранжевыми плодами, славящимися превосходным вкусом, обилием в кистях;
  • Петруша огородник с вытянутыми помидорами, дающий с одного квадратного метра до двенадцати килограмм плодов.

Достижения станций сибирской селекции позволяют жителям северных широт лакомиться полезным овощным продуктом в течение всего короткого лета и заготавливать консервы из выращенных томатов на зиму.

Выращивание томатов в открытом грунте в сибири

Сибирь – это регион с особыми огородными потребностями. Все знают, что томаты – растения, любящие тепло, а в Сибири с теплом ситуация напряженная, точнее с его наступлением.

Для того чтобы вырастить большой урожай хороших помидоров в этом регионе придется потрудится и выполнить несколько правил. Мы с вами сегодня научимся выращивать помидоры в Сибирском регионе.

Почему в Сибири сложнее вырастить томаты, чем в южных регионах?

Данная проблема, конечно, связана исключительно с климатическими условиями региона. Томаты высаживаются только в хорошо прогретый грунт, а прогревание грунта в Сибири начинается только с начала июня, тогда как на юге уже в мае грунт достаточно прогрет.

Помидоры зреют по ночам, поэтому для ночного созревания, днем они должны хорошо прогреться. В Сибирском регионе дни короче, чем на юге, а ночи холоднее, что затрудняет скорость их созревания. Так же на юге позднее наступают осенние холода и разница может быть на целый месяц. Именно потому выращивание помидоров в Сибири требует соблюдения некоторых правил их выращивания.

Какие сорта помидоров подходят для посадки в Сибири?

Для посадки в Сибири подходит не каждый сорт, но есть сорта, которые растут в этом регионе очень хорошо и отлично вызревают, а также хорошо хранятся. И так какие же сорта лучше высаживать в Сибири и других северных регионах? Перейдя по ссылке, дополнительно можно узнать ещё сорта томатов для открытого грунта.

Сорт томатов «Розовый Абаканский»

Этот сорт высаживают все любители розовых помидоров. Эти помидоры даже при прохладном лете при вызревании очень сладкие, они мясистые, потому подходят для консервирования в различных видах. Плоды у томата крупные от 250 до 500 г весом каждый плод. Кустарники высокие 1-1.7 метра, потому нуждаются в подпорах. Но благодаря такому росту они находятся ближе к теплу именно потому они такие сладкие. Урожайность не слишком высокая, до 5 кг на 1 м². Этот сорт средне или позднеспелый. Большой плюс этого сорта что при сборе в недозрелом виде они очень хорошо дозревают в ящиках, что позволит дольше наслаждаться свежими овощами.

Сорт томата «Бычье сердце»

Один из наиболее популярных сортов среди розовых помидоров, он давно завоевал пальму первенства. Помидоры крупные, мясистые и очень сладкие. Плоды у него очень крупные каждый помидор может весить от 300 до 800 г каждый. Кусты высокие, высота достигает 1.2 метра в высоту, ему обязательно нужна подпора. Урожайность средняя до 5 кг с 1 м², крайне редко можно довести урожайность до 6 кг. Недозрелые плоды хранятся хорошо, но при долгом хранения не редко начинают гнить.

Сорт томата «Настенька»

Еще один популярный сорт розовых помидоров, этот сорт хорошо подходит для консервирования и изготовления соусов. Созревает этот сорт быстро и относится к раннеспелым сортам. Плоды среднего размера от 150 до 200 г. каждый плод. Кусты невысокие до 70 см в высоту. Сорт урожайный с одного кустарника можно собрать до 2.5 кг помидоров. Недозрелые плоды хранятся не долго.

Сорт томата «Желтый боец»

Желтый боец относится к раннеспелым помидорам, по форме и мясистости он близок к сливкам. Для консервирования плохо пригоден, при термической обработке теряет большую часть вкусовых качеств. Плоды не крупные до 100 г каждый. Это низкорослый сорт, кустарник вырастает всего до 50 см. в высоту. Урожайность у них очень высокая с 1 м² можно собрать до 25 кг помидоров, что позволяет собрать большой урожай заняв небольшую площадь. Хранятся в недозрелом виде плохо.

Сорт томата «Снегирь»

Этот сорт вывели специально для произрастания в северных регионах, выведен сорт недавно и еще не стал широко известен. Этот сорт относится к супер ранним, это позволяет всему урожаю вызреть на кустарнике. Этот сорт очень хорошо подходит для консервирования в любом виде. Плоды небольшие до 150 г каждый. Этот сорт низкорослый до 40 см в высоту. Урожайность у него высокая до 3-4 кг с одного кустарника, такой сорт даст большой урожай на небольшом участке.

Сорт томата «Демидов»

Демидов очень вкусный сорт помидоров, обладает прекрасными вкусовыми качествами и ярким ароматом. Сорт отлично подходит для консервирования в любом виде. Относятся эти помидоры к среднеспелому сорту. Плоды небольшие до 120 г каждый. Кустарники не высокие до 65 см в высоту. Урожайность средняя до 10 кг на 1 м². Этот сорт отличается устойчивостью к любым погодным условиям. В недозрелом виде плоды хранятся не долго.

Сорт томата «Сибирский тяжеловес»

Это сорт розовых помидор очень любят те, кто предпочитает крупные, сладкие и мясистые плоды. Сорт среднеспелый. Плоды крупные до 500 г каждый. Это высокорослый сорт, высота кустарников достигает 1 метра в высоту. Урожайность у них высокая до 10 кг на 1 м². Данный сорт, собранный в недозрелом виде, хранится хорошо.

Сорт томата «Земляк»

Это очень популярный сорт, он относится к раннеспелым, это позволяет плодам полностью вызреть на кустарнике. Сорт прекрасно подходит для консервирования в любом виде. Плоды у сорта небольшие до 80 г каждый. Кустарники средней высоты до 75 см. Урожайность достаточно высокая до 4 кг с одного кустарника.

Сорт томата «Подснежник»

Подснежник сорт раннеспелый, его плоды успевают вызреть на кустарнике. Помидоры подходят для консервирования в любом виде. Плоды средней крупности до 150 г каждый. Кустарники высокорослые, их высота достигает 130 см. У подснежника высокая урожайность до 8 кг помидоров с 1 кустарника.

Выращивание рассады помидоров в Сибири

Рассада в Сибири в основном выращивается так же, как и в других регионах, за исключением нескольких нюансов.

Время посадки рассады томатов

Лучшее время для посадки рассады в Сибири, это середина марта. Многие советуют начать выращивание с конца февраля, но это неправильно, весна в северных регионах наступает каждый год по-разному, впрочем, как и в других регионах. Помидоры растут достаточно быстро и, если вы высадите её в конце февраля, а весна задержится, вы передержите рассаду, и она начнет тянутся и будет тонкая, и высокая. Такая рассада приживается намного хуже, ухудшается качество плодов и снижается урожайность томатов.

Посадка рассады томатов

Для посадки обязательно покупайте семена в магазине с правильным хранением семян в комнатной температуре. Перед высадкой в контейнер обязательно нужно подготовить и прорастить семена. ( Как подготовить семена помидоров к посеву вы узнаете, пройдя по ссылке.) В наши дни всхожесть семян намного ниже, чем это было раньше, потому вы должны быть уверены, что семена прорастут, ведь времени по нескольку раз пересаживать их у Сибиряков намного меньше чем у жителей юга.

Читайте также:  Томат золотая рыбка характеристика и описание сорта

Перед посадкой возьмите посуду для проращивания, выстелите её любой тканью, которая хорошо впитывает влагу, смочите её. Затем рассыпьте в один слой по ткани семена, накройте их еще одним слоем смоченной ткани. Держите семена в теплой комнате.

Обычно ростки появляются уже через 3-4 дня. Когда вы увидите ростки можете приступать к их высадке в контейнер. Для этого возьмите контейнер для рассады, землю лучше брать специальную для рассады обогащенную необходимыми компонентами, но вполне можно и использовать грунт из своего огорода, только убедитесь, что в грунте нет червей, потому как они могут уничтожить ваши семена. Также можно смешать почву с огорода с покупной землёй, так даже будет лучше. В смешанной почве рассада будет более адаптирована к высадке её на постоянное место.

Семена высаживают на расстоянии 1-2 см друг от друга, но можно и гуще, если рассада вырастет густая, то её можно потом будет просто прорвать.

Поставьте контейнеры в теплое и хорошо освещенное место, можете создать эффект парника накрыв их пленкой, но обычно этого не требуется, томаты хорошо прорастают и без этого.

Посадка томатов в грунт

Рассада высаживается в открытый грунт исключительно при наступлении стабильного тела и когда уже не будет рисков ночных заморозков, потому как они погубят растения. В Сибири это обычно начало или середина июня.

Выбор места для посадки помидоров

Помидоры необходимо высаживать исключительно на солнечном участке, затененность не позволит им созреть вовремя, ведь они очень любят тепло.

Грунт для помидоров

Помидоры любят рыхлый грунт, если у вас очень плотный чернозем, то лучше будет добавить в грунт песка. Вы можете один раз завезти песка на то место, где высаживаете томаты и хорошо перекопайте грунт с песком. Так же томаты очень любят питательный грунт, лучший способ обогатить его, это перекопать грунт по осени с перегноем или навозом.

Посадка помидоров в грунт

Помидоры высаживаются в лунки, глубина лунки регулируется по росту растения. Сделайте круглую лунку, хорошо залейте её водой и подождите пока она впитается полностью. Затем просто небольшой садовой лопаткой или рукой сделайте необходимое углубление. Вам необходимо углубить рассаду в землю так чтобы от нижнего листа над землей был ствол примерно 5 см, больше не нужно, если рассада совсем не высокая, то можно углубить до нижнего листочка.

Томаты очень любит есть медведка, потому при посадке лучше сразу внести отраву в лунку.

Полив помидоров

Первые 10 дней после посадки томаты нуждаются в интенсивном поливе. Лунки не должны пересыхать, поливать необходимо аккуратно лучше надеть на шланг рассеивающую насадку.

Во время цветения помидоры так же поливаются интенсивно, не допускайте пересыхания, иначе кустарник может сбросить часть цвета.

В тот период, когда помидоры уже созревают, полив прекращается, исключением является сильная жара, тогда стоит полить их, но не более 1 раза в неделю.

Рыхление почвы

Как вы уже знаете помидоры любят рыхлую землю. До начала цветения необходимо как можно чаще рыхлить грунт давая приток кислорода к корням, так вы повысите урожайность.

Мульчирование почвы

Помидорам необходимо мульчирование, оно позволит дольше сохранять влагу. Лучше всего делать это используя солому или опилки. Мульчирование не желательно проводить сразу, лучше замульчировать, когда начнется цветение и потребность в рыхлении почвы снизится. Мульча засыпается слоем не менее 7 см.

Удобрение помидоров

Помидоры нуждаются в обязательной подкормке, если вы хотите получить большой урожай. Для удобрения прекрасно подойдет аммиачная селитра, двойной суперфосфат, перегной, раствор навоза или травяной настой . Все это прекрасно удобрит томаты и повысит урожайность. Вносить удобрения для помидоров необходимо до наступления цветения.

Соседство помидоров с сорняками

На первых этапах роста и в период цветения необходимо убрать все сорняки, которые могут расти вокруг кустарников. Когда томаты начнут спеть вы можете прекратить борьбу с сорняком, они уже не помешают им расти и образовывать завязь. Если помидоры лежат ботвой по земле, то сорняк даже может помочь им не сгореть на палящем солнце и помогут сохранить влагу в корнях.

Заболевания помидоров

Не смотря на то, в каком регионе растут томаты, болезням они подвержены так же как в любом другом. Каждое заболевание лучше заранее предотвратить при помощи обработки специальными средствами. (Подробно о заболеваниях томатов и их лечении вы можете узнать в статье «Основные болезни томатов. Чем болеют помидоры? Как лечить?» , пройдя по ссылке).

Обычно проводится опрыскивание раствором бордоской жидкости, такое опрыскивание проводится не однократно. Опрыскивать необходимо начать, как только появятся бутоны соцветий. Проводить опрыскивание необходимо каждые 7-10 дней, прекращается опрыскивание за 2-3 недели до созревания. Чтобы понять, когда это произойдет внимательно следите за плодами, как только они изменят цвет от темно-зеленого до беловатого, опрыскивание необходимо прекратить.

Как хранить помидоры для дозревания

Жители северного региона не редко сталкиваются с тем что помидоры не успевают созреть, а уже наступают холода. Для этого не поспевшие помидоры складывают в ящики в один слой. Для предотвращения массового загнивания лучше разделить плоды между собой. Сделать это проще если насыпать в ящик немного соломы и выкладывать плоды в эту солому, так вы быстро увидите, что какой-то из помидоров начал подгнивать и уберете его до того, как он заразит остальные помидоры.

Далее все зависит того насколько быстро вы хотите, чтобы они созрели. Если вам нужно чтобы они подольше лежали поставьте ящики в прохладу, если же наоборот тогда в тепло. Вы можете давать им зреть постепенно, для этого поставьте ящик в прохладу, а затем берите необходимое количество и раскладывайте помидоры на солнечном подоконнике. Чтобы спели быстрее накройте их не плотной тканью.

Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить хороши урожай помидоров и сохранить томаты, которые не успели созреть на огороде.

Выращивание помидоров в открытом грунте

Помидоры являются довольно требовательной к уходу, подкормкам и климатическим условиям культурой. Даже огородникам со стажем не всегда удаётся вырастить обильный урожай помидоров в условиях открытого грунта. Для его получения, нужно найти верный подход к выращиванию и соблюдать все правила. Разобравшись во всём, можно легко вырастить помидоры практически в любом регионе России.

Условия для выращивания помидоров в открытом грунте

Высаживать помидоры нужно на хорошо освещаемом, высоком, не подтопляемом участке. Солнечные лучи на протяжении светового дня должны попадать на томатные кусты, проникая к каждому листику. Созревание плодов при этом ускоряется, они становятся более вкусными. Грунтовые воды не должны проходить вблизи поверхности земли, так как переизбыток воды губителен для растений.

Лучше всего помидоры высаживать на месте моркови, свёклы, репы, фасоли, гороха, сои, кукурузы.
Плохими предшествующими культурами на грядке являются баклажаны, картофель, физалис, перец. Помидоры на одном месте дважды (без перерыва) не высаживаются.

Высаживать помидоры в почву, подкормленную весной свежим навозом и куриным помётом не рекомендуется. Это провоцирует разрастание зелёной массы, и уменьшает урожайность.

Почва для посадки помидор должна быть подготовлена с осени. Под перекопку вносится зрелый перегной или компост, калий, фосфор, суперфосфат, аммофос, ортофосфат, диаммофос, сернистый калий, азот, калийная селитра.

В качестве индикаторов высокой кислотности выступает щавель, кислица, хвощ.

  • В такую почву добавляется древесная зола либо доломитовая мука.
  • Ранней весной в почву вносится аммиачная селитра.
  • Если почва не была подготовлена заранее в каждую ямку вносится зола и минеральные удобрения.

Как правильно вырастить помидоры

Помидоры можно выращивать рассадным и без рассадным способом и в каждом случае есть свои правила выращивания.

Через рассаду

Сеять семена для высадки в открытый грунт можно с начала марта до начала апреля (срок корректируется в соответствии с регионом).

Магазинные семена чаще всего в подготовке не нуждаются. Они обработаны и готовы к посеву.

Самостоятельно собранные семена должны пройти калибровку, обеззараживание, закалку и проращивание.

После этого они пересыпаются в марлевый мешочек, помещаются на 1 час в раствор стимулятора роста. Затем семена отправляются в холодильник (нижнюю полку) на сутки.

Закалённый посевной материал во влажном мешочке помещается на блюдце и отправляется в тёплое место до проклёвывания. После появления мелких корешков можно приступать к посеву семян.

Почва для посадки рассады также должна быть подготовлена. Её можно купить готовую или сделать в домашних условиях. Она должна состоять из части дёрна, части перепревшего перегноя, части песка, части торфа или кокосового субстрата.

  • Смесь перемешивается и поливается горячим раствором марганцовки. Земля рассыпается по подготовленным ёмкостям (глубиной около 10 сантиметров) и слегка утрамбовывается.
  • За час до посадки она проливается тёплой отстоянной водой.
  • После стекания влаги, в грунте проделываются бороздки глубиной 0,5-1 сантиметр. Ширина междурядий равняется 3-4 сантиметрам.

Семена равномерно распределяются на расстоянии 1,5-3 сантиметров, присыпаются тонким слоем почвосмеси либо песка. В отдельную ёмкость высаживается по 2 семечка.
Посевы опрыскиваются тёплой водой из пульверизатора, накрываются стеклом (плёнкой) и отправляются в тёплое место.

При температуре 25-27 градусов, дружные всходы появляются в течение недели.
После прорастания семян укрытие убирается, а растения выставляются на светлый подоконник с южной, юго-восточной стороны.

Температура воздуха для роста растений должна равняться 20-22 градусам днём, 14+16 градусов ночью.

После появления 2-4 настоящих листьев (при густых посевах) рассады проходит пикирование. Растения рассаживаются в отдельные горшочки или стаканчики.

Полив рассады проводится каждые 5 дней, после подсыхания верхнего слоя почвы.

При нехватке света растения досвечиваются фитолампой или лампой дневного света утром и вечером.

Подкормки растений производятся 1 раз в 15 дней, при этом используются минеральные и органические удобрения, которые чередуются.

Рассада с момента посева растёт около 50-60 дней. Её высадка происходит в середине мая — середине июня.

За 1,5 недели до пересадки в грунт рассада на 2-3 часа выносится на закрытую веранду, балкон, для закаливания. Время закалки ежедневно увеличивается, пока не дойдёт до полных суток.

Полив за 5 дней до пересадки растений на основное место прекращается, это позволяет земляному кому закрепиться на корнях. Перед самой посадкой рассада поливается, удаляются семядольные листья.

Высаживаются растения в подготовленные пролитые горячим раствором марганцовки лунки, глубиной 15 сантиметров, шириной 30 сантиметров. Ширина междурядий равняется 50 сантиметрам. Ширина грядок и междурядий может колебаться от сортовых особенностей помидор.

Присыпанная почва вокруг растений слегка прижимается и поливается отстоянной тёплой водой.

После посадки растениям обеспечивается необходимый уход, от которого и зависит будущая урожайность.

Без рассады

В первой половине сезона посеянная рассада укрывается нетканым материалом, позже на дуги натягивается плёнка.

До установки дуг грядки тщательно перекапываются, вносится зола и минеральные удобрения. Для утепления грядок создаются деревянные борты по краям. Земля выстилается не перепревшим до конца компостом или перегноем, накрывается слоем земли (20 сантиметров), чтобы не сжечь корни растений.

Посев семян помидор проводится с последней декады апреля до середины мая.

Участок для обеззараживания поливается горячим раствором марганцовки.
Посев проводится в 2 ряда с расстоянием в 0,5 метра. Лунки формируются в шахматном порядке, через 30 сантиметров. Для детерминантных сортов возможна более плотная посадка.

До всходов грядка не открывается. Открытие плёнки регулируется по погоде. Если на улице установилась тёплая погода, укрытие можно убрать полностью.

Рассада прореживается. Лишние растения пересаживаются. Остаётся самый крепкий саженец. Лунки мульчируются компостом.

Через 2 недели для сохранения одностебельной формы пасынки прищипываются. Точки роста после образования 3-4 кистей удаляются для лучшего созревания помидор.

Плодоношение при таком выращивании опаздывает на 2 недели, но длится дольше.

Особенности выращивания помидор

Выращивание помидор имеет свои особенности в зависимости от регионов. Для каждого климатического пояса существуют свои сорта, которые легко адаптируются к особенностям местности и погоды.

В Подмосковье

Для данного региона в конце лета характерно похолодание, что часто вызывает массовое заболевание фитофторой, поздние сорта при этом не успевают дозреть. Поэтому для Подмосковья лучше выбирать помидоры из ранних или среднеспелых сортов, устойчивых к фитофторе.

Высадка рассады помидор в Подмосковье производится в середине мая. Растения после посадки на первое время накрываются нетканым материалом. После укоренения растений и нормализации температуры воздуха укрытие удаляется.

  • Посадки нельзя загущать, воздух должен свободно проникать ко всем частям растения.
  • Пасынкование производится своевременно, раз в неделю.
  • Нельзя забывать о подкормке, это способствует ускорению плодоношения и созреванию помидор.
    В начале роста растениям требуется азот, перед цветением – фосфор.
  • При частых дождях и похолодании растения обрабатываются химикатами и народными средствами для профилактики фитофторы и других болезней.
  • При холодной погоде помидоры накрываются плёнкой.

На Урале

Сорта помидор для Урала разделены на 3 основные группы:

  • раннеспелые (созревание 80-115 дней)
  • среднеспелые (100-105 дней)
  • высокорослые (105-140 дней).

Разные сорта высаживаются в соответствии со своими сортовыми характеристиками. Загущение не допускается.

Для лучшего прогрева растений, они подвязываются к опорам и шпалере.

Помидоры созревают до конца августа, когда появляется вероятность появления фитофторы и похолодания.

Посев семян помидор производится в середине марта. Готовая рассада высаживается с середины мая до начала июня. В первое время она прикрывается плёнкой.

Помидоры собираются в начальной стадии созревания, это ускоряет плодоношение, что позволяет больше собрать плодов до похолодания.

В Сибири

Для Сибири лучше всего подходят раннеспелые сорта помидор. На постоянное место рассада высаживается в начале июня.

Грядки готовятся предварительно. Помидоры сажаются в шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между растениями составляет 40 сантиметров, в междурядьях – 45-50 сантиметров. Низкие сорта высаживаются по 6-8 растений на квадратный метр.
Подвязывать их не нужно.

Грядка, после посадки укрывается слоем растительной мульчи. По мере роста растения ложатся на подстилку и находятся под защитой от вредителей и воздействия температур.

Низкорослые сорта в формировке не нуждаются. Пасынки удаляются до первой цветочной кисти.

Помидоры собираются еще недозрелыми во второй половине августа, до наступления холодной и сырой погоды.

Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте

Хороший и вкусный урожай помидор можно вырастить только правильно подобрав семена и соблюдая все условия по уходу за ними.

Ранние

Растения нужно высаживать на светлом, возвышенном месте. В первое время посадки накрываются плёнкой, это способствует лучшей акклиматизации. Полив и подкормки должны проводиться регулярно. Нельзя пренебрегать пасынкованием и формировкой куста. Кусты помидор формируются в 1-2 стебля.
В августе верхушки растений прищипывается, это останавливает рост, и ускоряет созревание плодов. Листья снизу обрываются постепенно.

Сладкие

Сладость помидор зависит от сортовых особенностей, правильной посадки и ухода за растениями.

Расстояние между кустами выбирается с учетом того, что каждый листик должен получать много света для образования сахаров.
Раннеспелые помидоры высаживаются на расстоянии в 40 сантиметров между кустами, поздние – 50 сантиметров.

Уход за помидорами стандартный. Поливать и удобрять растения нужно регулярно. Полив во время созревания помидор нужно сократить, так как при избытке влаги плоды становятся водянистыми, менее сладкими.

Высокорослые

Лучшие высокорослые сорта: Де Барао, Кардинал, Микадо розовый, Дикая роза, Тарасенко и другие.
Рассаду таких сортов нужно высаживать не более 3 штук на квадратный метр. Междурядье должно равняться 70-90 сантиметрам.

Растения сразу после посадки подвязываются к опоре. Для высокорослых сортов в обязательном порядке производится пасынкование и формировка куста.

  • Индетерминантные сорта формируются в 1-2 стебля,
  • детерминантные — в 2-3,
  • кустовые — в 3-4 стебля.

Лишние пасынки нужно удалять 1 раз в неделю, по мере достижения ими 3-5 сантиметров.

Крупные

Для получения плодов крупного размера при покупке семян нужно выбрать низко- и среднерослые сорта.

Размер плодов напрямую зависит от количества кистей, чем их меньше, тем крупнее плоды. Так что пасынкование является главным требованием при выращивании растений.
Первую кисть с завязью можно также удалить.

Первая подкормка проводится через 4 дня после пересадки на основное место. Во второй раз — после начала цветения, а в третий раз после начала созревания первых плодов. Для подкормки берутся минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор, калий и азот.

Читайте также:  Томат тайлер f1 описание фото отзывы

Черри

Помидоры черри выращиваются рассадным способом. Способ их выращивания не отличается от других.

Рассаде помидоров черри при посадке требуется больше места, чем обычным сортам. Расстояние между растениями должно составлять не менее 50 сантиметров. Растения подвязываются к опорам.

Через 2 недели после посадки можно провести подкормку комплексными удобрениями с меньшим содержанием азота.

Пасынки удаляются по мере их появления.

Помидоры черри собираются с грядок в стадии полного созревания. В случае съема недозрелых помидор с последующим дозреванием их сладость уменьшается. Перезревшие плоды осыпаются.

Уход за помидорами в открытом грунте

После посадки рассады помидор её необходимо обеспечить хороший уход, от которого зависит не только урожайность, но и вкус плодов.

Уход за помидорами включает: полив, подкормку, рыхление грунта, подвязку высокорослых сортов, окучивание, защиту от болезней, вредных насекомых.

Полив

Помидоры не любят излишнюю сырость, так же как и засуху. Поливать их нужно по мере просыхания земли, в среднем раз в 5-6 дней. В дождливую погоду поливы сокращаются, в жару учащаются до 2 раз в неделю.

Если во время завязи помидор им не хватает влаги, завязи осыпаются, а уцелевшие плоды получатся мелкими.

Рыхлить землю нужно каждый раз после полива. В это же время удаляются сорняки.

Окучить растения необходимо 2-3 раза за сезон. Это способствует разрастанию корней и увеличивает урожайность.

Подкормки

Подкармливать помидоры нужно минимум трижды за сезон.

Лучше всего подкормку проводить 2 раза в месяц. Для этого используются минеральные и органические удобрения. Они чередуются раз в месяц.

Азота в удобрениях должно содержаться меньше, чем калия и фосфора. Для подкормки можно взять: 50 грамм суперфосфата, 30 грамм хлористого калия, 15 грамм аммиачной селитры на ведро воды. В качестве органики берётся раствор птичьего помета либо навозной жижи.

Из микроудобрений помидорам требуется магний (постоянно), бор (во время цветения). Для подкормки берётся 10 грамм борной кислоты на ведро воды. Раствором опрыскивается зелень в вечернее время.

Пасынкование

Удаление пасынков, так же как и формирование кустов необходимы растениям для хорошего урожая.

Сорта с мощными, крепкими стеблями, некрупными и многочисленными плодами формируются в 2-4 стебля. Крупноплодные и высокорослые растения чаще всего формируются в 1 стебель.

Если нужен 1 стебель, на нём удаляются все образующиеся в пазухах листьев пасынки, достигшие 3-5 сантиметров длины. В первую очередь удаляются пасынки под кистями.

Если куст формируется в 2 стебля, остаётся боковой побег, появившийся возле первой кисти.
При формировке в 3 стебля, кроме бокового остаётся и самый сильный пасынок, что наметится под 2 стеблем.

Перед пасынкованием и формировкой растения не подкармливают, не поливают, так они легче перенесут механические повреждения.

Пасынки нужно не вырывать, а выламывать, если они успели вырасти больше 5 сантиметров, их лучше срезать острым ножом.

Пеньки при пасынковании оставлять нельзя

Пасынковать помидоры нужно раз в неделю, вне зависимости от количества стеблей.

В период сильной летней жары от пасынкования и удаления листьев лучше на время отказаться, кусты при высокой температуре воздуха болезненно переносят травмы.

Для более хорошего урожая в середине августа верхушки у плодоносящих побегов прищипываются и удаляются цветочные кисти, на которых не успели завязаться помидоры. Завязавшиеся плоды при этом быстрее наливаются и созревают.

Профилактика болезней

Лучшей профилактикой любых болезней является:

  • Обеззараживание и закаливание семян перед посевом;
  • Дезинфекция почвы при посеве семян и посадке рассады в грунт;
  • Соблюдение севооборота на огороде;
  • Исключение загущенности посадок;
  • Использование временного укрытия на растениях после посадки;
  • Своевременный полив и подкормка растений;
  • Регулярное профилактическое опрыскивание растений от болезней и вредителей;
  • Подвязывание кустов;
  • Рыхление грунта;
  • Использование мульчи вокруг растений;
  • Пасынкование, прищипка, формировка обеззараженными инструментами и в обработанных марганцовкой перчатках.

Также нужно вовремя устранять появившихся вредителей, так как многие из них переносят болезни.

Такие заболевания как: фитофтороз, мозаика, бурая пятнистость, серая, корневая гниль и другие вирусные, и бактериальные болезни легче предотвратить тщательно убирая растительных остатки помидор на участке и соблюдая профилактические мероприятия.

Полезные советы

Как я выращиваю помидоры в открытом грунте: видео


Выращивание томатов в Сибири

Выращивание томатов в Сибири имеет свои особенности, которые нужно учитывать при посадке этой культуры. Регион отличается непредсказуемой погодой и частыми перепадами температур. Для получения хорошего урожая в открытом грунте тщательно подбирают сорта томатов, готовят почву и регулярно вносят удобрения.

Выбор сорта

Для посадки в Сибири выбираются сорта, способные выдержать условия этого региона. Сюда относятся томаты, стойкие к весенним и осенним похолоданиям. В открытом грунте растения должны хорошо переносить серьезные температурные перепады. Большинство таких сортов выведено в результате селекции.

Для посадки в Сибири выбираются следующие разновидности томатов:

  • Ультраскороспелый – компактный куст, дающий плоды среднего размера. Томаты созревают спустя 70 дней после появления всходов. Растение не требует особого ухода и хорошо приспосабливается к внешним условиям.
  • Демидов – среднеспелый сорт, формирующий штамбовые кусты. Плоды обладают хорошими вкусовыми свойствами и созревают после снятия с куста.
  • Сибирский тяжеловес – сорт раннего созревания высотой до 80 см. Плоды образуются весом 0,4 – 0,6 кг, поэтому во время плодоношения растение подвязывают. Невысокая урожайность этих томатов компенсируется большим весом плодов.
  • Абаканский розовый – сорт среднепозднего созревания, который отличается длительным плодоношением. Растению требуется подвязка и формирование 2 стеблей. Высота томата составляет 80 см. Сорт ценится за высокую урожайность и вкусовые качества.
  • Кемеровец – сорт раннего созревания, которому требуется 100 дней для созревания первых плодов. Высота кустов составляет до 0,5 м. Растение не требует формирования куста и пасынкования, хорошо переносит сложные погодные условия.
  • Барнаульский консервный – раннеспелый низкорослый сорт, дающий плотные плоды округлой формы. Плодоношение длится 2 месяца. Сорт предназначен для консервирования.
  • Вельможа – среднеранний томат, приносящий первый урожай через 100 дней после прорастания. Высота куста не превышает 0,7 м. Средний вес плодов – 0,2 кг, некоторые экземпляры достигают 0,6 кг.

Подготовка почвы

Возделывание грунта для высадки томатов начинается осенью. В этот период нужно убрать остатки предыдущей культуры и тщательно перекопать грунт. Высадку растений допускается выполнять на местах, где ранее произрастали кабачки, огурцы, свекла, кукуруза, морковь, бобовые культуры.

Томаты предпочитают нейтральную почву, которая отличается хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. В грунт обязательно вносится компост, зола, перегной.

Посадки не должны испытывать чрезмерное воздействие влаги. В противном случае замедлится развитие растений, и появятся грибковые заболевания.

Весной в почву на глубину до 20 см вносятся минеральные удобрения. На квадратный метр грядок рекомендуется использовать до 10 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия.

Для посадки томатов грядки располагают с севера на юг. Между грядками оставляют как минимум 1 м, а между рядами – до 0,7 м. Обязательно делаются бортики высотой до 5 см. Грядки можно разбить на секции до 0,5 м, в каждую из которых высаживают по два куста растений.

Получение рассады

Для выращивания томатов в открытом грунте в Сибири сначала формируется рассада томатов, которую затем переносят на постоянное место.

В конце марта семена нужно замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Если семена растений всплывают, то их не используют для посадки.

Затем оставшийся материал заворачивают во влажную ткань, после чего оставляют на несколько дней. Семена, которые отличаются наибольшей активностью, можно посадить в небольшие емкости с грунтом.

Для рассады лучше использовать покупной грунт. Если земля берется с огорода, то предварительно ее нужно прокалить в духовке или микроволновке в течение 10 минут. Дополнительно перед посадкой растений земля обеззараживается раствором марганцовки.

Сверху емкости можно закрыть пленкой, чтобы обеспечить молодым растениям высокую влажность и температуру. Для прорастания томатам требуется температурный режим выше 25 градусов. Если почва просохла, то ее нужно обильно полить.

Первые всходы появляются через 4-6 дней. При необходимости оборудуется дополнительное освещение. Длина светового дня для томатов составляет 16 часов. В солнечный день, когда прогреется воздух, рассаду выносят на балкон.

Между кустами оставляют расстояние, равное 40 см. Высадка производится в прохладный день, когда отсутствует ветер и прямые солнечные лучи.

При переносе помидоров в открытый грунт стебель заглубляют на 2 см, что способствует формированию новых корней у растения. Если остается вероятность весенних заморозков, то посадки укрывают пленкой или специальным материалом.

Правила ухода

Надлежащий уход за томатами позволяет получить хороший урожай в условиях сибирского климата. Растениям требуется регулярный полив, мульчирование или рыхление грунта. Поступление питательных веществ обеспечивают подкормки томатов. Особое внимание уделяется защитными мероприятиям, направленным на борьбу с заболеваниями и вредителями.

Организация полива

При выращивании помидоров нужно обеспечить умеренное поступление влаги. Ее избыток негативно отражается на развитии растений и провоцирует распространение заболеваний.

Томаты способны перенести непродолжительную засуху. В такой ситуации влага вносится постоянно, но небольшими частями. При интенсивном поливе произойдет растрескивание плодов.

Не рекомендуется поливать посадки холодной воды из шланга. Лучше заранее набрать воду в емкости и оставить их прогреваться на солнце. При необходимости в них добавляют теплую воду. Полив растений осуществляется утром или вечером.

В открытом грунте томаты поливают после того, как полностью впитается влага. Не нужно допускать пересушивания грунта. Частота полива корректируется с учетом выпавших осадков. В среднем томаты поливают один раз в неделю.

Низкорослым растениям достаточно 2-3 литров воды, тогда как высоким томатам может потребоваться до 10 л. Первые 2 недели после высадки не рекомендуется поливать растения.

На большом участке можно оборудовать капельный полив. Для этого используется система трубопроводов, обеспечивающая равномерное поступление влаги растениям. Капельная система позволяет отслеживать расход воды для томатов.

Рыхление или мульчирование

После каждого полива производится рыхление грунта. Процедура способствует прогреванию почвы, улучшает проникновение влаги и питательных веществ. При этом удаляются сорняки, мешающие нормальному развитию томатов.

Первое рыхление производится сразу после высадки томатов. Затем процедуру повторяют каждые 2 недели. Глубина рыхления грунта составляет до 3 см.

Вместе с рыхлением можно окучивать томаты. Окучивание способствует разрастанию корневой системы растений и укрепляет посадки.

Мульчирование заключается в создании защитного слоя над поверхностью грунта. Такая процедура повышает урожайность, ускоряет созревание плодов, защищает корневую систему томатов от потери влаги. Мульчированный грунт не требует рыхления и прополки сорняков.

Органический слой сохраняет для растений тепло и влажность, обеспечивая дополнительную подкормку томатов. Для этих целей подойдет скошенная трава, которая тщательно высушивается. Периодически мульчирующий слой будет перегнивать, поэтому его нужно обновлять.

Внесение удобрений

Регулярная подкормка обеспечивает томаты полезными веществами, отвечающими за рост зеленой массы, формирование завязей и плодов.

Томаты требуют внесения удобрений на следующих стадиях развития:

  • после высадки растений;
  • до начала цветения;
  • при появлении завязи;
  • в процессе созревания плодов.

Первая подкормка выполняется через две недели после переноса растений в открытый грунт. Для нее готовится раствор, состоящий из суперфосфата (40 г) и сернокислого калия (10 г). Компоненты растворяются в 10 л воды, после чего томаты поливают под корень.

Обработку повторяют до появления соцветий у растений. При появлении у томатов завязи можно приготовить дрожжевую подкормку. Для этого потребуется 10 г сухих дрожжей и 1 ст. л. сахара, которые смешивают и оставляют на несколько часов. Затем в полученную смесь добавляют воду в пропорции 1:10 и поливают растения.

В период плодоношения готовятся растворы, содержащие фосфор. На 5 л воды потребуется по 1 ст. л. суперфосфата и жидкого гумата натрия.

Подкормить томаты можно раствором на основе золы. На ведро воды потребуется 0,2 кг древесной золы. Раствор настаивают в течение 5 часов, после чего процеживают и разбавляют водой в соотношении 1:3. Полученным средством растения поливают под корень.

Внекорневая обработка

Ускорить поступление питательных веществ поможет внекорневая подкормка. Для ее приготовления используются минеральные и органические вещества.

В период цветения томаты опрыскиваются раствором, содержащим борную кислоту. На литр воды берется 1 г борной кислоты.

Еще одним способом опрыскивания является использование суперфосфата. На 1 л воды требуется 2 ст. л. этого вещества. Средство настаивают 10 часов, после чего разводят водой в соотношении 1:10.

Между обработками делают перерыв длительностью до 10 дней. Листовую обработку следует чередовать с внесением удобрений под корень.

Защита от болезней и вредителей

Нарушение правил посадки и ухода за томатами способствует развитию заболеваний и появлению вредителей. Защитить растения в Сибири в теплице и открытом грунте помогут следующие правила:

  • избегать загущенности посадок;
  • соблюдение севооборота;
  • своевременный полив и внесение удобрений;
  • профилактическая обработка.

Томаты подвержены фитофторе, мучнисто росе, бурой и белой пятнистости. Большинство заболеваний распространяются грибковым способом при повышенной влажности окружающей среды.

При появлении первых симптомов производится обработка растений фунгицидами: «Фитоспорином», «Квадрисом», «Ридомилом», «Браво». В дождливое лето рекомендуется обрабатывать посадки каждые две недели в профилактических целях.

Для профилактики болезней томатов можно использовать народные методы. Одним из них является опрыскивание растений раствором, содержащим 1 л молока, 15 капель йода и ведро воды. Средство препятствует проникновению вредных микробов в ткани растений.

Наибольший ущерб посадкам наносит тля, белокрылка, медведка, паутинный клещ. Для защиты от насекомых применяются инсекциды – «Золон», «Шерпа», «Конфидор».

Для борьбы с насекомыми активно используются народные средства. Между рядами с томатами можно насыпать немного древесной золы, снабжает дополнительно растения полезными минералами. Между рядами с томатами можно посадить лук и чеснок, которые отпугивают вредителей.

Заключение

Для выращивания в Сибири выбираются сорта, стойкие к похолоданиям и температурным перепадам. Большинство таких сортов выведено специально для этого региона, поэтому растения приспособлены к суровым условиям. Под посадки выбирают хорошо освещенное место. Высокую урожайность томатов можно обеспечить за счет правильной подготовки почвы, внесения удобрений и полива.

О выращивании томатов в Сибири рассказывается в видео:

Томаты для открытого грунта в Сибири

Можно ли вырастить помидоры в Сибири без теплицы? Сибмамы знают правильный ответ! Надо всего лишь правильно подобрать сорт.

Особенности выращивания томатов для открытого грунта в Сибири

Некоторые умельцы выращивают без теплицы даже высокорослые томаты без рассады – просто посевом в открытый грунт. Однако, чтобы не рисковать, нам, дачникам, которые совершают вылазки на дачу только пару раз в неделю, томаты для открытого грунта лучше выращивать через рассаду. Посев желательно делать в начале апреля, в крайнем случае – в середине апреля.
Поскольку возвратные заморозки в Сибири заканчиваются только в начале июня, а к началу сентября опять неожиданно появляются, то без теплицы можно вырастить далеко не все сорта томатов. Подойдут раннеспелые и некоторые среднеспелые сорта и гибриды, желательно устойчивые к фитоспорозу.
Первые пару недель желательно укрывать высаженные в грунт томаты агротексом. Он защитит как от солнца, так и от неожиданных холодов.
После сильного дождя рекомендуется отряхивать кусты от воды, особенно, если погода долгое время стоит пасмурная, иначе фитофтороза не избежать.
В начале августа у томатов для открытого грунта необходимо отрезать верхушки и отщипнуть цветочные кисти, которые не успели завязать плоды.

Сорта томатов для открытого грунта в Сибири

Сибмамам удалось получить хорошие результаты при выращивании томатов детерминантных сортов в открытом грунте. Уплотнять посадки, при желании, можно томатами-карликами, они тоже подходят для улицы.
Про подходящие для открытого грунта сорта Гулливер, Гигант Свитера, Петруша–огородник , Перцевидный Полосатый и Сибирская тройка можно прочитать в статье о томатах удлиненной формы, а здесь предлагаю познакомиться с другими сортами.

Амурская Заря

Очень ранний, дружно созревающий салатный сорт, оригинальные семена – от Седек. Госреестром рекомендуется как для теплиц, так и для открытого грунта, причём для всех регионов России. Розовоплодный. Сандрия рекомендует: «Амурская Заря – просто супер, каждый плод – как яблочко».

Белый налив 241

Старый, известный среднерослый салатный ранний сорт, культивируется с 60-х годов. Госреестр рекомендует его даже для северных районов, не только для Западно-Сибирского. Однако при выращивании надо обратить внимание на то, что он восприимчив к фитофторозу. Выпускают семена этого сорта несколько фирм. Прост в уходе. MN пишет: «Каждый год сажаю этот сорт. Очень вкусные помидорки, никогда не подводили. Можно не пасынковать, не формировать, не подвязывать».

Читайте также:  Томат пинк буш f1 отзывы фото куста

Боец

Это раннеспелый засухоустойчивый сорт универсального назначения – то есть и для засолки, и для салатов, и для переработки в консервы. Выведен в Академгородке институтом Цитологии и Генетики и рекомендован Госреестром для выращивания в любых районах России. Не боится вируса табачной мозаики, но средневосприимчив к бактериальным болезням, что подтверждает Маришка_я: «Боец – вкусный, сильно подвержен вершинной гнили, плоды не выровнены по размеру». Хоть он и штамбовый, подвязывать его всё равно надо, как и пишет inveo: «Росли в открытом грунте, первые помидорки начали есть в июле. В инструкции сказано, что можно не пасынковать и не подвязывать. Подвязывать всё-таки надо, а то ложатся на землю. Половину кустов я пасынковала, половину – нет (в виде опыта). Разницы не заметила».

Фото Надья

Фото Надья

Буян жёлтый

Среднеспелый Буян жёлтый рекомендуется Госреестром для выращивания в нашем Западно-Сибирском регионе, и отдельно отмечается то, что сорту нипочём капризы нашего короткого лета, что замечает и Д@чниц@: «Для ОГ – Буян желтый посоветую. Беспроблемный, низкий, помидорки сладкие и довольно крупные для штамбового сорта, больше 100 граммов». Буян жёлтый выведен институтом Цитологии и Генетики (как и Боец), оригинальные семена– от Агрос. Салатный, плоды хорошо дозариваются. Пушистая Моська хвалит его урожайность: «Буян – высотой 40-50 см, сливовидный, очень обильный».

Везунчик F1

Этот раннеспелый салатный гибрид, устойчивый к вертициллезу, можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Рекомендуется Госреестром для выращивания в любых регионах, даже северных. Очень урожайный, к тому же плоды крупные, поэтому его необходимо обязательно подвязывать. Оригинальные семена – от Аэлиты.

Фото Роксолана: «Понравился Везунчик F1. В ОГ стал буреть одним из первых. Куст повыше, чем Санька, но тоже детерминант. Фото от 20 июля. Чёрные пятна на плодах – след от железной опоры».

Дубрава (Дубок)

Несмотря на то, что этот сорт не предназначен для Сибири (по данным Госреестра), сибмамы выращивали и его. Сорт восприимчив к фитофторозу, однако за счёт своей раннеспелости успевает вызреть до появления традиционного для конца августа заболевания.

Фото Танчур: «Для ОГ хорошо подходят Дубок и Искорка. Их обязательно всегда сажаю, никогда не подводили. Кусты невысокие, коренастые, сорта раннеспелые».

Искорка

Сорт сибирской селекции универсального назначения, требует пасынкования. Eugene 17: «Очень понравились. Росли и в теплице, и в ОГ. И там, и там урожай хороший. Детерминантные, слегка овальные ровные плоды среднего размера. Очень урожайный. Сажать буду обязательно».

Крайний север

Предназначен для всех регионов России. Включён в Госреестр, как предназначенный для цельноплодного консервирования. Плюс этого раннеспелого сорта – в его устойчивости к болезням гнили. Zhenyazz: «Крайний север – это для ОГ, минимум мороки, пасынкования и подвязки не требует, очень урожайный. Посев на рассаду – конец марта. Минусы – это, конечно, не крупноплодный мясистый сорт – так, на засолку хорошо, ну, и поесть, конечно, если других нет».

Макс

Засолочный раннеспелый сорт, выращивается уже лет 20. Оригинальные семена – от Агрофирмы Поиск. В Госреестре значится, как пригодный для всех регионов. Высокоурожайный и крупноплодный, что очень ценно для детерминантных сортов открытого грунта. MN пишет: «Томат Макс – крупные плоды, мясистые, сочные, идеально для салатов и сока, если рано сажать, то в теплицу. Я высаживаю в грунт 6-8 июня».

Леопольд F1

Это гибрид универсального назначения, рекомендован Госреестром для выращивания в Центральном районе, но удачно получается и в Сибири. Относится к супердетерминантным. Плюсы: устойчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, раннеспелый и высокоурожайный, что подтверждается и нашими сибмамами. MN: «Томат Леопольд: мелкие, гроздьями, очень высокая урожайность».

Фото marsik1: «Неожиданно порадовал в этом году сорт Леопольд».

Ракета

Я лично очень давно люблю сорт Ракета. Это очень вкусный томат, к тому же рекомендован Госреестром для цельноплодного консервирования. Я не представляю себе заготовку «Томаты в собственном соку» без Ракеты!
Он предназначен для выращивания и на Северном Кавказе, и у нас, в Сибири. Видимо, поэтому он одинаково хорошо даёт урожай и в теплице, и в незащищённом грунте. Чрезвычайно транспортабелен и даже пригоден для механизированной уборки, за счёт того, что слабо поражается болезнями гнили и дружно созревает. На улице можно сажать загущенно, я проверила на личном опыте. Отзывчив на внесение золы, как калийного удобрения.

Санька

Ещё один не предназначенный для Сибири раннеспелый сорт для салатов и цельноплодного консервирования, который прекрасно удаётся у наших сибмам – это всем знакомый сорт Санька. Госреестр рекомендует его для Центрального Черноземья.
Роксолана пишет о нём: «Оставляю положительный отзыв о томате Санька (ОГ, детерминант). Куст компактный, практически без пасынков. Сеяла поздно, в апреле последней партией, но спеет в первом ряду. Мне понравилось, что не пришлось возиться с переросшей на подоконнике рассадой, в будущем сезоне уделю ему больше посадочных мест. Для меня ещё один плюс: невысокие кусты в ОГ не портят вид на огород. Плоды средние, выровненные, плотные. Вкус обычный, с кислинкой. Даже один год показал преимущества этого сорта, и есть масса других положительных отзывов. В сравнении с такой же ранней Ляной: Ляна поражается у меня вершинной гнилью».
Добавляет inveo: «Санька очень понравился урожайностью, на каждом кусте по несколько кистей, в том числе и на пасынках, помидорки ровные, как калиброванные, так и просятся в баночку, поспевать стали первыми, в начале июля, вкус средний, но в засолке очень хороши. Супернеприхотливый сорт. Он у меня пережил в открытом грунте роковые заморозки в начале июня (на нашем участке было -8) и снегопад. И не только выжил, не замерзнув под рваной пленкой, которой его закрыли, но еще и ухитрился плодоносить, причём первые плоды были уже в начале августа, и это в нынешний холодный год. В общем, девочки, у кого нет теплицы – самое оно».

Субарктик

Очень ранний сорт для салатов, Госреестром отмечен для всех регионов России. Оригинальные семена от Седек. MN пишет о нём: «Сорт для Сибири. Обильное плодоношение, устойчив к заморозкам и граду», а nulka44 добавляет: «Давно выписывала у селекционера из Нижнего Новгорода, не боится фитофторы».

Талалихин 186

Этот ранний сорт для салатов (и особенно для томатной пасты) культивируется ещё с 1950-тых годов! Изначально его вывели на Ставрополье, а сейчас оригинальные семена выпускает Ассоциация Сортсемовощ.

MN пишет: «Томат Талалихин 186 сажаю каждый год, хороший сорт».

Утёнок

Рекомендованный Госреестром для всех регионов ранний сорт для цельноплодного консервирования и салатов. Можно растить и в теплице, и на улице. Не боится болезней гнили и хорошо плодоносит в условиях сурового сибирского то ли лета, то ли зимы. Slanka рекомендует: «На улице растет Утёнок (семена брала из помидорки у свекрови) – не подвязываю, не пасынкую, усыпаны плодами и поспевают первыми».

Фото xxxАннаxxx: «Очень понравился сорт Утенок. Очень низкий, 40 см от земли, помидорки маленькие, с пимпочкой на конце, калиброванные и много».

Чибис

Среднеранний томат, рекомендован Госреестром для цельноплодного консервирования для всех регионов. Не боится болезней гнили – вершинной и корневой. Оригинальные семена от Агрофирмы АС.

Фото yul81-05: «Чибис – шикарный томат для засолки, очень урожайный. На каждом кусте по 4 вот таких кисти».

Хлебосольный

Салатный среднеспелый сорт, подходящий для выращивания в любом регионе. Выведен Новосибирским селекционером. Плоды его достигают 400 граммов, а высота куста – до 80 см, поэтому требует подвязки. Татуля советует: «Мой любимый, вымученный на разных опытах сорт томата открытого грунта – Хлебосольный».

Фото JuliaZa (Хлебосольный – справа)

Яблонька России

Растёт в любых регионах России. Сорт предназначен Госреестром для цельноплодного консервирования и салатов. Я бы ещё добавила – хорош для заморозки, зимой его хорошо резать для пиццы, так как плоды очень плотные и выровненные. В теплице у меня вырастал до 1 м, а в грунте был ниже. Неприхотлив в уходе, в открытом грунте почти не требует полива, при этом высокоурожайный. Eugene 17: «Яблонька России – периодически выращиваю. Достаточно урожайный, высокорослый, но плоды кисловаты и водянисты, зато их много, и поспевают рано».

Фото Надья

Фото Alouette: «Третий год сажаю томаты Русская яблонька. Семена привезла свекровь из Челябинска. Не гибрид, поэтому можно самим оставлять семена для будущего урожая из плодов. Фото сделаны в конце сентября, уже последний урожай. Листья вянут, а плоды все спеют. Плоды не крупные, хороши для засолки, самые крупные 5-6 см в диаметре. По вкусу сладкие. Ствол высокий. Если не прищипывать макушку, может вырасти до 1,5 м. Для лучшего плодоношения рекомендуется не давать стволу сильный рост, оставлять один основной ствол с ветками, остальное прищипывать».

А какие сорта для открытого грунта посоветуете вы? Делитесь в комментариях к статье!
Всем богатого урожая!

Фото упаковок семян производителя – из открытых источников интернета.

Когда садить помидоры в Сибири (на рассаду и в грунт). Личный опыт сибиряка + Лунный календарь на 2019 год

Личным опытом выращивания рассады помидоров в Сибири делится Светлана Щербак из Красноярска:

Вырастить завидный урожай помидоров – вполне понятное желание любого дачника-огородника. Этот увлекательный процесс начинается с выращивания рассады. В условиях недлинного сибирского лета важно правильно рассчитать сроки посева, а потом не ошибиться со временем высадки рассады на постоянное место — в теплицу или открытый грунт. Томаты на приусадебном участке нашей семьи выращиваются очень давно, и теперь уже определить оптимальный срок, когда садить помидоры в Сибири, нам помогает личный опыт. Иногда также заглядываем в Лунный посевной календарь, но чаще лишь для того, чтобы узнать неблагоприятные даты посадки. Замечено: рассада, посаженная в благоприятные дни, лучше развивается и дает отличный урожай.

Содержание статьи:

  1. Когда рекомендуют сажать помидоры на рассаду в «дачной» литературе?
  2. Личный опыт: Когда я сажаю томаты в Сибири?
  3. Уход за помидорами: Когда пикировать, поливать, подкармливать?
  4. Благоприятные даты посева и посадки по Лунному календарю 2019 (для Сибири, МСК +4).
  5. Лунный календарь для Сибири на 2019 год в виде таблицы (скачиваемпечатаемпользуемся).
  6. Личный опыт выращивания рассады: Полезные советы сибиряка.

Сроки посева томатов в Сибири

Специалисты-агрономы и бывалые огородники настаивают, что сеять помидоры нужно не раньше, чем за 55-65 дней до посадки в гряду . При этом одни говорят, что на растениях должно быть хотя бы 3-4 цветочка. Другие считают начало цветения недопустимым, могут быть лишь несколько бутонов.

Простым подсчетом, учитывая наш сибирский климат, получаем такой срок посева семян: конец марта для тепличных и начало апреля для уличных сортов. Высадка в теплицу – вторая половина мая , в открытый грунт – вторая неделя июня . В этом сходятся все опытники-сибиряки, которые делятся секретами выращивания томатов на просторах Интернета.

Интересно, что в инструкциях на пакетиках указаны разные сроки посева. Часть производителей рекомендуют сеять в 1-2 декаду марта . Другие – за 50-60 дней до высадки на постоянное место.

Когда лучше сеять помидоры в Сибири?

Все мои знакомые почему-то сеют помидоры гораздо раньше. Многие еще в феврале , но уж точно все отсеиваются уже к 8 марта . У большинства урожаи – на зависть!

Я пробовала сеять и в начале марта, и в апреле . Мартовские переросли и измучились в ящиках, апрельские урожаем совсем не порадовали! Нет, помидорки завязались, но налиться не успели. Поэтому остановилась на «золотой середине» — сею и уличные, и тепличные сорта 15-20 марта .

С высадкой рассады тоже не спешу. К концу мая высаживаю в летнюю теплицу (поликарбонат), в середине июня начинаю садить уличные сорта помидоров на открытые гряды.

Итак, опытным путем мы выяснили, что самым оптимальным сроком, когда лучше садить помидоры на рассаду в Сибири , является середина марта , а именно: с 15 по 20 марта .

Пикировка, подкормки, полив: Сроки

Авторитетные источники рекомендуют пикировать сеянцы в фазе 2 настоящих листочков. Я снова не тороплюсь, жду, когда растюшки окрепнут и выпустят 4-5 листика. Самые слабенькие убираю, остальные стремительно приживаются.

Подкармливаю рассаду пару раз нитроаммофоской: развожу 30-40 граммов (спичечный коробок) на ведро воды, поливаю под корень, обязательно по хорошо увлажненной почве. По одному разу листья и землю в рассадных емкостях опрыскиваю раствором борной кислоты и бордоской жидкости.

С поливом осторожничаю. Поливаю нечасто, только когда земля слегка подсохнет. К такому режиму приучил печальный опыт: поначалу увлекалась поливом (все боялась, что пересушу), заработала «черную ножку», потеряла много рассады.

Благоприятные даты посадки по Лунному календарю 2019

В Лунном календаре 2019 для Красноярского края и соседних регионов благоприятными датами для посева и пересадки помидоров указаны:

  • 9 — 13 (до 16:00), 15 (с 21:00), 16, 17 (до 22:00) февраля;
  • 8 — 12, 15 — 18 марта;
  • 6 (с 16:00), 7 и 8, 11 — 13 (до 15:00), 17 (с 19:00), 18 (до 18:00) апреля;
  • 8 (с 17:00), 9 — 17 мая;
  • 5 — 8, 13 — 16 (до 16:00) июня.

Моя мама (видели бы вы ее помидоры!) и я на Лунный календарь не ориентируемся. Поглядываем на небо, в новолуние-полнолуние не садим (считается, что в эти дни лучше не заниматься посевов, посадкой и пересадкой любых растений, в том числе томатов).

Таблица-выручалочка:

Для тех, кто старается все сеять по Луне, делимся замечательным вариантом Лунного календаря, составленного для регионов Сбири в часовом поясе МСК +4 (Красноярский край). Источник: yablochkini.ru. Для того, чтобы увеличить изображение, кликните по картинке. Вы также можете скачать и распечатать календарь, сохранив изображение на компьютер и нажав «Печать». На наш взгляд, очень достойный календарь! Попробовали распечатать, чтобы пользоваться — получается читабельно, хоть и мелковато на листе формата А4.

Рассада помидор в Сибири: личный опыт посадки

Грунт для рассады готовлю осенью. По совету бабушки беру с огуречной грядки или из-под черемухи, а если не получается – простой огородной земли. В огородную добавляю песок, потому что почва у нас плотная, суглинистая, хотя и очень плодородная.

Пикирую сеянцы во второй половине апреля , в пластиковые одноразовые стаканы (500 мг) или в рассадные ящики с шагом 7х7 см.

Ухаживать за рассадой помидоров несложно. Мне кажутся важными несколько моментов:

  • полив своевременный, но не излишний, только когда земля слегка подсохнет; перелив чреват «черной ножкой»;
  • крайне необходимо хорошее освещение в течение всего дня и досветка вечером, чтобы световой день для растенек увеличился на 3-5 часов; если света не хватает, помидорки «вытягиваются», вырастают бледными и слабыми;
  • помидорной рассаде не должно быть жарко; до пикировки держу в тепле, примерно 24-27 градусов, а когда распикированные сеянцы приживутся, температуру снижаю до 15-17; если моим помидоркам тепло и светло, они радостно «вытягиваются».

Таким образом, главная задача после пикировки – обеспечить очень хорошее освещение и прохладу. Поэтому рассада помидоров занимает место на полу (в зимней теплице) под лампами дневного освещения!

Хотя бы один раз рассаду и землю обрабатываю раствором бордоской жидкости. В ее составе — медный купорос, он полезен для профилактики «черной ножки», а в последующем – фитофтороза.

Опрыскиваю раствором борной кислоты — помимо профилактики заболеваний, она способствует увеличению урожайности и улучшает качество плодов.

Высаживаю рассаду помидор, выращенную в наших, казалось бы, суровых условиях Сибири, в начале лета . К этому времени растения становятся крепкими, с темными листьями и мощными корнями, но невысокими. Сажаю их вовремя, ухаживаю внимательно, вот они и не перерастают.

В общем, по срокам посева и высадки помидоров в грунт я нарушаю все правила — и те, что выработали агрономы и заслуженные огородники, и те, каким учит опытная мудрая мама. Но почему-то урожаи снимаю вполне приличные. И (что для моей семьи самое важное) свои свежие помидоры на нашем столе – до Нового года.

Ссылка на основную публикацию