Сорта ежевики ремонтантная для средней полосы подмосковья урала – уход и советы

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

  1. Росяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
  2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
  3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

Топ 10 лучших сортов

Наземная часть у всех сортов не одревесневшая, то есть на ней не образуется многолетняя древесина. Побеги, вырастающие из корневых почек, по первому году не плодоносят. Плодоношение начинается на боковых ветвях второго года, которые затем отмирают. На этом сходство заканчивается, и начинаются различия в сортах и их агротехнике.

Сорт «Дойл»

«Американка» без шипов считается самой урожайной из всех выведенных на сегодня сортов (даже присутствует по этому поводу в книге рекордов Гиннеса). Плоды у растения сорта «Дойл» довольно крупные, сладкие и сочные. Одна ягода весит в среднем семь граммов.

Урожайность достигается за счет того, что боковых плодоносящих побегов куст образует очень много, причем их длина может достигать полметра. Этот сорт считается засухоустойчивым и холодостойким. Но для получения максимального урожая подкормки и регулярный полив обязательны.

Сорт «Рубен»

Тоже выведен в Америке, но местным селекционерам помогли английские коллеги. В результате получился ремонтантный сорт, который, являясь исключением из остальных, плодоносит на годовых текущих побегах. Растение вышло на рынок всего 6 лет назад, но уже заслужило популярность, как в промышленных садоводческих хозяйствах, так и у частников.

«Рубен» растет вертикально, но куст компактный и не высокий (от 1,5 до 2 м). Для его выращивания не нужна шпалера и опоры. Ветви сильные, не ломаются и не сгибаются от ветра. По окончании плодоношения куст обрезается, поэтому не нежно заботиться о его утеплении на зиму. Весной отрастают новые побеги, которые сразу дают ягоды, зреющие август и сентябрь. Корневая система у кустарника мощная, поэтому заморозки он переживает легко и растет на любых, даже засушливых и не самых плодородных почвах. Можно сажать ежевику «Рубен» вдоль заборов и в притенении. Этот сорт тоже не имеет шипов, к тому же ягоду очень легко снимать.

Ягоды крупные (до 10 г) и отличаются сладким вкусом. Форма вытянутая, в длину ягода около 4 см. Они отличаются хорошими транспортировочными характеристиками и длительным сроком хранения.

Сорт «Торнфри»

Отличается неприхотливостью и хорошей адаптируемостью к нашим зимним погодным условиям. Сорт довольно урожайный, стойкий к болезням. Может расти и плодоносить без перемены места посадки до 30 лет.

Ягоды не сочные, а «мясистые». Весят от 7 до 9 г. По размеру уступают некоторым сортам, но сорт считается коммерческим, поскольку вкус у ягод отличный, сохранность высокая, а ягодки «одна в одну». Ежевику «Торнфри» можно собирать механическим способом. Ягоды созревают в августе.

Вывели ее в Мэрилэндском университете ровно полвека назад. С тех пор сорт настолько усовершенствовался, что имеет целый список достоинств:

  • нет шипов;
  • дружно отдает урожай;
  • плодоношение обильное;
  • на кисти много ягод;
  • вкус хороший;
  • одновременное созревание ягод;
  • не дает многочисленных отпрысков;
  • не боится вредителей и почти не болеет;
  • выглядит декоративно и красиво цветет.

Сорт «Лох Тей»

Его вывели шотландцы, чем очень гордятся, поскольку ягоды у этого сорта ежевики отличаются ярким и насыщенным вкусом. По размеру они не самые крупные, масса – около 4-5 г. Но все ягоды однородные, товарные и транспортировочные качества высокие.

Это высокорослый кустарник, который требует установки на опоры, иначе ветви с созревшими кистями полягут, и урожай повредиться.

Сбор возможен механический, поэтому сорт относят к категории промышленных, но его очень часто выращивают на личных участках. Плоды созревают уже в конце июля.

Сорт «Агавам»

Этот сорт, селекционированный во второй половине XIX века американцами, к нам попал полвека назад, и с тех пор успешно и повсеместно культивируется в приусадебных хозяйствах. Ягоды не имеют выдающихся размеров, их вес – от 4 до 5 г, но вкус изумительный, с кислинкой, напоминающий лесную дикую ежевику.

Крепкие вертикальные побеги достигают 2-2,2 м. Этому кустарнику не страшны даже самые сильные заморозки, он может перенести температуру -30°C.

Ягоды черные, блестящие, по мере созревания в них растет количество сахара, и к моменту сбора они становятся пресно-сладкими, поэтому собирают ежевику этого сорта в стадии технической спелости.

Сорт подвержен многочисленным заболеваниям, и если ягоды передержать на кусте, они начинают загнивать. Поэтому для переработки и транспортировки собирают плоды сорта «Агавам» в конце августа, не дожидаясь потребительской спелости, которая наступает в начале сентября.

Сорт «Апачи»

Выведен в Арканзасе в самом начале XXI в. Высокий прямостоячий куст, до 2,5 метров, отличается укрупненными ягодами интересной конической формы. 7-9 г – это средняя масса плодов, которые могут висеть на кусте с середины июля до середины августа. При этом качество и вкусовые характеристики не падают. Цвет остается насыщенным черным, на поверхности глянцевый блеск. Хоть плоды и сочные, они не мнутся при сборе и транспортировке.

Вкус стабильно гармоничный и сладко-кисловатый. Это растение отличается низкой засухоустойчивостью и слабой зимостойкостью. Причем не переносит оно даже слишком сухой воздух, поэтому для него рекомендуют полив капельным орошением и укрытие на зиму от мороза.

Сорт «Блэк Сатин»

Сорт, выведенный в США, поражает могучими, быстрорастущими побегами, которые могут в длину достигать до семи метров. Где-то на высоте полутора метров прямостоячие ветви начинают стелиться. Такова особенность этого растения, которому, чтобы урожай не пропал, нужна подвязка к опоре.

У растения нет шипов и высокая урожайность. Но на кусте после созревания ягоды держатся очень короткий срок – 4-5 дней. Поэтому их приходится собирать в несколько этапов, выборочно, чтобы они не осыпались.

Ягоды имеют округлую вытянутую форму, практически цилиндрическую, на вкус приятные. Сорт считается урожайным, за сезон волнообразного плодоношения – с конца июля до начала августа, с куста можно собрать до 16 кг ягод.

Сорт «Карака Блэк»

Этот гибрид уникален тем, что в его селекции участвовала малина. Выведен он в Новой Зеландии, но сложные пути многократного скрещивания привели к тому, что получился высокоурожайный куст с длиной плетей до 5 метров, с крупными ягодами. Отличается гибрид ранним плодоношением – первых ягод можно ждать уже в конце июня. Затем, в течение июля и до начала августа волнообразно созревает урожай крупных, суженных к низу и вытянутых глянцево-черных ягод, массой от 8 до 10 г.

Вкус и аромат хорошие, плоды подходят для хранения и не повреждаются при транспортировке.

Растение устойчиво к возбудителям болезней и неблагоприятным условиям, но внезапно, в середине периода вегетации, листья на нем могут пожелтеть. Эта особенность не является патологией или признаком какого-либо заболевания.

Сорт «Честер Торнлесс»

Один из самых морозоустойчивых сортов, выведенный в Америке в семидесятых годах прошлого века. Он отличается морозостойкостью выше среднего показателя (выдерживает мороз до -26°C). Полустелящийся вид, которому необходима шпалерная подвязка. Высота плетей – до полутора метров. Размер и вес средний и крупный – до семи граммов. Окраска сизо-черная, поверхность блестящая.

Вкус богатый, сладкий, кислинка практически отсутствует. Структура ягод очень плотная, они крепкие, даже в зрелом состоянии. Их можно легко транспортировать и долго хранить без утраты товарного вида.

У сорта довольно высокая урожайность – при шпалерном выращивании – до 15 кг ягод с куста. Созревают с конца июля по начало августа.

Сорт «Полар»

Этот сорт из «новых». Выведен польскими селекционерами 10 лет назад, но над его усовершенствованием специалисты работали около тридцати лет. Что получилось в результате? Высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью и минимальными затратами на уход за кустарником.

Прямостоячие побеги 2,5 метров не требуют опоры. Глянцевые темные ягоды смотрятся аккуратно, имея одинаковую овальную форму. Вкус имеет богатые оттенки, но не имеет терпкости, которая присуща многим культурным сортам ежевики. Кислота минимальная. Сроки созревания растянутые. Плодоношение начинается в июле и может, при благоприятных погодных условиях, продолжаться до сентября.

Сорт устойчив к вредителям и болезням, идеально подходит для выращивания в нашем климате.

Ежевика – вкусная ягода, способная разнообразить садовый ассортимент дачного участка. Ее урожайность оправдывает трудозатраты по выращиванию, а витаминно-минеральный состав не уступает «целебной» малине. Если выбрать правильный сорт, исходя из возможностей участка и потребностей семьи, можно обеспечить себя интересными вкусовыми сочетаниями в зимних заготовках. Из ежевики делают множество различных компотов, джемов, желе, мармеладов, консервируют ягоду в собственном соку, замораживают и, разумеется, едят в свежем виде. Поскольку у большинства удачных сортов плодоношение растянуто на срок около месяца, источник витаминов на участке легко иметь, выращивая ежевику.

Видео-обзор: как посадить ежевику

TOP-30 сортов ежевики для Подмосковья, Урала и Сибири

Ежевика – это многолетний кустарник, ягоды которого по форме похожи на малину, но более темные по цвету, чаще всего они бывают черного или темно-фиолетового оттенков с глянцевым блеском. Считается, что плоды ежевики содержат фруктозы, глюкозы, фруктовых кислот, пектина и других, полезных для здоровья веществ, больше чем плоды малины.

В дикой природе ежевика растет на лесистой местности, в полутени. Садовую ежевику начали выводить преимущественно американские селекционеры, им также принадлежит лидерство по производству этой культуры в промышленных масштабах.

По форме кустарник делится на два вида — куманика и росяника:

  • Куманика — это пряморастущие кусты с побегами, вырастающими до 3-4 м. в длину, они бывают шиповатые и без шипов. Размножается такая ежевика прикорневой порослью, выращиванием черенков. Большинство видов куманики отличается высокой морозостойкостью.
  • Росяника – кустарники с побегами стелющегося типа, у которых плети вырастают до 5-6 м. Размножают эту разновидность ежевики укоренением верхушек неплодоносящих побегов. Росяники отличаются более вкусными плодами. Кусты и корни у них менее устойчивы к морозам, но их проще укрывать или закапывать в траншеи под зиму.

Сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная ежевика появилась в начале этого столетия, но стремительно набирает популярность из-за возможности получать урожай на побегах текущего года. В условиях умеренно континентального и континентального климата Украины, Белоруссии и большей части территории России велик риск вымерзания кустарника зимой или повреждения цветоносов от весенних заморозков. Однако возможность удалять наземную часть куста на зиму, делает эти сорта неуязвимыми перед капризами погоды, грызунами, насекомыми и многими заболеваниями. Это облегчает уход за культурой: не нужно нагромождать специальные укрытия на зиму, лишний раз обрабатывать кусты химикатами.

Ремонтантные сорта ежевики, как правило, крупноплодные, урожайные, побеги у них пряморастущие, плодовые веточки без колючек, кусты компактные.

Рубен (Reuben)

Рубен (Reuben) – относительно бесшипная ремонтантная ежевика. Высота куста 170-180 см., побеги прямые, крепкие. Средний вес ягод 10 гр., в однолетней культуре созревать они начинают с середины августа и спеют вплоть до осенних холодов. Кустарник морозоустойчив, хорошо переносит засуху, при этом благополучно плодоносит в полутени, неприхотлив к плодородности почвы.

Блэк Мэджик (Black Magic)

Блэк Мэджик (Black Magic/черная магия) – неприхотливая разновидность ремонтантной ежевики, на урожайность которой не влияет даже сильная жара, поэтому Блэк Меджик завоевал широкую популярность у садоводов Юга России. Кусты высокие с шипами, но непосредственно на плодовых ветках колючек нет. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупные, весом до 10-12 гр., хорошо переносят транспортировку. Урожайность одного куста 5-6 кг.

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45)

Прайм Арк-45 (Prime Ark 45) – кустарник, боящийся сильных морозов, но устойчивый к засухе. Урожайность высокая. Вес ягод в среднем 9 гр., они черного цвета с глянцем, сладкие, ароматные, не портятся при перевозке. Кусты почти не болеют и не поражаются вредителями.

Читайте также:  Слива для урала и сибири лучшие сорта с описанием фото отзывами посадка и уход выращивание

Прайм Джим (Prime Jim)

Прайм Джим (Prime Jim) – новый гибрид, мало изучен в России, известно только то, что побеги прямые, среднего размера. На зиму куст срезают полностью до уровня земли. Ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие с привкусом шелковицы.

Прайм Ян (Prime Jan)

Прайм Ян (Prime Jan) – новинка среди ремонтантных разновидностей ежевики. Отличается высокими характеристиками адаптации к любым климатическим условиям. Побеги в высоту достигают двух метров, мощные. Ягоды среднего размера с явным яблочным привкусом – очень вкусные, спеют с конца августа или начала сентября до заморозков.

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom)

Прайм Арк Фридом (Prime Ark Freedom) – первый бесшипный сорт ремонтантной ежевики с ранним сроком созревания плодов. В Америке выращивается в промышленных объемах. При погрешностях в уходе склонен к антракнозу. Кусты прямые, не раскидистые. Ягоды сладкие, упругие, весят 9-15 гр., хорошо транспортируются.

Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья

В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.

Агавам (Agavam)

Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами. Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.

Уилсон Эрли (Wilsons Earley)

Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.

Торнфри (Tornfree)

Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.

Блэк Сатин (Black Satin)

Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.

Апачи (Apache)

Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.

Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения. Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.

Эльдорадо (Eldorado)

Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.

Эри (Erie)

Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.

Снайдер

Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.

Орегон (Oregon Thornless)

Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.

Дарроу (Darrow)

Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.

Флинт

Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.

Уфимская Местная

Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.

Рушай (Ruczai)

Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.

Бесшипные сорта

Ежевичные кусты без шипов – это, как правило, современные сорта, поэтом они отличаются высокими товарными и вкусовыми характеристиками плодов, удобны в обслуживании, но часто прихотливы к климатическим условиям. При выборе бесшипной ежевики, нужно внимательно изучить его способность переносить холод и засуху.

Навахо (Navaho)

Навахо (Navaho) – бесшипный кустарник с пряморастущими побегами. Урожайность высокая, ягоды среднего размера, весят до 5-6 гр., очень вкусные, по пятибалльной дегустационной шкале оцениваются на 4.9-5 баллов. Собранный урожай долго хранится охлажденным, хорошо транспортируется.

Лохнесс (Loch Ness)

Лохнесс (Loch Ness) – распространенный в России бесшипный сорт ежевики, имеющий полу -стелющиеся побеги, нуждающиеся в регулярной обрезке. Ягоды сладкие, весом до 6 гр., имеют богатый состав полезных для здоровья веществ, становятся черными до момента полного созревания, поэтому часто на рынок поступают кисловатыми.

Лох Тей (Loch Tay)

Лох Тей (Loch Tay) – бесшипная разновидность ежевики, которая отличается высокой стойкостью против болезней и вредителей, средней морозостойкостью. Кусты этой ежевики средних размеров с сильным ростом побегов замещения. Ягоды среднего размера, весом 5-6 гр., сладкие, ароматные, из них делают отменное вино.

Честер (Chester)

Честер (Chester) – ежевика со стелющимися побегами. Ягоды темно-синего цвета, не одномерные, на вкус преимущественно сладкие, весят до 6-8 гр., плотные, пригодны для транспортировки, созревать начинают в середине августа. Американские фермеры собирают урожай Честера до 20 кг. с куста.

Хелен (Helen)

Хелен (Helen) – гибрид английской селекции, отличается короткими стелющимися побегами и малым количеством поросли. Вес ягод до 8 гр., они очень сладкие, с вишневым послевкусием, мякоть плодов нежная, сочная. Для хранения и перевозки ягоды не пригодны.

К бесшипным относятся также описанные в статье сорта: Торнфри, Блэк сатин, Прайм Арк Фридом, Рубен, Апачи, Орегон, Натчез.

Ранние сорта

Ежевика, созревающая в первый месяц лета, как правило, менее ароматна, а на вкус более кислая, но ранние ягоды так желанны и к тому же отлично подходят для переработки и получения вкусных джемов и варений. Ранним летом на заготовки свободного времени достаточно много, посадочные работы в саду уже завершены, а перерабатывать еще по большей части нечего. При разведении ранней ежевики, важно размещать посадки на хорошо освещенном солнцем месте.

Коламбия Стар (Columbia Star)

Коламбия Стар (Columbia Star) – разновидность ежевики, отличающаяся высокой засухоустойчивостью. За счет большого количества плодовых веток и крупных плодов урожайность сорта высокая. Кусты со стелющимися побегами, нуждающимися в подвязке на шпалеры. Ягоды вкусные, упругие, транспортабельные, весят до 12 гр. Сорт пригоден для механизированного сбора урожая.

К ранним сортам относятся также уже описанные в статье сорта: Агавам, Натчез, Торнфри, Лох Тей, Карака Блэк.

Среднепоздние сорта

Ежевика июльского созревания характеризуется дружным созреванием плодов, их вкус и аромат более интенсивен, чем у ранних сортов.

Лаутон (Lawton)

Лаутон (Lawton) – старая разновидность ежевики с пряморастущими побегами, покрытыми крупными толстыми шипами. Корневая система дает много поросли, поэтому сорт удобен в разведении. Морозоустойчивость средняя, в зимы с морозами выше 20 градусов кусты могут вымерзнуть. Ягоды темно-коричневого цвета, среднего размера, весят до 4 гр., имеют сладкий десертный вкус, нежные, но упругие, поэтому хорошо транспортируются, урожайность 10 кг. с куста.

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna)

Чачанска Бестрна (Сaсanska Bestrna) – ежевика с черно-фиолетовыми ягодами, весом до 15 гр. Плоды сладкие, очень ароматные, хорошо снимаются с плодоножки и хорошо транспортируются. Кусты нуждаются в обязательной подвязке.

К среднепоздним также относятся ранее описанные сорта: Блэк Сатин, Лох Несс.

Самые крупноплодные сорта

Кайова (Kiowa)

Кайова (Kiowa) – крупноплодный сорт ежевики с ягодами, достигающими веса 16-20 гр. Плоды вкусные, ароматные, плотные, пригодны для длительной перевозки. Сорт средней урожайности. Кусты и листья обильно покрыты шипами.

Блэк Бутте (Black Butte)

Блэк Бутте (Black Butte) – компактный среднерослый кустарник с покрытыми шипами побегами, не образующий поросли. Самая крупноплодная разновидность ежевики. Ягоды черные с блеском, размером до 6 см., весом 10-12 гр., (некоторые ягоды весят до 20 гр.), они вкусные, душистые, хорошо переносят длительные перевозки.

К крупноплодным сортам ежевики относятся также описанные ранее сорта: Натчез, Чачанска Бестрна, Коламбия Стар, Прайм Арк Фридом.

Самые урожайные сорта

Дойл (Doyle’s)

Дойл (Doyle’s) – американский бесшипный, зимостойкий сорт. За счет большого количества боковых ответвлений с множеством плодовых кистей считается одним из самых высокоурожайных. Средний вес ягод 7-8 гр. Кусты зимостойкие, хорошо переносят засуху.

К высокоурожайным сортам относятся также: Торнфри, Коламбия Стар, Карака Блэк, Осейдж. Лох Несс.

Самые вкусные и сладкие сорта

Арапахо (Arapaho)

Арапахо (Arapaho) – кустарник с бесшипными пряморастущими стеблями. Ягоды средних размеров, очень вкусные и ароматные, растут на боковых ветках. Куст морозостойкий, многие садоводы эту ежевику в зиму не накрывают.

Осейдж (Osage)

Осейдж (Osage) – бесшипный кустарник с прямыми побегами. Ягоды средних размеров, весом до 5-6 гр., очень вкусные и душистые, ими просто невозможно наестся. Они долго хранятся, не портятся при транспортировке.

Самой вкусной также считают ежевику: Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт, Прайм Ян.

Самые зимостойкие сорта

Подробное описание зимостойких сортов ежевики было приведено в главе, посвященной возделыванию культуры на Урале и в Сибири. Напомним еще раз, что меньше всего боятся суровой зимы: Агавам, Уилсон Эрли, Флинт, Уфимская местная, Эри, Эльдорадо, Арапахо.

Новые сорта

Лидерами по созданию новых сортов ежевики и ее разведению являются американцы, но в последнее десятилетие новинки этой культуры стали появляться и в других странах. Создаются гибриды с более выраженными характеристиками адаптации кустарника, с высокими товарными и вкусовыми свойствами плодов, ориентированные для промышленного разведения.

Карака Блэк (Karaka Black)

Карака Блэк (Karaka Black) – крупноплодный гибрид с ранним сроком созревания плодов, создан селекционерами Новой Зеландии. Куст, стелющийся, с шипами. Ягоды удлиненные, черные с глянцем. Весят до 10 гр., урожайность до 12-14 кг. с куста. Для промышленного разведения подходит климат европейских стран.

Натчез (Natchez)

Натчез (Natchez) – бесшипные кусты этой ежевики растут прямыми, плохо переносят сильные морозы. Ягоды отличаются превосходными вкусовыми качествами, хорошо переносят транспортировку, долго хранятся собранными. Урожайность куста до 12 кг.

Ежевика с каждым годом набирает всё большую популярность среди садоводов нашей страны. Разнообразие сортов позволяет выбрать именно ту разновидность, которая лучше всего подойдет Вам по климатическим условиям, а также по характеристикам, которые каждый садовод считает для себя приоритетными.

Большое спасибо, что дочитали статью до конца, мы старались сформировать лучшую подборку по ежевике и будем признательны, если Вы оставите ссылку на данный материал в своей социальной сети, воспользовавшись блоком «Поделиться с друзьями», который расположен чуть ниже.

Лучшие варианты ремонтантной ежевики для Подмосковья и средней полосы

Ежевика привлекает садоводов высокой урожайностью, пользой и сладким вкусом ягод. В последнее десятилетие благодаря плодотворной работе селекционеров в продаже появилось множество сортов ремонтантной ежевики. Они приспособлены к климату средней полосы, дают вкусный и обильный урожай.

Читайте также:  Сорт картофеля крона характеристика отзывы

В чем отличие ремонтантной ежевики от обычной?

Ежевика, или ожина – плодовый полукустарник, который только набирает популярность на российских участках. Побеги у нее хрупкие, легко обламываются. Практически все сорта требуют укрытия на зиму, исключение – растения, произрастающие в южных регионах. У обычных сортов ежевики двухлетний цикл развития: в первый год на побегах закладываются плодовые почки, во второй год куст плодоносит. Затем ветви вырезают, все начинается сначала.

Ремонтантной называется ежевика, которая стабильно дает два урожая за сезон. Первичный срок созревания – середина июня, второй – начало осени. Первый урожай вырастает на побегах прошлого года, второй – на молодой поросли. Ремонтантную ежевику можно выращивать как обычную, обрезая прошлогодние побеги на зиму и получая один урожай за сезон. Тогда сбор сдвигается на август-октябрь. При полной обрезке куста осенние ягоды крупнее и слаще, на побегах их гораздо больше.

Преимущества и недостатки ремонтантных сортов

Чтобы сделать правильный выбор, рекомендуется учесть достоинства данного вида:

  1. В отличие от обычных новые экземпляры больше приспособлены к климату Подмосковья. Учитывая, что побеги ломкие, жесткие, плохо выдерживают морозы, обрезку куста проводят под корень. Это упрощает процесс укрытия, значительно снижает риски промерзания растения.
  2. Весной и летом ветки украшены крупными белоснежными цветками, привлекающими опылителей. Это полезно для соседних растений на участке.
  3. За ремонтантным кустарником легко ухаживать, с него удобно собирать урожай. Побеги растут вверх, куст не расползается по участку.
  4. Максимальная высота многолетника 2 м. Растения можно выращивать в кадках, перенося на зиму в теплицы. Таким способом период плодоношения продлевается еще на некоторое время.
  5. Куст ежевики обычно покрыт острыми шипами, которые затрудняют уход за растением. Селекционерами выведены бесшипные сорта, значительно упрощающие работу с кустарником.

Урожай можно собирать уже в первый год посадки. Если саженец был отправлен в грунт весной, ягоды вызреют к августу.

  1. Ежевичные кусты чутко реагируют на малейшую засуху. Их необходимо часто поливать в летнюю жару. Обильный урожай вызревает только при условии поддержания грунта в слегка увлажненном состоянии.
  2. Щелочные почвы не подходят для выращивания.
  3. Под тяжестью плодов стебли могут наклоняться к земле. Так ягоды пачкаются, повышается риск их загнивания. Для выращивания большинства сортов требуются шпалеры, позволяющие сохранить форму куста, обеспечить должное проветривание кроны.
  4. Как и у других видов ежевики, ягоды ремонтантных трудно отделить от цветоложа.
  5. Чтобы собрать урожай с кустов с шипами, потребуются плотные перчатки.

Сорта для Подмосковья и не только

Для Московской области и средней полосы России лучшими считаются раннеспелые разновидности. Они успевают дать ягоды до прихода осенних заморозков. В продаже есть сорта как зарубежной, так и отечественной селекции. Многие из них не требуют опоры, имеют компактную крону высотой не более 2 м, дают обильный урожай. Самым первым бесшипным ремонтантным представителем стал Фридом, при грамотном выращивании даже в Подмосковье при теплой весне и осени он способен давать 2 урожая за сезон. Описание сорта будет приведено ниже.

Чтобы не остаться без заготовок на зиму, предпочтительно выращивать не только ежевику, но и другие плодовые кустарники. Например, если приготовить малиновое варенье по рецепту пятиминутки, то в сезон простуд у вас будет под рукой надежное домашнее лекарство.

Видео о формировании ремонтантных кустов.

Ежевичные ремонтантные сорта с шипами

Наиболее успешным считается выращивание в Подмосковье следующих традиционных разновидностей:

    Рубен – куст высотой до 2 м, покрыт шипами. Это раннеспелая ежевика, первый урожай с прошлогодних побегов собирают в середине июня. В первых числах августа завязи вызревают на молодых побегах. Куст не требует подвязывания, успешно растет на любых почвах, относительно устойчив к засухе. Садоводы отмечают плохое завязывание плодов в длительные засушливые периоды. Ягоды крупные, весят до 15 г. Вкус у них сладкий, практически без кислинки.

Кроме перечисленных разновидностей на дачных участках можно встретить Прайм Арк 45, отличающийся засухоустойчивостью и имеющий крепкий иммунитет к болезням.

Видео с обзором сорта Блэк Мэджик.

Бесшипные ремонтантные – лучшие сорта для выращивания

Для выращивания в Подмосковье и средней полосе стоит порекомендовать несколько разновидностей:

    Гигант – кустарник с гибкими побегами (без колючек) длиной до 2,5 м. Период образования бутонов длится с июня по сентябрь, диаметр цветка 3 см. Время созревания завязей – июль-октябрь. За сезон при благоприятных погодных условиях и грамотном уходе с растения собирают до 35 кг вкусных ягод. Средний вес плода 20 г. Гигант предпочитает солнечные участки, плохо переносит тяжелые почвы и заболоченные низины. Без потерь выдерживает морозы до -30 °C, поэтому его смело можно выращивать в Московской, в Ленинградской областях и более суровых регионах.

Особенности выращивания в Подмосковье

Опытные садоводы в большинстве случаев рекомендуют добиваться одного плодоношения ремонтантного сорта за сезон в пользу хорошей урожайности. Особенности климата средней полосы не позволяют получить большого количества ягод в осенний период. Из-за недостатка тепла и света ежевика вызревает мелкой. Чаще всего в южных регионах с куста собирают обильный урожай дважды в год, хотя есть и исключения.

Если адаптировать кусты под климат Подмосковья, можно будет получать один урожай за сезон, но обильный и вкусный. Ягоды к осени вырастают крупнее. Если хочется лакомиться черными терпкими плодами чаще, чем один раз в год, ремонтантную ежевику целесообразнее высаживать в теплице.

Перед посадкой надо правильно выбрать саженец:

  1. Корневая система должна быть мощной, мочковатой. Корни разного размера, влажные и гибкие, без следов гнили.
  2. На черенке должны быть жизнеспособные почки.
  3. Возраст саженца 1-2 года.

Чтобы добиться активного роста и плодоношения на участке в Подмосковье, потребуется соблюдать несколько правил:

  1. Место для выращивания должно хорошо освещаться, допускается легкая полутень.
  2. При посадке в почву закладывается дренажный слой 10-15 см. Нельзя сажать ежевику в низинах и местах скопления осадков.
  3. Культура предпочитает органические удобрения. При посадке в яму вносится перегной или перепревший компост. В дальнейшем достаточно удобрять куст несколько раз за сезон. Агроном Е.И. Ярославцев рекомендует осенью на отслужившую мульчу из соломы или торфа подсыпать по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Почву под кустом вместе с мульчей и подкормками советует перекапывать. Весной можно вносить под растение по 8-10 г азотных удобрений и новых мульчирующих материалов.
  4. Ежевика любит влагу. Почву в приствольном круге нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии. Для сохранения влаги используют мульчу из торфа или перегноя.
  5. Весной проводится санитарная обрезка, к зиме все побеги вырезают до пеньков. В течение сезона проводят несколько прищипок: на высоте 30 см, 70 см.
  6. Чтобы корни не промерзли, приствольный круг укрывают листьями, лапником. Если часть прошлогодних побегов решено сохранить, их аккуратно пригибают к земле, закрепляют и укрывают в 2-3 слоя.

Выбор в пользу современных достижений селекции полностью оправдывается при соблюдении всех правил ухода, начиная от места посадки и заканчивая внесением удобрений. Основная задача садовода – не допустить пересыхания и промерзания побегов.

Посадка и уход за ежевикой садовой: выращивание в Подмосковье и за Уралом

В садах Подмосковья, Урала и Сибири ежевика встречается реже, чем малина.

Причина заключается в позднем созревании и проблемной зимостойкости многих сортов: некоторые растения подмерзают при -13–20 градусах, а корни при -8 градусах. Мелкие питающие корешки погибают при охлаждении до -4 градусов.

Наиболее выносливый к морозам сорт Агавам (выдерживает до -30–40 градусов ) – колючий; без должной обрезки и формировки кусты образуют непроходимые заросли, а при отсутствии грамотного ухода урожайность падает.

В последние годы появились новинки селекции, сочетающие скороспелость и отсутствие шипов, но все они нуждаются в укрытии на зиму и высоком уровне агротехники. Положительный момент при выращивании ежевики в условиях континентального климата ( Средняя полоса, Урал, Сибирь ) – глубокий снежный покров, надёжно защищающий пригнутые растения от морозов.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Ежевика – неприхотливое растение, а потенциальная продуктивность куста выше, чем у малины.

Однако, далеко не каждый сорт ежевики можно успешно выращивать в холодных регионах.

Но в Подмосковье и за Уралом этой культуре не слишком комфортно из-за короткого лета, контрастного межсезонья и зимних морозов. Садовая ежевика нуждается в повышенном внимании на протяжении всего сезона.

Посадка и уход в первый год

Ежевика-куманика размножается порослью (как малина), а росяника и многие гибридные формы – укоренением верхушек побегов, отводками, зелёным черенкованием.

Предпочтительна весенняя посадка : для саженцев с открытыми корнями – до распускания почек, для контейнерных – до конца июня . К концу сезона молодые растения должны окрепнуть, чтобы успешно пережить зиму. Если саженцы приобретены осенью, рекомендуется сохранить их в погребе до весны.

    Ежевичник закладывают на солнечных, защищённых от ветра местах. Не подходят низины с залеганием грунтовых вод ближе 1–1,5 м от поверхности земли. Самый комфортный для ежевики грунт – суглинок со слабокислой реакцией pH . На щелочных почвах у растений может развиться неинфекционный хлороз (пожелтение листвы из-за слабого усвоения питательных веществ).

Вполне комфортно ежевика будет себя чувствовать под защитой высокой стены или глухого забора.

Схема посадки ежевики с южной стороны забора.

При посадке саженца из контейнера земляной ком лучше не разрушать.

Важно, чтобы перед зимнем укрытием на стеблях ежевики не осталось листьев.

Сезонные работы в плодоносящем ежевичнике

Главные мероприятия, без которых нельзя обойтись в ежевичнике, – это укрытие кустов на зиму и летняя формировка. Остальные работы производятся по мере возможности.

Весна

Как только сходит снег, кусты освобождают от укрытия и опрыскивают крепким раствором Мочевины (600 г на 10 л воды) для профилактики грибковых заболеваний.

После профилактической обработки ветки можно подвязывать к шпалере.

  • Морозостойкие сорта (типа Агавам ) можно сразу поднять и подвязать к шпалере. Над капризными гибридами устанавливают дуги и накидывают сверху белое агроволокно. Эти растения окончательно открывают, поднимают и подвязывают, когда прогноз погоды не обещает отрицательных температур.
  • Перед подвязкой вырезают подломанные, слабые, подмёрзшие ветки, оставляя в кусте 4–8 самых сильных стеблей. Если не ясна степень зимнего подмерзания, то дожидаются активного распускания живых почек.
  • Кустовые сорта подрезают на высоте до 1,5 м , на росяниках можно оставить более длинные плети ( до 2 м ). Стебли равномерно распределяют на шпалере в виде веера, не ближе 15 см друг от друга. Если имеются боковые ответвления, их укорачивают, оставляя не более 40 см .

Подкормка

Лучший срок для подкормки ежевики – весна.

На 1 кв. м посадок вносят полведра компоста, по 1 ст. л. Суперфосфата и Сернокислого калия. Можно провести удобрительный полив водным настоем коровяка (1:8) либо птичьего помёта (1:15), расходуя ведро жидкости на 1 кв. м. В ежегодных подкормках нет необходимости, достаточно удобрить кусты раз в 2–3 года. Растения не должны «жировать».

Если в прежние годы на ежевичнике наблюдались опасные болезни или вредители, то перед цветением (по выдвигающимся бутонам) растения обрабатывают.

Вкусными плодами ежевики любит полакомиться всем известный малиновый жук.

  • Против насекомых (долгоносик, галлица, стеблевая муха, тля, паутинный клещ) опрыскивают инсектицидами (Фуфанон-Нова, Карбофос, Алатар, Инта-ЦМ).
  • Для борьбы с инфекциями (антракноз, стеблевой рак, ржавчина) применяют фунгициды (Пропи Плюс, Агролекарь, Прогноз).

В мае – июне начинают отрастать побеги замещения. Во взрослом кусте сохраняют 5–8 наиболее сильных молодых стеблей, целиком вырезая слабые и появившиеся слишком поздно, чтобы растение не расходовало на них свои силы.

Схема обрезки ежевики.

  • Бывалые садоводы Подмосковья и Сибири не рекомендуют проводить летнюю прищипку и укорачивание побегов первого года. Это активирует ветвление, что приводит к чрезмерному загущению посадок, худшему вызреванию тканей, затруднениям при укрытии на зиму, истощению кустов. Формировка ежевики в виде ветвистого деревца больше подходит для южных регионов.
  • У большинства сортов ежевики побеги толстые, к осени они древеснеют у основания и плохо гнутся для зимовки. Опытные садоводы применяют особую технологию формировки – летнее пригибание. Когда молодой стебель отрастает всего на 20–30 см, его наклоняют и пришпиливают железными скобами близко к поверхности земли. В дальнейшем он растёт почти горизонтально. Так поступают со всеми побегами замещения, направляя их в одну сторону, вдоль ряда низко над землёй.
  • В Подмосковье и за Уралом ежевика поспевает в августе – сентябре. Если в начальный период налива ягод стоит сухая погода, кусты необходимо обильно полить. Избыточная сырость вредна – она ухудшает вызревание побегов и провоцирует гниение ягод.

Осень

От ранних заморозков плоды защищают, накинув на кусты плёнку или агроволокно. Отплодоносившие стебли сразу вырезают до основания.

Засыхающие двухлетние ветки обрезают острым садовым секатором, не оставляя пеньков.

В октябре или в начале ноября (при низких положительных температурах) растения готовят к зимовке. Для профилактики грибковых болезней ежевичник опрыскивают раствором Железного купороса ( 300 г на 10 л воды ). Эту обработку проводят при температуре воздуха не ниже +5 градусов . Если листва ещё не облетела, то от купороса она чернеет, и её удаляют.

Не рекомендуется укрывать ежевику с листьями, так как они могут спровоцировать загнивание почек. В целом, ежевика подвержена подопреванию меньше, чем виноград и малина.

Побеги, пригнутые летом, просто увязывают в пучки, отрезав слишком длинные верхушки. Если применялись железные скобы, то их убирают (металл – проводник холода). Вертикальные стебли осторожно наклоняют как можно ближе к земле, связывают и придавливают грузом – камнями, кирпичами, досками. Можно привязать ветви к нижней части другого куста. Чтобы стебли не подломились, к их основанию иногда подкладывают 5-литровую пластиковую бутыль или обрубок полена. Наклон производят в сторону, противоположную от места отрастания побега у корневой шейки.

Укрытие на зиму

Не следует вкруговую заворачивать ветки в укрывной материал, подобно кокону.

Любое укрытие свободно накидывают сверху: агроволокно, лапник, полипропиленовые мешки. Используют также геотекстиль, деревянные щиты, картон (в суровых регионах практикуют присыпание землёй слоем 10–15 см ). Защита требуется не только стеблям, но и прикорневой зоне. Под укрытие закладывают отраву от мышей, ведь от грызунов иногда страдают даже шиповатые сорта.

Проверенный и перспективный ассортимент ежевики для этих регионов

У позднеспелых ежевик плоды не набирают сладости, а побеги плохо вызревают и зимой погибают. Слабозимостойкие растения замерзают в межсезонье, когда случаются морозы «по чёрной земле».

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья, Урала и Сибири – это формы с повышенной зимостойкостью и ранним выспеванием ягод (до осенних заморозков). Все они требуют укрытия на зиму или хотя бы пригибания под снег. Некоторые садоводы практикуют выращивание ежевики под временным укрытием, в тоннеле и даже в теплице, но крыша должна убираться в конце сезона, поскольку без снежной защиты вымерзнут корни и побеги.

Типы и формы

Не следует путать ежевику с чёрной малиной, у которой плоды созревают раньше (в июле); они мельче и свободно снимаются с белого плодоложа.

Ежевичные ягоды поспевают в августе – сентябре . Кисти обильные, а плоды крупные, срываются вместе со съедобным плодоложем.

Посадка и уход за ежевикой садовой: выращивание в Подмосковье и за Уралом

В садах Подмосковья, Урала и Сибири ежевика встречается реже, чем малина.

Причина заключается в позднем созревании и проблемной зимостойкости многих сортов: некоторые растения подмерзают при -13–20 градусах, а корни при -8 градусах. Мелкие питающие корешки погибают при охлаждении до -4 градусов.

Наиболее выносливый к морозам сорт Агавам (выдерживает до -30–40 градусов ) – колючий; без должной обрезки и формировки кусты образуют непроходимые заросли, а при отсутствии грамотного ухода урожайность падает.

В последние годы появились новинки селекции, сочетающие скороспелость и отсутствие шипов, но все они нуждаются в укрытии на зиму и высоком уровне агротехники. Положительный момент при выращивании ежевики в условиях континентального климата ( Средняя полоса, Урал, Сибирь ) – глубокий снежный покров, надёжно защищающий пригнутые растения от морозов.

Правила агротехники для ежевики на Урале и в Подмосковье

Ежевика – неприхотливое растение, а потенциальная продуктивность куста выше, чем у малины.

Однако, далеко не каждый сорт ежевики можно успешно выращивать в холодных регионах.

Но в Подмосковье и за Уралом этой культуре не слишком комфортно из-за короткого лета, контрастного межсезонья и зимних морозов. Садовая ежевика нуждается в повышенном внимании на протяжении всего сезона.

Посадка и уход в первый год

Ежевика-куманика размножается порослью (как малина), а росяника и многие гибридные формы – укоренением верхушек побегов, отводками, зелёным черенкованием.

Предпочтительна весенняя посадка : для саженцев с открытыми корнями – до распускания почек, для контейнерных – до конца июня . К концу сезона молодые растения должны окрепнуть, чтобы успешно пережить зиму. Если саженцы приобретены осенью, рекомендуется сохранить их в погребе до весны.

    Ежевичник закладывают на солнечных, защищённых от ветра местах. Не подходят низины с залеганием грунтовых вод ближе 1–1,5 м от поверхности земли. Самый комфортный для ежевики грунт – суглинок со слабокислой реакцией pH . На щелочных почвах у растений может развиться неинфекционный хлороз (пожелтение листвы из-за слабого усвоения питательных веществ).

Вполне комфортно ежевика будет себя чувствовать под защитой высокой стены или глухого забора.

Схема посадки ежевики с южной стороны забора.

При посадке саженца из контейнера земляной ком лучше не разрушать.

Важно, чтобы перед зимнем укрытием на стеблях ежевики не осталось листьев.

Сезонные работы в плодоносящем ежевичнике

Главные мероприятия, без которых нельзя обойтись в ежевичнике, – это укрытие кустов на зиму и летняя формировка. Остальные работы производятся по мере возможности.

Весна

Как только сходит снег, кусты освобождают от укрытия и опрыскивают крепким раствором Мочевины (600 г на 10 л воды) для профилактики грибковых заболеваний.

После профилактической обработки ветки можно подвязывать к шпалере.

  • Морозостойкие сорта (типа Агавам ) можно сразу поднять и подвязать к шпалере. Над капризными гибридами устанавливают дуги и накидывают сверху белое агроволокно. Эти растения окончательно открывают, поднимают и подвязывают, когда прогноз погоды не обещает отрицательных температур.
  • Перед подвязкой вырезают подломанные, слабые, подмёрзшие ветки, оставляя в кусте 4–8 самых сильных стеблей. Если не ясна степень зимнего подмерзания, то дожидаются активного распускания живых почек.
  • Кустовые сорта подрезают на высоте до 1,5 м , на росяниках можно оставить более длинные плети ( до 2 м ). Стебли равномерно распределяют на шпалере в виде веера, не ближе 15 см друг от друга. Если имеются боковые ответвления, их укорачивают, оставляя не более 40 см .

Подкормка

Лучший срок для подкормки ежевики – весна.

На 1 кв. м посадок вносят полведра компоста, по 1 ст. л. Суперфосфата и Сернокислого калия. Можно провести удобрительный полив водным настоем коровяка (1:8) либо птичьего помёта (1:15), расходуя ведро жидкости на 1 кв. м. В ежегодных подкормках нет необходимости, достаточно удобрить кусты раз в 2–3 года. Растения не должны «жировать».

Если в прежние годы на ежевичнике наблюдались опасные болезни или вредители, то перед цветением (по выдвигающимся бутонам) растения обрабатывают.

Вкусными плодами ежевики любит полакомиться всем известный малиновый жук.

  • Против насекомых (долгоносик, галлица, стеблевая муха, тля, паутинный клещ) опрыскивают инсектицидами (Фуфанон-Нова, Карбофос, Алатар, Инта-ЦМ).
  • Для борьбы с инфекциями (антракноз, стеблевой рак, ржавчина) применяют фунгициды (Пропи Плюс, Агролекарь, Прогноз).

В мае – июне начинают отрастать побеги замещения. Во взрослом кусте сохраняют 5–8 наиболее сильных молодых стеблей, целиком вырезая слабые и появившиеся слишком поздно, чтобы растение не расходовало на них свои силы.

Схема обрезки ежевики.

  • Бывалые садоводы Подмосковья и Сибири не рекомендуют проводить летнюю прищипку и укорачивание побегов первого года. Это активирует ветвление, что приводит к чрезмерному загущению посадок, худшему вызреванию тканей, затруднениям при укрытии на зиму, истощению кустов. Формировка ежевики в виде ветвистого деревца больше подходит для южных регионов.
  • У большинства сортов ежевики побеги толстые, к осени они древеснеют у основания и плохо гнутся для зимовки. Опытные садоводы применяют особую технологию формировки – летнее пригибание. Когда молодой стебель отрастает всего на 20–30 см, его наклоняют и пришпиливают железными скобами близко к поверхности земли. В дальнейшем он растёт почти горизонтально. Так поступают со всеми побегами замещения, направляя их в одну сторону, вдоль ряда низко над землёй.
  • В Подмосковье и за Уралом ежевика поспевает в августе – сентябре. Если в начальный период налива ягод стоит сухая погода, кусты необходимо обильно полить. Избыточная сырость вредна – она ухудшает вызревание побегов и провоцирует гниение ягод.

Осень

От ранних заморозков плоды защищают, накинув на кусты плёнку или агроволокно. Отплодоносившие стебли сразу вырезают до основания.

Засыхающие двухлетние ветки обрезают острым садовым секатором, не оставляя пеньков.

В октябре или в начале ноября (при низких положительных температурах) растения готовят к зимовке. Для профилактики грибковых болезней ежевичник опрыскивают раствором Железного купороса ( 300 г на 10 л воды ). Эту обработку проводят при температуре воздуха не ниже +5 градусов . Если листва ещё не облетела, то от купороса она чернеет, и её удаляют.

Не рекомендуется укрывать ежевику с листьями, так как они могут спровоцировать загнивание почек. В целом, ежевика подвержена подопреванию меньше, чем виноград и малина.

Побеги, пригнутые летом, просто увязывают в пучки, отрезав слишком длинные верхушки. Если применялись железные скобы, то их убирают (металл – проводник холода). Вертикальные стебли осторожно наклоняют как можно ближе к земле, связывают и придавливают грузом – камнями, кирпичами, досками. Можно привязать ветви к нижней части другого куста. Чтобы стебли не подломились, к их основанию иногда подкладывают 5-литровую пластиковую бутыль или обрубок полена. Наклон производят в сторону, противоположную от места отрастания побега у корневой шейки.

Укрытие на зиму

Не следует вкруговую заворачивать ветки в укрывной материал, подобно кокону.

Любое укрытие свободно накидывают сверху: агроволокно, лапник, полипропиленовые мешки. Используют также геотекстиль, деревянные щиты, картон (в суровых регионах практикуют присыпание землёй слоем 10–15 см ). Защита требуется не только стеблям, но и прикорневой зоне. Под укрытие закладывают отраву от мышей, ведь от грызунов иногда страдают даже шиповатые сорта.

Проверенный и перспективный ассортимент ежевики для этих регионов

У позднеспелых ежевик плоды не набирают сладости, а побеги плохо вызревают и зимой погибают. Слабозимостойкие растения замерзают в межсезонье, когда случаются морозы «по чёрной земле».

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья, Урала и Сибири – это формы с повышенной зимостойкостью и ранним выспеванием ягод (до осенних заморозков). Все они требуют укрытия на зиму или хотя бы пригибания под снег. Некоторые садоводы практикуют выращивание ежевики под временным укрытием, в тоннеле и даже в теплице, но крыша должна убираться в конце сезона, поскольку без снежной защиты вымерзнут корни и побеги.

Типы и формы

Не следует путать ежевику с чёрной малиной, у которой плоды созревают раньше (в июле); они мельче и свободно снимаются с белого плодоложа.

Ежевичные ягоды поспевают в августе – сентябре . Кисти обильные, а плоды крупные, срываются вместе со съедобным плодоложем.

10 лучших сортов ежевики

В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.

В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.

Рейтинг лучших сортов ежевики

МестоНаименованиеРейтингЦена
1Лох Тей9.9 / 10350
2Гай9.8 / 10350
3Торнлесс Эвергрин9.8 / 101 000
4Натчез9.8 / 10500
5Полар9.8 / 10350
6Честер9.8 / 10480
7Прайм-Арк Фридом9.8 / 10550
8Агавам9.7 / 10280
9Карака Блэк9.7 / 101 000
10Торнфри9.7 / 10490

Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.

  • крупноплодность
  • сладкий вкус
  • морозоустойчивость
  • обязательна формировка

Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.

  • десертный вкус
  • хорошая транспортабельность
  • высокая урожайность
  • из-за прямостоячих жестких побегов усложняется укрытие на зиму

Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.

  • декоративность куста
  • хорошая урожайность
  • приятный вкус
  • транспортабельность
  • капризен в уходе
  • позднее и растянутое созревание
  • мелкие ягоды

Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.

Ссылка на основную публикацию