Лучшие сорта кабачков для урала

Какие сорта кабачков выбрать для выращивания на Урале и в Сибири

Полезные качества кабачков:

  • Содержат необходимые организму микроэлементы и витамины;
  • способствуют очищению организма от шлаков и токсинов;
  • являются подходящим продуктом для детского и диетического питания;
  • у них продолжительный срок хранения, в течении которого они сохраняют свои полезные качества.

Эти свойства делают овощ обязательным в каждом огороде.

Сегодня существует множество сортов кабачков и их гибридов с различными сроками созревания, что позволяет выращивать их по всей территории России, включительно и на Урале и в Сибири. Свежие кабачки прямо с грядки можно употреблять от середины лета до поздней осени, подобрав правильно сорт овощей в соответствии с климатическими условиями.

Хотя кабачок сам по себе овощ весьма скороспелый и, при правильной агротехнике, можно получить хороший урожай за Уралом, используя не только семена кабачков для Сибири, но и многих других отечественных сортов. Наши сорта кабачков более подходящие для климата Урала и Сибири, так как они более адаптированы к этим условиям, выбор чужеземных сортов более удачен для юга России, потому что у них более длительный вегетационный период.

Лучшие сорта кабачков для Урала

Климатические условия для выращивания кабачков на Урале вполне благоприятные. Здесь выращивать их можно рассадным способом или же посевом семян в открытый грунт.

Для Урала рекомендуются кабачки следующих сортов:

  • Белый лебедь;
  • Ролик;
  • Зебра;
  • Аэронавт;
  • Якорь;
  • Грибовские 37;
  • Белогор F1;
  • Цукеша и много других.

Все сорта, кроме кабачков Грибовские 37, относятся к раннеспелым сортам. При этом кабачок Ролик особенно устойчив к похолоданиям и убирать урожай можно уже через 36 дней после всходов. Его куст очень компактный и без труда может быть покрыт при необходимости.

Сорт Грибовские 37 один из самых распространенных и старых сортов кабачков, он относится к среднеранним, первый сбор плодов можно ожидать после 50 дней от всходов. Популярность получил из-за устойчивости к болезням и универсальности использования плодов.

Аэронавт, Цукеша и Зебра относятся к сортам цукини. Их плоды имеют гладкую темнозеленую поверхность и продолговатую цилиндрическую форму. Средний вес таких кабачков до 1,2 кг.

Белый лебедь, Аэронавт и Белогор F1 относятся к самоопыляющимся сортам, а кабачки Якорь отличаются высокой холодостойкостью и устойчивостью к засухе.

Почти все отечественные сорта кабачков подходят для Урала. Но если задуматься, какие кабачки самые урожайные на Урале, то это, конечно, Аполлон F1 и Белый.

Кабачки сорта Аполлон F1 скороспелые, созревают приблизительно за 40 дней, с дружным плодоношением, сорт холодостойкий и теневыносливый. Плоды имеют светло-зеленую окраску с белыми крапинками .Масса плодов в технической зрелости около 1 кг., но может достигнуть 3 кг. Мякоть этих кабачков белая, плотная с хорошими вкусовыми качествами.

Сорт кабачков Белый относится к ультраскороспелым, его плоды готовы к употреблению за 1 месяц. Это холодостойкий сорт, не болеет мучнистой росой и не подвергается серой гнили. Плоды классической формы, сравнительно мелкие и с отличным вкусом.

Чтобы получить богатый урожай, нужно знать, когда садить кабачки на Урале. Эти растения боятся заморозков, значит делать это следует когда исчезнет опасность резкого похолодания. На Урале это приходится на начало июня. Чтобы получить урожай еще в середине лета, нужно сажать кабачки рассадой. Лучше всего переносит высадку рассада, выращенная в отдельных стаканчиках. Для более позднего сбора кабачков можно сеять семенами в конце мая или начале июня. Всходы первое время следует покрывать на ночь.

Если сомневаетесь, какой способ посева выбрать, и как вырастить кабачки на Урале, то выбирайте рассадный. Он более надежный в отношение своевременности появления плодов. Если нет возможности выращивать рассаду, то как только прогреется почва, сейте семенами, но на высокую грядку и под пленку.

Лучшие сорта кабачков для Сибири

В холодное дождливое лето некоторые сорта кабачков повреждаются грибковыми заболеваниями и часто даже погибают, особенно это касается северных районов России. Но все же можно выращивать кабачки и в Сибири, так как существуют сорта, адаптированные к таким условиям. Они дают хорошие урожаи и при условиях короткого дождливого лета.

К сортам, подходящим для выращивания в Сибири, кроме описанных выше Грибовские 37, Якорь и Ролик, следует добавить такие, как:

  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Белоплодный;
  • Белый медведь.

Кабачки сорта Длинноплодный относятся к кустовым, имеют компактную форму. Его плод гладкий, слегка ребристый в основе, с цилиндрической формой и тонкой корой. Масса кабачков до 0,9 кг., а мякоть нежная, плотная и с отличным вкусом. Из-за тонкой коры не может долго сохраняться. Сорт устойчив к бактериозу.

Фараон относятся к цукини. Кабачки этого сорта холодостойкие, высокоурожайные и скороспелые. Плоды с темно-зеленым цветом со светлыми точками, массой около 0,8 кг. В биологической зрелости имеют черно-зеленый цвет. Мякоть сочная, нежная, хрустящая, желтого цвета. Растение устойчиво к серой гнили.

Кабачки Белоплодные относятся к ранним сортам, первый урожай можно получить на 40 день после всходов. Пригоден для консервирования и переработки. Кустовые растения этого кабачка имеют короткие боковые побеги, что позволяет выращивать их в маленьких огородах. Плоды имеют цилиндрическую форму, белесый цвет и гладкую поверхность, с кремовой мякотью, средней плотности. Вес до 1 кг. Сорт устойчив к болезням.

У кустового сорта кабачков Белый медведь период вегетации всего 36 дней, к ультраскороспелости добавляется и устойчивость к понижению температур, что делает его особенно подходящим сортом кабачков для Сибири. Масса овальных гладких плодов около 1,3 кг. Кора тонкая, мякоть нежная светлого цвета. Кабачок имеет хорошую лежкость и переносит транспортировку.

После выбора подходящего сорта, следующим важным моментом является правильное решение о том, когда высаживать кабачки в открытый грунт в условиях Сибири.

Для получения раннего урожая овощей рассада апрельского посева (вторая половина месяца) высаживается в открытый грунт в конце мая или в первых числах июня. Делать это желательно в пасмурную погоду или же притенить грядку после высадки рассады.

Выращивание происходит в таком случае под прикрытием или в „туннеле” приблизительно до середины июня, то есть до исчезновения опасности заморозков. Хороший результат дают „теплые” грядки.

Семенами садить кабачки в Сибири следует в эти же сроки, оберегая всходы от возможных заморозков – на ночь и в холодные дни покрывать их пленкой или обрезанными пластмассовыми бутылками.

Видео о прекрасном сорте кабачка-цуккини

Самые урожайные сорта кабачков для средней полосы, Сибири и Урала

Здравтвуйте, дорогие дачники!

Посадкой кабачков занимаются практически все огородники. Наверняка и у вас на участке найдется место для нескольких кустиков кабачков или цукини. Кабачок – неприхотливая в уходе культура, плоды которой представляют большую ценность в кулинарии. Лучшие сорта кабачков для открытого грунта представлены большим разнообразием гибридных форм, которые отличаются сроками созревания, цветом, вкусом и формой плодов.

Какие есть сорта кабачков?

Существует множество разновидностей этой культуры, которые подразделяются на ранние и поздние сорта.

Ранние

Скороспелые сорта кабачков начинают плодоносить через 1-1,5 месяца после появления всходов. Особый спрос на такие виды проявляется у жителей средней полосы, Урала, Сибири и Подмосковья. Ведь ранние плоды обладают настолько нежной структурой, что их можно есть в свежем виде без термообработки.

Самую большую ценность представляют такие ранние гибриды кабачков:

  • Зеленый кустовой;
  • Негритенок;
  • Мячик;
  • Желтоплодный;
  • Длинноплодный;
  • Кавили F1.

Поздние

Первое плодоношение у поздних сортов начинается через 50-60 дней с момента появления всходов. К ним относятся:

  • Спагетти Равиоло;
  • Лагенария Калебаса;
  • Черный красавец;
  • Скворуша и др.

Самые урожайные сорта кабачков

К наилучшим разновидностям относятся растения с отменными вкусовыми качествами плодов, хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням. Это:

  • Грибовский 37;
  • Изольда;
  • Ролик;
  • Тристан;
  • Маркиза;
  • Якорь.

Цукини для теплиц и садовых участков – это растения, которые способны произрастать в различных климатических условиях без укрытия. К таким сортам относится: Золотинка, Грибовские 37, Горный, Зебра и Куанд. В тепличных условиях возделывают растения с высокими показателями урожайности и компактной формой. Для посадки в пленочных конструкциях подходит – Цукеша, Фараон.

В отличие от плетистых культур, кустовые растения обладают небольшими размерами, поэтому пользуются большим спросом у огородников. К ним принадлежат: Одесский 32, Грибовский 37, Каризма F1, Цукеша, Зеленый кустовой.

В настоящее время большим спросом пользуются разновидности с зелеными плодами – Скворуша, Мячик, Водопад и Деликатес. К этой группе относится раннеспелый сорт Геновезе.

Цуккини в форме цилиндра, имеют зеленый цвет, весят до 1500 г. Длина плодов может достигать двадцати сантиметров.

Гольда, Золотинка, Желтоплодный – желтые раннеспелые сорта цукини с очень вкусным и качественным урожаем.

К белым сортам относятся: Белый, Горный, Белоплодный. Это высокоурожайные гибриды. Плоды среднего веса, обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Относительно новые сорта кабачков – Спагетти Равиоло, Спагетти и Тиволи F1. Внутри плодов содержится мякоть, характерной особенностью которой является способность распада на длинные нити в процессе тепловой обработки.

Чем отличаются цукини и кабачки?

Цукини – это кустовая разновидность кабачков, не имеющая плетей. Кабачки имеют белый или кремово-белый окрас. У цукини плоды в зависимости от сорта могут быть самого разнообразного окраса – ярко-желтого, зеленого или пятнистого.

Самые распространенные и востребованные сорта цуккини:

Для Подмосковья и регионов средней полосы огородники покупают семена сортов:

Для Урала садоводы используют следующие виды:

Климат этих регионов позволяет выращивать эти растения через семена и рассаду.

Для Сибири подходят виды, которые успешно развиваются и плодоносят в холодный сезон с частыми осадками. Это:

  • Белый медведь;
  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Грибовские 37.

Цукини партенокарпических сортов отличаются способностью развиваться и плодоносить даже в самых неблагоприятных климатических условиях. К ним относятся:

Лучшие сорта кабачков для средней полосы

Короткое описание универсальных сортов кабачков и цукини, которые можно вырастить в открытом грунте и под пленкой в регионах с разными климатическими условиями.

1. Каризма F1 – раннеспелый урожайный сорт. Срок созревания плодов варьируется от 40 до 45 дней. Плоды длинные, светло-зеленые, в форме цилиндра. Внутри плодов содержится сочная, белая мякоть с превосходным вкусом. Растения компактной формы, обладают высокой устойчивостью к болезням. Это высокоурожайная гибридная форма, которая характеризуется длительным периодом сбора урожая. Плоды хорошо транспортируются на дальние расстояния. Кабачки этого сорта употребляют в свежем виде, а также – для переработки и приготовления различных блюд.

2. Белоплодный. Универсальный гибрид, который предназначен для открытого грунта и теплиц. Время созревания плодов с момента посадки растений составляет 35-40 дней. Это кустовой гибрид с короткими боковыми побегами. Плод белый с гладкой поверхностью массою от 600 до 900 г. Внутри плодов содержится кремовая мякоть со средним уровнем плотности. Это растение ценится за хорошую транспортабельность и устойчивость к заболеваниям. Плоды предназначены для употребления в свежем виде, солений и консервирования.

3. Грибовский – принадлежит к группе скороспелых сортов с высокими показателями урожайности. Срок созревания плодов с момента посева семян и до первого сбора урожая составляет два месяца. Этот гибрид характеризуется длительным периодом плодоношения – по полутора месяца. Гибридные растения обладают высокой устойчивостью к болезням, плоды имеют отличный товарный вид. Данная культура подходит для выращивания не только на юге, но и в регионах северо-запада России. В описание сорта входит возможность посадки, как в закрытом, так и в открытом грунте.

4. Цукеша – популярный сорт с ранним сроком созревания плодов. Первое плодоношение наступает через 50 дней с момента прорастания всходов. Это кустовой гибрид с крупными плодами, весом до 1 кг. При хорошем уходе можно получить хороший урожай – от 6 до 8 кг плодов с участка площадью 1 м2 в открытом грунте. В тепличных условиях показатель урожайности будет выше – до 13 кг. Этот сорт характеризуется хорошей транспортабельностью и лежкостью.

Читайте также:  Сорта стручковой фасоли описание + фото - уход и советы

5. Одесский 52 кустовой

скороспелое растение со сроком созревания плодов до 40 дней с момента посадки растений. Плоды в форме цилиндра имеют гладкую поверхность молочного цвета. Внутри содержится сладкая мякоть розовато-желтого цвета. Это растение обладает высокой устойчивостью к болезням.

6. Скворуша – кабачок цукини со среднеранним сроком созревания плодов – от 45 до 55 дней. Растения плетистые. Плоды крупные темно-зеленого окраса. Вес одного цукини варьируется от 500 г до 1 кг. Этот сорт отличается высокими вкусовыми качествами плодов, хорошей транспортабельностью и продуктивностью.

7. Искандер F1 – достижение голландской селекции. Скороспелый сорт – срок созревания плодов с момента посева семян составляет полтора месяца. Плоды узкие с гладкой, слаборебристой поверхностью. Этот гибрид характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к заболеваниям.

8. Золотинка. Раннеспелый гибрид. Первое плодоношение наступает на 40 день с момента посева семян. Это относительно новый сорт, который был выведен селекционерами Италии. Растения кустовые, урожайные. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 15-18 плодов весом около 500 г. Цукини золотисто-желтого окраса имеют глянцевую поверхность и тонкую кожицу. Сорт Золотинка – универсальный, способен полноценно развиваться и плодоносить в теплицах и на открытых садовых участках.

9. Ранний красавец.

Характеризуется длительным периодом плодоношения и высокой продуктивностью. Выращивается в закрытом грунте и на открытых участках. Растения кустистые, компактного размера. Плоды созревают через полтора месяца с момента посадки семян. Цукини темно-зеленые с ровной, гладкой поверхностью. Вес одного плода варьируется от 1000 г до 1300 г.

10. Большую ценность представляет ультраскороспелый сорт Ролик . Эта культура характеризуется высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов. Скороспелый гибрид подходит для возделывания в регионах с разными климатическими условиями, в т. ч. и – для Подмосковья. Плоды крупные, сладкие, весом от 1 до 1,4 кг.

11. Партенон F1. Растения среднерослые, высокоурожайные. Плоды насыщенного зеленого цвета, имеют гладкую глянцевую поверхность. Преимущества: высокие вкусовые качества плодов, хорошая транспортабельность и товарный вид.

12. Мячик – раннеспелый гибрид. Первое плодоношение наступает на 50-55 день с момента появления всходов. Плоды круглые, слаборебристые темно-зеленого цвета с белыми вкраплениями. При должном уходе можно получить обильный урожай. Масса кабачков варьируется от 800 г до 2 кг. Плоды обладают превосходным вкусом и ароматом.

13. Фараон – холодостойкий, высокоурожайный гибрид. Плоды черно-зеленые массою до 1 кг. Этот вид характеризуются длительным сроком хранения.

Самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта: цуккини, голландские, кустовые

Кабачок по праву можно считать одним из самых популярных овощей. Почти каждый садовод и дачник выращивает на своем участке эту культуру.

Данный овощ отличается от других высоким содержанием полезных веществ и вкусовыми качествами. Именно в этих целях огородники выращивают это растение. В данной статье будут подробно рассмотрены самые лучшие сорта кабачков для открытого грунта.

Параметры сортов кабачков

Чтобы вырастить на участке отличный урожай кабачков, необходимо знать тонкости выбора семян. Стоит обратить внимание на основные параметры сортов:

  • Форма растения. Большая часть видов — кустовые. Такой сорт выращивать проще, но он одновременно требует большого пространства;
  • Опыление. Существуют сорта, которые опыляются при помощи насекомых, а есть и самоопыляемые сорта.
  • Гибрид или оригинал? Гибриды, как правило, позволяют дачникам собирать более стойкий урожай. Но только, если речь идет о семенах первого поколения F Стоит помнить, что семена гибридов не подходят для повторного засевания.
  • Цуккини и кабачок – это отличные друг от друга овоща. Цукини более сочный внутри, с одного куста можно собрать больше овощей. Плоды цуккини хранятся довольно длительное время. Однако кабачки более устойчивы к пересыханию и холодам.

Посмотрите видео! Сорта кабачков: цуккини и патиссоны

Местный или иностранный сорт

Выбирать семена кабачков нужно с учетом климата в регионе. Отечественные виды хорошо переносят заморозки, поэтому их лучше сажать в регионах с коротким летом. А вот в районах с жарким климатом овощи иностранных сортов будут расти комфортно.

Интересно! Отечественные сорта растений имеют не идеальный презентабельный вид, но не уступают по вкусу. Кроме того, отечественные плоды не требуют специальной обработки для длительного хранения.

Срок созревания и лучшие сорта

Все виды кабачков принято делить на 3 группы:

  1. Ранние. Созревают в течение 1-1,5 месяцев. Некоторые миниатюрные плоды вызревают через три недели. Такие виды хорошо выращивать на севере страны.
  2. Среднеспелые. Вызревают примерно за 1,5-2 месяца.
  3. Поздние. Продолжительность созревания превышает 60 дней.

Раннеспелые сорта

Кавили F1

Этот сорт приносит больше урожая, чем другие. На компактных кустах с темно-зелеными листьями в течение 2-х месяцев созревает большое количество бело-зеленых овощей, вплоть до заморозков.

Плоды можно собирать, когда они достигают 0,3 кг. Именно в этом весе они самые сочные и мягкие. Плоды надо собирать по мере их созревания, иначе они перерастут и потеряют сочность. Длина овоща примерно 20 см.

В среднем один куст дает около 9кг плодов. Кавили F1 устойчиво переносит многие болезни культурных растений.

Искандер F1

Гибридный кабачок голландской селекции. Сорт дает хороший урожай и прекрасно переносит многие болезни. Вызревают плоды через 1,5 месяца с момента посадки семян.

Плоды в форме цилиндра с небольшой ребристостью по всей длине, кожица нежно-салатового цвета с белыми вкраплениями. Мякоть сочная с нежной текстурой кремового оттенка. Длина зрелых овощей достигает 18-21 см, вес – 0,5-0,7 кг.

Один куст дает около 18 кг урожая. Если даже плоды перерастают, они сохраняют вкус и сочность. Кусты не разрастаются, не ветвятся, не подвержены многим заболеваниям.

Цукеша

Это универсальный гибридный сорт с ранним созреванием плодов, который не боится заморозков. Овощи можно собирать через 45-50 дней. Кожура насыщенно зеленого оттенка с белыми вкраплениями, мякоть сочная и вкусная, которая не меняется при перерастании плода.

Длина зрелого овоща может достигать 30 см, а вес — 1000 грамм. Один куст дает 7-12 кг плодов. Вкус кабачков не изменяется при перерастании. Цукешу можно транспортировать на дальние расстояния.

Каризма F1

Такой гибрид является раннеспелым. Вызревают плоды через 40 дней. Кусты растут компактно. Кабачки имеют светло-зеленый цвет, вытянутую цилиндрическую форму. Мякоть плодов белая, сочная.

Каризма F1 устойчив к разным болезням и вредителям, хорошо переносит транспортировку. Рекомендуется употреблять плоды в пищу после термической обработки.

Аэронавт

Аэронавт считается раннеспелым и самоопыляемым. Растения имеют компактный вид. Тип соцветий женский. Аэронавт устойчив ко многим болезням и вредителям, переносит перепады погоды.

С одного метра в среднем собирают около 7 кг овощей. Вес плода примерно 1,5 кг. Мякоть у Аэронавта сочная, но толстая. Аэронавт хорошо переносит транспортировку. Употреблять кабачки можно в свежем виде, как в пищу, так и для заморозки, заготовки.

Белоплодный

Кустовой сорт. Растения вырастают небольшие. Собирать урожай можно через 40 дней.

Овощи имеют цилиндрическую гладкую форму и белую окраску. Кабачки не требуют специальных условий при транспортировке.

Средняя масса ль 0,6 до 1 кг. Плотность мякоти средняя.

Гибрид устойчив к заболеваниям и вредителям. Плоды используются в свежем виде, и отлично подходят для приготовления соленых заготовок.

Среднеспелые сорта

Скворушка

Кабачок является среднеспелым. Средний срок созревания 55 дней. Овощи крупные, цвет темно-зеленый, весом до 1 кг.

Культура обладает высокими вкусовыми качествами. Скворушка отлично подходит для транспортировки.

Куанд

Куанд является высокоурожайным сортом, устойчивым к заморозкам, высокой влажности. Плоды вызревают через 60 дней, имеют яйцевидную форму.

Средний вес одного кабачка 1 кг. Внешне имеют яркую пятнистую камуфляжную окраску, тонкую кожу. Плоды имеют нежную, сочную мякоть бело-кремового цвета. Кабачки при консервации не утрачивают вкус.

Грибовский

Сорт является высокоурожайным. Кусты имеют свойство плестись. Средний срок вызревания около 60 дней. Период плодоношения длится примерно 45 дней. Кожица имеет белый цвет и быстро становится грубой. При перерастании вкус плодов не меняется, мякоть по-прежнему остается вкусной.

Растение устойчиво к болезням. Плоды сохраняют длительное время товарный вид и готовы к транспортировке. Такой сорт кабачков отлично подходит для консервации.

Золотинка

Это универсальный итальянский среднеспелый гибрид кабачков. Собирать урожай можно через 40 дней.

Растение является кустовым и высокоурожайным. В среднем с одного куста в урожайный год можно собрать до 18 кабачков.

Плоды данного сорта имеют золотисто-желтый окрас. Мякоть Золотинки имеет сладковатый вкус, кожица тонкая и гладкая. Средний вес кабачка 500 грамм. Плоды подходят для приготовления детского питания.

Поздние сорта

Спагетти

Кабачок считается позднеспелым. Для вызревания требуется до 120 дней. Кусты растения компактные. Плоды имеют цилиндрическую форму темно-желтого цвета. В длину кабачки достигают 30 см.

Кожура у овощей плотная, мякоть толстая с кремово-оранжевым окрасом. Вес плода может достигать 1,5 кг. Срок хранения — 5 месяцев. Сорт не боится заморозков, устойчив ко многим болезням.

Интересно! Сорт Спагетти очень схож с сортами «Спагетти Равиоло» и «Тиволи».

Лучшие сорта кабачков для разного климата

Для Подмосковья

Сорта, которые подходят для Подмосковья, принято распределять на группы: цуккини, гибриды и традиционные сорта. Каждая группа имеет свои плюсы и минусы.

Цуккини, как правило, имеют характерную плотную кожуру. Окрас может быть различным. Хранятся плоды в благоприятных прохладных условиях больше месяца. Урожайность кабачков для Подмосковья ниже, чем у сортов для регионов средней полосы.

Сортовые кабачки позволяют собрать семена, которые подойдут для посева на следующий год. Плоды хранятся долго.

Важно! Урожайность у гибридов высокая, однако, семена плодов нельзя использовать на следующий сезон.

Лучшие сорта для Подмосковья:

«Вайт Буш»; «Искандер F1», «Цукеша»; «Золотинка»; Спагетти; «Геновезе»; «Гольда»;«Тиволи»; «Нежный зефир» и другие.

Сорта кабачков для Урала

Кабачки для Урала должны быть раннеспелыми. Например, «Белый», «Мячик», «Негритенок», «Желтоплодный», «Цукеша», «Аэронавт». Нежные плоды вызревают спустя 45-50 дней с момента появления всходов.

Поздние сорта можно собирать через 3 месяца. Подойдут сорта: «Скворушка», «Черный красавец», «Спагетти Равиоло», «Лагенария Калебаса».

Самыми вкусными и устойчивыми сортами являются: «Изольда», «Маркиза», «Якорь», «Нежность», «Грибовский 37», «Астория», «Ролик», «Тристан».

Для Сибири

Для климата Сибири отлично подходят влагостойкие и холодостойкие сорта, например: Ролик, «Каризма», «Фараон», «Грибовские 37», «Длинноплодный, Белый медведь».

Самоопыляемые культуры могут расти в разных климатических условиях: «Белогор», «Партенон», «Цуккини», «Кавили», «Апполон».

Все перечисленные гибриды и сорта универсально подходят для выращивания овощей в Подмосковье, Сибири и на Урале, а также других регионах. Если соблюдать определенный микроклимат, то можно собрать приличный урожай кабачков.

Лучшие самоопыляемые виды

Саженцы образуют как мужские, так и женские цветки. В большинстве случаев опыление происходит благодаря насекомым. Если речь идет о выращивании овощей в теплице, то такой вид опыления будет невозможен.

Выходом из ситуации являются самоопыляемые партенокарпические саженцы. Такие виды кабачков отлично растут не только в парнике, но и в открытом грунте.

Кавили

Главным преимуществом такого саженца является высокая урожайность и ранний срок вызревания.

Плоды имеют светло-зеленый цвет. Средний срок вызревания овощей 1,5 месяца, а плодоношение длится два месяца без участия опылителей. Мякоть кабачков белого цвета, сочная, нежная на вкус.

Медуза

Данный сорт является очень ранним. Саженцы могут выдерживать заморозки и засухи.

Вызревают сорта через 35 дней. Плоды имеют светло-зеленый окрас, нежную кожуру. Средняя масса кабачка 800 грамм, а длина 25 сантиметров.

Партенон

Этот голландский селекционный сорт с плодами цилиндрической формы темно-зеленого цвета, толстой кожицей и сочной мякотью. Кабачков завязывается много без опыления.

Партенон считается высокоурожайным, идеально подойдет для выращивания в парнике.

Кожура плотная, мякоть сочная. Такой гибрид можно консервировать, а также употреблять без термической обработки.

Заключение

Кабачки не случайно принято считать одной из популярной овощной культуры. Так какие сорта кабачков лучше сажать?

Читайте также:  Сорта моркови и сроки созревания - уход и советы

Исходить нужно от климатических особенностей региона, а также вкусовых предпочтений и сроков созревания. Рынок семян предлагает множество сортов кабачков. Если сделать выбор затруднительно, то можно почитать отзывы дачников на форуме. Опытные специалисты подскажут, какой сорт кабачков им больше нравится.

Посмотрите видео! Как вырастить 80-100 кг кабачков с куста, с ранней весны и до поздней осени

Сорта кабачков для Урала

Кабачок по праву считается одной из самых неприхотливых и нетребовательных культур, выращиваемых в непростых отечественных условиях. Это тем более удивительно, что свою родословную они ведут из Центральной Америки, конкретно – Мексики, известной своим теплым и влажным климатом, так отличающимся от российского. Но даже внутри России существуют регионы, выделяющиеся своими суровыми климатическими и погодными условиями. Одним из таких является район Урала. Но, несмотря на тяжелые для сельского хозяйства в целом и растениеводства в частности условия, выращивание кабачка в этом регионе вполне возможно. Кроме того, достижимы и неплохие урожаи данного овоща.

Свойства климата Урала

Выращивание кабачков не предъявляет каких-либо особых требований к климату или погоде региона. Но выделить основные климатические или погодные условия Урала все-таки необходимо.

Следует обязательно учитывать и то, что Урал представляет собой огромную территорию, природные и климатические условия на севере и юге которой могут очень сильно различаться. Однако общие свойства и характеристики все же присутствуют.

Регион Урала, как и практически вся средняя полоса России, считается специалистами достаточно сложной для земледелия и растениеводства. Главными признаками таких районов являются непродолжительный и нестабильный теплый сезон, достаточно ранее наступление устойчивой холодной погоды и возможность ранних заморозков.

Большая часть перечисленного является следствием резко континентального климата, характерного практически для всего Уральского региона.

Особенности выращивания кабачков на Урале

Несмотря на достаточно тяжелые климатические и природные особенности Урала, выращивание кабачков в основном происходит с использованием тех же агротехнических приемов, как и в большинстве других российских регионов. Это обуславливается тем, что свойства кабачков отлично подходят для отечественного климата, позволяя достигать неплохих урожаев как в открытом грунте, так и в условиях закрытого грунта пленочных покрытий.

Однако часть нюансов необходимо учитывать:

  • использовать при выращивании несколько различных сортов. Это позволяет минимизировать возможные потери в случае неурожая какого-то конкретного сорта;
  • даже среди нетребовательных и неприхотливых кабачков существует разделение на раннезрелые, холодостойкие и подобные им сорта. Именно такие сорта и гибриды кабачков и необходимо в первую очередь использовать для выращивания на Урале;
  • особое внимание уделить процессам опыления растений. Это вызвано, прежде всего, небольшим количеством теплых и солнечных дней, когда насекомые проявляются особую активность. Поэтому при использовании сортов кабачков, опыляемых пчелами, необходимо применять препараты, специально предназначенные для стимулирования завязей. Еще один способ решения проблемы – использования самоопыляемых или партенокарпических сортов кабачков (например, Кавили, Астория и др., подробнее об их свойствах – ниже).

В принципе коротким приведенным перечнем мероприятий особенности выращивания кабачков на Урале ограничиваются. В остальном все происходят практически так же, как и в других отечественных регионах.

Один из оригинальных способов выращивания кабачков на видео:

Лучшие сорта кабачков для Урала

Для того чтобы получит хороший урожай кабачков на Урале можно использовать достаточно большое количество самых разнообразных сортов и гибридов.

Сорт зеленого кабачка (цуккини) Аэронавт

Аэронавт является одним из самых распространенных в России. Популярность ему принесло сочетание следующих качеств:

  • неплохая урожайность (около 7 и более кг/кв. м);
  • нетребовательность и неприхотливость к условиям выращивания и ухода, которая выделяет сорт даже среди в целом нетребовательных кабачков;
  • универсальность способа употребления в пищу (может использоваться в салатах, консервированном и засоленном виде) в сочетании с отменными вкусовыми свойствами;
  • достаточно неплохая устойчивость к заболеваниям и вирусам, обычным для отечественных условий.

Кроме того, плод имеет очень привлекательный темно-зеленый цвет, иногда содержит рисунок из мелких светло-зеленых точек.

Гибрид Кавили F1

Относительно недавно появившийся гибрид кабачка Кавили является высокоурожайным. Растение имеет красивую форму куста зачастую пятнистую. Для него характерно наличие большого количества не очень крупных плодов, редко превышающих в длину 25 см. Наиболее приятные вкусовые свойства приобретаются плодами, достигшими 16-20 см длины.

Гибрид кабачка Кавили относится к партенокарпическим, то есть способен плодоносить и в относительно холодную и дождливую погоду без всякой связи с активностью насекомых. Кроме того, гибрид имеет длительный срок плодоношения (2 месяца), является ультраранним (первый урожай – через 35 суток), подходит как для закрытого, так и открытого грунта.

Сорт кабачка Ролик

Относится к традиционным белоплодным разновидностям кабачков. Обладает компактной структурой куста, что присуще далеко не всем обычным кабачкам. Основными достоинствами являются:

  • достаточно высокая урожайность (один куст способен приносить до 9 кг плодов);
  • отличная холодоустойчивость. Это качество позволяет специалистам рекомендовать для посадки семенами в открытый грунт в средней полосе России, в том числе на Урале;
  • обладает свойствами, позволяющими его транспортировку и длительное хранение.

Сорт кабачка Грибовские 37

Один из самых старых и традиционных сортов белоплодного кабачка, получивший значительное распространение несколько десятков лет назад и до сих пор удерживающий свои позиции. Это обеспечивается следующими его характеристиками:

  • раннеспелый. Начинает плодоносить уже через 40 суток;
  • крайне неприхотливый и малотребовательный к условиям и уходу;
  • при относительно невысокой урожайности (примерно 4-5 кг с каждого куста) способен ее гарантировать даже тогда, когда остальные кабачки не выдерживают неблагоприятных условий конкретного сезона.

Грибовские 37 имеет плоды правильной цилиндрической формы, достаточно крупные, достигающие массы 0,8-0,9 кг.

Сорт цуккини Зебра

Сорт Зебра относится к ранним и предназначен в первую очередь для выращивания в условиях открытого грунта. Знаменит и популярен своей необычной окраской плодов – чередующимися достаточно яркими и контрастными полосами темно- и светло-зеленого цвета. Несмотря на то что нуждается в правильном выращивании и уходе (поэтому рекомендуется для опытных садоводов), при соблюдении этих условий способен обеспечить стабильно высокий урожай (около 9 кг/кв. м), являясь при этом раннеспелым сортом (предоставляет возможность сбора первого урожая уже через 38 суток) с прекрасными вкусовыми характеристиками. Размеры плодов, как правило, не превышают 0,6-0,7 кг и, помимо запоминающейся окраски, имеют форму правильного цилиндра и слаборебристую структуру поверхности.

Сорт цуккини Цукеша

Крайне популярный сорт зеленого кабачка, который известен не только забавным и игривым названием, но и целым рядом свойств, по достоинству оцененных отечественными садоводами:

  • урожайность, одна из самых высоких среди всех разновидностей кабачков, достигающая 12 кг на один куст, а иногда и более;
  • универсальность способа употребления. Имеет прекрасный вкус как в свежем виде, так и после термической обработки или консервирования. Особо ценится специалистами именно в последнем варианте обработки, так как структура плода не теряет формы и не «расползается» под действием высоких температур;
  • неплохая способность к хранению (в холодильнике овощ может без всяких негативных последствий храниться в течение нескольких месяцев).

Также к положительным свойствам можно отнести его пригодность к выращиванию в парниках и теплицах, а также в условиях открытого грунта.

Гибрид кабачка Партенон

Гибрид цветного кабачка Партенон относится к партенокарпическим, то есть не требующим опыления для появления завязи плодов. Обладает классической темно-зеленой окраской с иногда встречающейся пятнистостью. Гибрид выведен голландскими специалистами и появился совсем недавно. Но благодаря своей высокой урожайности, устойчивости к заболеваниям, а также высоким вкусовым характеристикам успел получить положительные отзывы российских садоводов.

Сорт кабачка Мячик

Сорт кабачка, относящийся к раннезрелым, и известный главным образом оригинальной формой плода. Он напоминает, в соответствии с названием, мяч, так как обладает круглой формой. По цвету кабачок очень похож на обычную тыкву. Однако помимо запоминающегося внешнего вида, сорт обладает вкусовыми характеристиками, по достоинству оцененными специалистами.

Сорт кабачка Грушевидный

Еще один сорт, обладающий крайне оригинальным внешним видом. Плоды больше всего напоминают своей формой грушу, чаще всего имеют желтую окраску, а мякоть плода – сочного ярко-оранжевого цвета. Сорт относится к универсальным по способу употребления в пищу.

Сорт кабачка цуккини Золотинка

Внешние качества данного сорта цуккини также отражены в его названии. Плоды Золотинки имеют очень привлекательный, яркий и, можно сказать, классический золотой цвет. Помимо крайне привлекательного внешнего вида сорт имеет следующие достоинства:

  • относится к раннеспелым кабачкам;
  • является высокоурожайным сортом;
  • пригоден для выращивания как в закрытом, так и в условиях открытого грунта.

Плоды, как правило, небольшие, имеют среднюю массу около 0,5 кг. Один куст способен приносить до 15 плодов.

Сорт кабачка Спагетти

Один из самых оригинальных сортов кабачков, выделяющийся даже среди крайнего разнообразия видов и разновидностей овоща. Он получил свое название благодаря свойству мякоти при термической обработке расслаиваться на отдельные достаточно длинные волокна, крайне похожие на обычные и всем известные спагетти.

Подобное свойство приобретают только полностью созревшие плоды. Помимо оригинальности, к достоинствам сорта можно отнести отличную способность храниться до весны без потери каких-либо вкусовых качеств.

Заключение

Огромное разнообразие сортов и гибридов кабачка, пригодных для выращивания овоща в непростых условиях Урала, позволит каждому садоводу-любителю выбрать тот, который наиболее подходит именно ему.

Кабачки в Сибири и на Урале — секреты выращивания в открытом грунте

Среди неприхотливых тыквенных культур, выделяются кабачки — один из самых полезных продуктов, который рекомендуют к употреблению диетологи. Из плодов готовят всем известную кабачковую икру знакомую с детства, а также оладьи, запеканки и просто тушат с овощами. Выращивание кабачков в условиях Сибири и Урала, практикуется садоводами давно. За пару летних месяцев, получают хороший урожай вкусных плодов.

Лучшие сорта кабачков

При выборе семян для посадки на Урале и Сибири, в первую очередь обращают внимание на скороспелость и холодостойкость. Отдают предпочтение раннеспелым сортам, которые созревают через 35-40 дней после всходов. Самые популярные у садоводов:

Ролик — ультрараннеспелый сорта кабачка. При благоприятных погодных условиях, первый урожай собирают через 35 дней после появления всходов. Отмечают следующие достоинства — неприхотлив к почве, хороший товарный вид и транспортабельность, устойчивость к похолоданиям, вкусная и сочная мякоть. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования.

Грибовские 37 — старый и самый популярный среднеранний сорта, который пользуется популярностью на протяжении десятков лет. За все года возделывания дачники отмечают высокую устойчивость к болезнями, хорошую урожайность и отличные вкусовые качества. Первый урожай собирают через 50 дней от всходов.

Кабачок Грибовский 37. Фото пачки с семенами

Белый медведь — созревают плоды быстро (за 36 дней). Плоды белого цвета овальной формы, массой около 1.3 кг. Несмотря на раннеспелость, плоды хорошо хранятся в домашних условиях и прекрасно подходят для транспортировки. Отмечают высокую устойчивость к низким температурам.

Аэронавт — популярный кабачок цуккини. Относится к раннеспелым сортам (от всходов до сбора урожая проходит не более 50 дней). Растение преимущественно женского типа цветения. На компактном кустике, вырастает мало плетей, что очень удобно. Форма плодов цилиндрическая, средняя масса 1.3 килограмма. Кожица темно-зеленого оттенка. Плюсы — хорошая транспортабельность, длительный период хранения без потери вкусовых качеств.

Фараон — раннеспелый сорта цуккини. Созревают первые плоды через 45 дней. Форма кустов кустовая с 1-2 плетями первого порядка. Цилиндрические плоды с гладкой кожицей, средней массой 1 килограмм. Мякоть плотная, сочная, нежная с желтоватым оттенком. Прекрасно хранятся до марта месяца. Подходят плоды для консервирования и употребления в свежем виде.

Когда садить кабачки на рассаду в Сибири и на Урале

Для получения гарантированного урожая в холодное и короткое лето, сажают кабачки рассадным способом. Созревают они на пару недель раньше, чем методом посева семян на грядку.

Читайте также:  Фасоль вьющаяся сорта фото

Возраст рассады для высадки в открытый грунт — 25 дней. Семена всходят обычно за 3-5 дней. Кабачки погибают при минусовой температуре, поэтому спешить с высадкой не следует. Когда установится стабильный плюс днем и ночью, а это начало июня, тогда следует пересадить рассаду в грунт. Вывод — лучшее сроки для посева семян кабачков — с 1 по 5 мая.

Определить дату посадки, можно по лунному календарю. Сеют семена на растущую луну в Тельце. Нежелательно в новолуние и полнолуние.

Как вырастить рассаду кабачков

Получить в домашних условиях крепкие и здоровые растения несложно. Главное придерживаться определенным правилам:

  • Сеянцы плохо переносят пикировку, поэтому сеют семена сразу в отдельные ёмкости. Лучше всего подходят одноразовые торфяные горшочки или стаканчики объемом не меньше 200 мл.
  • Кабачки любят плодородную, рыхлую, богатую микроэлементами и питательными веществами почву. Продается питательный грунт, в любом садоводческом магазине.

Приготовить почвенный субстрат можно самостоятельно. В его состав включают опилки, торф, перегной и землю с огорода. Соблюдают пропорции: 0,5х0,5х1х1.

  • Кабачки требовательны к освещению и теплу. Хорошо растут на южном подоконнике. Если окна выходят на север, то придется установить искусственное освещение. При недостатке света, сеянцы сильно вытягивают.
  • Для роста и развития, необходимо поддерживать днем +20-25, а ночью +18 градусов. Обязательно следим за поступлением воздуха из форточки. Холод попадающий на растения, способен повредить или даже уничтожить нежные побеги.
  • На какую глубину сеять семена кабачков? Высаживают на глубину 3-5 см. Чтобы ускорить появление сеянцев, на пару дней замачивают семена во влажной тряпочке.
  • Поливают рассаду в домашних условиях регулярно, по мере подсыхания почвы. Обычно достаточно раз в три дня. В жаркую погоду, частоту полива увеличивают до 1 раза в 2 дня. Рекомендуемая температура воды для полива 21 -25 градусов по Цельсию.
  • Если рассада посажена в ёмкости с питательным грунтом, то в дополнительной подкормке не нуждается. В грунте, есть все необходимое для роста и развития растений.
  • За неделю до высадки в грунт, проводят закалку растений. В теплый солнечный день, выносят горшочки с рассадой на улицу, а на ночь заносят обратно. Каждый день количество часов увеличивают и перед высадкой оставляют рассаду на улице, накрыв агроволокном.

Рекомендую ознакомиться со статьей на тему — выращивание огурцов в открытом грунте. Возможно вам будет полезна.

Пересадка рассады кабачков в открытый грунт

К выбору места подходят основательно. Кабачки любят хорошо дренированную плодородную почву, но и конечно же солнечный свет. Удобряют участок перегноем или компостом.

В северных районах, практикуется выращивание кабачков на теплой грядке. Сделать ее несложно: с осени выкопанную траншею наполняют ветками, листвой и слегка перепревшим навозом. Засыпают слоем земли и оставляют до весны. Летом навоз с листвой выделяет тепло, которое хорошо влияет на развитие растений.

Высадка кабачков в грунт:

  1. Выкапывают лунки на расстоянии 70х70 см. Для длинноплетистых сортов по схеме 70х90 см. Поливают ямки теплой водой.
  2. Сажают кабачки в лунки, заглубляя до семядольных листочков. Присыпают легким грунтом. Поливают теплой водой.
  3. Для защиты от палящего солнца и холода в ночное время, накрывают грядку агроволокном. Держат растения под укрытием до середины июня.

Если температура на улице нестабильная, то укрытие снимают только в момент начала цветения.

Уход за кабачками — полив, подкормка, рыхление и мульчирование

Растение после посадки быстро разрастается и уже к июлю начинает плодоносить. На скорость созревания плодов, влияют погодные условия и конечно же правильный уход, который несложно организовать.

В обильном поливе нуждаются кабачки все лето. Важно не переборщить, иначе растения от избытка влаги, могут заболеть. В жаркую погоду, увлажняют почву раз в три дня или немного чаще. Использовать холодную воду для полива не рекомендуется.

Частоту полива сокращают во время цветения. Поливают под корень, чтобы вода не попадала на завязь и соцветие.

Разрыхляют почву вокруг растения, совместно в прополкой. Проводят рыхление на глубину не более 1-2 см. Рекомендуется после обильно полива. Для сохранения влаги, мульчируют почву вокруг растений соломой или сухой травой.

Для опыления цветков, на участок привлекают насекомых и пчел, путем разбрызгивания на растения медового раствора. Проводят ручное опыление в утреннее время — с «мужского» цветка переносят кисточкой пыльцу на женское соцветие.

Если после формирования завязи, цветок не опал самостоятельно, его удаляют вручную. Делается это для того, чтобы защитить от возникновения гнили на плодах на месте завязи. Часто появляется гниль во влажную погоду.

Посмотрите видео, в котором раскрыты секреты хорошего урожая кабачков:

Сбор урожая кабачков

Самый радостный момент для садовода — сбор урожая. Собирают с грядки молодые кабачки длиной около 25 см. Плоды растут быстро, поэтому сбор урожая проводят регулярно (минимум раз в неделю). Переспевшие плоды теряют вкусовые качества.

Хранят кабачки в замороженном или свежем виде. Для заморозки, нарезают кабачки кубиками, укладывают в пакет и закладывают в морозильную камеру. Свежие кабачки хорошо сохраняют свои вкусовые качества в прохладном помещении (например, в погребе).

Обзор лучших сортов кабачков для Урала и Сибири с фото и описанием

Полезные качества кабачков:

  • Содержат нужные организму микроэлементы и витамины;
  • помогают очищению организма от шлаков и токсинов;
  • являются подходящим продуктом для детского и диетического питания;
  • у них длительный срок хранения, в течении которого они хранят собственные полезные качества.

Данные показатели делают овощ непременным в каждом огороде.

Сегодня существует очень много сортов кабачков и их гибридов с самыми разными сроками развития, что дает возможность растить их по различным регионам России, включительно и на Урале и в Сибири. Свежие кабачки прямо с грядки можно принимать от середины лета до затянувшейся осени, выбрав правильно сорт овощей в согласии с условиями климата.

Хотя кабачок сам по себе овощ очень скороспелый и, при правильной агротехнике, можно получить достойный урожай за Уралом, применяя не только семена кабачков для Сибири, но и множества прочих отечественных сортов. Наши сорта кабачков намного лучшие для климата Урала и Сибири, так как они более приспособлены к данным условиям, выбор чужеземных сортов более удачен для юга России, так как у них намного продолжительный вегетационный период.

Отличные сорта кабачков для Урала

Условия климата для выращивания кабачков на Урале вполне прекрасные. Тут растить их можно рассадным способом либо же посевом семян в открытый грунт.

Для Урала рекомендовано кабачки следующих сортов:

  • Белый лебедь;
  • Ролик;
  • Зебра;
  • Аэронавт;
  • Якорь;
  • Грибовские 37;
  • Белогор F1;
  • Цукеша и множество остальных.

Все сорта, помимо кабачков Грибовские 37, относятся к раннеспелым сортам. При этом кабачок Ролик особенно стоек к похолоданиям и убирать урожай можно уже через 36 дней после всходов. Его куст очень небольшой и без труда может быть покрыт если понадобится.

Сорт Грибовские 37 один из очень популярных и старых сортов кабачков, он относится к среднеранним, первый сбор плодов можно ждать после 50 дней от всходов. Востребовательность получил из-за стойкости к болезням и многофункциональности применения плодов.

Аэронавт, Цукеша и Зебра относятся к сортам цукини. Их плоды имеют гладкую темнозеленую поверхность и продолговатую форму в виде цилиндра. Усредненный вес подобных кабачков до 1,2 кг.

Белый лебедь, Аэронавт и Белогор F1 относятся к самоопыляющимся сортам, а кабачки Якорь выделяются высокой холодостойкостью и засухоустойчивостью.

Практически все отечественные сорта кабачков подойдут для Урала. Однако если подумать, какие кабачки самые урожайные на Урале, то это, разумеется, Аполлон F1 и Белый.

Кабачки сорта Аполлон F1 скороспелые, созревают примерно за 40 дней, с дружным плодоношением, сорт холодостойкий и теневыносливый. Плоды имеют светло-зеленую окраску с белесыми крапинками .Масса плодов в технической зрелости примерно один килограмм., но может достичь 3 кг. Мякоть таких кабачков белая, плотная с хорошими вкусовыми качествами.

Сорт кабачков Белый относится к ультраскороспелым, его плоды готовы к потреблению за 1 месяц. Это холодостойкий сорт, не болеет мучнистой росой и не подвергается серой гнили. Плоды традиционной формы, сравнительно очень маленькие и с прекрасным вкусом.

Дабы получить роскошный урожай, необходимо знать, когда садить кабачки на Урале. Эти растения боятся морозов, значит это необходимо делать когда пропадет опасность резкого похолодания. На Урале это приходится на начало июня. Дабы получить урожай еще в июле, необходимо садить кабачки рассадой. Прекраснее всего переносит высадку рассада, выращенная в отдельных стаканчиках. Для более позднего сбора кабачков можно сеять семенами в последних числах Мая или начале июня. Всходы первое время необходимо покрывать на ночь.

Если есть сомнения, какой способ посева подобрать, и как вырастить кабачки на Урале, то нужно выбрать рассадный. Он очень надежный в отношение своевременности возникновения плодов. Если нет возможности растить рассаду, то как только прогреется почва, сейте семенами, но на высокую грядку и под пленку.

Отличные сорта кабачков для Сибири

В холодное дождливое лето некоторые сорта кабачков повреждаются грибковыми заболеваниями и часто даже погибают, тем более это касается районов севера России. Но все таки можно растить кабачки и в Сибири, так как есть сорта, адаптированные к подобным условиям. Они дают хорошие урожаи и в условии короткого дождливого лета.

К сортам, пригодным для выращивания в Сибири, помимо выше описанных Грибовские 37, Якорь и Ролик, необходимо добавить такие, как:

  • Длинноплодный;
  • Фараон;
  • Белоплодный;
  • Белый медведь.

Кабачки сорта Длинноплодный относятся к кустовым, имеют небольшую форму. Его плод гладкий, слегка ребристый в основе, с формой цилиндра и тонкой корой. Масса кабачков до 0,9 кг., а мякоть нежная, плотная и с прекрасным вкусом. Из-за тонкой коры не может долго сохраняться. Сорт стоек к бактериозу.

Фараон относятся к цукини. Кабачки этого сорта холодостойкие, высокоурожайные и скороспелые. Плоды с темно-зеленым цветом с яркими точками, массой около 0,8 кг. В биологической зрелости имеют черно-зеленый цвет. Мякоть сочная, нежная, хрустящая, жёлтого цвета. Растение устойчиво к серой гнили.

Кабачки Белоплодные относятся к ранним сортам, первый урожай можно получить на 40 день после всходов. Подходит для консервирования и переработки. Кустовые растения этого кабачка имеют короткие боковые побеги, что дает возможность растить их в небольших огородах. Плоды имеют форму в виде цилиндра, белесый цвет и идеальную поверхность, с кремовой мякотью, средней плотности. Вес до 1 кг. Сорт стоек к болезням.

У кустового сорта кабачков Белый медведь период вегетации всего 36 дней, к ультраскороспелости добавляется и стойкость к понижению температур, что выполняет его особенно подходящим сортом кабачков для Сибири. Масса овальных гладких плодов около 1,3 кг. Кора тонкая, мякоть нежная светлого цвета. Кабачок имеет хорошую лежкость и переносит перевозку.

После выбора подходящего сорта, следующим принципиальным моментом считается правильное решение о том, когда садить кабачки в открытый грунт в условиях Сибири.

Для получения раннего урожая овощей рассада апрельского посева (вторая часть месяца) высаживается в открытый грунт в последних числах Мая или в начале Июня. Делать это было бы неплохо в плохую погоду либо же притенить грядку после высадки рассады.

Выращивание происходит в этом случае под прикрытием или в „туннеле” примерно до середины июня, другими словами до исчезновения опасности морозов. Приятный результат дают „тёплые” грядки.

Семенами садить кабачки в Сибири следует в эти же сроки, оберегая всходы от допустимых морозов – на ночь и в холодные дни покрыть их пленкой или обрезанными пластмассовыми бутылками.

Видео о великолепном сорте кабачка-цуккини

Ссылка на основную публикацию