Разведение кур в домашних условиях для начинающих + видео

Как разводить кур в домашних условиях

Факт того, что куры домашнего производства отличаются качеством от фабричных, сложно оспорить. Мясо отличается хорошим вкусом, к тому же оно экологически чистое и не приносит вреда организму. Если вы владелец приусадебного участка, то можете задуматься над тем, чтобы обзавестись своим поголовьем кур. В нашей статье мы дадим несколько советов про разведение кур в домашних условиях для начинающих. Попробуем подробно раскрыть все основы этого дело.

Особенности разведения и общие требования

Курочка отличается своей неприхотливостью. Поэтому на начальном этапе под курятник можно выделить любую хозяйственную постройку, например, сарай.

Главное, чтобы возле этой постройки был небольшой двор для выгула птиц. Курятник должен быть оснащен всем необходимым для жизнедеятельности кур оборудованием. Об этом мы подробнее поговорим в продолжении статьи.

Обустройство фермы будет зависеть от того, какова цель вашего разведения птиц. Если вы хотите получать большое количество домашних яиц, то придется сделать местечко, в котором несушка будет эти яйца откладывать. Для это придется сделать особую плотную подложку из сена. Такая подстилка должна регулярно заменяться в целях гигиены.

Для того чтобы создать собственное потомство необходимо приобрести петуха. Один петух может взаимодействовать как минимум с десятью курочками. Для усиления эффективности разведения стоит приобрести инкубатор. Перед началом инкубации стоит провести тщательную отбраковку яиц.

Прибыль будет ощутима примерно на пятом месяце разведения. Поэтому планируйте финансовые затраты. Самое прибыльное дело – разведение бройлерных кур, которые очень быстро растут и набирают массу тела.

Породы кур для разведения

Не каждая куриная порода подходит для того, чтобы разводить ее в условиях домашней фермы. Поэтому необходимо подбирать породу с учетом тонкостей ее содержания. Куры могут быть простыми или породистыми. Простой тип кур не такой требовательный к питанию и температуре содержания, в отличие от породистых.

Мясные

Выращиваются для того, чтобы потом пойти на мясо. Отличаются большими габаритами и весом. Яйценоскость будет средней, а вот прирост массы радует.

Многие мясные несушки являются хорошими наседками. Среди таких видов кур выделяют породы брама, кохинхин и корниш.

Яичные

Разводятся для того, чтобы получать большое количество качественных домашних яиц. Отличаются маленькой массой тела, но обладают хорошими показателями яйценоскости.

Яичных пород очень много, чаще всего приобретают русских белых, минорки и леггорн.

Мясо-яичные

В таких курах сочетаются хорошие показатели яйценоскости с мясными характеристиками. Отличаются особой выносливостью, их очень хорошо выращивать в условиях домашней фермы.

Показатели откладывания яиц в целом неплохие. Куры являются отличными наседками, ценятся за свое спокойствие и аккуратность. Выделяют такие породы, как: кучинские, плимутроки, полтавские.

Бойцовские породы кур для домашнего разведения

Могут иметь небольшой вес в 0,5 кг, а могут быть огромными и достигать массы в семь килограмм. Таким птицам нужен утепленный домик, так как они обладают короткими перьями.

В условиях домашней фермы их нечасто выращивают. Разведение кур несушек не отличается выгодой в плане экономики.

Декоративные

Декоративные породы птиц выводятся для того, чтобы наслаждаться их красотой. Иногда можно участвовать в выставках.

Схема разведения

Куры, которые разводятся в домашних условиях, требуют особого отношения к себе. Вам следует понимать, что придется тратить довольно большое количество времени на уход за курятником и кормление особей, проживающих в нем.

Если вы не обладаете оптимальным количеством свободного времени для самостоятельного ухода за курами на своем участке, то придется нанять человека, который будет оказывать вам в этом помощь. Главное, чтобы оплата труда такого работника была оптимальной и не влияла на рентабельность вашего бизнеса.

Для начала стоит обустроить дом для птиц. На пол кладут сено. На небольшом расстоянии от земли крепятся жердочки для насеста, проводят источники света. Не стоит забывать о том, что территория для гнезда и откладывания яиц, должна быть всегда опрятной и находиться в теньке.

В хороших условиях содержания куры несут большее количество яиц. В курятнике стоит сделать две дверцы. Первая дверца необходима для осуществления проветривания, а вторая для выхода кур на прогулку.

Еще один важный момент в разведении кур – приобретение цыплят. Вам стоит понять на чем будет акцентироваться ваше домашнее производство: яйца, мясо или все это в совокупности.

После того как вы приобретете птенчиков того или иного вида, необходимо понять, нужно ли вам дальнейшее потомство. Если да, то необходимо купить петуха. Новичкам рекомендуют приобретать порядка двадцать особей.

Немного о кормлении

Выращивать цыплят в домашних условиях достаточно сложно. Необходимо соблюдать множество условий, чтобы особи росли здоровыми и крепкими:

  • Ежедневное меню кур должно быть сбалансированным. Необходимо соблюдать нужные пропорции всех элементов и минералов.
  • В некоторых случаях курам дают молочные продукты.
  • Вода всегда должна быть чистой и свежей.

Кроме того, чтобы птицы хорошо развивались необходимо стимулировать качественную работу их желудка, для этого им понадобятся мелкие камешки, которые они будут клевать.

При приобретении корма стоит уделять внимание готовым смесям и премиксам, особенно если вы являетесь новичком в этом деле. Опытные фермеры предпочитают делать мешанки самостоятельно.

Нюансы возведения курятника

Первое правило разведения птиц – содержание их в чистоте и порядке, а также уход за их жилищем. Поэтому при постройке курятника необходимо заранее продумать такую конструкцию, за которой будет легко ухаживать и убираться в ней. Очень удобно оснащать домик для птиц небольшой комнаткой для инвентаря.

Для строительства курятника чаще всего используют дерево или кирпич. Кровлю делают из шифера или шлакоблоков. Важно уделять особое внимание утеплению и вентиляции. Ведь при неправильных температурных условиях могут снизиться показатели яйценоскости.

Обращайте внимание на подстилку. Лучше всего сделать ее из соломы, смешанной с песком и опилками.

Если вы хотите, чтобы куры жили в условии клеток, то приобретите оборудование для них. Кур в клетках выращивают тогда, когда нет места для разведения выгульного типа. В одном курятнике можно помещать до двадцати клеток.

Инвентарь можно купить в магазине, а можно сделать собственными руками. Вам понадобится несколько кормушек, поилка, насест, гнездо и ванночка для купания в песке и золе.

Если у вас нет большой территории для разведения птиц, то можете предпочесть клеточное содержание кур несушек. На рынке представлено большое количество пород, которые адаптированы к таким условиям содержания.

Иногда на стены вешают несколько клеток, в которые помещают зелень. Позаботьтесь о том, чтобы в жилье для кур не было сквозняков.

Тонкости ухода

Куры любят много гулять, это полезный момент в процессе их развития. Летом важно давать особям побольше зеленой травы. В зимнее время года можно использовать сушеную крапиву, вымоченную в воде. Можно давать овощи в отварном или сыром виде, их следует предварительно измельчить.

Влажные корма не стоит оставлять в кормушках дольше чем на один час, потому что они начинают бродить и киснуть.

Чтобы ваши куры отличались хорошим здоровьем и радовали показателями яйценоскости необходимо продлевать световой день с использованием ламп. Рекомендуют выбирать инфракрасные лампы, они являются дополнительными источниками тепла.

В условиях клеток, куры требуют более тщательной санитарной заботы. Поэтому полезно позаботиться о поддоне, который вы будете убирать дважды в день.

Разведение

Разводить кур несушек в домашних условиях достаточно просто. Главное, чтобы среди поголовья были наседки. Помимо этого, разводить кур без петуха невозможно. Именно петухи оплодотворяют яйца. Яйцо, которое не было оплодотворено, можно использовать для употребления в пищу, но цыплят из него не появится.

Для разведения необходимо приобрести одного петуха примерно на двадцать особей. Эти показатели могут меняться в зависимости от породы кур. Когда вы будете подбирать наседок, не забудьте обратить внимание на их здоровье и производительность откладывания яиц.

Сколько класть яиц

Вопрос того, сколько яиц класть под курицу, задают многие фермеры. Все зависит от времени года, в котором происходит разведение кур на даче. Играют роль и размеры птицы. Чаще всего подкладывают порядка пятнадцати яиц.

Яйца необходимо тщательно выбрать, независимо от того, как вы выращиваете птенцов: с использованием инкубатора или с несушкой.

Перечислим основные правила, следуя которым можно выбрать и отбраковать яйца:

  • Нельзя использовать яйца с искривлениями. В таком яйце может начаться неправильное развитие цыпленка.
  • Крупные или очень мелкие яйца тоже отбраковывают. Крупные яйца часто бывают с двумя желтками, а из маленьких яиц появляются некрупные особи.
  • Деформированная скорлупа говорит о том, что яичко стоит отбраковать.
  • Грязные яйца не используют для разведения, а мыть их нельзя, так как может появиться плесень, губительная для зародыша.
  • Не стоит использовать треснутые яички.

Инкубатор

При разведении птиц в инкубаторе обязательно маркируйте яйца. Пишите на них дату закладывания. При необходимости можно добавлять в инкубатор новые яйца.

Использование такого оборудования позволяет повышать поголовье курятника и начать разведение кур на даче для продажи молодняка. Вместимость одного инкубатора составляет порядка ста яиц.

Птенцы появляются на свет примерно на двадцатый день после закладки. Как только они появляются, необходимо убирать треснутую скорлупу. Когда все цыплята появились на свет инкубатор вычищают. Гнезда также моют и посыпают соломой.

Важный момент в разведении птиц – возможность обновлять поголовья собственноручно, без приобретения новых птенчиков. Для того чтобы добавить новой крови можно купить оплодотворенные яйца или поменяться ими с другими фермерами.

Регулярные трудности

При разведении птиц иногда приходится сталкиваться с некоторыми проблемами. К примеру, куры могут начать клевать друг друга. Это происходит по ряду причин:

  1. Наседка прогоняет всех от своего потомства. В целом наседки становятся агрессивнее на момент высиживания яиц. Решение такой проблемы заключается в отсаживании кур в отдельное помещение.
  2. Если смешать старых кур и молодых, в курятнике может начаться борьба за территорию.
  3. Если курятник будет очень тесным, то из-за дискомфорта куры начинают друг друга клевать.

Теперь вы знаете, как правильно развести кур несушек в домашних условиях и какую породу для этого выбрать. Процесс довольно сложный, но в целом трудностей возникать не должно. Необходимо оборудовать правильный дом для птиц и осуществлять регулярный уход за ним.

Куры будут более крепкими и радовать показателями продуктивности, только в том случае, если они проживают в комфортных условиях. Не забывайте про дезинфицирование помещения. Приобретите качественный сбалансированный корм. Если вы хотите пополнять поголовье регулярно, то лучше всего обзаведитесь курятником. Мы желаем вашей ферме процветания.

Читайте также:  Разведение и содержание фазанов в домашних условиях

Рекомендации по разведению кур в домашних условиях: как правильно выбрать породу и ухаживать за птицами, чтобы получить максимальный результат?

В современном птицеводстве имеется три основных направления пород и кроссов кур: яичные, мясные и мясо-яичные.

Ниже приведен список видов кур, разведение которых будет под силу даже начинающему птицеводу.

Яичные

Мясные

Мясо-яичные

Подходящее время года для покупки

Кур-несушек и кур мясо-яичных пород и кроссов лучше покупать весной – в апреле и мае – в возрасте 3-4 месяцев. Это связано с тем, что в летний период условия их содержания оптимальны – длинный световой день, наличие подножного корма и прочее. В таком случае куры будут нестись все лето и осень, лучших несушек можно будет оставить в зиму. Соответственно, в случае покупки инкубационных яиц лучше это делать в феврале.

Мясных кур также выгодно покупать весной, но лучше приобретать суточных цыплят. Тогда же приобретают инкубационные яйца. Весной и летом лучшие условия для откорма кур, что позволит получить примерно через 2 месяца тушки массой 1,8-2 кг.

Условия содержания кур

На продуктивность сельскохозяйственных птиц оказывает значительное влияние качество их содержания. Ниже представлены краткие рекомендации.

Требования к курятнику

Куры независимо от направленности породы нуждаются в теплом птичнике, в котором нет сквозняков. Курятник лучше строить из дерева, а не из кирпича, так как деревянный птичник значительно теплее.

Курам необходим простор: необходимую площадь нужно вычислить исходя из расчета 15-20 голов цыплят или 4-5 голов взрослых кур на 1м 2 .

Высота пола птичника должна составлять не менее 20-25 см от поверхности земли. Необходимо сделать сухую подстилку из соломы или опилок.

Куры нуждаются в хорошем освещении. Площадь окон должна составлять не менее 1м 2 на 10м 2 площади пола.

Обустройство курятника и гнезд

Большинство кур нуждается в насестах. Их следует изготовить из деревянных брусьев и разместить у задней стенки курятника.

Рекомендуемый диаметр гнезда для курицы 35-40 см. Размещать гнезда необходимо на высоте 0,5 м от пола из расчета 1 гнездо на 3-5 особей.

Организация выгула

Так как курам противопоказаны сквозняк и сильный ветер, место для выгула следует располагать с подветренной стороны. Выгульный дворик необходимо оградить. Рекомендуемая высота ограждения для кур-несушек и универсальных направленностей – 2 м, для мясных – 1,8 м. Необходимая площадь выгульного двора – 2,5м 2 на одну голову. Желательно, чтобы место для выгула имело грунтовое покрытие и хотя бы немного растительности, так куры смогут сами искать себе еду.

Нюансы летнего и зимнего содержания

Летом содержать кур гораздо проще, чем зимой. Положительно сказывается на птицах возможность гулять, так как во время выгула они самостоятельно добывают зелень и насекомых.

Уход за курами зимой сложнее. Чтобы обеспечить высокое качество содержания, следует выполнять следующие рекомендации:

  1. Помещение, в котором содержатся куры, необходимо утеплить, также необходимо создать глубокую подстилку.
  2. Кормушки и поилки углубить в подстилку, чтобы их содержимое было комнатной температуры.
  3. Увеличить длительность светового дня с помощью искусственного освещения.

Особенности кормления

При составлении рациона для кур необходимо учитывать, что птицы должны получать разнообразный питательный качественный корм.

  • Корма
  • Рецепты
  • Добавки

Рацион цыплят

В первые 24 часа жизни цыплятам полезно давать 3-5% раствор глюкозы, также можно добавить в него витамин С из расчета 10 г на 10 л жидкости.

В качестве первого питания подойдёт мелкая кукурузная крупа.

На вторые сутки птенцам можно дать пшеничную, овсяную, манную крупы, вареное тертое яйцо. Суточных цыплят необходимо кормить каждые 2 часа, следя за тем, чтобы ели все птенцы.

На 2-3 сутки жизни в рацион вводят творог, мелкорубленую зелень, влажные мешанки.

Рацион молодняка

С недельного возраста цыплятам можно давать влажные мешанки с добавлением вареных овощей: картофеля, моркови. Также необходимо продолжать кормить их зерновыми смесями, творогом, зеленью. Рекомендуемая норма потребления – 10 г корма на одного птенца.

Трехнедельный и месячный молодняк уже не нуждается в дробленом зерне, можно вводить в рацион цельное. В этом возрасте рекомендуется увеличить долю мешанок в рационе, добавить мясо-костную, рыбную муку, рыбий жир.

Рацион взрослых кур

Меню взрослых кур должно состоять из зерновых культур, зеленых кормов, овощей, молочных продуктов, витаминных и минеральных комплексов. Рекомендуемая норма – 3-4 кормления в сутки.

Выведение цыплят

Ниже представлены основные правила выведения цыплят с помощью наседки и с помощью инкубатора.

Условия для успешного выведения

Независимо от того, естественным или искусственным путем будет происходить выведение птенцов, должное внимание необходимо уделить инкубационному материалу: яйца должны быть свежими, без видимых дефектов и повреждений, получены от здоровых и продуктивных кур.

Если яйца будет высиживать несушка, то количество подкладываемых яиц будет зависеть от ее размера: они должны быть полностью закрыты телом птицы и лежать в один слой. Необходимо обеспечить наседке комфортные условия: температура воздуха в помещении 11-22 градуса, влажность низкая. Гнездо должно быть расположено в укромном месте, нужно следить, чтобы другие куры не неслись в гнездо с наседкой. Когда наседка покидает гнездо на время кормления яйца необходимо накрывать теплой тряпкой во избежание их переохлаждения.

Оптимальный вес яиц для инкубатора – 56-73 г. Закладка должна быть однородной, т. е. нельзя делать партию из яиц с разным весом. Яйца необходимо проверить на овоскопе, продезинфицировать с помощью слабого раствора марганцовки. Инкубатор должен находиться в сухом помещении без сквозняков, перед закладкой яиц необходимо тщательно изучить инструкцию к оборудованию.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих – интересное и полезное занятие

Условия содержания поголовья

Необходимо почитать литературу и определить физиологические нормы содержания и кормления кур. Некоторые факты об условиях разведения кур потребуется знать заранее.

В клеточном содержании птица быстрее развивается, несётся и нагуливает вес. В одну клетку помещают 5-7 особей. Петух в стаде нужен, если в будущем потребуются оплодотворенные яйца для высиживания птенцов. В дачной жизни петух нужен для красоты и заливистого возвещения о новом дне.

Выгульная площадка для кур необходима, они должны бывать на свежем воздухе. Навес нужен для того чтобы стадо смогло укрыться от дождя.

Для начинающих разведение кур в домашних условиях важно определиться с количеством, местом жительства пернатых.

Какие породы кур подходят для домашнего разведения

  • Русские белые,
  • Красные белохвостые,
  • Леггорны

Приобрели суточных птенцов, что дальше?

Корм и питьё должны быть всегда. Газету с погадками убирать 2 раза в сутки. Если цыплята делают «куча-мала», им холодно, нижних могут задавить. Если распластались подальше от света – жарко. С пятого дня температуру снижают до 26 градусов и каждую неделю ещё по 3 градуса, итак до 18. Из ящика цыплят переводят на подстилку, постепенно увеличивая площадь.

К 4 месяцам цыпушки по размеру чуть меньше взрослой курицы, в 5 месяцев начинают нестись.

Содержание кур

  • сухой корм,
  • минеральные добавки,
  • мешанка.

Кормушка должна быть отделена стержневыми решетками, чтобы птица могла клевать, а не топтать корм. Отдельно устанавливается поилка. Необходимо в старом корыте устроить зольно-песочную ванну. К моменту созревания курочек должны быть приготовлены гнёзда – глубокие ящики, выложенные сухой травой с углублением. Установить их в укромном месте из расчёта гнездо на 3 курицы.

При летнем содержании домик может быть построен из фанеры с выгулом, огороженным сеткой рабица. Для зимы нужно утепленное, вентилируемое, обогреваемое помещение с электрическим освещением и прогулочной площадкой. При хорошем уходе куры зимой несутся как летом.

Куриный рацион

Цыплята в воде нуждаются в два раза больше, чем в корме. Поэтому в поилке должна быть свежая вода. Первый раз суточников нужно напоить 5% раствором глюкозы.

Корм насыпают на листочки картона до семидневного возраста, потом устанавливают кормушки, лучше подвесные. первый прикорм птенцов состоит:

  • мелкая крупка дробленка,
  • сваренное вкрутую яйцо,
  • сухой обезжиренный творог.

Позже яйцо уже не дают, творог содержит кальций, способствует оперению. Со второго дня приветствуется добавление в корм мелкорубленой зелени. Зимой, когда нет клевера, можно прорастить злаковые и добавлять зелень в корм.

С 3 дня мешанка может готовиться на простокваше, мясном бульоне. Кормят только свежей мешанкой, через час остатки выбрасывают, кормушку моют и споласкивают марганцовкой. Слабый розоватый раствор марганцовки нужно выпаивать цыплятам по утрам дважды в неделю. Пятидневные цыплята уже жизнестойкие. Им постепенно увеличивают количество корма, добавляют витамины, рыбий жир, с первого дня нужен мелкий гравий, яичная скорлупа, крупный песок. До двухмесячного возраста из злаков используют только дроблёные крупы.

  • кукуруза – 40%,
  • отруби пшеничные – 8%,
  • ячменная мука – 20%,
  • подсолнечный жмых – 10%,
  • мука рыбная, мясокостная 1:1 – 10%,
  • дрожжи кормовые – 3%,
  • минеральные добавки, соль поваренная – 5%.

Такая смесь в чистом виде и мешанкой дается 2-3 раза в день. Для хорошей работы желудка обязательно кормят кур сухим зерном, лучше, если плёнок на овсе и ржи меньше.

Домашнее яйцо по вкусу всегда отличается от фабричного за счет разнообразного корма. Наличие каротина вносит оранжевый цвет, это связано с большим количеством витаминной зелени в питании несушек.

Скармливать несушке нужно:

  • мешанки – 65-75 г,
  • сухой зерносмеси – 30-45 г,
  • пророщенные злаки – 10-12 г,
  • корнеплоды – 20-25 г,
  • рыбий жир, дрожжи, гравий, ракушка по 1-2 г.

Добавлять в корм можно остатки со стола, разнообразить меню. Чем больше ингредиентов в составе корма, тем вкуснее яйцо. Меню зависит от сезона. Однако если посещать базу, то куры могут весь год питаться витаминами – зачастую в отходные контейнеры выбрасывают привядшую зелень и фрукты. Курам особенно нравятся манго и апельсины.

Золотой возраст несушки до 15 месяцев, позже она реже несется, мясо грубеет. К этому времени быть готов новый выводок цыплят – вот как разводятся куры в подворье. Обычно первые яйца молодки приносят в возрасте 110-120 дней.

Признаки болезней

Признаком авитаминоза считается вялость, отсутствие аппетита. Кормить зеленью, облучать ультрафиолетовыми лампами, давать рыбий жир и все наладится. Страшнее справиться с каннибализмом куриц. Если появилась ранка на теле птицы, она обратит на себя внимание товарок. Поэтому свет в курятнике не должен быть ярким, приглушенный и красноватый цвет скрывает свежие ранки. Быть настороже, ожидать расклева и понимать причины этого недуга нужно:

  • цыплята клюют в кровь пальцы – оно голодны:
  • расклевывают голову – идет установка иерархии,
  • расклёв клоаки- когда она воспалена от неправильного кормления,
  • когда клоака воспалена и выпадает от носки очень крупных яиц,
  • выщипывают перья – в корме мало минералов,
  • наличие насекомых – пероедов, вшей, клещей.
Читайте также:  Разведение кур как бизнес выгодно или нет

Как содержать кур и иметь продуктивную стаю вопрос многогранный.

Разведение кур в домашних условиях для начинающих – интересное и полезное занятие

Условия содержания поголовья

Необходимо почитать литературу и определить физиологические нормы содержания и кормления кур. Некоторые факты об условиях разведения кур потребуется знать заранее.

В клеточном содержании птица быстрее развивается, несётся и нагуливает вес. В одну клетку помещают 5-7 особей. Петух в стаде нужен, если в будущем потребуются оплодотворенные яйца для высиживания птенцов. В дачной жизни петух нужен для красоты и заливистого возвещения о новом дне.

Выгульная площадка для кур необходима, они должны бывать на свежем воздухе. Навес нужен для того чтобы стадо смогло укрыться от дождя.

Для начинающих разведение кур в домашних условиях важно определиться с количеством, местом жительства пернатых.

Какие породы кур подходят для домашнего разведения

  • Русские белые,
  • Красные белохвостые,
  • Леггорны

Приобрели суточных птенцов, что дальше?

Корм и питьё должны быть всегда. Газету с погадками убирать 2 раза в сутки. Если цыплята делают «куча-мала», им холодно, нижних могут задавить. Если распластались подальше от света – жарко. С пятого дня температуру снижают до 26 градусов и каждую неделю ещё по 3 градуса, итак до 18. Из ящика цыплят переводят на подстилку, постепенно увеличивая площадь.

К 4 месяцам цыпушки по размеру чуть меньше взрослой курицы, в 5 месяцев начинают нестись.

Содержание кур

  • сухой корм,
  • минеральные добавки,
  • мешанка.

Кормушка должна быть отделена стержневыми решетками, чтобы птица могла клевать, а не топтать корм. Отдельно устанавливается поилка. Необходимо в старом корыте устроить зольно-песочную ванну. К моменту созревания курочек должны быть приготовлены гнёзда – глубокие ящики, выложенные сухой травой с углублением. Установить их в укромном месте из расчёта гнездо на 3 курицы.

При летнем содержании домик может быть построен из фанеры с выгулом, огороженным сеткой рабица. Для зимы нужно утепленное, вентилируемое, обогреваемое помещение с электрическим освещением и прогулочной площадкой. При хорошем уходе куры зимой несутся как летом.

Куриный рацион

Цыплята в воде нуждаются в два раза больше, чем в корме. Поэтому в поилке должна быть свежая вода. Первый раз суточников нужно напоить 5% раствором глюкозы.

Корм насыпают на листочки картона до семидневного возраста, потом устанавливают кормушки, лучше подвесные. первый прикорм птенцов состоит:

  • мелкая крупка дробленка,
  • сваренное вкрутую яйцо,
  • сухой обезжиренный творог.

Позже яйцо уже не дают, творог содержит кальций, способствует оперению. Со второго дня приветствуется добавление в корм мелкорубленой зелени. Зимой, когда нет клевера, можно прорастить злаковые и добавлять зелень в корм.

С 3 дня мешанка может готовиться на простокваше, мясном бульоне. Кормят только свежей мешанкой, через час остатки выбрасывают, кормушку моют и споласкивают марганцовкой. Слабый розоватый раствор марганцовки нужно выпаивать цыплятам по утрам дважды в неделю. Пятидневные цыплята уже жизнестойкие. Им постепенно увеличивают количество корма, добавляют витамины, рыбий жир, с первого дня нужен мелкий гравий, яичная скорлупа, крупный песок. До двухмесячного возраста из злаков используют только дроблёные крупы.

  • кукуруза – 40%,
  • отруби пшеничные – 8%,
  • ячменная мука – 20%,
  • подсолнечный жмых – 10%,
  • мука рыбная, мясокостная 1:1 – 10%,
  • дрожжи кормовые – 3%,
  • минеральные добавки, соль поваренная – 5%.

Такая смесь в чистом виде и мешанкой дается 2-3 раза в день. Для хорошей работы желудка обязательно кормят кур сухим зерном, лучше, если плёнок на овсе и ржи меньше.

Домашнее яйцо по вкусу всегда отличается от фабричного за счет разнообразного корма. Наличие каротина вносит оранжевый цвет, это связано с большим количеством витаминной зелени в питании несушек.

Скармливать несушке нужно:

  • мешанки – 65-75 г,
  • сухой зерносмеси – 30-45 г,
  • пророщенные злаки – 10-12 г,
  • корнеплоды – 20-25 г,
  • рыбий жир, дрожжи, гравий, ракушка по 1-2 г.

Добавлять в корм можно остатки со стола, разнообразить меню. Чем больше ингредиентов в составе корма, тем вкуснее яйцо. Меню зависит от сезона. Однако если посещать базу, то куры могут весь год питаться витаминами – зачастую в отходные контейнеры выбрасывают привядшую зелень и фрукты. Курам особенно нравятся манго и апельсины.

Золотой возраст несушки до 15 месяцев, позже она реже несется, мясо грубеет. К этому времени быть готов новый выводок цыплят – вот как разводятся куры в подворье. Обычно первые яйца молодки приносят в возрасте 110-120 дней.

Признаки болезней

Признаком авитаминоза считается вялость, отсутствие аппетита. Кормить зеленью, облучать ультрафиолетовыми лампами, давать рыбий жир и все наладится. Страшнее справиться с каннибализмом куриц. Если появилась ранка на теле птицы, она обратит на себя внимание товарок. Поэтому свет в курятнике не должен быть ярким, приглушенный и красноватый цвет скрывает свежие ранки. Быть настороже, ожидать расклева и понимать причины этого недуга нужно:

  • цыплята клюют в кровь пальцы – оно голодны:
  • расклевывают голову – идет установка иерархии,
  • расклёв клоаки- когда она воспалена от неправильного кормления,
  • когда клоака воспалена и выпадает от носки очень крупных яиц,
  • выщипывают перья – в корме мало минералов,
  • наличие насекомых – пероедов, вшей, клещей.

Как содержать кур и иметь продуктивную стаю вопрос многогранный.

Разведение кур несушек в домашних условиях

Птицеводство является весьма развитой отраслью сельского хозяйства. Разведением кур занимаются не только большие фабрики, но и частные владельцы загородных домов. Основная цель получить как яичную, так и мясную продукцию. Выгода заключается в том, что фермер всегда может получать свежие продукты, в излишки реализовывать с выгодой для себя.

Какие условия содержания нужны курам

Прежде чем заниматься разведением, будущий птицевод должен как следует продумать как он будет содержать несушек. Это можно осуществить сезонным или круглогодичным способом. Первый вариант предусматривает наличие птицы на участке только в летнее время. Здесь достаточно сделать навес и оборудовать выгульную площадку.

Для круглогодичного содержания необходимо подыскать или построить теплое помещение. Птицу можно выращивать двумя способами: напольным и клеточным. При первом варианте на 5 голов должно приходиться не менее 1 квадратного метра. Нижняя планка температурного режима +5 градусов. Яйценосные показатели несушек связаны с теплом, освещением и сухостью в курятнике.

Клеточный способ

Клеточная методика предполагает наличие в одной клетке до 7 кур. Полы обязательно делаются с небольшим наклоном, чтобы яичная продукция скатывалась в специальный желоб. У данного способа есть свои положительные и отрицательные стороны.

В качестве плюсов выделяют следующие параметры:

  • замкнутое пространство позволяет птицам постоянно находиться под присмотром человека;
  • клетку легко убирать. Все продукты жизнедеятельности пернатых, остатки кормов попадают в специальный поддон;
  • навесные кормушки устроены таким образом, что несушки не могут их опрокинуть, то же самое относится и к поилкам;
  • клеточные батареи позволяют увеличивать поголовье кур без затрат дополнительных площадей. Клетки устанавливаются одна на одну;
  • существенно снижена вероятность распространения инфекционных заболеваний, т.к. птицы не могут общаться с дикими сородичами;
  • мелкие грызуны и хищники практически не имеют возможности добраться до поголовья;
  • яичная продукция не загрязняется из-за скатывания в специальные желоба.

Положительных качеств у клеточного содержания довольно много но, чтобы выбрать именно этот способ для разведения, стоит ознакомиться и с отрицательными сторонами:

  • владельцу необходимо иметь дополнительные средства для приобретения клеток. Существенно сэкономить можно, если хватит умения соорудить подобные модели — самостоятельно;
  • курам, содержащимся постоянно в неволе, нужны обогащенные витаминами и полезными веществами корма, что подразумевает собой дополнительную трату денежных средств;
  • клеточная методика предполагает создание специального микроклимата в курятнике, чтобы его обитателям было комфортно жить. Придется подумать об освещении, обогреве, вентиляции;
  • покупка специализированных емкостей для кормов и воды, либо самостоятельное их изготовление.

Помещения с выгулом. Требования к курятнику

Если с клеточным способом разведения кур все понятно, то стоит более подробно рассмотреть напольный метод, который включает в себя не только помещение для несушек, но и выгульный двор.

Насколько здоровым и продуктивным будет поголовье зависит от того как грамотно фермер сможет обеспечить птиц нужным им микроклиматом. Для начала имеющуюся постройку надежно защищают от избытков влажности и сквозняка. Здесь могут прийти на выручку листы пенопласта, минеральная вата или иные материалы.

Круглогодичное содержание кур подразумевает наличие отопительных приборов, т.к. несушки откладывают яйца только при положительных значениях термометра. В летние месяцы температура в курятник не должна превышать +20 градусов, а зимой не опускаться ниже +10.

Большинство птицеводов предпочитаются пользоваться ИКУФами (инфракрасные лампы). Они прекрасно будут прогревать помещение при заморозках, к тому же повышать сопротивляемость организма птиц различным заболеваниям. Положительные стороны установки таких источников света заключаются в следующем:

  • подстилка будет содержаться в сухости;
  • свет оказывает на несушек успокаивающее действие;
  • легкая установка и замена вышедших из строя ламп;
  • обогреваться будет только та часть помещения куда попадают лучи.

Каждый курятник должен быть оснащен вентиляционной системой, благодаря которой устраняется неприятный запах и осуществляется регулировка показателей температуры и влажности. Для небольшого сарая будет достаточно сделать простую приточную вытяжку, а вот в крупном помещении устанавливают принудительную систему.

Какими бывают вентиляционные системы

НаименованиеПринцип работы
ЕстественнаяПомещение проветривается, когда открыты окна и двери. Поступление свежего воздуха осуществляется через дверь, а отработанного через окно
ВытяжкаВ курятнике устанавливаются трубы диаметром 20 см и длиной 2 метра. Выводится такая система через крышу
МеханическаяЦиркуляция воздушных масс происходит за счет вмонтированного в оконный проем вентилятора.

Что обязательно должно быть в курятнике

Ни одно помещение для птиц не обходится без специальных элементов. Сюда относятся: насесты, гнездовые домики, емкости для кормов и воды.

Читайте также:  Кеклики разведение в домашних условиях

Гнездовья располагаются на одной поверхности из расчета один домик на 5 несушек. На дно кладут подстилочные материалы, чтобы яйца не пачкались пометом.

Что касается емкостей для воды и кормов, то первые должны быть установлены на небольшом возвышении, чтобы несушки не могли забираться во внутрь. Кормушки размещают таким образом, чтобы у птицы не получилось их перевернуть, но при этом не затруднялся доступ к корму.

Выгульное пространство

Свежий воздух и возможность проводить какое-то время на улице самым положительным образом скажется на здоровье поголовья. При недостатке солнечного света у кур нередко развивается рахит, нахождение на выгульном дворе поможет предупредить заболевание. Кроме этого, птица сможет найти себе пропитание в виде семян растений, насекомых, свежей зелени, что позволит владельцу существенно сэкономить на кормах в летнее время.

К выгульному пространству предъявляются некоторые требования:

  • место должно быть огорожено сеткой достаточной высоты, чтобы птицы не могли ее перелететь;
  • не рекомендуется обустраивать двор в непосредственной близости от шумных и людных мест (дороги, тропинки, автострады и прочее);
  • на участке должна расти трава, при необходимости высевают различные культуры;
  • обязательно обустройство навеса, который предохраняет птиц от неблагоприятных погодных условий;
  • также необходимо поставить поилки и кормушки.

Некоторые владельцы закрывают выгульное пространство сеткой сверху, чтобы избежать контакта диких пернатых с домашними обитателями.

Какую породу лучше всего приобрести для разведения

Далеко не каждая разновидность кур будет идеальна в подсобном хозяйстве. Здесь рекомендуется обратить внимание на специфику содержания. Породистое поголовье более требовательно к кормовой базе, а также к помещению где будет проживать. Среди яичных пород наибольшую популярность у частных фермеров имеют следующие несушки:

  • русская белая;
  • красная белохвостая;
  • леггорн.

Русские белые отличаются покладистым характером: очень спокойные и миролюбивые. Их можно содержать с остальными обитателями птичьего двора, не опасаясь возникновения конфликтных ситуаций, по крайне мере, со стороны русской белой.

Максимальное количество яиц — в первый год после начала кладки. В среднем от одной несушки можно получить до 240 яиц в год. У продукции белая скорлупа, вес около 58 грамм.

Куры обладают материнским инстинктом, что позволит фермеру получать цыплят не используя инкубатор.

Красная белохвостая по характеру схожа с уже описанной породой. Из-за небольшой численности практически не используется в промышленном разведении и живет в частных хозяйствах. Продуктивность составляет 180 яиц за 365 дней со средним весом одной штуки 60 грамм. Яйца имеют скорлупу насыщенного коричневого цвета.

На сегодняшний день леггорны относятся к самым продуктивным породам яичного направления. Неприхотливость в содержании и быстрая приспосабливаемость к условиям окружающей среды позволяет владельцам практически без труда заботиться о таких несушках.

Белые леггорны за год откладывают до 300 яиц, а бурые примерно 260. Окраска скорлупы зависит от вида, а вес примерно по 60 грамм.

У породы есть два минуса — это отсутствие инстинкта насиживания у несушек и плохая переносимость стрессовых ситуаций.

Приобретение молодняка

Суточным цыплятам необходимы особые условия содержания. В первую очередь их нужно обеспечить теплом, для этого понадобится деревянный или пластиковый ящик. Применение пенопластовых или картонных коробок не рекомендуется, т.к. цыплята могут наесться вредных для желудка элементов.

На дно насыпается небольшой слой песка в качестве подстилки, поверх устанавливается лампа выполняющая роль обогревателя. Цыплята должны находиться при температуре +30 градусов. Первое время обогрев и освещение осуществляется 24 часа, но постепенно время сокращают.

Также цыплятам понадобятся поилки и кормушки такого размера, чтобы удобно было употреблять воду и пищу.

Особенности кормления цыплят и взрослого поголовья

Освещать данную сторону вопроса стоит именно с цыплят, чтобы плавно перейти на рацион взрослых кур несушек.

До 7 дня жизни молодняк кормят один раз в 2 часа, в том числе и ночью. С 8 дня кормления сокращаются до 8 раз в сутки. При этом владелец должен следить за постоянным наличие кормов у птенцов. Изначально самой лучшей пищей считались отварные измельченные яйца, а в последнее время их признали жирными для желудка цыпленка, лучше всего давать кукурузную муку.

С третьего дня начинается прикорм стартовым комбикормом, отварной порубленной зеленью. На четвертые сутки в небольшом количестве добавляется пшеничная крупа, вареная картошка, свежая зелень.

Недельным цыплятам можно давать мешанку, в состав которой входят следующие компоненты:

  • крупа кукурузная, ячменная, пшеничная, овсяная;
  • свежая трава;
  • корнеплоды (картошка в отварном виде, морковка в сыром).

Дают пищу не меньше 7 раз в день. В это время воду 2 раза в неделю заменяют на слабый раствор марганцовки для профилактики различных заболеваний.

С возраста в 2 недели добавляют корма животного происхождения (вареная рыба, бульон от нее – основа для мешанки), также добавляются отруби. Кормежка осуществляется 6 раз в сутки.

С 30 дня, при благоприятных условиях, молодняк можно выпускать на выгульный двор, чтобы они сами находили себе часть пропитания. Дополнительно в рацион вводятся зерновые корма в молотом виде, а с полуторамесячного возраста такие культуры скармливаются целиком.

К третьему месяцу цыплят переводят на рацион взрослой птицы, который выглядит следующим образом:

  • зерновые культуры (кукуруза – 40 г; пшеница – 20г; ячмень – 30г; овес – 30г) общее количество – 120 грамм;
  • мешанка влажная – 30 г;
  • отварная картошка – 100г;
  • жмыхи – 7 г;
  • кормовой мел – 3 г;
  • поваренная соль – 0,5 г;
  • мука костная – 2 г;
  • кормовые дрожжи – 1г.

От правильного кормления несушек будут зависеть их продуктивные качества, а потому к составлению рациона владелец должен подойти с большой ответственностью, чтобы он был сбалансирован по витаминам, микроэлементам и необходимым веществам для кур.

Содержание кур несушек: видео

Устройство курятника — практические советы: видео


Разведение кур как бизнес

Куриные яйца и мясо всегда были популярными продуктами в России. Спрос и потребление этих товаров растет с каждым годом. На жителя России в год приходятся 309 яиц, и этот показатель увеличивается. В 2018 г. производство куриного мяса в стране выросла на 1,2% до 6,7 млн т.

Конечно, рынок мяса и яиц высококонкурентный, однако потребительский спрос не закрыт полностью – тем более, что люди все чаще ищут экологически чистый продукт. Насколько прибыльный бизнес на курах? Мы подробно расскажем, как открыть небольшую ферму, приведём примерные расчеты окупаемости и рентабельности.

Какую породу кур выбрать для домашнего разведения?

Сначала нужно выбрать направление бизнеса – то есть определить, для чего будут разводиться птицы, для яиц или мяса. Исходя из этого выбираем породу: разница между бройлерами и курами-несушек существенна.

Если вы рассчитываете продавать мясо,нужны усидчивые птицы с большим и мягким животом. Специально выведенные бройлеры при регулярном питании способны за 3-4 месяца набрать нужный вес.

Для высиживания яиц нужны, наоборот, активные куры. Необходимо оборудовать спецзоны для выгула, провести свет и обеспечить другие условия для получения яиц подходящего размера и качества.

Принято покупать суточных птенцов (и заниматься их выращиванием)либо молодок 2-3 месяцев от роду. Взрослых птиц лучше не приобретать.

Яичные породы

Для получения яиц важно купить хороших несушек и петуха (1 самец на 10 самок). В год птица должна нести не менее 280-300 яиц.

  • Андалузская голубая.
  • Ломан Браун.
  • Белый Леггорн.
  • Брекель.
  • Итальянская куропатчатая.
  • Минорка.
  • Русская хохлатая.

Максимальная яйценоскость наблюдается у птиц в первый год жизни. Потом количество снесенных яиц уменьшается на 30-40%. На птицефабриках старые куры отбраковываются, в домашних хозяйствах они составляют не более трети от общего стада. Поголовье полностью обновляется за 2,5-3 года.

Покупать молодку лучше самому на птицефабриках (не через рынки или перекупщиков). Здесь птица идет с документами, можно быть уверенным в ее возрасте.

Купленных несушек до месяца выдерживают в карантинной зоне (для проверки на предмет болезней), отдельно от общего стада.

Мясные породы

Разведение бройлеров на мясо– еще одно направление бизнеса на курах.

Цыплят рекомендуется закупать в спецхозяйствах, поскольку выводить самому мясные породы сложно. Птенцы (кроссы и гибриды) могут не сохранять родительских качеств.

Бройлеры интенсивно откармливаются в течение 3-4 месяцев, потом отправляются на убой. На цыплят тратят много корма – чтобы откормить 1 особь за 2 месяца придется потратить до 7 кг комбикорма.

Птицам необходимы качественное питание и уход. Они имеют предрасположенность к некоторым болезням. Кроме того, бройлеры отличаются высокой смертностью (особенно в первые 2 недели).

Условия содержания кур

Для комфорта и здоровья куриц, для результативности стада в птичнике необходимо создать подходящие условия:

  1. Освещение. Для повышения яйценоскости в птичнике нужно сделать хорошее освещение.
  2. Поддержание нужной температуры. Птицы плохо растут и несут яйца при слишком низких или высоких температурах. Нормальный диапазон – 12-27°С. Для развития птенцов нужна температура 27-30°С.
  3. Пол в птичнике должен быть утеплен досками, соломой и опилками. Солома- только чистая.
  4. Птицы сами поддерживают себя в чистоте. Нужно лишь поставить емкость с песком или золой. Каждую неделю в птичнике проводится уборка, каждый месяц – дезинфекция.
  5. У кур должен быть постоянный доступ к свежему воздуху (хорошая вентиляция).
  6. Чтобы избавить птиц от стресса, птичник нужно звукоизолировать.
  7. В курятнике необходимо разместить удобные кормушки и поилки.

Технологии разведения птицы

На этапе планирования выбирается технология разведения куриц. Есть 2 основных варианта:

  • Напольный. Птица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология больше для птиц-несушек, поскольку высокая активность повышает яйценоскость.Фермеры могут экономить на содержании стада, вместо дорогих покупных комбикормов делать домашние корма на основе пищевых отходов.
  • Клеточный. Этот вариант чаще применяется для разведения мясных пород. Курам не нужна большая активность, из-за которой они теряют калории – поэтому они содержатся в клетках. Откармливаются комбикормами, которые позволяют быстро наращивать мясную массу. Клеточный способ разведения предполагает больше расходов и трудозатрат –комбикорма дорогие, а птичьи клетки нужно регулярно чистить.

Бизнес план по разведению кур

По условиям плана, бизнесмен развивает яичный бизнес – то есть разводит куриц для получения и продажи яиц, не мяса. Тогда начальные расходы будут ниже – не потребуется закупка холодильного оборудования, организация места для забоя птицы.Дело можно начать с небольшими вложениями,потом расширить.

Таблица 1. Размер первоначальных расходов для бизнеса по разведению кур.

Ссылка на основную публикацию