Беспривязное содержание коров плюсы и минусы технология оборудование

Беспривязное содержание коров плюсы и минусы технология оборудование

Многие руководители хозяйств при реконструкции ферм задаются вопросом – какое содержание животных выбрать – традиционное для нашей страны привязное содержание или более современное – беспривязное. Мы проанализировали преимущества каждого типа содержания животных.

Преимущества привязного содержания

  • Индивидуальный подход к кормлению, ветеринарному обслуживанию коров

Поскольку каждое животное постоянно находится на одном месте – для персонала удобнее отслеживать текущее состояние каждого животного, выявлять заболевания коров на более ранних стадиях, отслеживать реакцию животного на лечение. Более сильные животные не препятствуют доступу к кормам более слабых животных, есть возможность делать индивидуальные рационы для каждого животного.

  • Уменьшение травматизма и заболеваний, передающихся при контакте животных

Это связано с тем, что контакты животных между собой практически исключены. Для предотвращения передачи заболеваний через питьевую воду для животных рекомендуем использовать поилки с обратным клапаном.

  • Экономия кормов

Поскольку животные не тратят энергию для передвижения, расход кормов будет меньше.

  • Более низкая стоимость оборудования.

Особенно это заметно при реконструкции типовых корпусов на 100 и 200 голов. Стойловое оборудование для привязного содержания имеет более низкую стоимость, нежели стойловое оборудование для беспривязного содержания. Для удешевления стоимости доильного оборудования, особенно на небольших корпусах, вместо дорогостоящего доильного зала устанавливается передвижная доильная установка, чья стоимость сопоставима с молокопроводом.

  • Меньшая площадь на каждое животное.

Например, типовой корпус на 200 голов привязного содержания при реконструкции под беспривязное содержание позволяет вместить только 150 голов, а также требует постройки отдельного помещения для доения.

  • Более высокий средний привес у телят на откорме.

Это связано с тем, что животные не расходуют энергию на конкуренцию между собой в стаде, а также обеспечен равный доступ к кормам.

Преимущества беспривязного содержания КРС

  • Возможность более глубокой автоматизации и как следствие снижение трудозатрат.

При условии соблюдения технологии в среднем один работник может обслуживать до 30-45 голов.

  • При эффективной организации труда и соблюдении всех технологических регламентов продуктивность животных возрастает до 30%.

Почему большинство хозяйств выбирает привязное содержание

Несмотря на численный перевес преимуществ привязной технологии содержания животных, беспривязная технология считается более перспективной, так как именно продуктивность животного дает максимальный экономический эффект. Низкое распространение беспривязной технологии содержания (всего около 10%) в нашей стране связано с рядом факторов, основными из которых являются:

  • Отсутствие на селе квалифицированных кадров.

Беспривязное содержание требует от сотрудников более высокой отдачи, а также более высокой квалификации для работы на оборудовании.

  • Высокая стоимость оборудования для животноводства.

И стойловое оборудование, и доильное оборудование для беспривязного содержания имеют более дорогую стоимость. Также для беспривязного содержания необходима дорогостоящая система управления стадом, без которой эффективность от беспривязного содержания коров резко снижается.

  • Подавляющее большинство ферм построено по советским проектам, которые плохо подходят для реконструкции под беспривязное содержание.

В общем и целом беспривязную технологию содержания животных выбирают как правило при строительстве ферм с нуля, а привязную при реконструкции уже существующих животноводческих комплексов.

Технология привязного и беспривязного содержания коров

Способ содержания животных в промышленных и частных хозяйствах во многом предопределяет их продуктивность. И исходя из этого, сегодня многие фермера постепенно переходят с привязного на беспривязное содержание крс, которое зарекомендовало себя как более продуктивное в США и странах Европы. Но для того, чтобы делать для себя конкретные выводы, стоит более детально рассмотреть каждый из способов и те преимущества, которые они в себе несут.

Способ содержания животных

Что собой представляет привязное и беспривязное содержание коров?

Конкретный способ содержания является эффективным и влечет за собой значимые увеличение продуктивности скота лишь в том случае, если этому способствует ряд необходимых дополнительных факторов. К ним относятся цель разведения животных, кормовая база, которая есть в наличии, доступная площадь и особенности конструкции используемых помещений.

Привязное содержание

Данный тип содержания коров считается на отечественных просторах традиционным. Более 90 % всех фермерских хозяйств реализуют его при разведении крупного рогатого скота. Его суть заключается в том, что корову на период доения или кормления концентратами фиксируют в специально возведенном стойле. При этом данный тип содержания может проявляться в трех разновидностях:

  1. Круглогодичное стойловое.
  2. Комбинирование привязного и выгульного.
  3. Дополнение стойлового выпасом на пастбищах в летней время.

Привязное содержание молочных коров наиболее целесообразно для разведения стад, в которых поголовье достигает 150-200 особей. Животных размещают в стойле, длина которого лишь немногим превышает длину их тела. В конце стойла располагается кормушка и поилка. В начале устанавливают конвейер, реализующий отведение каловых масс. Фиксируется животное, как правило, за счет металлической цепи, длина которой обеспечивает свободный доступ к пище и воде, но исключает травматизм между коровами.

Доение скота проводится при помощи переносного доильного аппарата. Чем полезен данный метод, так это тем, что можно создать индивидуальный рацион и условия содержания для каждого животного, ориентируясь на его молочную продуктивность и состояние.

Беспривязное содержание

Данный способ содержания предполагает свободное перемещение животных по коровнику и выгульным территориям. Это обеспечивает им максимальную двигательную активность. При этом кормление зелеными и сочными кормами реализуется посредством общей кормушки, которая размещается на выгоне. Доение проводится в специально выделенном доильном зале. Приблизительные размеры выгона для скота в таком варианте разведения составляют не менее 10 кв. м на каждую особь. При этом вся площадь выстилается твердым покрытием.

Беспривязной метод содержания коров

Специфика беспривязного содержания во многом зависит от климатических условий региона. В холодных районах применяют прочные стационарные коровники с достаточной площадью. При этом в обязательном порядке проводятся регулярные выгулы животных. При более теплом климате коров содержат в специальных помещениях, в которых при необходимости открываются боковые стенки. Также в зависимости от конкретных условий беспривязное разведение делится на два подвида: применение глубокой подстилке и боксовый вариант.

Беспривязное содержание коров на глубокой подстилке предполагает разделение коровников на три отдельные секции:

  1. Выгон, на котором проводится выгуливание животных и их кормление.
  2. Зал для доения, в котором размещены доильные установки.
  3. Отдельная секция для отдыха.

К подготовке помещения для отдыха подходят особенно тщательно. Пол в нем выстилают толстым слоем соломы или древесных опилок. На таком ложе в итоге корова будет спать. Глубокая несменная подстилка позволяет животным постоянно спать в тепле. Температура в ней при сжатии может доходить до 28 градусов. При этом место отдыха практически всегда остается чистым.

Боксовое содержание предполагает размещение в секции для отдыха вместо глубокой подстилки специальных боксов, состоящих из трех стенок. По бокам они представлены толстыми деревянными перегородками, а спереди монтируется разделительная стена. Площадь такого стойла рассчитывается, исходя из размеров и массы животного. Дно бокса выстилается небольшим слоем соломы, древесными опилками или специальными резиновыми матами.

Боксы тыльной стороной выходят к навозному проходу. При этом длина такой постройки исключает попадание в нее экскрементов, что обеспечивает постоянную чистоту в месте отдыха животного. Беспривязное содержание молочных коров в боксах позволяет снизить суточные затраты соломы с 3 кг (в случае с глубокой подстилкой) до 1 кг. Кормление сочными кормами может проводиться и в боксе. Для этого их дополняют конвейерными кормораздатчиками.

Стоит отметить, что важным моментом при организации беспривязного содержания выступает однородность стада. Животных на основе возраста, особенностей поведения, продуктивности и других факторов собирают в отдельные группы. Такие группы содержаться и выгуливаются отдельно от остальных.

Технология доения при привязном и беспривязном содержании

Следует отметить, что в зависимости от используемого в хозяйстве способа содержания животных разниться и подход к доению скота. При привязном содержании удои собираются непосредственно в стойле или в специально отведенном помещении для доения.

Стойловый вариант

Данный подход к сбору молока предполагает применение переносных доильных аппаратов, которые оборудуется специальными молокопроводами или ведрами. В первом случае усилия доярки расходуются более рационально, и она может без особого труда доить до 50 голов. Использование ведер является более трудозатратным и за тот же промежуток времени один человек способен подоить порядка 30-40 коров.

Стойловое содержание коров

В целом такой метод оправдан тем, что так проще раскрыть потенциал продуктивности каждого животного. Кроме того, постоянное место содержания упрощает работу с коровой. Вместе с тем, доение на месте отдыха не исключает попадание в молоко частиц навоза и грязи.

В доильном зале

Данная технология существенно экономит время и предполагает более высокую степень автоматизации. Для доения стада выделяется отдельный зал, в котором монтируется стационарная доильная установка типа «Карусель», «Тандем» или похожие. При наступлении времени дойки животное отвязывают и переводят в подготовленное помещение. Достоинством таких аппаратов выступает то, что они максимально полно выдаивают корову.

Справка. При реализации такого подхода доярка способна за раз обслужить более 100 коров. Кроме того, при входе в зал можно установить специальную мойку, которая исключит попадание в молоко навоза.

Доение при беспривязном содержании

В данном случае дойка проводится тоже в отдельном зале для доения. При этом проектировать его нужно так, чтобы выдоенная корова в секцию для отдыха попадала через отдельный выход, не встречаясь с особями, которых еще не доили.

Планировать процесс доения в зале необходимо так, чтобы весь скот, входящий в одну группу, был подоен за промежуток времени не превышающий 3,5 часа. С этой целью можно использовать как групповые стационарные доильные установки, так и индивидуальные станки. Животных при беспривязном содержании не рекомендуется часто (чаще 3 раз) переводить из группы в группу за период лактации. В противном случае общая продуктивность коровы может сильно упасть.

Доильную установку необходимо подбирать, учитывая количество работающих операторов, размеры стада, площадь зала. Оптимальным вариантом в этом плане выступает агрегат «Елочка» с групповыми станками без перегородок. Также часто применяют устройства УДА-12-24. В таких установках работает сразу два оператора, но и количество обслуживаемых коров возрастает в зависимости от модели. УДА-8А является более простой версией доильного агрегата, которую может спокойно использовать один оператор.

Размеры стойла для коров привязного содержания

При выборе привязного способа разведения скота важно создать оптимальные условия для этого. Важным параметром в данном плане выступает правильный размер стойла. В идеале его определяют на основе косой длины тела животного. Это расстояние от точки соединения плеча с лопаткой до основания хвоста. Дальше к данной величине прибавляют 10 см. В результате получается длина стойла. Данный тип станка называется коротким.

Важна длина стойла

В отечественных хозяйствах традиционно принято использовать универсальные длинные стойла, длина которых составляет 190-200 см. Что касается ширины станка, то она зависит от веса коровы и ее состояния. В среднем расстояние между боковыми разделителями должно составлять от 1,1 до 1,3 м. Для коров, которые находятся на 7 месяце беременности, ширину станка увеличивают до 1,5 м.

Что характерно, длинные стойла обеспечивают достаточно свободное движение животному. Но это является и главным недостатком такого типа сооружений. Длинный загон быстро загрязняется навозом, а значит, требует постоянной чистки. Короткие стойла при наличии ограничителей в передней части практически не загрязняются.

Разделители чаще всего выполняют из металлических труб. За передней перегородкой устанавливается бетонная кормушка. Чтобы у животного даже из лежачего положения был доступ к пище, фронтальный разделитель не следует делать выше 25 см.

Преимущества и недостатки методов

Рассматривая более детально параметры каждого из способов содержания, следует отметить, что каждый из них предполагает, как свои достоинства, так и недостатки. Преимуществами привязного варианта выступают следующие моменты:

  1. Индивидуальный подход к кормлению и уходу за животным. Это позволяет более качественно развивать потенциал коровы.
  2. Простота осмотра ветеринаром и общего обслуживания животного.
  3. Возможность беспрепятственного совместного содержания коров, которые отличаются особенностями поведения, продуктивностью и возрастом. Ограничение движений предотвращает у них травматизм.
  4. На содержание необходимо меньше пространства.

Что касается недостатков такого метода, то к ним следует отнести необходимость в большом количестве сотрудников, огромные трудозатраты с их стороны. Кроме того, полностью автоматизировать такое хозяйство крайне сложно.

При организации беспривязного содержания выделяются следующие достоинства метода:

  1. Возможность максимальной механизации фермы, вследствие чего, уменьшается необходимый штат рабочего персонала.
  2. На уход за животными требуется меньше затрат сил и времени.
  3. Высокая активность и максимально естественная жизнедеятельность животных предполагают развитие стойкого иммунитета и общее укрепление здоровья.
  4. Качественный моцион, в свою очередь, значительно увеличивает молочную продуктивность скота.

К недостаткам данного метода следует отнести такие моменты:

  1. Осложнение работы ветеринара и зоотехника. Больную корову значительно сложней выявить в общей массе.
  2. Невозможность организации индивидуального рациона для каждой коровы.

Кроме того, осложняет переход на беспривязное содержание коров еще и тот факт, что на отечественных просторах нет специалистов в данной сфере. Такой метод только начинает набирать популярность в нашей стране. Соответственно он сопровождается нехваткой практического опыта. А несоблюдение ключевых моментов содержания, в свою очередь, может привести к нарушению общих санитарных условий и развитию болезней.

Заключение

Каждый из перечисленных способов разведения крупного рогатого скота заслуживает право на существование. Выбирая наиболее подходящий, заводчик должен ориентироваться на те ресурсы, которые есть в наличии. И, все же, если качественно реализовать беспривязное содержание, удои коров на ферме можно увеличить значительно.

Беспривязное содержание КРС

Развитие технологий производства молока и мяса диктует условия содержания крупного рогатого скота. Использования аппаратов машинного доения и залов, специально приспособленных для этого процесса, заставляет животноводов переходить на беспривязное содержание коров.

Перед развалом СССР даже колхозы-миллионеры часто не имели оборудования для автоматизации процесса получения молока, и доение производили вручную. При таком способе удобно было держать животных на привязи. Но такой метод производства значительно удорожал конечную продукцию. Да и молока дойные коровы давали меньше. Это хорошо чувствовали на себе жители Союза, стоявшие в очереди за сметаной, а масло получавшие по карточкам.

Плюсы и минусы беспривязного содержания коров

Привязной вариант очень удобен для ручного доения, так как коровы запоминают свое стойло и встают в него сами. При советской системе, когда за каждой дояркой были закреплены определенные коровы, это еще и способ сэкономить время, не разыскивая «своих» коров в стойле.

С привязанным скотом легче проводить ветеринарные манипуляции. Каждой корове можно обеспечить индивидуальный рацион. Впрочем, в СССР над такими мелочами не задумывались. При привязном содержании экономилось место, и можно было не задумываться об особенностях поведения отдельных коров.

Но даже в СССР понимали необходимость движения, на привязи скот содержали только в помещении коровника. В загоны «подышать воздухом» их выгоняли без привязей. Поэтому почти все преимущества привязного содержания, кроме ветосмотра, исчезали.

С развитием автоматизации начали меняться и подходы к содержанию скота. Достоинства беспривязного метода перевесили его недостатки и плюсы привязи:

  • максимальная автоматизация молочной фермы;
  • уменьшение требующегося персонала;
  • снижение трудоемкости содержания скота;
  • улучшение здоровья коров за счет подвижного образа жизни.

У стадных животных есть еще одна особенность: они чувствуют себя спокойнее, находясь в стаде. Беспривязный метод позволяет максимально приблизить содержание скота к природным условиям.

Но у беспривязного содержания есть и недостатки:

  • сложнее следить за здоровьем, так как больную особь не всегда можно заметить в стаде;
  • нельзя подобрать индивидуальный рацион для каждой коровы.

Последнее, в России все равно не популярно, и это обстоятельство нельзя всерьез отнести к недостаткам. Есть другой серьезный минус для внедрения беспривязного содержания в России: отсутствие специалистов, разбирающихся в этом методе.

Попытка самостоятельно внедрить беспривязное содержание скота на уже имеющихся фермах приводит к ситуации на фотографиях ниже.

И на одном, и на другом фото попытка самостоятельно организовать беспривязное содержание стада. Результат: «хотели как лучше, а получилось как всегда».

Технология беспривязного содержания коров

Беспривязное содержание может быть:

  • боксовым;
  • комбибоксовым;
  • на глубокой подстилке.

Между первыми двумя различие заключается в расположении кормушек.

Во всех случаях для молочного стада необходимо еще постройка или отдельное оборудование доильного зала. Технология беспривязного содержания молочных коров не так проста, как может показаться на первый взгляд.

Бычков на откорме можно просто держать в загоне. В теплом регионе для них достаточно будет легкого убежища от дождя, ветра или солнца. Помещение для молочного скота оборудуют так, чтобы коровы сразу из основного помещения попадали в молочный цех. Основное время молочный скот проводит в помещении. И оборудование молочной фермы с беспривязным содержанием – это не просто поставить 4 стены и подвести их под крышу. По этой же причине нельзя переоборудовать старые коровники под новые принципы, хотя фермеры утверждают, что даже в этом случае надои вырастают.

В литературе можно встретить мнение, что коровам в боксах не нужна подстилка. Но если владельцу требуется чистое и здоровое вымя у его животного, то подстилка обязательна.

Подстилочный материал

На Западе для подстилки коровам используют различные материалы:

В России наиболее распространены только два первых вида.

Солома – почти идеальный материал для подстилки. Она хорошо пропускает навозную жижу и ее легко переработать на удобрения. Но загрязненная подстилка из соломы становится идеальным рассадником бактерий, вызывающих мастит. Капитальную уборку соломенной «постели» производят раз в месяц, а подсыпают каждый день.

Опилки так же, как солома, хорошо впитывают жижу, легки в использовании и хранении. Минус: свежие опилки могут оказаться слишком влажными, что также приведет к размножению болезнетворных бактерий.

Песок при правильной эксплуатации очень экономичен. Замена требуется раз в полгода. Он препятствует развитию болезнетворных бактерий. Песок обеспечивает корове хорошее сцепление с полом. Требует меньше места для хранения, чем солома. Из минусов – высокие транспортные расходы. Также до конца не изучено, как песок взаимодействует с навозной жижей.

Читайте также:  Острый салат из свеклы на зиму

Бумага больше подойдет для свободного содержания кур. Использование ее в животноводстве не рекомендовано:

  • мелованная плохо впитывает жидкость, и коровы лежат в сырости;
  • быстро пачкается;
  • очень большая потребность в хорошо впитывающей нарезке из газетной бумаги;
  • коровы склонны поедать подстилку.

Так как на подстилку обычно идет старая печатная продукция, такая бумага содержит большое количество свинца. Плюсом бумаги может служить только то, что нередко ее продают обработанной антибактериальными препаратами.

Переработанный навоз пока используют только в Англии и Шотландии. Материал новый и недостаточно изученный. Не рекомендован для использования в местах отела и как подстилка для телят.

Оборудование для беспривязного содержания КРС

В случае привязного содержания корова стоит головой к кормушке, а крупом над канавкой для сбора навоза. При исправном оборудовании в этой канавке проходит транспортерная лента, с помощью которой навоз удаляют. В критической ситуации чистку стойла можно провести и вручную.

При беспривязном содержании подобное не получится, так как скот перемещается свободно. Это означает, что неизбежно перемешивание экскрементов и сильное загрязнение фермы. Соответственно фермы строят сразу с расчетом на беспривязное содержание. Это касается в первую очередь пола и коммуникаций под ним. Остальное действительно можно оборудовать и в старых коровниках. Это старый принцип: строительство дома начинается с прокладки канализации.

Канализацией на ферме служит транспортерная лента, проложенная под полом. Желоб, как и транспортерная лента, должны быть по всей ширине свободного пространства. Так как пол в этом случае делают из железных решеток, коровы продавливают экскременты сквозь дырки на транспортерную ленту. Далее либо навоз выезжает по транспортеру в яму, либо гниет под полом полгода до уборки.

Последнее нежелательно, так как гарантирует вонь и большое количество мух. А от мочи быстро проржавеет железо решеток.

Второй вариант: боксы для коров с подстилкой и голый бетонный или резиновый пол в проходах. Такой пол легко очистить мини-бульдозером и промыть из шланга. Но для воды и мочи тоже должны быть проложены стоки.

Кормушки и боксы

Оборудование для беспривязного комбибоксового содержания коров отличается от боксового только расположением кормушек. При боксовом кормушки расположены на противоположной стороне прохода. При комбибоксовом они совмещены со стойлами для коров.

При боксовом беспривязном содержании коров нужно делать три прохода: два между кормушками и стойлами и один раздаточный. В теплом регионе можно вынести кормушки наружу под навес, тогда в помещении не нужен будет раздаточный проход.

При комбибоксовом кормушка располагается впритык к стойлу. То есть корова ест там же, где ложится отдыхать. Позади нее общее пространство для всего стада. В таком случае «рабочий» проход только один: раздаточный.

Размеры стойла для КРС при беспривязном содержании

При очень большом количестве коров стадо при беспривязном содержании разбивают по секциям. В каждой секции находится 30-50 голов. Для отдыха коровам оборудуют боксы размером 2,0х1,1 м. Фактически это те же стойла, которые использую при привязном содержании, но креплений для цепей в этих боксах не предусмотрено.

При боксовом содержании проход между кормушкой и боксом должен быть шириной 3 м. «Ванну» для отдыха делают с учетом того, что подстилка может попадать на пол.

«Ванну» делают либо одну на всех, либо отдельную под каждый бокс. Во втором случае вычищать загрязнившуюся подстилку будет очень неудобно. Края «ванны» должны быть выше проходов на 15-20 см. В образовавшуюся емкость насыпают подстилочный материал.

На российских фермах в целях экономии часто практикуют беспривязное содержание коров без подстилки. Но при таком содержании высока вероятность маститов из-за холода и травм, когда корова ложится на голый пол.

При большом количестве скота группы в секциях формируют с учетом возраста и физиологического состояния. Коров разделяют на:

Нежелательно также ставить вместе очень молодых и старых особей. Молодые ищут свое место в иерархии стада, а старые часто уже не могут дать отпор.

Особенности беспривязного содержания коров на глубокой подстилке

На глубокой подстилке коров целесообразно содержать в регионах с большим количеством дешевой соломы. Но при таком содержании есть определенные нюансы. Принцип глубокой подстилки для скота перешел в животноводство из коневодства. Это старый английский метод содержания коней.

Нюанс в том, что глубокая подстилка – не просто большое количество соломы, наваленной в помещении. При содержании на глубокой подстилке из соломы делают матрас по специальной технологии. Специалистов, способных правильно положить солому, в России пока нет.

Есть и другой момент. Корова – очень «мокрое» животное. Она выделяет мочи больше, чем лошадь. Навоз у крупного рогатого скота тоже полужидкий. Это очень затрудняет содержание КРС на соломенном матрасе. Если при уходе за лошадью достаточно подобрать яблоки и притрусить подстилку сверху свежей соломой, то при содержании коровы придется снимать весь верхний слой. Если скот находится на беспривязном содержании, он перемешивает солому и размазывает навоз по подстилке.

Встречающиеся рекомендации убирать соломенный матрас 1-2 раза в год тоже «пришли» из коневодства. При содержании коров эту операцию придется проводить не менее 1 раза в 3 месяца. Или чаще.

У соломенного матраса есть существенный плюс: благодаря оставшимся на соломе бактериям под влиянием разлагающейся мочи солома начинает преть. Спустя полгода-год из нее получается готовое удобрение. Но большое количество бактерий оказывается и минусом: при загрязнении соломы они провоцируют развитие маститов у коров.

При постоянно чистой подстилке маститы почти не случаются. Но если коровы вынуждены ложиться на грязную «постель», то более 50% заболевают инфекционными маститами.

Опилочная подстилка

На опилках коров содержат частные владельцы, используя специальные бактерии. По технологии требуется, чтобы слой опилок был 40 см. Это вполне соответствует содержанию на глубокой подстилке. Но отзывы владельцев часто негативны. Они утверждают, что зимой бактерии действительно работают и поддерживают подстилку сухой и теплой. Но весной скот вполне может «поплыть».

Реклама утверждает, что подстилка держится 3 года и за это время превращается в готовое удобрение. Причины, по которым «постель» разжижается в первую же весну, неизвестны. Единственный ответ от менеджеров: нарушена технология.

Зоны кормления при беспривязном содержании на глубокой подстилке

При общей зоне содержания кормовую часть делают отдельно на выгульной площадке или в специальном отсеке здания. В этом месте оборудуют кормушки под сочные корма. Сено и солому скармливают через решетки. Просто ставить рулон в зону кормления, как на фото ниже, нельзя. Животные размажут сено ровным слоем по полу и есть не станут.

Для рулонов делают специальные ограды, которые не позволят коровам разнести корма по всему отсеку. Желательно устраивать кормовую либо в помещении, либо под навесом. Скармливание сена и соломы под открытым небом в непогоду приведет к излишним потерям. Концентраты выдают в доильной секции непосредственно во время дойки.

Доильный отсек

Доильные площадки обустраивают одинаково для всех видов беспривязного содержания. Устройство площадки зависит от вида доильной установки. Но основное требование: коровы поступают на площадку сразу из жилой секции. На малых фермах небольшие доильные установки ставят непосредственно в секциях для содержания молочных коров. В этом случае отпадает необходимость обустраивать отдельное помещение.

Минусы содержания на глубокой подстилке

В коневодстве от такого способа одни сплошные плюсы: снижается трудоемкость по уходу и через полгода владелец получает готовое удобрение. В животноводстве все сложнее. Так как навоз у коровы полужидкий, и она перемешивает его с соломой, подстилка очень быстро загрязняется. Наблюдениями установлено, что на грязной подстилке коровы чаще стоят, чем лежат. Ложиться в подобных случаях они предпочитают на более чистый, но бетонный пол. К тому же КРС не способен подолгу выдерживать положение стоя. В результате холодный пол вызывает простуды.

Распорядок дня на ферме КРС беспривязного содержания

Животные легко привыкают к любому распорядку дня и тут надо подстраиваться под персонал, а не под коров. Грубые корма у КРС должны быть в свободном доступе постоянно. Сочные дают в течение дня. Концентраты лучше выдавать во время дойки, чтобы выработать у животного положительные рефлексы. А вот время раздачи кормов на каждой ферме может меняться. Утренняя дойка обычно проходит с 6 до 8 утра. Ее время целиком и полностью зависит от расписания, которое хочет видеть владелец фермы.

При двухразовом доении в следующий раз коров запускают в установку в 18-20 часов. При трехразовом интервалы между дойками должны быть 8 часов.

Подготовка к переходу на беспривязный способ содержания коров

При переходе на беспривязное содержание коров старые здания дешевле будет снести и на их месте поставить новые. Но это при условии, что все будет сделано, согласно технологии, а не «как всегда». От здания фермы при реконструкции останутся только стены и крыша.

Здание

Старый пол полностью снимают и под ним прокладывают широкие транспортерные ленты. Ленты прокладывают на глубине около 30 см под уровнем пола. Делать навозохранилище прямо под полом не стоит. Гниющие экскременты выделяют слишком много вредных веществ, что отразится на здоровье и животных, и персонала. Поверх лент делают решетчатые настилы.

Далее на месте будущих боксов оборудуют «ванны» для лежек. Боксы – не просто разделяющие трубы. Эти трубы делают складывающимися, чтобы при уборке в «ванну» мог заехать мини-бульдозер и сгрести грязную подстилку. На современных фермах автоматизированы не только боксы, но и доильные аппараты. Второй этап – обучение или набор нового персонала.

Персонал

При беспривязном содержании для уменьшения количества персонала применяется автоматизация. Для работы на такой ферме персонал должен уметь обращаться с компьютером. Если ферма крупная, то все операции полностью автоматизированы, и работать по старинке уже не получится. С организационной точки зрения это самая сложная часть работы, так как, скорее всего, придется полностью менять персонал фермы.

Секции

При заполнении коровника учитывают возраст животных и климатические условия. Весь коровник можно разделить на секции для разновозрастных животных. Расчет требуемого пространства производят, исходя из размеров и возраста:

  • теленок до 12 месяцев – 2,5 м²;
  • молодая корова 1-2 года – от 3 м²;
  • взрослое животное – от 5 м².

Если большую часть времени стадо будет проводить внутри помещения, то площадь для одной взрослой особи увеличивают до 7 м². Можно выделить и больше места, но надо учитывать, что в помещении скот живет, если коровник находится в холодном регионе. Отопление на фермах обычно не делают, так как животные способны нагреть помещение собственным теплом. При слишком большом помещении и малом количестве скота в коровнике будет очень холодно зимой.

Подбор поголовья

Переход на беспривязное содержание лучше начинать с молодняка или коров, приученных к стаду. У животных устанавливается своя иерархия. При совместном содержании молодняка она устанавливается в играх и в дальнейшем «пересмотр» своего места в стаде проходит с меньшими травмами или совсем без них. При сборе в стадо взрослых животных возможны серьезные бои вплоть до протыкания брюшины рогами.

Чтобы избежать последней ситуации, лучше изначально закупать комолый скот или обезроживать телят в первые дни жизни. Если выбирать не из чего и коровы рогатые, примерно по 3 см рогов придется отпилить, прежде чем запускать животных в стадо.

Перестановки в уже сложившейся группе коровы воспринимают болезненно и снижают удои. Без особой надобности лучше не запускать новую особь в уже устоявшуюся группу.

Такие условия часто практиковались в колхозах: днем скот на выгуле в загоне на свободе, ночью в помещении фермы на привязи. Иерархию в стаде коровы успешно устанавливали в дневное время в загонах. Учитывая сложности с перестройкой старых зданий под новые стандарты, такой комбинированный метод содержания может оказаться актуальным и сейчас.

Также надо учитывать, что и на Западе автоматизация ферм началась не из-за прогрессивности и технического развития, а из-за дороговизны ручного труда. Лучше потратиться на автоматические системы и поставить одного человека на обслуживания 2000 коров, чем платить 100 сотрудникам. В России ручной труд дешевле. Прежде чем автоматизировать ферму, нужно посчитать, что будет выгоднее.

Заключение

Беспривязное содержание коров – перспективное направление в животноводстве. Но наиболее эффективно строить ферму сразу с расчетом на этот вид содержания. Перестраивать очень сложно, почти невозможно.

Беспривязное содержание коров плюсы и минусы, технология, оборудование

Беспривязное содержание КРС

Развитие технологий производства молока и мяса диктует условия содержания крупного скота . Применения аппаратов машинного доения и залов, собственно созданных для данного процесса, заставляет животноводов переходить на беспривязное содержание коров.

Перед развалом СССР даже колхозы-миллионеры часто не имели оборудования для автоматизации процесса получения молока, и доение делали ручным способом. При этом способе комфортно было держать зверей на привязи. Но подобный вариант производства существенно удорожал конечную продукцию. Да и молока дойные коровы давали меньше. Это отлично ощущали на себе жители Союза, стоявшие в очереди за сметаной, а масло получавшие по карточкам.

Преимущества, и недостатки беспривязного содержания коров

Привязной вариант весьма удобный для ручного доения, так как коровы запоминают собственное стойло и встают в него сами. При советской системе, когда за каждой дояркой были закреплены конкретные коровы, это еще и способ сэкономить время, не разыскивая «собственных» коров в стойле.

С привязанным скотом легче проводить ветеринарные действия. Каждой корове можно обеспечить персональный рацион. Однако, в советском союзе над подобными мелочами не думали. При привязном содержании экономилось место, и можно было не задумываться про специфики поведения индивидуальных коров.

Однако даже в советском союзе понимали необходимость движения, на привязи скот содержали только в помещении коровника. В загоны «подышать воздухом» их выгоняли без привязей. По этому практически все плюсы привязного содержания, не считая ветосмотра, исчезали.

С появлением автоматизации начали меняться и подходы к содержанию скота. Положительные качества беспривязного метода перевесили его минусы и плюсы привязи:

  • самая большая автоматизация молочной фермы;
  • уменьшение требующегося персонала;
  • снижение трудоемкости содержания скота;
  • улучшение здоровья коров за счёт подвижного жизненного образа.

У стадных зверей существует еще одна характерность: они чувствуют себя спокойнее, пребывав в стаде. Беспривязный метод дает возможность максимально приблизить содержание скота к натуральным условиям.

Однако у беспривязного содержания имеются и минусы:

  • труднее смотреть за здоровьем, так как больную особь не всегда есть возможность заметить в стаде;
  • нельзя выбрать персональный рацион для каждой коровы.

Последнее, в Российской Федерации все равно не востребовано, и данное обстоятельство нельзя действительно отнести к минусам. Имеются другой серьезный минус для внедрения беспривязного содержания в Российской Федерации: отсутствие профессиональных мастеров, разбирающихся в таком способе.

Попытка своими силами внедрить беспривязное содержание скота на уже имеющихся фермах приводит к ситуации на фото ниже.

И на одном, и на другом фото попытка своими силами организовать беспривязное содержание стада. Результат: «хотели как лучше, а вышло как обычно».

Технология беспривязного содержания коров

Беспривязное содержание может быть:

  • боксовым;
  • комбибоксовым;
  • на глубокой подстилке.

Между первыми 2-мя отличие состоит в расположении кормушек.

В любых ситуациях для молочного стада нужно еще постройка или индивидуальное оборудование доильного зала. Технология беспривязного содержания молочных коров не так проста, как на первый взгляд кажется.

Бычков на откорме можно просто держать в загоне. В теплом регионе для них довольно будет легкого убежища от дождя, ветра или солнечного света. Помещение для молочного скота оснащают таким образом, чтобы коровы сразу из ключевого помещения попадали в молочный цех. Основное время молочный скот проводит в помещении. И оборудование молочной фермы с беспривязным содержанием – это не просто поставить 4 стены и подвести их под крышу. Из-за этой причины нельзя переделать старые коровники под новые принципы, хотя фермеры говорят, что даже в данном случае надои отрастают.

В литературе можно повстречать мнение, что коровам в боксах не требуется подстилка. Однако если хозяину требуется чистое и здоровое вымя у его животного, то подстилка обязательна.

Подстилочный материал

На Западе для подстилки коровам применяют разные материалы:

В Российской Федерации самые популярные всего лишь два первых вида.

Солома – практически материал идеальный для подстилки. Она отлично пропускает навозную жижу и ее легко переработать на удобрения. Но грязная подстилка из соломы становится замечательным рассадником бактерий, вызывающих мастит. Капитальную уборку соломенной «постели» делают раз на протяжении месяца, а подсыпают из дня в день.

Опилки также, как солома, отлично впитуют жижу, легки в применении и хранении. Минус: свежие опилки могут быть чрезмерно влажными, что тоже приводит к размножению болезнетворных бактерий.

Песок при адекватной эксплуатации максимально экономичен. Замена требуется раз в полгода. Он мешает развитию болезнетворных бактерий. Песок обеспечивает корове плотное сцепление с полом. Просит мало места для хранения, чем солома. Среди недостатков – высокие расходы на транспорт. Также до конца не освоено, как песок взаимодействует с навозной жижей.

Бумага больше подойдёт для свободного содержания кур. Применение ее в животноводстве не рекомендуют:

  • мелованная плохо впитует жидкость, и коровы лежат в сырости;
  • быстро вымазывается;
  • достаточно велика необходимость в отлично впитывающей нарезке из газетной бумаги;
  • коровы предрасположены поедать подстилку.

Так как на подстилку в большинстве случаев идет старая печатная продукция, такая бумага имеет бесчисленное множество свинца. Плюсом бумаги может послужить лишь то, что очень часто ее продают обработанной антибактериальными препаратами.

Переработанный навоз пока применяют только в Англии и Шотландии. Материал новый и недостаточно изученный. Не рекомендуют для применения в местах отела и как подстилка для телят.

Читайте также:  Шпалеры для огурцов в теплице своими руками + фото

Оборудование для беспривязного содержания КРС

В случае привязного содержания корова стоит головой к кормушке, а крупом над канавкой для сбора навоза. При исправном оборудовании в данной канавке проходит транспортерная лента, благодаря которой навоз убирают. В критичной ситуации чистку стойла можно провести и ручным способом.

При беспривязном содержании аналогичное не выйдет, так как скот передвигается свободно. Это значит, что непременно смешивание экскрементов и большое загрязнение фермы. Исходя из этого фермы возводят сразу из расчета на беспривязное содержание. Касается это первым делом пола и коммуникаций под ним. Остальное вполне можно оснастить и в старых коровниках. Это устаревший принцип: домостроительство начинается с прокладки канализации.

Канализацией на ферме служит транспортерная лента, проложенная под полом. Желоб, как и транспортерная лента, обязаны быть по всей ширине пустого пространства. Так как пол в данном случае производят из металлических решёток, коровы продавливают фикалии сквозь отверстия на транспортерную ленту. Дальше либо навоз выезжает по транспортеру в яму, либо гниет под полом полгода до уборки.

Последнее нежелательно, так как гарантирует вонь и бесчисленное множество мух. А от мочи быстро проржавеет железо решёток.

Другой вариант: боксы для коров с подстилкой и обнаженный бетонный или пол из резины в проходах. Подобный пол легко почистить мини-бульдозером и вымыть из шланга. Однако для воды и мочи тоже обязаны быть проложены сливы.

Кормушки и боксы

Оборудование для беспривязного комбибоксового содержания коров разнится от боксового только расположением кормушек. При боксовом кормушки размещены на другой стороне прохода. При комбибоксовом они соединены со стойлами для коров.

При боксовом беспривязном содержании коров необходимо делать три прохода: два между кормушками и стойлами и один раздаточный. В теплом регионе можно вынести кормушки наружу под выступ крыши, тогда в помещении не требуется будет раздаточный проход.

При комбибоксовом кормушка размещается вплотную к стойлу. Другими словами корова ест там же, где ложится проводить свой отдых. Позади нее общее пространство для всего стада. В данном случае «рабочий» проход всего один: раздаточный.

Размеры стойла для КРС при беспривязном содержании

При очень большом количестве коров стадо при беспривязном содержании разбивают по секциям. В каждой части находится 30-50 голов. Для приятного отдыха коровам оснащают боксы размером 2,0х1,1 м. Практически это те же стойла, которые применяю при привязном содержании, но креплений для цепей в таких боксах не рассчитано.

При боксовом содержании проход между кормушкой и боксом должен быть шириной 3 м. «Ванную» для приятного отдыха выполняют взяв во внимание то, что подстилка может попадать на пол.

«Ванную» выполняют либо одну на всех, либо отдельную под каждый бокс. В другом варианте очищать загрязнившуюся подстилку будет очень некомфортно. Края «ванны» обязаны быть выше проходов на 15-20 см. В появившуюся емкость насыпают подстилочный материал.

На российских фермах для экономии часто практикуют беспривязное содержание коров без подстилки. Однако при таком содержании большая вероятность маститов из-за холода и травм, когда корова ложится на обнаженный пол.

При большом количестве скота группы в секциях образовывают с учетом возраста и физиологического состояния. Коров делят на:

Нежелательно также устанавливать вместе очень молодых и старых особей. Молодые ищут собственное место в иерархии стада, а старые часто уже не могут дать отпор.

Характерности беспривязного содержания коров на глубокой подстилке

На глубокой подстилке коров лучше содержать в регионах с очень приличным количеством недорогой соломы. Однако при таком содержании имеются некоторые нюансы. Принцип глубокой подстилки для скота перешел в животноводство из коневодства. Это устаревший британский метод содержания коней.

Невидимый момент в том, что глубокая подстилка – не просто бесчисленное множество соломы, наваленной в помещении. При содержании на глубокой подстилке из соломы выполняют матрас по особенной технологии. Профессиональных мастеров, способных правильно покласть солому, в Российской Федерации пока нет.

Имеются и другой момент. Корова – очень «мокрое» животное. Она выделяет мочи больше, чем лошадь. Навоз у крупного скота тоже полужидкий. Это очень осложняет содержание КРС на соломенном матрасе. Если при уходе за лошадью нужно только выбрать яблоки и притрусить подстилку сверху свежей соломой, то при содержании коровы придется снимать весь лицевой слой. Если скот находится на беспривязном содержании, он перемешивает солому и размазывает навоз по подстилке.

Встречающиеся советы убирать соломенный матрас 1-2 раза в течении года тоже «пришли» из коневодства. При содержании коров данную операцию необходимо проводить не менее 1 раза в 3 месяца. Или чаще.

У соломенного матраса имеются серьезный плюс: благодаря оставшимся на соломе бактериям под воздействием разлагающейся мочи солома начинает преть. Через полгода-год из нее выходит готовое удобрение. Но бесчисленное множество бактерий оказывается и минусом: при загрязнении соломы они провоцируют развитие маститов у коров.

При регулярно чистой подстилке маститы практически не случаются. Однако если коровы вынуждены ложиться на грязную «постель», то более 50% заболевают инфекционными маститами.

Опилочная подстилка

На опилках коров содержат индивидуальные хозяева, применяя специализированные бактерии. По технологии требуется, чтобы слой опилок был 40 см. Это полностью отвечает содержанию на глубокой подстилке. Но отзывы хозяев часто негативны. Они говорят, что во время зимы бактерии на самом деле работают и поддерживают подстилку сухой и тёплой. Но по весне скот вполне может «поплыть».

Реклама говорит, что подстилка удерживается 3 года и по прошествии этого времени преобразуется в готовое удобрение. Причины, по которой «постель» разжижается В первые же весенюю пору, неизвестны. Единственный ответ от менеджеров: нарушена технология.

Зоны кормления при беспривязном содержании на глубокой подстилке

При общей зоне содержания кормовую часть выполняют отдельно на выгульной площадке или в специализированном отсеке строения. Здесь оснащают кормушки под сочные корма. Сено и солому скармливают через решётки. Просто устанавливать рулон в территорию кормления, как на фото опубликовано ниже, нельзя. Животные размажут сено ровным слоем по полу и имеются не станут.

Для рулонов выполняют специализированные ограды, которые не дадут возможности коровам разнести корма по всему отсеку. Было бы неплохо устраивать кормовую либо в помещении, либо под выступом крыши. Скармливание сена и соломы под чистым небом в плохую погоду приводит к лишним потерям. Концентраты предоставляют в доильной части конкретно во время дойки.

Доильный отсек

Доильные площадки обустраивают одинаково для абсолютно всех видов беспривязного содержания. Устройство площадки зависит от варианта доильной установки. Но главное условие: коровы поступают на площадку сразу из жилой части. На малых фермах маленькие доильные установки ставят конкретно в секциях для содержания молочных коров. В данном случае нет необходимости обустраивать индивидуальное помещение.

Минусы содержания на глубокой подстилке

В коневодстве от этого метода одни сплошные плюсы: уменьшается сложность для ухода и через шесть месяцев хозяин получает готовое удобрение. В животноводстве все труднее. Так как навоз у коровы полужидкий, и она перемешивает его с соломой, подстилка моментально загрязняется. Наблюдениями установлено, что на грязной подстилке коровы чаще стоят, чем лежат. Ложиться в таких вариантах они предпочитают на более чистый, но пол из бетона. Более того КРС не способен долго держать положение стоя. В результате холодный пол вызывает простуды.

Дневной распорядок на ферме КРС беспривязного содержания

Животные легко приспосабливаются к любому дневному распорядку и здесь нужно приспасабливаться под штат сотрудников, а не под коров. Грубые корма у КРС обязаны быть в свободном доступе регулярно. Сочные дают в течение дня. Концентраты лучше выдавать во время дойки, чтобы выработать у животного позитивные рефлексы. А вот время раздачи кормов на любой ферме может изменяться. Утренняя дойка в большинстве случаев проходит с 6 до 8 утра. Ее время полностью и всецело подчиняется от расписания, которое желает видеть хозяин фермы.

При двухразовом доении в следующий раз коров запускают в установку в 18-20 часов. При трехразовом интервалы между дойками обязаны быть 8 часов.

Подготовка к переходу на беспривязный способ содержания коров

При переходе на беспривязное содержание коров старые строения доступнее будет снести и на их месте поставить новые. Однако это при условиях, что все будет сделано, по технологии, а не «как обычно». От строения фермы при реконструкции останутся исключительно стены и крыша.

Устаревший пол полностью снимают и под ним кладут широкие транспортерные ленты. Ленты кладут на глубине примерно тридцать сантиметров под уровнем пола. Делать навозохранилище прямо под полом не стоит. Гниющие фикалии выделяют очень много веществ которые вредны для здоровья, что проявится на здоровье и зверей, и персонала. Сверху лент выполняют настилы из ячеистых решёток.

Дальше на месте будущих боксов оснащают «ванны» для лежек. Боксы – не просто разделяющие трубы. Эти трубы выполняют складными, чтобы при уборке в «ванную» мог заехать мини-бульдозер и сгрести грязную подстилку. На современных фермах автоматизированы не только боксы, но и доильные аппараты. Второй этап – обучение или набор нового персонала.

При беспривязном содержании Для снижения количества персонала применяется автоматизация. Для работы на подобной ферме штат сотрудников должен уметь обращаться с компьютером. Если ферма большая, то все операции абсолютно автоматизированы, и работать по старинке точно не выйдет. С организационной точки зрения это очень сложная часть работы, так как, вероятнее всего, придется полностью менять штат сотрудников фермы.

При заполнении коровника берут во внимание возраст зверей и условия климата. Весь коровник можно поделить на части для разного возраста зверей. Расчет необходимого пространства делают, исходя из размеров и возраста:

  • теленок до 12 месяцев – 2,5 м?;
  • молодая корова 1-2 года – от трех метров?;
  • взрослое животное – от пяти метров?.

Если очень много времени стадо будет проводить в середине помещения, то площадь для одной большой особи повышаюту до семи метров?. Можно выделить и больше места, но нужно предусматривать, что в помещении скот живёт, если коровник находится в холодном регионе. Отопление на фермах как правило не выполняют, так как животные способны подогреть помещение своим теплом. При чрезмерно большом помещении и небольшом количестве скота в коровнике будет очень прохладно во время зимы.

Выбор поголовья

Переход на беспривязное содержание лучше начинать с молодняка или коров, приученных к стаду. У зверей ставится собственная иерархия. При совместном содержании молодняка она монтируется в играх и в последующем «пересмотр» собственного места в стаде проходит с меньшими травмами или полностью без них. При сборе в стадо взрослых зверей возможны серьезные бои аж до протыкания брюшины рогами.

Во избежание последней ситуации, лучше изначально покупать комолый скот или обезроживать телят в первый день жизни. Если подбирать не из чего и коровы рогатые, приблизительно по 3 см рогов придется спилить, перед тем как запускать зверей в стадо.

Перестановки в уже сложившейся группе коровы воспринимают больно и уменьшают удои. Без особенной необходимости лучше не запускать новую особь в уже устоявшуюся группу.

Подобные условия часто практиковались в колхозах: днем скот на выгуле в загоне на свободе, ночью в помещении фермы на привязи. Иерархию в стаде коровы удачно устанавливали днем в загонах. Беря во внимание трудности с перестройкой зданий старой постройки под новые нормы, такой смешанный способ содержания оказаться может важным и в настоящий момент.

Также нужно предусматривать, что и на Западе автоматизация ферм возникла не из-за прогрессивности и технического развития, а благодаря дороговизне ручного труда. Лучше раскошелиться на системы автоматического управления и поставить одного человека на обслуживания 2000 коров, чем оплачивать 100 работникам. В Российской Федерации физический труд доступнее. Перед тем как автоматизировать ферму, необходимо сосчитать, что будет выгоднее.

Заключение

Беспривязное содержание коров – перспективное направление в животноводстве. Но лучше всего строить ферму сразу из расчета на такой вид содержания. Перестраивать весьма проблематично, практически невозможно.

Особенности беспривязного содержания коров

Развитие фермерских хозяйств подразумевает совершенствование применяемых технологий с целью увеличения продуктивности поголовья и доходности хозяйства. В статье рассмотрены особенности беспривязного содержания коров и ветеринарно-зоологических процессов для этого вида содержания.

Суть беспривязного содержания

Беспривязное содержание коров считается более удобным методом, чем привязное.

Это позволяет животному:

  • свободно передвигаться по зоне выгула;
  • много двигаться, а значит, меньше болеть;
  • общаться с другими животными;
  • выбирать более комфортное место для отдыха;
  • принимать удобную позу во время отдыха;
  • производить больше молока благодаря увеличению комфорта.

Метод особенно удобен для крупных животноводческих комплексов и изначально практиковался для содержания мясных пород. Но сейчас он применяется в хозяйствах разных типов для КРС как мясного, так и молочного направления.

Коровы могут содержаться на глубокой подстилке с зонами для отдыха или в отдельных боксах. Боксы могут быть совмещены с кормушками или разделены. Во втором случае для кормления организуется специальный зал. Часто кормовая зона совмещается с выгульной площадкой.

Раздача корма выполняется передвижным кормораздатчиком. Доение происходит в отдельном зале на установке «Ёлочка» или «Тандем». Для правильной эксплуатации доильного оборудования рекомендуется содержать стадо, по количеству голов кратное доильным установкам: 8, 16, 27, 32 и т. д.

Отдыхают животные на глубокой подстилке. Микроорганизмы, находящиеся в её слое, создают тепло в процессе жизнедеятельности, поэтому коровник не нуждается в отоплении — его обеспечивают сами животные. Запас подстилки составляет 1 тонну материала на 1 животное.

Подстилку можно не менять очень часто, так как навоз эффективно удаляется трактором со скреперным оборудованием.

Преимущества

Преимущества системы беспривязного содержания в первую очередь относятся к животным.

В этой связи отмечают, что:

  • животные ведут более подвижный образ жизни, что хорошо для здоровья;
  • укрепляется иммунитет;
  • улучшается продуктивность КРС.

Для обслуживающего персонала система несёт как ряд преимуществ, так и имеет некоторые недостатки.

Преимущества для персонала:

  • сокращаются трудозатраты доярок и раздатчиков кормов;
  • упрощается процесс дойки;
  • ускоряются все работы, связанные с содержанием КРС;
  • повышается технологичность комплекса.

Недостатки

Групповое содержание коров увеличивает расход корма на 10 %.

Среди недостатков для животных чаще всего указывают на:

  • отсутствие индивидуального подхода к кормлению — животное может переедать, что не очень хорошо;
  • отсутствие хорошо знакомых с методикой специалистов может стать причиной ухудшения условий содержания, повышения влажности, несвоевременной уборки или обновления подстилки, вследствие этого — роста заболеваемости;
  • усложнённый уход за отдельным животным в случае возникновения эпидемической ситуации.

Для доярок и кормораздатчиков система не имеет недостатков, но они есть для зоотехников:

  • усложняется проведение ветеринарных процедур;
  • возникают сложности с обслуживанием заболевшего животного.

Причины перевода на беспривязное содержание

Причинами перевода на беспривязное содержание являются следующие моменты:

  • повышение автоматизации и механизации содержания КРС с целью увеличения продуктивности;
  • оптимизация производства и снижение затрат на содержание животных;
  • необходимость снижения объёма работ, выполняемых персоналом;
  • улучшение селекции — появляется возможность группировать животных по стадиям лактации и другим признакам;
  • улучшение процессов учёта и анализа продуктивности коров.

Подготовка к переходу

Как показывает практика, отсутствие информации и недопонимание происходящего являются основной причиной трудностей перевода и снижения продуктивности стада при переходе к новым технологиям.

Чтобы этого не произошло, необходимо соблюдать чёткую последовательность действий:

  1. Обучить персонал, который будет ухаживать за животными, и осуществлять менеджмент в условиях новой технологии. Компании, поставляющие доильное или другое оборудование, обычно организуют обучающие курсы для персонала. Также можно воспользоваться преимуществами стажировки — сотрудники смогут лично увидеть технологию в действии и задать возникшие у них вопросы.
  2. Параллельно провести анализ имеющихся площадей и выполнить переоборудование фермы под беспривязное содержание. В техническом задании для организации, которая будет выполнять переоборудование помещений, необходимо указать, что нормы площади должны быть точно соблюдены.
  3. Для упрощения перевода всего поголовья рекомендуют начинать с молодняка, а затем переходить к остальному стаду. Сформируйте (в проекте) технологические группы: сухостой 1 и 2 периода, тельные коровы, раздой, репродуктивные и продуктивные животные.
  4. Если помещения уже полностью оснащены, а персонал обучен, то нужно обезрожить молодняк и перевести его в предназначенный сектор. Насыпьте достаточное количество корма, разместите подстилку.
  5. Проверьте животных на наличие заболеваний и проведите профилактику.
  6. Начните обкатку технологического оборудования. При выявлении недочётов исправляйте их по мере возникновения.
  7. Постепенно переводите сформированные группы на свои места обитания.

Опыт успешных хозяйств свидетельствует, что при тщательном планировании и грамотном обучении специалистов продуктивность поголовья не снижается, а через некоторое время начинает повышаться.

Беспривязное содержание коров на глубокой подстилке

Суть технологии сводится к тому, что стадо делится на продуктивные группы: сухостой, тельность, раздой, продуктивные и непродуктивные особи. Каждая группа будет жить в своём отдельном секторе.

У каждой группы есть свой график обслуживания: раздачи кормов, дойки, ветеринарного контроля и других задач. При беспривязном содержании необходимо контролировать все параметры, которые относятся к комфорту животных: периодичность кормления и доения, вентиляцию, освещение, удаление навоза.

Санитарно-ветеринарные требования

Основные санитарно-ветеринарные нормативы касаются площадей места содержания (более подробно описано ниже).

Пол может быть решётчатым или покрытым плотной подстилкой. Полностью её заменяют не чаще 1 раза в год, а вот подсыпать нужно ежедневно и следить, чтобы не было сырости. Суточная норма подстилки — 3–4 кг на 1 особь.

Корма находятся в свободном доступе на выгульной площадке. Расчёт количества корма осуществляется с учётом количества голов, нормы на 1 особь и добавочных 10–15 % корма. Наиболее продуктивной является заготовка кормосмеси из сухих, влажных кормов, концентратов.

Все компоненты смешиваются в кормораздатчике и выдаются животным. Отдельная выдача концентратов при беспривязной форме не только не рациональна, но и снижает продуктивность и увеличивает заболеваемость.

Размеры площади логова

Расчёт площади логова на 1 животное очень важен для обеспечения комфорта животных. Перенаселённость вызывает стресс и снижение продуктивности.

Читайте также:  Антракноз смородины лечение фото

Поэтому здесь строго соблюдаются санитарно-гигиенические нормы:

  • телятам до 10 месяцев необходимо 2 кв. м площади его логова (индивидуального бокса);
  • если телёнок старше 10 месяцев, то площадь увеличивается до 3 кв. м;
  • взрослым животным, коровам и быкам понадобится 5 кв. м площади;
  • для особи на откорме потребуется 3–4 кв. м.

Если животные почти всё время пребывают в помещении (в северных странах), площадь на одну особь увеличивают до 7 м. Такая же норма сохранится для коровы с подсосным телёнком.

Обустройство выгульного двора

Если коровы находятся не только в коровнике, то нужно внимательно отнестись к площади выгульного дворика. Расчёт его площади — не менее 16 кв. м на одну особь. Для телят — не менее 10 кв. м. Площадка должна иметь твёрдое покрытие. Для ухода и санации выгульного дворика монтируются сточные кюветы. Очистка дворика — механизированная.

Поилки организуют автоматические. Сено складирует в силосные бурты. Полезная длина кормового отсека составляет не менее 0,3 м на 1 особь.

Особенности ветеринарно-зоотехнических процессов

Чтобы контролировать основные ветеринарно-зоотехнические мероприятия и реакцию на них животных, нужно организовать автоматизированную систему учёта, в которой будут отмечаться все плановые мероприятия, их особенности и результат.

В перечень основных плановых зоотехнических мероприятий входят:

В системе также могут отмечаться прививки, болезни, динамика изменения продуктивности, контрольные дойки и другие особенности содержания. Для облегчения работы зоотехника на выходе из доильного зала монтируются приспособления для фиксации животного.

Некоторые показатели автоматически фиксирует программное обеспечение доильного агрегата. В первую очередь это то, что влияет на продуктивность — надои, жирность и факторы, воздействующие на здоровье коровы.

Изменение электропроводности молока может свидетельствовать о тельности, течке, мастите и других состояниях. Заметив изменения, зафиксированные системой контроля, ветеринару останется только принять необходимые меры для исправления ситуации.

Программное оборудование молочных залов находится на высоком уровне и может предоставить достаточно информации. Зоотехник должен уметь её не только получить, но и сформировать отчётность. Что касается группирования коров, то нужно помнить, что в беспривязном содержании они группируются по стадиям лактации. На каждой стадии существуют свои нормативы кормления и дойки. Таким образом, любые мероприятия можно проводить сразу для группы коров без опасения что-либо перепутать.

Раздой после отёла

У парнокопытных в дикой природе выработка молока после отёла начинает постепенно снижаться. К концу периода лактации она составит 25 % от нормы надоя. Раздой — это процесс поднятия уровня надоев. Для этого применяют методы усиленного кормления и массаж вымени.

Интенсивно начинать кормить корову нужно на 10–15 день после отёла, когда состояние организма и вымени придёт в норму. Для этого животное переводят в цех раздоя на специальный режим кормления, питья и доения. Норма корма должна быть рассчитана на более высокую продуктивность.

Так, если корова производит 15 л молока в сутки, то корма она должна получить на треть больше. Суточное количество доек должно быть не менее 4 в начале раздоя. Если при всех принятых мерах надой не увеличился, то в рацион вводят молокогонные свёклу и турнепс.

Наступление охоты

Для выявления половой охоты ведётся специальный календарь. Чтобы облегчить задачу, можно распечатать из автоматизированной системы контроля список животных, которые не были осеменены и после отёла которых прошло от 40 до 63 дней. Через месяц список обновляется.

Наступление охоты выражается в беспокойном поведении животного, увеличении половых губ, выделении слизи, мычании, поиске контакта с другими животными. Длится охота от 16 до 24 часов. Независимо от того, была ли осеменена корова, после овуляции яйцеклетки внешние признаки охоты исчезают.

Запуск

Перед отёлом корова не должна доиться, чтобы её организм подготовился к рождению телёнка и накопил запас полезных веществ. Постепенное прекращение выработки молока называют запуском. Начинается этот период в среднем за 65 дней до отёла.

После него идёт период сухостоя, в котором корова будет получать ограниченное количество жидкости. Чтобы остановить выработку молока, его производство нужно постепенно сокращать, снижая количество доек и меняя количество потребляемой жидкости.

Процесс может занимать около 1 недели.

Дойки выполняются по схеме:

  • 1 день — 2 дойки (утро и вечер);
  • 2–3 день — только утренняя дойка;
  • 4–5 — только вечерняя дойка;
  • 6 — утренняя;
  • 7 — вечерняя.

Объём потребляемой жидкости не должен превышать объём одного ведра. Сочные корма заменяют бедным сеном. Для молочных коров, чья продуктивность превышает 12 л в сутки, процесс запуска может растянуться, но если выработка молока так и не прекратилась, животному помогают медикаментозно.

Это сокращает время запуска и экономит силы корове. Как только выработка прекращается, корова возвращается к прежнему рациону. Молоко, которое будет получено после ввода препарата, нельзя употреблять в пищу в течение 2 суток.

Особенности поточно-цеховой системы производства молока

График дойки коров в разных стадиях лактации свой, что учитывается при составлении общего графика фермы. Дойка всегда должна происходить в спокойной обстановке. В обычном режиме корову доят дважды в день.

Настройку и техническое обслуживание доильного аппарата должен выполнять квалифицированный персонал. Если животное ведёт себя беспокойно при дойке, то вероятно, что в настройках аппарата есть ошибки.

С технической точки зрения, легко выдаивается только 20 % молока, а чтобы получить остальные, необходимо участие коровы в этом процессе. Так, если прикосновение к вымени не приносит негативных ощущений, то сигналы от нервных окончаний поступают в мозг.

Благодаря сигналам мозга начинается выработка гормона окситоцина, который стимулирует выделение молока.

Сухостойный период

После остановки лактации (запуска) начинается сухостойный период. В это время корову не доят (45–70 дней до отёла). Корова питается сеном и специальными добавками. Рацион должен быть малосочным и не содержать кормов, которые активируют лактацию (свёкла, турнепс). Малосочные, бедные травы — это травы, скошенные во второй половине лета, после цветения и плодоношения.

Цех осеменения

Первое осеменение коровы возможно в 15–17 месяцев. Весить тёлка должна не менее 400 кг. В этом случае на момент отёла она будет весить около 600 кг. Осеменять корову с более низким весом нецелесообразно.

После выявления первых признаков половой охоты проводят осеменение, лучше — через 13–20 часов. Рацион питания и дойки в это время остаётся обычным. Особенным является только рацион нетели: так как ей понадобится сформировать вместительный рубец, чтобы вынашивать телёнка, то питательность корма ухудшают, увеличивая его объём.

Цех осеменения обычно совмещают с цехом раздоя. Это рационально, так как осеменение в крупных хозяйствах чаще всего проводят искусственным путём, и совмещение функций предотвратит простой помещения.

Доение и производство молока

Здоровые, сытые и спокойные коровы придут к доильному аппарату самостоятельно. Подготовка вымени и надевание аппарата выполняются согласно инструкции к нему. К дойке готовят только непосредственно перед заходом коров в аппарат. Не стоить готовить большее количество особей, иначе вам придётся делать это дважды. Так как корова может испражниться, то перед доильным цехом обустраивают накопитель, из которого животные будут двигаться непосредственно в зал. Если перед накопителем создают небольшой коридор, то удастся сохранить чистым не только доильный зал, но и накопитель.

Вымя наполняется по-разному, поэтому коровы, которые находятся в начале лактации обрабатываются по 1–2, затем закрепляются доильные аппараты. У тех, кто находится в конце периода лактации, молоко опускается медленнее, поэтому их обрабатывают по 3–4.

Возможно, для вашей фермы подойдет конвейерный способ обработки: одна доярка обрабатывает вымя, а другая надевает аппарат — это ускорит процесс и не даст коровам застояться.

Беспривязно-боксовое содержание КРС (комбинированное содержание)

Беспривязно-боксовое содержание коров — это условия, совмещающие элементы беспривязной и привязной формы. Для обитания каждой корове выделен отдельный бокс, что похоже на привязную форму. Размер бокса не позволяет свободно передвигаться или поворачиваться в нём: по нормативам, одно место должно быть не менее 1,2 х 2 м.

В задней части бокса организуют навозный сток. Чтобы уборка навоза была эффективной, длина помещения не должна превышать длину коровы более чем на 10 см.

Число боксов соответствует количеству животных. Кормушки размещаются с другой стороны боксов. Ширина кормо-навозного прохода между боксами составляет 3 м. Пол асфальтируется или покрывается досками. Подстилка может быть традиционной: торф, опилки, солома. Содержание коров происходит в боксе, а дойку проводят в доильном зале. Преимущества беспривязно-боксового содержания:

  • возможно точное соблюдение нормы корма на 1 животное без перерасхода;
  • к кормлению животных можно подходить индивидуально;
  • уборка коровника и раздача корма полностью автоматизированы.

Способы содержания коров различны, и у каждого есть как свои достоинства, так и недостатки. Главное — подобрать для себя наиболее оптимальный вариант. Помните, что внедрению любой системы должны предшествовать расчёты, обучение персонала новым технологиям, модернизация иди переоснащение помещений.

В противном случае продуктивность будет низкой, а результат — неудовлетворительным.

Беспривязное и привязное содержание коров

На практике было доказано, что продуктивность содержания коров во многом зависит от способа их содержания. Это одна из причин, почему все больше частных хозяйств предпочитают перейти с привязного метода на беспривязный.

Особенности, плюсы и минусы способов содержания

Нельзя не согласиться с селекционерами и опытными разводчиками, что только способ содержания КРС не приводит к увеличению производительности, поскольку вместе с ним должны присутствовать и дополнительные факторы, к которым причисляют цель, с которой разводят коров и быков, уровень кормовой базы, площадь для содержания скота и особенности помещения.

Свободный

Свободный метод содержания еще называют беспривязным, он предполагает, что животное может разгуливать по стойлу, а в дневное время осуществляется его выгул на пастбище. В этом случае у коровы присутствует максимальная двигательная активность, есть возможность в теплое время года больше потреблять сочную, зеленую траву.

На пастбищах размещаются большие кормушки, доение животных производится в специально отведенном зале. Так могут содержаться не только молочные породы, но и мясного направления.

Размер пастбища на каждую особь – около 10 м2, внутри помещения покрытие пола обязательно должно быть твердым.

Особенности боксового содержания во многом зависят от климатических особенностей региона, где выращивают коров. Там, где с наступлением зимы температура воздуха сильно падает, выстраивают стационарные коровники, отапливаемые, а выгул животных производится каждый день. Если принимать во внимание особые условия содержания, то беспривязный метод может предполагать боксовый вариант или использование подстилки.

Если укладывается трехслойная подстилка, тогда конструкция загона для коров имеет три отдела:

  • пастбище или территория для выгула;
  • зал с аппаратами для доения;
  • отдел для сна животных.

С особой тщательностью подготавливается помещение, где коровы отдыхают. На полу укладывается солома слоем не менее 30 см, иногда используют опилки. Это спальное место животного, обеспечивающее необходимое тепло. Когда корова ложится, температура настила достигает 28 градусов, а сам он остается чистым долгое время.

При боксовом содержании вместо предполагаемой подстилки организуются специальные отсеки с тремя стенками. С боков устанавливают перегородки, изготавливаемые из древесины. Перегородка для ограничения животного организуется спереди. От массы и габаритов коровы зависит площадь бокса.

Пол может быть покрыт тонким слоем опилок, соломы, реже специальным резиновым матом. С тыльной стороны находится свободный проход для освобождения от навоза.

Длина каждого бокса рассчитывается таким образом, чтобы навоз оставался за пределами подстилки, поэтому и спальное место остается чистым. При разведении молочных пород таким образом удается сократить затраты на солому в три раза. Кормежка осуществляется прямо в спальном месте, если оснастить контейнер дополнительно конвейером для раздачи корма.

В данном случае должна присутствовать однородность в стаде, поэтому животные собираются по группам исходя из их возраста, репродуктивности, поведения. Коровы выгуливаются группами.

Метод обладает рядом существенных достоинств:

  • можно механизировать по максимуму фермерское хозяйство, соответственно, уменьшить затраты на оплату труда рабочих;
  • ухаживать за коровами становится проще, а времени на это уходит меньше;
  • удается поддерживать максимальный уровень активности коров, что помогает улучшить не только иммунную систему, но и здоровье животного в целом;
  • увеличивается их молочная производительность.

Однако есть несколько недостатков у рассматриваемого метода:

  • Нет так просто в таких условиях подступиться к корове ветеринару, также как и в общей стадной массе определить больное животное оказывается нелегко;
  • организовать индивидуальное питание для нескольких особей не получится.

Нельзя не отметить, что на территории нашей страны не так много специалистов, которые имели бы опыт перевода коров на беспривязное содержание. Популярность метода увеличивается очень медленно, поскольку практического опыта критически не хватает. Если не принимать во внимание ключевые моменты подобного содержания животных, это приводит к нарушению санитарно-гигиенических норм, и, соответственно, падению скота от болезней.

Привязной

Это традиционный для нашей страны способ содержания животных. Современные фермерские хозяйства на 90% используют метод разведения КРС без выпаса.

Главная его суть заключена в наличии цепи для привязывания в стойле, которая помогает зафиксировать животное в требуемом положении, пока идет процесс кормления или дойки.

Существует несколько разновидностей рассматриваемого метода. В первом случае животное привязывают круглогодично, во втором комбинируют привязной метод с выгулом животных, а в третьем летом позволяют животным выходить на пастбища.

Если говорить конкретно о молочных породах крупного рогатого скота, то привязной метод считается оптимальным, особенно когда поголовье насчитывает от 150 особей. Каждая корова находится в отдельном стойле, его длина чуть больше габаритов животного. У головы устанавливается кормушка и поилка. Привязать в этом случае корову не представляет труда.

Стойловое оборудование устанавливается сзади, оно помогает быстро утилизировать каловые массы.

В качестве лучшего средства для фиксации выступает металлическая цепь для привязи, длина которой не препятствует доступу к еде и воде, но ограничивает движения животного, поэтому и риск получения травмы минимален.

Дойка производится на месте, но оборудование используется переносного типа. При использовании этого метода содержания можно для каждого животного в отдельности создать индивидуальный рацион, учитывая не только общее состояние коровы, но и ее продуктивность.

Как и ранее рассмотренный метод, этот обладает своими преимуществами и недостатками. Из плюсов выделяют:

  • возможность организации индивидуального ухода за коровой, в результате от каждого животного в стаде можно добиться максимального результата;
  • обслуживать животное и производить осмотр ветеринарным врачом проще;
  • коровы из разных возрастных групп, отличающиеся по характеру, можно содержать в одном помещении;
  • не требуется так много пространства для разведения крупного рогатого скота.

Единственным недостатком привязного метода является невозможность автоматизировать хозяйство, поэтому возникает необходимость в найме большого количества сотрудников.

Технологии доения

Техника доения будет зависеть от метода содержания коров. Если животное привязывается, то используют переносное оборудование, при свободном коров загоняют в специальное помещение, где уже стоят стационарные установки.

Стойловый вариант позволяет одной доярке обслужить до 50 коров.

Аппараты оборудуют ведрами, что весьма трудозатратно. Оправдать метод можно лишь тем, что проще выявить продуктивность каждой особи в отдельности, но так увеличивается вероятность попадания в напиток грязи.

Использование доильного зала помогает не только сэкономить силы, но и время, поскольку процесс полностью автоматизирован. Молоко удаляется из вымени максимально. Если сравнивать с производительностью простой доярки из первого варианта, то установка за тот же промежуток времени может обслужить 100 особей. Фермеры, следящие за чистотой, дополнительно устанавливают в доильный зал мойки, что исключает попадание грязи в молоко.

Зал для доения организуется разными входами таким образом, чтобы уже подоенное животное не могло встретиться с необслуженным. Пользуются популярностью групповые установки, благодаря которым все коровы доятся за 3,5 ч. Оборудование подбирается индивидуально для фермы с учетом количества сотрудников, площади помещения и поголовья скота. Неплохо зарекомендовали себя агрегаты «Елочка» и «УДА-12-24».

Размеры стойла

Независимо от выбранного метода разведения крупного рогатого скота коровам требуется организовать оптимальные условия содержания, и, соответственно, рассчитать правильно размер стойла. Если используется привязной метод, то при расчетах принимают во внимание косую длину животного, то есть замеряют расстояние от места, где лопатка соединяется с плечом и до начала хвоста. К полученной величине потребуется прибавить еще 100 мм.

Это и будет оптимальная длина стойла при привязном методе содержания.

Если говорить о традиционных габаритах, то это 2000 мм стойла. Ширина – параметр индивидуальный, его устанавливают исходя из общего состояния коровы и ее массы. Если брать среднюю величину, то это 1,1-1,3 метра. У коров, ожидающих отел и находящихся на 7 месяце беременности, ширина стойла увеличивается до 1,5 м.

Хотя длинные стойла и дают достаточно места, они быстро загрязняются продуктами жизнедеятельности животного. На чистку уходит больше времени, расход соломы для подстилки также увеличивается.

Кормушки чаще всего изготавливаются из бетона, разделители – из металлических труб, чтобы они могли выдержать напор животного.

Гигиена

От качества гигиены во многом зависит здоровье крупного рогатого скота, поэтому уходу фермер должен уделять максимум времени. Коровы обязательно должны содержаться в чистоте, если ее нет, то не исключение, что скот начнет болеть.

Лучше всего содержать животных на глубокой подстилке из соломы, поскольку она позволяет не только сохранять тепло в зимний период, но и обеспечивает необходимый уровень чистоты. Укладывается материал ровным слоем по всему стойлу. Если корова будет спать на ней, то толщина должна быть не менее 30 см, а если это привязной метод, то можно в два раза уменьшить ее количество.

Навоз удаляется регулярно. Сама корова должна быть чистой, поэтому время от времени ее необходимо мыть.

Особое внимание при этом уделяется вымени.

О беспривязном и привязном содержании коров смотрите в видео ниже.


Ссылка на основную публикацию