Порода кур мехеленская кукушка описание фото отзывы

Мехеленская кукушка: характеристики и содержание породы кур

Мехеленская кукушка является кроссом — искусственно выведенной породой курицы. Перед учеными стояла задача вывести гибрид, неприхотливый к условиям содержания, обладающий отменными характеристиками мяса и производительности. Задача была выполнена и на свет появилась совершенно новая порода кур.

Как появилась порода?

Куры породы Мехеленская кукушка известны в России около 100 лет. Однако появились они раньше в бельгийском городе Мехелен. Данные о селекции породы уходят в XIX век. Ученые скрещивали Фландерских кукушечных, Браму, Китайских, Шанхайских и Фламандских ястребиных. Итогом стала великолепная порода мясных кур, пользующаяся спросом и сейчас.

Китайская порода кур

Куры породы Брама

Кстати, нередко встречаются другие названия – Мехеленская, Мехельнская, Меклин, Малин. Это различные имена одной породы кур. Путаница возникла из-за разного названия города Мехелин, которое постоянно менялось и звучало по-разному на разных языках. Например, в России до 1917 года ее называли Куку де Малинь.

Самка и самец Малин на старом рисунке

В Бельгии эта курица ценится очень высоко, почитатели Малин даже создали клуб, посвященный породе, в 1979 году.

Характеристики продуктивности

  1. Яйценоскость – примерно 150 яиц в год.
  2. Чйцо – весит 60-65 г.
  3. Половое созревание – куры начинают нестись в 6 месяцев.
  4. Вес – петухи вырастают от 4 до 5 кг, а курицы при созревании весят 3,5-4 кг.
  5. Выживаемость – примерно 95% цыплят выживают.

Самки Мехеленской кукушки

Как выглядит Мехеленская кукушка?

Малины отличаются довольно большими размерами тела. Их часто сравнивают с представителями куриных пород-великанов –джерсейскими и венгерскими курами. У Мехеленских кукушек крупный костяк, который хорошо сформирован, широкая спина, мощный живот и грудина, хорошо развитые лапы.

Хотя смотрятся Мехеленские куры упитанными, они редко страдают от ожирения. У них очень небольшая жировая прослойка, и большой процент мяса.

Кукушками эту породу прозвали за интересное оперение. Каждое их перышко раскрашено в несколько цветов. В результате птицы имеют рябой серо-белый раскрас. Расположены перышки довольно плотно друг к другу, оперение густое с большим количеством пуха. У некоторых представителей оперение присутствует как на теле, так и на лапах. При этом внутренняя часть лап остается голой, а оперена только внешняя сторона.

Шея у птиц этой породы короткая, но объемная, голова небольшая. У петухов крупные гребень и серьги, у курочек они немного меньше. Различие в размерах заметны уже в возрасте 1 месяца. Сам гребень листовидный, количество зубцов от 4 до 6. Кожа у представителей Мехеленской кукушки красная, лицо покрыто щетиной. Глаза средние, радужка оранжевого или коричневого цвета.

Отличие Мехеленской кукушки от Амрокс

Мехеленскую кукушку иногда путают с курами породы Амрокс. Неудивительно, ведь внешне они очень похожи. Ниже в таблице представлена сравнительная характеристика этих птиц по основным показателям.

ХарактеристикаМехеленская кукушкаАмрокс
Фото
Цвет оперенияКукушечныйКукушечный
Оперение лапЕсть с внешней стороныОтсутствует, лапы “голые”
Вес петуха4-5 кгМаксимум 3,5 кг
Вес курицы3,5-4 кгМаксимум 2,5 кг
ЯйценоскостьОколо 150 яиц в год180-200 яиц в год

Получается, что главные внешние отличия Мехеленской кукушки от Амрокса — это размер в 1,5-2 раза больше и оперение на лапах.

Характер

Мехеленские кукушки являются довольно спокойными. Куры редко проявляют агрессию, мирно уживаются с другими пернатыми в одном птичнике. Петухи являются защитниками, охраняют куриц от нападок посторонних птиц или людей. Проблем с хозяином у кур не возникает. Они идут на контакт с хозяином и хорошо слушаются.

Петух Мехеленской кукушки с курами другой породы

Преимущества и недостатки породы

Среди достоинств породы выделяют:

  • мясо – тушки породы довольно крупные и с каждой получают много мяса, обладающего прекрасными вкусовыми качествами;
  • характер – куры спокойные, отлично уживаются с иными породами и видами птиц;
  • неприхотливость – Мехеленские кукушки непривередливы к условиям содержания, отлично себя чувствуют даже при изменении условий;
  • крепкий иммунитет – птицы этой породы устойчивы к заболеваниям и хорошо их переносят;
  • яйца – яйценоскость породы средняя, однако размер яйца Малинов довольно крупный, составляет в среднем 65 г;

Петух и курицы Малин

Но есть у породы и минусы — отсутствие материнского инстинкта. Курицы Малин не высиживают яйца, поэтому разведение возможно только в инкубаторе или с помощью кур иных пород.

Видео — Краткий обзор куриц Малин

Как ухаживать за Малинами?

Мехеленские кукушки являются довольно неприхотливыми курами, не требующими каких-то особых условий содержания. Соблюдайте несложные рекомендации, которые даны ниже, тогда куры будут ощущать себя прекрасно.

Оборудование птичника

Для содержания этой крупной породы кур подойдет просторный птичник. В клетках Мехеленские кукушки содержатся редко и только в самых крайних случаях. Если курятник предназначен только для Мехеленской породы птиц, то оборудовать его насестами не нужно. Большой вес не дает Малинам взлетать даже на невысокие насесты, поэтому содержатся эти птицы только на полу. В противном случае они могут получить травму при попытке взгромоздиться даже на низкий насест.

Куры в птичнике

Такая особенность заставляет фермера особенно тщательно заботиться о настиле. Менять его стоит чуть чаще, чем это делается с другими породами. В идеале, необходимо делать новый настил для Малинов еженедельно. В качестве настила подойдет торф, солома, сено или опилки. Слой должен быть довольно плотным. Гнезда стоит делать на уровне пола, чтобы куры-несушки забирались туда без проблем.

Пример подходящего птичника для Малинов

Цены на гнездо для кур несушек

Выгул

Мехеленская кукушка несмотря на неповоротливость и неторопливость очень любит гулять. Это помогает им наращивать мышечную массу и положительно влияет на вкус мяса. Поэтому стоит позаботиться о прогулках, оборудовав просторный вольер.

Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, но такие условия есть далеко не в каждом хозяйстве. Каким должен быть загон для кур и как его построить своими руками? В данной статье рассмотрим разновидности загонов и способы их строительства.

Высота изгороди может не превышать 120 см, ведь из-за строения крыльев и веса птица не летает. Можно выпускать и на свободный выгул, куры этой породы не были замечены в «дезертирстве». Они не страдают излишним любопытством, поэтому птицы вряд ли будут забираться в укромные места или портить ваш урожай. На родине Малинов в Бельгии фермеры спокойно выпускают этих птиц на прогулку в поле.

Петух Малин на выгуле

Температурный режим, освещение и влажность в птичнике

Малины нетребовательны к освещению, ведь они относятся к мясным породам кур. А длительный световой день, как известно, нужен для стимуляции яйценоскости. По этой причине можно не сильно беспокоиться об искусственном освещении в холодное время года, когда другим породам не хватает естественного солнечного света. Достаточно будет от 10 до 12 часов светового дня, а не 17 часов, как это обычно делается для мясо-яичных пород. Конечно, это правило применимо тогда, когда Мехеленские кукушки содержатся отдельно от других пород.

Малин в курятнике

Что касается температуры воздуха, то тут бельгийские курицы не очень требовательны. Достаточно, чтобы температура в курятнике не опускалась ниже 12-14 градусов. Так птицы будут ощущать себя вполне комфортно. Минимально допустимая температура 4-5 градусов, но не стоит держать кур в таких условиях долгое время. Иначе яйцекладка может прекратиться совсем. Как и для любой другой породы кур, Малинам важна вентиляция. Стоит оборудовать птичник принудительной вентиляцией или хотя бы форточкой. Не допускайте сквозняков, они могут губительно сказаться на пернатых. Не стоит допускать и излишней влажности, она станет отличной средой для распространения бактерий.

Предотвратить распространение болезней в курятнике не так-то просто из-за большого количества птиц. Дезинфекция курятника применяется и как профилактическая мера, с определенной периодичностью. Сохранить кур от болезней и поддерживать санитарию помогает дезинфекция, о которой расскажем в данной статье.

Как кормить Мехеленских кукушек?

Малины не очень требовательны к питанию. Их рацион составляется на основе рекомендаций для мясных кур.

  1. Курицам этой породы требуется от 100 до 150 г корма в день. Кормление производится 3 раза в день.
  2. Основу рациона Малинов должны составлять белковое питание.
  3. Если покупается готовый комбикорм, то лучше выбирать смеси промышленного производства для бройлерных кур.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, витамины.
  5. Можно кормить Мехеленских кукушек влажными мешанками. Заваривайте их на рыбном или мясном бульоне.
  6. Используйте в кормлении овощи и зелень. Если в теплое время птицы самостоятельно найдут сочный корм во время прогулки, то в холодное время придется позаботиться об овощах или зелени для подкорма.
  7. Не стоит давать несушкам Малинов мясо в готовом виде, подходят только сырое мясо и субпродукты. В противном случае у птиц могут появиться пищеварительные проблемы.

Курицы щиплют траву на выгуле

Полноценное питание — главное условие высокой продуктивности кур — несушек и быстрого набора веса курицами бройлерных пород. Независимо от того, для какой цели вы выращиваете птиц, их кормление должно быть правильно организованным, разнообразным и сбалансированным. Чем кормить кур — подробная информация об этом представлена в данной публикации.

Разведение

Для новичков в этой сфере развести породу будет проблематично. Как и у большинства гибридов, у Мехелинской кукушки практически отсутствует материнский инстинкт. Если вы посадите наседку на яйца, то может показаться, что она высиживает их с удовольствием. Но уже через 2-3 дня она может забыть о своих обязанностях и забросить гнездо.

Самка Малин в гнезде

Поэтому лучше выводить цыплят в инкубаторе или подкладывать яйца наседкам другой породы. Особых условий для инкубации яиц Мехеленской кукушки не требуется. Она проходит по той же схеме, что и стандартная инкубация.

Секреты успешной инкубации

Цены на овоскоп

Уход за цыплятами

Цыплята Мехеленской кукушки появляются на свет довольно маленькими – около 43-45 г. Пушок их черно-белый, иногда серый.

Петушка от курочки отличают по цвету: самки немного темнее, на макушке у них есть белое пятнышко.

Особых условий для их содержания не требуется – условия те же, что и для молодняка других кур. Для выращивания цыплят Малинов необходимо придерживаться следующих рекомендаций по питанию:

  1. Для только что родившихся птенцов подходит 7-разовый режим кормления. К 1 месяцу необходимо перевести птенцов на 4-разовое питание. Так их кормят до полового созревания, а затем переводят на 3-разовое питание.
  2. Основой питания птенцов стоит сделать белковую пищу.
  3. Примерно 40% пищи должны составлять свежие овощи или зелень. Отлично, если это разнообразные овощи, а не один вид. Отлично подойдет картофель, тыква, морковка, листья одуванчика, зеленый лук, клевер.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, постепенно увеличивая их количество с ростом птенцов. Из обязательных добавок должен быт кальций в виде мела или ракушечника.

Цены на Премикс для кур

Проблемы при выращивании

Практически никаких трудностей во время выращивания Мехеленские кукушки не доставляют. Они неприхотливы к условиям содержания и имеют хороший иммунитет. Затруднения чаще всего возникают при абсолютном пренебрежении общих рекомендаций или при общем содержании Малинов с другими породами птиц, которые больше подвержены болезням.

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать заражения птиц, лучше всего позаботиться о профилактике заболеваний. Сделать это несложно, достаточно придерживаться несложных правил.

  1. Следите за чистотой в птичнике. Не допускайте сильного загрязнения. Особенно важно для Мехеленских кукушек менять настил, так как они проводят на нем все время.
  2. Не оставляйте влажной пищи, после кормления сразу выкидывайте недоеденное. В противном случае в корме будут развивать бактерии.
  3. Следите за чистотой воды, регулярно меняйте ее на свежую. Чтобы избежать заражения, лучше всего используйте ниппельные поилки или накладывать на поилки сетку. Так птицы смогут пить, не смогут залезть в нее.
  4. Многих болезней можно избежать путем вакцинации, поэтому не пренебрегайте прививками.

Петух Мехеленской кукушки

Соблюдение этих несложных правил позволит вам избежать большинства болезней.

Выгодно ли выращивать кур Мехеленская кукушка?

Хотя куры едят немало корма, они с лихвой оправдывают расходы на питание. Вес взрослого петуха составляет 4-5 кг, а курицы 3,5-4 кг. Мясо у Малинов очень вкусное, а жировая прослойка очень тонкая.

В Бельгии существует немало национальных блюд с использованием мяса Мехеленских кукушек.

Кроме этого, хотя порода считается мясной, она имеет хорошие показатели по яйценоскости. От одной несушки можно добиться продуктивности около 150 яиц за год. Что важно, яйца имеют крупный вес.

Если вы решились купить молодняка или инкубационное яйцо, то рассчитывайте на следующие цены:

  • инкубационное яйцо – от 100 рублей;
  • цыплята двухнедельные – от 400 рублей.
  • взрослая особь – около 3000 рублей.

Цена на кухонные электронные весы

Так как практически никаких проблем при выращивании куры не доставляют, являясь довольно неприхотливой породой, то можно смело сказать, что выращивать Мехеленских кукушек выгодно. Это подтверждают многочисленные отзывы фермеров, которые советуют эту породу как опытным заводчикам, так и новичкам.

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Описание породы Мехеленская кукушка

Если проанализировать англоязычные источники, то становится понятно, что порода кур Мехеленская кукушка находится на грани вымирания. Все это связано с тем, что птица достаточно сложна в уходе и лишена инстинкта насиживания. Однако, несмотря на это, в частных дворах, все же, можно встретить этих красавиц.

Ниже вы найдете описание Мехеленской кукушки, ее фото и прочитаете отзывы тех птицеводов, которым посчастливилось познакомиться с этой мясной курочкой.

История возникновения

Мехеленская кукушка была выведена в 19-м веке. Вывели птицу в Мехеленской области (Бельгия). По своему месту происхождения домашняя птица и получила свое название. Вторую часть своего названия «кукушка» она приобрела благодаря наиболее распространенному окрасу. Большинство представителей этой породы кукушченого цвета.

Для получения породы ученым пришлось скрестить местных бельгийских курочек с бойцовыми восточными породами.

В Россию она попала еще до октябрьской революции. Однако войны привели к тому, что популярность довольно капризной мясной птицы упала практически до нуля.

Сегодня же популярность Мехеленской постепенно восстанавливается.

Описание породы

Так как порода относится к мясным, понятно, что она должна быть достаточно габаритной. Мехеленские имеют довольно мощный корпус и крепкий скелет. Масса взрослого петуха может достигать 6-6.5 кг, в то время как курочки могут весить под 4.5 кг.

Особенность Мехеленской заключается в том, что цыплята очень быстро набирают вес. К примеру, если взять 4-х месячного петушка, то при хорошем рационе питания он может весить до 2.1 кг, что равно весу взрослых петушков яичных пород. Уже в девять месяцев петух может достичь своей пиковой массы.

Что касается активности, то курочка достаточно ленивая из-за своего веса. Она не умеет летать, не бегает по выгульному дворику и очень медленно передвигается. Но при этом, стоит отметить, что большая масса не сказывается на качестве мяса. Оно сочное, вкусное, с маленьким процентом жира.

Мехеленская имеет прекрасный кукушечный окрас. Перья посажены плотно и густо. Лапы тоже слегка покрыты перьями. Пальцы не оперены.

Строение тела очень сильно напоминает строение Джерсийских гигантов. Грудь широкая, выпуклая, спина развитая. Ноги длинные, широкие. Голова небольшого размера. На голове расположен листовидный гребень. У петушков он развит намного лучше, чем у курочек. Окрас гребня – красный. Глаза светло-коричневого цвета. Клюв небольшой, белого цвета.

Яичная продуктивность

Мехеленская порода очень поздно созревает. Несушки начинают давать яйца в 7-8 месяцев и то, если их рацион будет правильно сбалансирован. Если плохо кормить и содержать птицу, то она может занестись только к 9-ти месяцам. Показатели продуктивность у Мехеленских невысокие, приблизительно 160 яиц в год и то, в идеальных условиях содержания и при сбалансированном питании. Яйца крупные, весят около 65 грамм.

Достоинства и недостатки породы

Эта домашняя птица имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Среди плюсов Мехеленских отмечают:

  1. Быстрый набор массы.
  2. Приличные габариты. Петушки к 9-ти месяцам могут весить уже под 6 кг.
  3. Привлекательный декоративный вид.
  4. Хорошие вкусовые качества мяса.
  5. Достаточно спокойный и дружелюбный характер. Птица отлично уживается с другими породами и нормально относится к своему хозяину.
  6. Порода аутосексная. У петушков на спинке есть светлое размытое пятнышко, в то время как у курочек спинка чисто черного окраса.
  7. Высокая выживаемость молодняка. В среднем, из 100 цыплят обязательно выживает 92-93 особи.
  8. Она имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства заболеваний.
  9. Несушки несут достаточно крупные яйца, массой около 65 г.
  10. Она имеет пышное оперение, которое защищает ее от морозов.

Вместе с тем, стоит отметить и недостатки. В первую очередь это:

  1. Отсутствие материнского инстинкта у несушек.
  2. Редкость Мехеленской. Птица достаточно редкая, поэтому найти инкубационные яйца для разведения этой породы достаточно проблематично.

Уход за птицей

Как и любая домашняя птица, Мехеленская нуждается в определенном уходе, но по факту, требования невысокие.

К курятнику выдвигаются стандартные требования:

  1. Он должен быть достаточно просторным. Так как она действительно огромная, она не должна жить в какой-то «коробке», где она будет чувствовать себя неуютно. На 1 птицу в курятнике должно приходиться не менее 0.5 м2.
  2. Также, в помещении должна быть хорошая вентиляция, без сквозняков. Вентиляция необходима по двум причинам: первая – насыщение курятника свежим воздухом, вторая – выведение неприятных запахов, образованных продуктами жизнедеятельности птицы. Серные запахи, образованные фекалиями птицы, могут привести к снижению иммунитета, вялости птицы и т.д.
  3. Освещение. Так как зимой световой день становится очень коротким, а у птицы резко падает яичная продуктивность при снижении светового дня, нужно организовать искусственное освещение. Для этого используются обыкновенные «желтые» лампы накаливания. В зимнее время оптимальная продолжительность светового дня для Мехеленской составляет 12-14 часов.
  4. Так как птица очень плохо летает из-за своих габаритов, желательно организовать им насесты и гнезда на полу или как можно ближе к полу. Гнезда должны быть просторными, чтобы она не чувствовала дискомфорта. При организации насестов также должны учитываться габариты птицы. Обычно их выполняют таким образом, чтобы одной курочке отводилось не менее 30 см собственного пространства. В случае с этой породой эта площадь должна быть немного больше.
  5. На полу организуют подстилку. Она необходима для того, чтобы защитить помещение от сырости и образования грибка. Также, в зимнее время она защитит ноги птицы от обмораживания. Подстилку делают из тех материалов, которые хорошо впитывают влагу. К ним относят: солому, сено, торф, опилки, сухие листья. Высота подстилки должна быть не менее 15-20 см. Время от времени (приблизительно 1 раз в 2-3 месяца) ее нужно обновлять. Для этого удаляется верхний слой подстилки и заменяется на новый.
  6. В курятнике и в выгульном дворике устанавливают 3 емкости. В первую насыпают корм. Чтобы птица его не разбрасывала, что она очень часто делает, опытные птицеводы рекомендуют устанавливать на кормушку сетку. Сетка должна быть такой, чтобы не ограничить птице доступ к провизии, но в то же время защитить ее от копошения птицы и попадания в емкость ее фекалий. Что касается поилки, то она должна быть всегда чистой. Для этого ее периодически моют и 2 раза в сутки меняют воду. Зимой менять воду можно 1 раз в сутки. Третья емкость – с древесной золой. Она необходима птице для того, чтобы избавляться от таких паразитов как блохи и клещи.
  7. Так как птицу очень часто инвазируют блохи и клещи, в курятнике необходимо проводить дезинфекцию. Осуществляют эту процедуру раз в 6-7 месяцев, в крайнем случае, раз в год.

Рацион питания

Питание мясных пород отличается от питания курочек яичной направленности. Вызвано это тем, что мясные курочки очень быстро наращивают массу тела. В отдельные периоды жизни скорость обмена веществ у взрослых особей замедляется, из-за чего курочки начинают жиреть. Поэтому если их все время кормить одинаково, то ожирения не миновать. По этой причине кормить мясную птицу нужно по специальной схеме.

В первые 1-1.5 месяцев жизни масса тела птицы увеличивается приблизительно в 10-12 раз. После, интенсивность роста птицы снижается. Но если курочка будет питаться также как и в месячном возрасте, то она наберет много жира и ее мясо потеряет все свое качество.

Чтобы данной проблемы не возникло, по мере роста птицы ее рацион корректируют. Цыплят кормят где-то 6 раз в сутки, а вот взрослую птицу не чаще 3-4-х раз. Порции нужно давать такие, чтобы курочки съедали их за раз и ничего не оставляли.

Птица, ввиду своей категории, является достаточно прожорливой. В день на взрослую особь уходит около 140-150 грамм сухого корма и приблизительно столько же зелени и овощей. Пища должна быть богата белком. Идеально, если птицу будут кормить специальным комбикормом для бройлеров, но в домашних условиях содержания таким кормом мясную птицу кормят очень редко.

Кроме зерновых и зелени с овощами, в рационе птицы должны быть источники кальция. К ним относят мясокостную/костную муку, пищевой мел, перетертую яичную скорлупу, рыбные отходы и т.д. Некоторые птицеводы даже дают курам свежее мясо.

Отзывы птицеводов

Валентина Николаевна, г. Ростов, 53 года.

У знакомого птицевода есть 15 различных пород кур. Много раз приходили к нему, угощал. Из всех мясных пород, что я пробовала у него, не понравились именно Малины, их еще Мехеленскими называют. Кормит все породы одинаково, жира не было, но вот вкус мяса похуже, чем у других пород, которые пробовала.

Дмитрий Иванович, г. Киев, 42 года.

Решил заняться выращиванием Малинов, рассказали знакомые, что порода хорошая. Купил у них же 3 курочки и 2 петушка. Птица с одного выводка. Кормил, в итоге курочки стали больше чем петушки, ожирели, яйца несли, мало, а потом вообще перестали их давать. Потом птицу и петухов порезали, съели. Курочки очень жирными были, петушки нормальные, но мясо немного жестковатое. Порода, если говорить в целом, не очень понравилась. То ли я не умею бройлеров выращивать, то ли действительно порода не ахти.

Наталья Владимировна, г. Витебск, 34 года.

Курочка очень сильно понравилась. Мясо вкусное, его много, хватает накормить всю семью. Выращиваем малинов только 1 год, из 20 яиц что вылупились было 11 курочек и 9 петушков. Петушков можно резать уже в 3-4 месяца. Птица нравится.

Порода кур мехеленская кукушка

Мехеленская кукушка – это порода кур, которых в мире насчитывается не так много. Курицы внешне очень красивы, при этом относятся к мясному виду. Многие фермеры выращивают куриц данной породы, чтобы получить вкусное диетическое мясо.

История выведения

Впервые о породе мехеленская кукушка стало известно в начале XIX века. Данную породу удалось вывести бельгийским селекционером в городе Мехелен, Антверпенская провинция, которая расположена в Бельгии. Курицы получили своё название в честь города, в котором были выведены. У куриц окрас перьев был кукушечного вида, поэтому порода получила вторую часть названия – кукушка. Чтобы вывести данную породу, селекционеры взяли представителей местной породы куриц и восточных бойцовских представителей. Мехеленская кукушка и джерсейский гигант являются самыми большими представителями среди домашних птиц.

К началу XX века данную породу смогли привезти и в Россию. Так как до начала революции среди высшего света все общались на французском языке, перевод слова «мехелен» на французский язык звучал как «мелен». В то время птицам данной породы в России дали название Куку де Малин.

Со временем это название сократилось до слова Малин, поэтому в нынешнее время много фермеров прозвали представителей мехеленской кукушки названием Мален.

Описание

Представители породы являются крупными домашними птицами. У них большое тело и прочный скелет, чем у других пород куриц. Масса крупного петуха около 6,2 кг, масса курицы 4,4-4,6 кг. Важная особенность данной породы – это моментальный набор массы у цыплят. Например, 4-месячный петушок имеет массу около 2,1 кг. А когда петуху 9 месяцев, он может достигнуть веса 5,9 кг, если его держали на откорм.

Из-за своего тяжёлого веса и неповоротливости птицы не смогут улететь. Они являются неуклюжими, нерасторопными и слишком ленивыми. Даже имея толстую массу, сами птицы не страдают ожирением. Мясо имеет маленький процент жира, и поэтому употребляется как постное, диетическое. Данная порода имеет удивительный окрас перьев – чёрно-белые полоски. Редко можно встретить птиц, имеющих окрас чёрного, белого и голубого цветов.

Перья расположены плотно и густо. На лапах тоже есть перья, но в малом количестве. Много перьев расположено на внешней части лапы, пальцы ног не имеют перьев.

Строение тела похоже на джерсейских и венгерских куриц. Грудь имеет широкую выпуклость, спина и живот плотные и развитые, шея недлинная, имеет мало перьев. Ноги имеют длинный размер, сами лапы – плотные и не слабые. Голова небольшого размера. Петухи обладают гребнями и серьгами крупнее, чем курицы. Глаза имеют светловато-коричневый цвет. Гребень и серьги имеют красный цвет. Клюв короткого размера, окрашен в белый тон. Кожа красного цвета. Мордочка имеет маленькое оперение.

Мехеленские курицы являются поздними, потому что они начинают нести яйца только в 7 месяцев, и то, если им давать разнообразную полноценную пищу. Если плохо содержать птиц, то нестись они будут лишь к 9 месяцам. В год одна курица может нести около 161 яиц, а это уже высокий показатель. Сами яйца имеют светлые оттенки, их масса около 66 граммов.

Скорлупа имеет среднюю толщину. У данной породы есть хорошая оплодотворённость, выживает около 96% цыплят. Данная порода имеет уравновешенный и спокойный характер. От своих предков птицы получили только сильное телосложение. Имея крупный вес, они нечасто устраивают драки друг с другом и с другими домашними питомцами.

Но такая порода имеет своевольный нрав, поэтому птицы зачастую не хотят слушаться своих владельцев.

Преимущества и недостатки

Породы мехеленская кукушка имеет свои плюсы и минусы. Достоинства следующие.

  • Мясо. Тушка этих птиц очень крупная, с каждого представителя можно получить большое количество мяса. У него прекрасные вкусовые качества.
  • Курицы обладают спокойным характером, смогут уживаться с другими животными и птицами.
  • Мехеленские кукушки неприхотливы и непривередливы к условиям содержания.
  • Представители данной породы имеют отличный иммунитет, они смогут устойчиво переносить все заболевания.
  • Курицы этой породы могут нести очень крупные яйца, масса которых может составить около 66 граммов. Данная порода обладает стабильной продуктивностью.
  • У данных птиц очень пышное и густое оперение, поэтому они устойчивы к холодной погоде.

Но у куриц также есть свой недостаток – у них отсутствует материнский инстинкт. Птицы не будут высаживать яйца, поэтому разводят цыплят лишь в инкубаторном аппарате либо, если яйца переложить курицам других пород.

Особенности содержания

Птицы нуждаются в просторном курятнике. Нормальной высотой для курятника является 1,3 метра. Внутри курятника нужно расположить небольшие насесты, лестницу, длинную подстилку из опилок, солому или сено. Подстилку надо постоянно перемешивать либо сменить, если она загрязнится. Необходимо хорошо организовать такое место, где птицы могли бы выгуливаться. Это хорошо повлияет на качественные признаки мяса.

У куриц очень крепкое здоровье, но хорошо выращенную особь хозяева получают лишь тогда, когда правильно и сбалансировано кормят своих питомцев. Рацион должен содержать в себе витаминные и минеральные вещества, белки, костную муку, рыбу и другие полезные ингредиенты. Молодые представители должны есть корма, которые на 61% состоят из белков, а на 39% из овощей и зелени. Цыплят нужно кормить самыми полезными продуктами, такими как: картошка, тыква, морковка, зелёный лук, клевер, крапива, одуванчик и другие.

За одни сутки курица должна употреблять около 110-160 граммов зерновой смеси либо комбинированного корма. В летнее время представители этой породы могут сами находить себе фураж, а также есть зелёную траву. Также нужно давать концентрированные корма, чтобы получить побольше веса.

Но при этом все питательные элементы должны быть сбалансированы. Хоть курицы имеют отличное здоровье, им необходимы витамины и минералы. В весеннее время птицам необходимо давать специальный поливитаминный комплекс, который предназначен именно для кур. В этот комплекс иногда необходимо добавить рыбу либо костную муку.

Круглый год особям необходимо питаться овощами и зеленью. Световые сутки у куриц данной породы может длиться около 12 часов. Для них это время является достаточным, чтобы быть активными.

Специалисты рекомендуют, чтобы помещение, где будут находиться особи этой породы, имело стабильную температуру около + 15 + 16 градусов. Регулировать температуру необходимо не только с помощью обогревателя и частоты проветривания, но и при помощи уровня подстилки. В зимний период нельзя допускать того, чтобы температура воздуха внутри жилища куриц опустилась ниже + 6 градусов.

Важными и обязательными предметами для помещения куриц и для прогулочного двора являются кормушки и поилки. Данные аксессуары нужно обустроить в отдельном месте, куда не будут попадать прямые солнечные лучи. В настоящее время продаются разные заводские модели, но многие хозяева, чтобы сэкономить средства, изготавливают эти аксессуары сами. Если владельцу куриц захочется самому изготовить кормушки и поилки, то для этого можно использовать такие материалы, как: дерево, металлы, которые будут устойчивыми к агрессивным элементам, а также полимеры для пищи.

В качестве кормушки можно взять не слишком большой ящик, имеющий прямоугольную форму, в высоту и ширину 10×10 сантиметров. На одну курицу длина кормушки должна составлять около 11-16 сантиметров. Кормушку нужно хорошенько закрепить на прочные опоры, чтобы птицы не могли залезать на нее и переворачивать. В качестве поилки можно использовать любую открытую ёмкость, но часто фермеры используют специальную посудину, которая имеет объём примерно 6-7 литров.

Поилку и кормушку необходимо каждый день очищать от загрязнений. Если их не очищать, на них могут скапливаться различные инфекции, которые будут заразными для куриц. Кормушку нужно чистить каждый день или после того, как поменяется корм. Один раз за 7 дней их нужно чистить, используя мыльный раствор, а при генеральной очистке хорошенько дезинфицировать. Жидкость в поилке нужно менять каждый день, примерно 2 раза за сутки. Дезинфицировать поилку нужно вместе с кормушкой.

Еда в кормушке не должна застаиваться, корм нужно подсыпать не слишком большими порциями. В противном случае корма будут портиться, и из-за них у птицы начнётся серьезное расстройство пищеварения, произойдёт интоксикация курицы, и особь может умереть.

Болезни

Когда приходит сезонная линька, а она начинается примерно в конце осеннего времени, организм особей начинает ослабевать, курицы не носят яйца. В это самое время многие птицы будут подвергнуты заболеваниям и авитаминозу. И по этой причине многим хозяевам необходимо добавлять в еду комплексные добавки, в которых содержатся минералы и витамины. Надо сделать прививки для всей стаи, когда птицы были ещё маленькими, а когда цыплята повзрослеют, у них не возникнут проблемы со здоровьем.

Когда птицы начинают линять, у них появляется приступ каннибализма, это когда одна курица нападает на другую и может заклевать её до смерти. Курицы породы мехеленская кукушка имеют устойчивый иммунитет к заболеваниям. Если хозяева будут создавать хорошие условия для птиц, очищать их помещения, то курицы не подхватят какую-либо заразную инфекцию и останутся здоровыми.

Если птицы заболели паразитами, то этих паразитов нужно вывести. Просто нужно в жидкость куриц добавить специализированные препараты, а когда птица выпьет воду, паразиты постепенно выйдут. В качестве профилактического действия можно в жилище для куриц поставить тару с золой. Если курица искупается в ней, то сможет очистить себя от мелких насекомых, которые сидят на коже и на перьях.

Обычно мясную породу не содержат очень долго, так как самым вкусным является мясо годовалых птиц. Если курица будет слишком взрослой, её мясо станет очень жёстким. Птиц режут на мясо, когда они достигают возраста 11 месяцев.

Если содержать породу мехеленская кукушка очень долго, то это станет невыгодно, так как курица всё равно несёт мало яиц.

Отзывы

Многие люди заказывали яйца из Бельгии, если договаривались с заводчиками. Проблема заключалась в инбридинге особей. Многим приходилось ездить в Бельгию, чтобы приобрести неродственные яйца. Порода является очень редкой, поэтому если покупать цыплят, то они будут стоить слишком дорого. Курицы имеют много мяса и являются диетическими. Многие люди, которые выращивали куриц данной породы, отмечают спокойный и неторопливый нрав птицы. Также птицы имеют стильный окрас. Мясо действительно отменное и нежное даже у взрослых кур. Даже если содержать птицу в клетке, мясо не будет грубым.

Куриц породы мехеленская кукушка редко можно встретить и в России. Фермеры, которые развивают данный вид птицы, хорошо содержат эту породу и пытаются сохранить каждое яйцо при выводе цыплят. Обычно фермеры выращивают птиц, чтобы продавать яйца, цыплят и мясо за высокую цену. Но те, кто приобрёл птиц этой породы, не жалеют о том, что потратили на них свои средства. Так как мясо является действительно ценным.

Особи породы мехеленская кукушка могут быстро вырасти и не требуют слишком большого количества еды и огромного пространства. Они обладают спокойным характером. Хотя курицы несут немного яиц, больше всего ценится их мясное качество.

Если выгуливать птиц, то их мясо станет более нежным. Таким образом, курицы породы мехеленская кукушка действительно являются самыми крупными и вкусными.

В следующем видео вас ждет больше информации о породе кур мехеленская кукушка.


Куры Мехеленская кукушка: фото и описание

Находящаяся по данным англоязычных источников на грани вымирания Мехеленская порода кур берет свое начало в XIX веке. Выведены куры были в области Мехелен в Антверпенской провинции. По месту выведения порода и получила свое название. Вторая часть названия породы указывает на наиболее частый окрас оперения. Большинство этих кур имеют кукушечный окрас. Мехеленская кукушка произошла от скрещивания местных бельгийских кур с восточными бойцовыми породами. Наряду с Джерсийским гигантов это наиболее крупная разновидность кур из всех имеющихся пород.

В Россию порода кур Мехеленская кукушка попала еще до революции. В то время в среде аристократов и лиц, претендующих на высшие круги общества? в моде был французский язык. Область Мехелен по-французски звучит как «Малин», и кур в то время называли Куку де Малин. Позже это название естественным путем сократилось до «Малин». Да так и осталось до сих пор. Интерес к этим птицам в России снова возрождается и в русскоязычных источниках чаще можно встретить советы как развести не мехеленскую кукушку, а малинов.

Описание

Куры Мехеленская кукушка относятся к мясному продуктивному направлению. Вес взрослого петуха 5 кг. Взрослые несушки уступают самцам не намного: 4—4,5 кг. Простому любителю будет сложно определить по фото и описанию породистых ли кур Мехеленская кукушка он купил, так как в начале XX- го века появилась второй вариант этой породы.

Первоначальный вариант Малина имеет одинарный листовой гребень. Но в начале XX столетия из-за спроса германской армии на максимально крупных кур Малин был скрещен с другой бельгийской породой бойцового происхождения – Брюгге Вехтер. Это старейшая бойцовая порода в Бельгии, петухи которой по весу превосходят Мехеленских кукушек. Брюгге Вехтер передали более тяжелой версии Малинов оригинальный тройной стручковидный гребень. Сегодня таких птиц незначительное количество и основным считается листовидный гребень. Но и Малин с тройным гребнем не является помесным.

На фото редкий вариант Малина со стручковидным гребнем.

В описании породы кур Мехеленская кукушка указывается, что и сегодня селекционеры ведут работу, направленную на повышение продуктивности птиц. Цель: 4 кг живого веса в 10 недель при соблюдении технологии выращивания. Этим цыплята Мехеленской кукушки схожи с бройлерными кроссами, но превосходят бройлеров в остальных качествах:

  • отсутствие летальных наследственных проблем:
  • способность к размножению «в себе»;
  • отсутствие проблем с ростом костей;
  • не подвержены сердечным приступам;
  • хорошая оперяемость;
  • экономичность в кормах.

Развитие Малинов не выходит за пределы их физических возможностей.

Это качество можно отнести к недостаткам породы, так как для разведения кур этой породы придется приобрести инкубатор.

Стандарт

Описание кур Мехеленская кукушка четко указывает на мясное направление продуктивности этих кур. Это мощные коренастые птицы на сильных ногах. Из-за большой массы тела птицы очень неповоротливы и не способны к полету.

Голова средних размеров с небольшим, обычно листовидным гребнем. Количество зубцов на гребне варьируется от 4 до 6. Глаза оранжево-красные. Сережки и мочки яркого красного цвета, продолговатые, средних размеров. Лицо красное. Клюв короткий. Цвет клюва светлый, может быть белым.

Шея относительно длинная, мощная. Поставлена вертикально. Грива у петухов развита плохо. Корпус расположен горизонтально относительно земной поверхности. Спина очень широкая, прямая. Хвостовые косицы у петухов развиты плохо. В целом хвосты Мехеленских кукушек не отличаются пышностью. Верхняя линия у представителей породы напоминает букву U. У петухов из-за вертикального постава хвоста «буква» более выражена. Хвост у несушек поставлен более горизонтально.

Хотя плечевой пояс у кур очень мощный, но сами крылья маленькие. Эта особенность лишает кур возможности к полетам. Крылья плотно прижаты к корпусу, почти скрываясь под перьями, покрывающими поясницу.

Грудь широкая, наполненная, с хорошо развитыми мышцами. Живот хорошо развит, наполненный. При взгляде сбоку корпус птицы напоминает правильный шар. Если мысленно удалить хвост и шею.

Ноги крепкие, с толстыми плюсневыми костями. Бедра и голени хорошо обмускуленные. Цвет плюсен чаще всего бело-розовый, у птиц черного окраса плюсны могут быть темно-серыми.

На фото ног породы кур Мехеленская кукушка хорошо видно, где именно должны расти перья на плюснах.

Оперение у кур густое и плотное. В породе наиболее распространен пестрый окрас, который на Западе делят на два вида. Различаются они по толщине и количеству чередующихся черных и белых полос на маховых перьях.

Всего в Бельгии признают 8 вариантов окраса, в Германии – 9. Описание и фото некоторых окрасов породы кур Мехеленская кукушка найти практически невозможно. В России есть два варианта пестрых: кукушечный и ястребиный. И белый, считающийся очень редким.

По европейским меркам белый окрас стоит на втором месте по распространенности. Фото черного Малина уже эксклюзив.

Лавандовый окрас – ослабленный вариант черного.

Фото же колумбийского и серебристого Малинов отсутствуют полностью. А золотистый представлен только на картинке.

Птицы обладают покладистым спокойным нравом. Им сложно затевать драки при такой большой массе тела.

Пороки

Даже с учетом того, что порода редкая и популяция Малинов в России очень мала, на племя нельзя оставлять птицу со следующими признаками:

  • слаборазвитые грудные мышцы;
  • белые мочки;
  • узкая спина;
  • треугольная форма корпуса;

В числе пороков часто называют слишком светлый окрас, но это можно отнести только к пестрому окрасу, так как лавандовый или колумбийский светлые сами по себе.

Продуктивность

У Малинов достаточно высокая яйценоскость для мясной породы кур. Они позднеспелы и начинают нестись с 6,5 месяцев. При недостаточно качественном кормлении развитие задерживается и период яйценоскости наступает с 8 месяцев. Несет Мехеленская кукушка 140—160 яиц в год. Вес одного яйца 60–65 г. Цвет скорлупы яйца у породы кур Мехелен кукушка нежно-розовый. На фото видно отличие яйца Малина от яиц кур других пород.

Отзывы о мясе породы кур Мехеленская кукушка только положительные, как и о наборе веса цыплятами. Мясо очень нежное, с тонкой структурой.

Петухи быстро набирают вес и в четыре месяца потрошеная тушка без шеи и лап весит 2,2 кг. Соответственно живой вес четырехмесячного петушка превышает 3 кг. По свидетельству владельцев Малинов 9-месячный петух может перевалить даже за 6 кг. Но это из отобранных на откорм, а не на племя.

На фото ноги 2-месячного цыпленка. Весь цыпленок в кадр не влез.

Цыплята

Сейчас уже проблема покупки яиц Мехеленской кукушки не стоит так остро, как несколько лет назад. Их стало возможным купить и в России, где в основном разводят пеструю разновидность. Потому что когда-то так завезли. Даже желтые цыплята нередко обрастают серым пером. Но стандартный пестрый окрас удобнее в разведении, так как эти цыплята аутосексны. Описание и фото цыплят Мехеленской породы кур позволяет четко различать среди однодневных птенцов петушков и курочек: у курочек чисто черная спинка, а у петушков на спине размытое светлое пятно.

На этом фото всего две курочки в правом верхнем углу емкости.

Учитывая, что желанием возиться с цыплятами несушки не горят, лучше брать Малинов еще яйцами. Хотя, может получиться как на фото выше: из 12 цыплят 10 петушков. Западные заводчики только порадовались бы и продали лишних самцов на мясо. В России с этим сложнее, пока куриная популяция не достигнет приличных размеров.

Брать первые яйца на инкубацию лучше от птиц, попадающих в стандарт, но не отличающихся гигантскими размерами. По отзывам чем крупнее Мехеленская кукушка, тем меньше яиц она несет. Оплодотворяемость яиц у Малинов очень высокая, до 98%. Но это при условии, что петух в племенном стаде не очень крупный. При слишком крупном петухе оплодотворяемость яиц снижается на 40%.

Выводимость цыплят в инкубаторе достигает 90%, а выживаемость 95%. Цыплята требуют качественного корма и содержания крупной стружке или соломе. Из-за медленной оперяемости повышенную температуру в брудере нужно поддерживать, пока птенцы не дорастут до 3 месяцев.

Содержание

Англоязычные источники указывают, что малины могут жить даже в клетках, но наилучшие результаты будут получены, если у птиц будет большой выгул. Проблема клеточного содержания и тесного курятника еще в том, что плюсны Мехеленской кукушки сильно оперены. На видео видно, что перья большой длины, касаются грунта.

Содержание на грязном полу вызовет налипание помета на перо и пальцы. Такие комки сильно затвердевают, курица не может снять их самостоятельно. Если упустить момент и комок помета будет находиться на лапе долгое время, он может привести к омертвению тканей.

Насесты для этих птиц делают невысокими, но надо помнить, что их рекламируемая неспособность к полету условна. Ограждение для этих кур должно быть высотой больше метра.

Отзывы

Заключение

Ни фото, ни описание, ни отзывы не передают величия кур породы Мехеленская кукушка, которые величаво ходят по двору. Птицы действительно не уступают в размерах другим крупным мясным породам кур. Их нежное вкусное мясо привлекает российских птицеводов, которые заводят эту бельгийскую курицу на своих подворьях. Вполне может случиться так, что вскоре в России Куку де Малин снова станет не редкой, а обычной породой мясных кур.

Порода кур – Малин.

Малины.
Пьетер Дебрюне.
Многие слышали о породе МАЛИН. Они больше известны в супермаркетах и ресторанах как мясо, чем как элегантные гиганты, бдительно охраняющие своих курочек. В настоящее время малины очень популярны среди птицеводов и супермаркетов. Многие намеренно выбирают эту породу, когда начинают заниматься птицеводством. И никогда об этом не жалеют. На мой взгляд, это красивая порода с множеством достоинств, которая меня все больше и больше восхищает.

Полностью с переводом статьи можно ознакомиться по ссылке:
http://depositfiles.com/files/ar1fvieud

Бельгийская мясная порода кур (Mechelse Koekoek). Гребень в основном листовидный, но есть редкая разновидность с стручковидным гребнем. На ногах боковое оперение как у фаверолей или маранов. Окраска оперения в основном полосатая, реже встречается белая, черная, голубая и колумбийская (светлая).
Вес петухов 5-5,5 кг, кур 4-4,5 кг. Яиц курица сносит 140-160 штук в год весом 65 г.
Птица тяжелая с короткими крыльями поэтому изгороди высотой 1,2 м достаточно.
Мясо нежное, сочное, тонковолокнистое и вкусное.
В день им достаточно 100-140 г полноценного рациона.

Лейла-спасительница.а то ковыряйся в этой ссылке.

До революции эти куры в России назывались Куку Малин, а сейчас – Мехельнские, они есть в “атласе – 200 пород кур”.

Порода кур МЕХЕЛЬНСКАЯ – Мехеленская кукушка – Малин – Куку де Малин.

Бельгийская мясная порода кур (Mechelse Koekoek), происходит из окрестностей города Мехелена, откуда и получила своё название.
Мехелен очень старинный город, и поэтому известен под разными названиями: Меклин (англ.), Мехельн (нем.), Малин – Malines (франц.) и Мехелен – Mechelen (флам.). Вот потому и порода и получила различные названия . У нас ее называют Куку (иногда Kоко) де Малинь или просто Малин.

Происхождение породы сложное и уходит корнями в 19 век. При создании породы были использованы и китайские шанхайские куры и брамы из США и местные мясные куры. Добавлен был ценный племенной материал фландрских кукушечных кур (Coucon de Flandres), мехельнских кукушечных кур (Coucon de Malines) и фламандских ястребиных.” (по книге Хорста Шмидта “КУРЫ 200 пород для разведения и выставок”, перевод с нем.)
В 1979 году в Бельгии был создан клуб этой породы.

Описание кур породы МЕХЕЛЬНСКАЯ (Малин).

Птицы классического мясного направления продуктивности, коренастого телосложения. Птица тяжелая с короткими крыльями, поэтому изгороди высотой 1,2 м достаточно. Вес петухов 4,0-5,0 кг, кур 3,0-4,0 кг. Мясо нежное, сочное, тонковолокнистое и вкусное.
На ногах боковое оперение как у фаверолей или маранов. Окраска оперения в основном полосатая, реже встречается белая, черная, голубая и колумбийская (светлая). Гребень, в основном, листовидный, средней величины, но есть редкая разновидность со стручковидным гребнем. Ушные мочки красные, глаза оранжево-красного цвета.
Яиц курица сносит 140-160 штук в год весом 60-65 г.
Птицы спокойного нрава, отличаются хорошими продуктивными качествами как по яйценоскости, так и по привесам. Хорошо оплачивают корм продукцией. В день им достаточно 100-140г полноценного комбикорма.

А вот немного из национальной кухни Бельгии:

Главным блюдом в традиционной кухне Мехелена, безусловно, является «мехеленская кукушка». Эта порода кур была выведена в 19 веке в регионе между Мехеленом и Дендермонде скрещиванием азиатских пород кур с местной, серо-белый окрас которой напоминает расцветку кукушки. Эта порода кур отличается крупными размерами, широкой спиной и мускулистой грудью. Вес взрослой птицы достигает 4-5 кг. Мягкое мясо курицы отличается превосходными ароматом и вкусовыми качествами. Существует несколько рецептов приготовления курицы, но обычно ее запекают с шампиньонами и овощами, и заправляют сливочным соусом.
А вот ещё:
В Мехелене, как и во всей Фландрии, вы можете почувствовать себя настоящим гурманом, отведав самое главное блюдо местной кулинарии “мехелсе кукук”– грудка местной породы курицы-пеструшки, приготовленная специальным образом и с пивом Золотой Каролюс – любимым напитком императора Карла Пятого, детство которого прошло в Мехелене.

Шутка про эту породу, бытующая среди местных птицеводов :

«Мехеленская кукушка» — так называют породу местных кур, имеющих серо-белый окрас в черную крапинку, который напоминает оперение лесной птички. Ехидные птицеводы добавляют, что прозвище наседкам дали еще и за отсутствие материнского инстинкта — мол, их непросто заставить высиживать яйца.

Анна Львовна. Славный город Санкт-Петербург.
Природа всегда права, ошибки же и заблуждения исходят от людей.
У нас нет проблемы голодных накормить. У нас СЫТЫЕ никак нажраться не могут.

Описание породы кур мехеленская кукушка

Хоть куры мехеленская кукушка и выведены искусственным путем, их причисляют к официальным породам. Благодаря большой массе тушки, принадлежат эти птицы к мясному направлению. Название они получили в честь места, где впервые появились, и за интересный рисунок перьев. Уравновешенный характер пернатых позволяет содержать их с другими спокойными видами сельскохозяйственных птиц. Сегодня селекционеры продолжают работы по усовершенствованию мехеленских кур.

История выведения

Порода кур мехеленская кукушка выведена в 19 веке, в Бельгии, в городе Мехелен.

Бельгийские селекционеры хотели вывести неприхотливых к бытовым условиям птиц. Они должны иметь нежирное мясо и стать хорошими производителями.

При получении новой породы использовались фландерские ястребиные и кукушечные, китайские и шанхайские куры. А также брама.

В 1979 году в Бельгии был организован клуб любителей породы мехеленских кур. Его деятельность посвящена селекции и популяризации породы, организации выставок с участием ее представителей.

В Россию куры попали в начале 20 века.

Другие названия породы: меклин, малин, мехельнская курица. В России до 1917 года ее называли «Куку де Малинь».

Породистые особенности

Раскраска перьев

Описание мехеленской кукушки включает характерные признаки.

Распространенный окрас кур данной породы — кукушечный. Он же рябой, пестрый, крапчатый. Каждое перо на теле мехельнской курицы окрашено в серо-белый оттенок.

Стандарт породы предусматривает и другие окрасы: белый, черный, жемчужный, голубой. Но встречаются они гораздо реже. Больше об этом можно узнать из статьи «О курах малин».

Экстерьер

Куры породы мехеленская кукушка обладают плотным сложением туловища. Они коренастые, упитанные и потому тяжелые на подъем.

Крылья у птиц короткие, плотно прилегающие к телу.

Глаза — красные с апельсиновым отблеском.

Гребень — листовидный, плотный и мясистый, средних размеров. Состоит из 5-6 зубцов, окрашен в красный цвет. Реже встречается стручковидный гребешок.

Маленький, но крепкий клюва с белесым оттенком.

Сережки и мочки продолговатые, среднего размера, огненно-красного цвета.

Хвосты у мехеленских кукушек короткие, даже у петухов.

Ноги крепкие. Внутренняя сторона голая, а внешняя — плотно покрыта перьями. Признак декоративных кур.

Оперение плотное и густое.

Половые признаки

Курицы немного темнее петухов. На макушке имеется белое пятно.

У самцов голова темная. А светлое пятно расположено на спине.

Петухов также можно отличить по широкой округлой грудине.

Дисквалифицирующие изъяны

Мехеленские кукушки подлежат выбраковке, если наблюдаются следующие отклонения от стандарта:

  • слишком светлая расцветка;
  • узкий скелет;
  • плоская грудь;
  • белые мочки;
  • слишком высокие ноги;
  • треугольная форма тела.

Темперамент

Представители данной породы кур спокойны и уравновешены. Они уживаются со всеми обитателями птичьего двора, так как дружелюбны и сдержанны.

Петухи крайне редко проявляют агрессию. Хотя в случае опасности это не исключено.

Продуктивные качества

Мясные показатели

Рассмотрим описание продуктивности мехеленских кукушек.

Максимальный живой вес курицы составляет 4-4,5 кг, петуха – 5. Активный набор массы происходит до 6 месяцев, в дальнейшем аппетит у птиц снижается.

Мясо мехеленских кур с кукушечным окрасом имеет высокие вкусовые качества. Оно тонковолокнистое, а потому нежное на вкус и мягкое по консистенции.

В Бельгии одно из национальных блюд готовится именно из мяса мехельнских кукушек. Подают его к бельгийскому пиву.

Кур рекомендуют отправлять на убой в 8-10 месяцев. Именно в этом возрасте мясо обладает наиболее ценными характеристиками. После этого его вкус ухудшается. Петушков можно пускать на убой уже в возрасте 3-4 месяцев.

От начала яйцекладки до конца

Куры породы мехеленская кукушка начинают нести яйца к 8 месяцу жизни. Поздняя кладка не считается недостатком, поскольку основная цель разведения птиц – получение мяса.

За год от одной курицы можно получить от 140 до 165 яиц. Каждое достигает веса в 60-65 г. На начальных этапах кладки яйца мелкие, но в дальнейшем постепенно увеличиваются в размерах.

Выживаемость птенцов составляет около 95%.

Яйценоскость у кур снижается в период линьки. С середины или конца осени и до начала зимы.

Во время смены перьев среди кур породы мехеленская кукушка могут возникать эпизоды каннибализма и расклева яиц. Если в этот период правильно организовать рацион, то особых проблем не наблюдается.

К 1,5 годам показатели яйценоскости начинают снижаться. К 2-2,5 годам птицы окончательно прекращают нестись. Чтобы вновь получать яйца, необходимо обновить поголовье мехеленских кур.

Бытовые условия

Тип содержания

Мехельнская курица не слишком прихотлива к бытовым условиям. Но для получения качественных мясных тушек и яиц, птиц надо правильно содержать.

Держат кур исключительно на полу. Их тела достаточно массивны. Птицы не способны взбираться даже на низкие насесты. Любая попытка может закончиться травмой.

Куры породы мехеленская кукушка переносят похолодания. Но сильные морозы представляют для них опасность. Поэтому зимой птиц необходимо содержать в теплом, вентилируемом, специально оборудованном помещении.

Птичник для мехеленских курочек должен быть просторным. Каждой птице полагается по 0,6-0,7 м 2 пространства. В таких условиях они будут чувствовать себя комфортно и полноценно развиваться.

Нужен ли выгул

Куры породы мехеленская кукушка не требуют длительных и активных выгулов. Это связано с их плотным телосложением и большим весом.

Но все же в прогулках они нуждаются. На родине эти птицы свободно гуляют на зеленых лугах с конца весны и до начала осени.

Если возможности вольного выгула нет, нужно организовать курам уличный вольер. Его высота не должна превышать 120 см.

Поддержка режимов

Освещение в птичнике должно поддерживаться в течение 10-12 часов.

Поздней осенью и зимой продолжительность светового дня сокращается. Освещение продолжают при помощи ламп накаливания в металлических абажурах.

Для комфортного существования кур в птичнике необходимо поддерживать температурный режим в пределах +12-15 градусов. Минимально допустимая температура -5 градусов.

Влажность должна колебаться в пределах 65-70%.

Отопление и вентиляция

Чтобы куры породы мехеленская кукушка комфортно себя чувствовали, в холода птичник нужно отапливать.

В тепле особенно нуждаются птенцы от вылупления до 3 месяцев. Ведь мехеленские цыплята долго оперяются.

Вентиляция в курятнике играет важную роль. С ее помощью из помещения выводятся вредные газы, выделяющиеся при разложении помета и дыхании птиц. Зимой помещение нужно вентилировать меньше, из-за риска охлаждения кур.

Обмен воздуха на 1 кг живой массы мехеленских кукушек должен составлять до 7 м 3 в час.

Искусственная вентиляция предпочтительнее естественной. В этом случае можно регулировать воздухообмен.

Мехельнских кукушек необходимо оберегать от сквозняков. В противном случае нарушается процесс кладки яиц, тормозится набор массы. И увеличивается риск воспаления верхних дыхательных путей.

Подстилка и зольные ванны

Пол в птичнике обязательно застилают. Это предохранит мехеленских кукушек от воздействия холода и сквозняков. К тому же подстилка впитывает жидкость и оказывает противобактериальный эффект.

Толщина подстилки — не менее 5 см. Наиболее предпочтительный вариант: смешанные с торфом древесные опилки.

Менять покрытие необходимо раз в 2 недели. Иначе оно станет слишком влажным, создавая благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов. Если в качестве покрытия используется солома, ее нужно менять не реже раза в неделю.

Емкости со смесью золы и песка помогают курам избавиться от клещей, вшей и прочих паразитов, которые могут жить в их перьях. К основному составу можно добавить немного глины и торфа.

Каждая емкость должна вмещать минимум 3 мехеленских курочек одновременно. Ванны можно разместить параллельно стенам птичника.

Необходимый инвентарь

Из-за тучных размеров мехеленских кукушек, гнезда нужно располагать непосредственно на полу. Одно — на пару несушек.

Так как куры ночуют на полу, насесты для них не обустраивают.

Емкости для еды и воды должны быть просторными и максимально доступными для птиц. Устанавливать их нужно в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.

В качестве кормушки подойдет прямоугольный ящик из дерева или металла высотой и шириной в 10 см. Для поилки надо взять посудину объемом примерно в 5 л.

Дезинфекция инвентаря и курятника

Обеззараживание птичника и внутреннего оборудования снижает риск инфецирования поголовья мехеленских кукушек. А также препятствует размножению грибков, не дает появляться плесени.

Дезинфицируют курятник и инвентарь растворами на основе хлорной извести, противовирусными препаратами, например, Бианолом или Вироцидом.

Начинают обработку с потолка, перемещаясь на стены. В последнюю очередь дезинфицируют пол.

Специалисты советуют проводить подобные мероприятия раз в 2-3 месяца.

Профилактические мероприятия

Вакцинация – обязательное условие выращивания кур породы мехеленская кукушка. Процедура повышает жизнеспособность птиц. Защищает их от опасных болезней.

Первую вакцину вводят в первый день жизни птенца. Это средство против болезни Марека. Последнюю в возрасте 16-18 недель — против инфекционного бронхита, энцефаломиелита, оспы.

Специфика разведения

Для продуктивного оплодотворения на одного петуха должно приходиться около 8 кур.

Мехеленские куры обладают слабым инстинктом высиживания. Некоторые заводчики отмечают, что им как нельзя лучше подходит название «кукушка». Вначале птицы охотно бросаются высиживать яйца, но быстро отказываются от этого занятия.

Птенцов мехеленской кукушки малин чаще выводят путем инкубации. Для этого отбирают яйца с идеально ровной поверхностью, средних размеров, без грязи и посторонних включений.

10 часов до закладки яйца надо держать при температуре +25 градусов. Это ускорит развитие зародыша. Прежде чем положить в инкубатор, яйца обязательно дезинфицируют слабым марганцевым раствором.

Птенцы появляются примерно через 20 дней после закладки в инкубатор. Всех цыплят нужно извлекать одновременно.

Забота о птенцах

Вылупившиеся цыплята мехеленской кукушки весят не более 50 г каждый. Они покрыты серым или бело-черным пушком.

Определить пол можно, когда птенцы немного оперятся. Самки имеют более темный цвет перьев и белое пятно на макушке.

Первые несколько дней цыплят держат в картонной коробке. На дно нужно положить слой бумаги. Затем ее заменяют подстилкой из соломы. Также птенцов можно поместить в специальный брудер с лампой для освещения и подогрева.

В каждой коробке должно содержаться не более 30 особей.

Если мехеленских цыплят кормят полноценно, то к месячному возрасту они весят 500-700 г. Ко 2 месяцу жизни достигают 2 кг и более.

Соединять молодняк со взрослыми курами можно только с 3 месяцев. В этом же возрасте их переводят на общий режим питания.

Чем питаются птицы

Рацион для цыплят

Первые 4 недели после выведения цыплят кормят 6-7 раз в сутки. После этого переводят на трехразовое питание.

Основа рациона – протеиновая пища. Это отварные измельченные яйца, творог, высокопитательный комбикорм с содержанием аминокислот и витаминов.

40% пищи птенцов составляют зелень и разнообразные свежие и отварные овощи.

Кроме того, мехеленским цыплятам дают минеральные добавки: ракушечник, мел. Их количество увеличивают по мере роста птенцов.

Влажные и сухие корма надо чередовать, чтобы исключить у кур проблемы с работой пищеварительной системы.

Взрослое меню

В меню взрослых кур породы мехеленская кукушка обязательно включают комбикорма для бройлеров, витаминно-минеральные подкормки, влажные мешанки на рыбном или мясном бульоне, сырое мясо и субпродукты.

Зимой важно обеспечить птиц зеленью и свежими овощами. В теплое время они могут найти все это на выгуле.

Гравий – необходимый в рационе кур элемент. Его употребление способствует полноценному перетиранию пищи в желудке. Таким образом регулируется обмен веществ.

Витамины и микроэлементы требуются курам для укрепления костной ткани, предотвращения развития заболеваний. Особую ценность они представляют для несушек в период кладки яиц. Мехеленским кукушкам обязательно нужны кальций, витамин Д, фосфор и натрий.

Правила кормления

Кормить кур нужно дозированно, чтобы они съедали положенную порцию за раз.

Если в кормушках остались влажные мешанки, их нужно обязательно убрать через 1-2 часа. Они содержат животные компоненты, поэтому может начаться процесс гниения. И как следствие — отравление птиц.

Кормление проводится 3 раза в день. Это позволяет избежать ожирения мехеленских кукушек, и ухудшения качества их мяса. На одну курицу требуется 100-150 г корма ежедневно.

Важно постоянно обеспечивать птиц свежей водой. Дефицит жидкости приводит к обезвоживанию. Это отрицательно влияет на иммунитет и общее состояние кур.

В заключение

К достоинства кур породы мехеленская кукушка относят:

  • быстрый набор веса;
  • качественное мясо с минимальным объемом жира;
  • непритязательность к бытовым условиям;
  • неплохие показатели яйценоскости;
  • крепкий иммунитет.

Разводить бельгийских кур выгодно. Они едят много корма, но их конечный вес оправдывает расходы на питание. Кроме того, у мехеленских кукушек вкусное мясо и достаточно большие яйца.

Основным недостатком породы считают неразвитый инстинкт высиживания у несушек. И связанная с этим необходимость приобретения инкубатора.

Приобрести мехеленских кур в России несложно. Многочисленные заводчики предлагают услуги в газетах и через Интернет.

Стоимость яйца для инкубации – 100 рублей. Птенца в возрасте 2 недель – 400 рублей. Взрослой птицы – в пределах 3000 рублей.

Если у вас есть опыт выведения и выращивания кур породы мехеленская кукушка, поделитесь, пожалуйста, ценными знаниями в комментариях.

Ваше мнение и репост статьи поможет многим начинающим птицеводам разобраться в особенностях мехеленских кур.

Читайте также:  Порода кур австралорп описание отзывы
Ссылка на основную публикацию