Перец красная лопата описание фото отзывы

Перец Красная лопата

Перец «Красная лопата»: характеристика и описание сорта, отзывы

Существует большое разнообразие красных видов перца, что порой перед дачником стоит сложный выбор – какой сорт посадить у себя на огороде. Вкусный и сочный перец «Красная лопата» считается выходцем с юга. Этот сорт дает ранний урожай, и довольно универсален в различных заготовках.

Описание и характеристика сорта

Перец имеет крупную форму в виде лопаты и созревает достаточно рано. Растет он средними компактными кустиками от 55 до 80 см. Стебель у растения крепкий, но из-за обильного урожая ветки рекомендуется подвязывать. Зрелые плоды могут вырастать до размера ладони, по форме сплющенные по бокам. По структуре перец имеет толстые стенки 8-10 мм в ширину. Вес плодов составляет до 145 грамм. Когда растение достигает своей зрелости, плоды приобретают ярко-красный оттенок, а в процессе созревания темно-зеленый. Среди болгарских перцев этот сорт считается одним из самых удачных, он отлично приживается на грядке и хорош для закруток.

В составе перца находятся необходимые человеку витамины: В1, В2, В9, РР, Н, а также вещества: кальций, калий, магний, цинк, фосфор, йод. В его состав также входят аскорбиновая кислота и ликопин, природный оксидант отвечающий за красный окрас овоща. Калорийность на 100 г составляет 27 ккал. Плоды «Красной лопаты» имеют ярко выраженный аромат и сладко перечный вкус. За счет своих плотных стенок этот сорт достаточно удачно переносит транспортировку и не теряет своих ценных качеств.

Выращивание и уход

«Красная лопата» прекрасно подходит для выращивания, как в теплице, так и на открытом участке. Сорт положительно воспринимает полив и подкормки удобрениями. Проращивать семена для рассады рекомендуется, заранее начиная с конца февраля примерно за 55-70 дней до посадки на грядку или в парник. Семена хорошо адаптируются к температуре 26-28°С, а сажают их в некрупные горшочки на глубину 1,5-2 см. когда растение образует 1-2 первых листа, его нужно пикировать.

Важно знать: при выращивании рассады стоит позаботиться о том, чтобы не было посторонних сквозняков или холода с окна, иначе растение может замедлиться в росте.

Уже в начале мая перцы можно высаживать в парники, а в начале июня в открытый грунт, когда уже не будет стоять угроза заморозков. Лунки для растений вскапываются на расстоянии 40 см друг от друга. В итоге получается на 1 кв. м 3-5 растений. Сбор урожая приходится на начало августа и середину сентября. С 1 кв. м можно собрать до 6,5 кг перцев.

Советы по выращиванию

  1. Высаживать перец в открытый грунт рекомендуется в пасмурные дни или в послеобеденный период при температуре 18°С, когда существует малая вероятность получения растением солнечного ожога.
  2. Первая подкормка осуществляется на 13-14 день после посадки овоща на грядку, а повторная на 10 день после первого полива удобрениями.
  3. Сладкий сорт болгарского перца не рекомендуется сажать поблизости с горькими сортами, так как при опылении растение может приобрести горечь от «соседа».

Внимание: Чтобы растение благоприятно опылялось пчелами, следует расставить приманки для насекомых, например, положить между рядами петрушку, шкурки от яблок или кориандр.

Я опытный дачник и очень люблю выращивать сорт «Красная лопата». Всем советую осенью после сбора урожая выкопать крепкие кусты и посадить их дома в горшки. Получился дополнительный зимний урожай.

Очень урожайное и неприхотливое растение. Несмотря на большой объем плодов, оказалось удобно их консервировать.

Уже третий раз сажаю этот сорт. И каждый год получаю прекрасный урожай. Этот перец меня еще ни разу не подвел. Плоды получаются красивые и очень вкусные.

Перец «Красная лопата» оказался очень прост в выращивании. Получить богатый урожай от этого сорта под силу даже новичку. Аппетитные красные плоды порадуют абсолютно каждого дачника, который решится вырастить у себя их на грядке.

Так же рекомендуем вам узнать характеристики перца Рамиро.

Описание и характеристика перца «Красная лопата» с фото, выращивание, отзывы

В последнее время сорт «Красная лопата» становится очень востребованным у дачников и садоводов. Таким популярным его делают высокая урожайность и отменное качество плодов. Но, к сожалению, далеко не все знают, как наиболее рационально подойти к его выращиванию. В этой статье от бывалых садоводов вы узнаете секреты касающиеся успешного выращивания.

Биологическая характеристика растений и плодов

Раннеспелый сорт «Красная лопата» можно отнести к одному из самых востребованных. Большую популярность у дачников приобрел он благодаря своей неприхотливости и высокому качеству плодов. Один куст, размер которого более полуметра, может давать до 15 плодов. Масса каждого из них около 100 г. Большие и красные, сплющенные по краям плоды, имеют сладкий привкус. Имеют при этом разную форму. Она может быть конусовидной или слегка сплющенной. Некоторые садоводы утверждают, что плод может достигать массы куда большей, чем 100 г. Знатоки агротехники и передовой технологии могут похвастаться плодами, масса которых составляет более 200 г. Плоды имеют достаточно толстую стенку.

Технология возделывания для получения хорошей урожайности

Сорту присущ длительный вегетационный период, поэтому выращивают его преимущественно рассадным способом. Перед тем, как посадить рассаду ее выращивают в среднем два месяца. При наступлении фазы бутонизации производят посадку в хорошо подготовленную почву. Она может быть не совсем плодородной, при условии, что будет дополнительно удобрена. В оптимальном же варианте рекомендовано высаживать рассаду в плодородный грунт с хорошими условиями водного режима. Сроки посадки рассады такие же, как и у сорта «Красный бык», а именно конец февраля – начало марта. Саму рассаду высаживают ближе к лету. В теплице посадка может состояться в мае, а в грунте на улице в начале июня. При посадке следует соблюсти обильный полив. Данная процедура поможет растению легче приспособиться и начать интенсивный рост.

Достоинства рассадного способа выращивания

  • Повышенная всхожесть семян
  • Нивелирование неблагоприятных погодных условий
  • Экономия земельной площади при посеве
  • Регулирование сроков уборки урожая (в зависимости от сроков посева)

Как правильно ухаживать за растениями

При уходе обращайте внимание на цвет растения. Если листики имеют бледный окрас либо яркие пятна, то вероятно существует проблема почвенного плодородия. Такой внешний вид растения свидетельствует о недостатке микроэлементов поглощаемых из почвы. В таком случае необходимо прибегнуть к помощи микроудобрений.

Для получения высоких урожаев и формирования хороших плодов следует проводить дополнительные подкормки. Они представляют собой внесение специальных растворов и удобрений. Это могут быть сульфат калия, раствор суперфосфата и другие.

Делаем правильную подкормку

Рекомендуется применять 3 подкормки. Самая первая будет спустя пару недель после посадки. Необходимо засыпать две чайные ложки суперфосфата на 10 литров воды. Далее придется под каждый куст растения налить около 0,5 л полученного раствора. Потом в период цветения по такому же рецепту, но только уже с добавлением чайной ложки сульфата и карбамида будем также использовать данный раствор. Можно удвоить дозу суперфосфата и вместо двух ложек внести четыре. Третью подкормку можно провести в период созревания. Будем использовать калийную соль и суперфосфат. По две чайные ложки каждого приведенного вещества мы добавим в емкость с 10 литрами воды.

Подводим итог

Сорт хорошо себя проявляет при грамотном подходе к его выращиванию. Обращайте внимание на сроки посадки. Корректируйте способы ухода в зависимости от существующих условий. Если вы имеете плодородный грунт и не ставите перед собой задачу получить очень большую урожайность, то можете не злоупотреблять подкормками и дополнительным внесением удобрений. В любом случае придерживайтесь технологии и не бойтесь отступать от нее в зависимости от своих целей.

Валентин Федорович

Прекрасный сорт. Плоды настолько крупные, что пришлось даже подпирать растения. Советую как можно больше внимания уделять в период активного роста. Трепетное отношение в эту фазу развития гарант хорошего урожая!

Настасья

Муж настоял на том, чтобы на нашем участке была засеяна одна грядка этим сортом. Думала по началу, что не приживется, то ли дело почва не такая или еще хуже морозы ночные ударят, но не тут-то было. Растения стойко перенесли все тяготы и дали просто превосходный красный перчик. Он был настолько изумителен, что даже срывать не хотелось. Вот такая у меня веселая история.

Тамара Петровна

Простой в уходе и очень вкусный на столе. Хорошая закуска, между прочим (смеюсь). Уже много рецептов изучила с использованием этого сладкого красного перца и не собираюсь останавливаться. Перчик достаточно большой, с нескольких кустов я собрала килограмма два – полтора. Думаю, что на следующий год посажу гораздо больше.

Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

«Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

  • вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
  • толстые стенки – до 8 мм;
  • цвет – красный, яркий;
  • форма – конусовидная, сплющенная;
  • вкус – сладкий и сочный;
  • аромат – насыщенный, типичный для перца;
  • использование — универсальное;
  • достаточно хорошо транспортируется и хранится.

Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

Особенности агротехники

Из-за продолжительного периода вегетации, перцы, в том числе и сорт «Красная лопата», выращивают рассадным методом.

Для посева семян сорта «Красная лопата» на рассаду следует выбрать плодородный суглинистый грунт с хорошей водопроницаемостью. Время посадки – конец февраля. Сеют семена в бороздки глубиной до 1 см, размещая их, с интервалом 2 см. Присыпают грунтом и помещают в теплое место (t° +26-28° C), накрыв пленкой, до прорастания всходов. При появлении первых ростков, пленка снимается, рассаде обеспечивается хорошее освещение и температурный режим — +22-25° C.

Читайте также:  Смородина зеленая дымка описание сорта фото отзывы

На постоянные грядки в теплицу или открытый грунт, рассаду перца «Красная лопата» высаживают в возрасте около 2 месяцев. В теплицу – в первой половине мая, в грунт – в начале июня. Плотность посадки на 1 м² – 3-5 кустов.

Предпересадочный обильный полив рассады, позволит ей перенести ей пересадку на новое место гораздо легче.

В процессе выращивания, уход за перцем потребует проведения прополок, поливов рыхлений, внесения комплексных удобрений. Из-за большого количества завязи, кусты перца «Красная лопата» также потребуют подвязки к опоре.

Отзывы о перце «Красная лопата»

Ольга Олеговна, Курская область: «Красная лопата» — замечательный сорт толстостенного сладкого перца, всегда радующий меня своей урожайностью. Не требует много усилий, хорошо растет в парнике. Много завязи, все перцы красивые и вкусные. Главное сажать его подальше от горького, чтобы не переопылялся.

Внимание! Благодаря стараниям селекционеров, перец сорта «Красная лопата» устойчив к поражениям вредителями и грибковым болезням, что является еще одним достоинством данного сорта.

Лилия Вадимовна, Северодвинск: Сажаю у себя на даче в это перец не первый год. Чтобы семена всходили быстрее, а ростки были крепче, перед посадкой обрабатываю их стимулятором роста. Высаживаю семена сразу в торфяные стаканчики, чтобы потом не пикировать. А уже в мае пересаживаю подросшую рассаду в теплицу. Уход за ним не сложный, а урожайность – приличная, собираю дозревшие перцы по 2-3 раза в неделю. Красивый перец хорош и в свежих салатах, и маринованным целиком.

Выбирая толстостенные сорта перца для культивирования в средней полосе или в тепличных условиях северных регионов, как показывают отзывы, имеет смысл попробовать сорт «Красная лопата». Его сортовые характеристики, обладающие массой достоинств, порадуют огородников неприхотливостью к агротехническим условиям, довольно высокой урожайностью и отличными товарными качествами.

Лучшие производители семян перца — видео

Перец «Красная лопата»: характеристика и описание сорта, отзывы

Существует большое разнообразие красных видов перца, что порой перед дачником стоит сложный выбор – какой сорт посадить у себя на огороде. Вкусный и сочный перец «Красная лопата» считается выходцем с юга. Этот сорт дает ранний урожай, и довольно универсален в различных заготовках.

Описание и характеристика сорта

Перец имеет крупную форму в виде лопаты и созревает достаточно рано. Растет он средними компактными кустиками от 55 до 80 см. Стебель у растения крепкий, но из-за обильного урожая ветки рекомендуется подвязывать. Зрелые плоды могут вырастать до размера ладони, по форме сплющенные по бокам. По структуре перец имеет толстые стенки 8-10 мм в ширину. Вес плодов составляет до 145 грамм. Когда растение достигает своей зрелости, плоды приобретают ярко-красный оттенок, а в процессе созревания темно-зеленый. Среди болгарских перцев этот сорт считается одним из самых удачных, он отлично приживается на грядке и хорош для закруток.

В составе перца находятся необходимые человеку витамины: В1, В2, В9, РР, Н, а также вещества: кальций, калий, магний, цинк, фосфор, йод. В его состав также входят аскорбиновая кислота и ликопин, природный оксидант отвечающий за красный окрас овоща. Калорийность на 100 г составляет 27 ккал. Плоды «Красной лопаты» имеют ярко выраженный аромат и сладко перечный вкус. За счет своих плотных стенок этот сорт достаточно удачно переносит транспортировку и не теряет своих ценных качеств.

Выращивание и уход

«Красная лопата» прекрасно подходит для выращивания, как в теплице, так и на открытом участке. Сорт положительно воспринимает полив и подкормки удобрениями. Проращивать семена для рассады рекомендуется, заранее начиная с конца февраля примерно за 55-70 дней до посадки на грядку или в парник. Семена хорошо адаптируются к температуре 26-28°С, а сажают их в некрупные горшочки на глубину 1,5-2 см. когда растение образует 1-2 первых листа, его нужно пикировать.

Важно знать: при выращивании рассады стоит позаботиться о том, чтобы не было посторонних сквозняков или холода с окна, иначе растение может замедлиться в росте.

Уже в начале мая перцы можно высаживать в парники, а в начале июня в открытый грунт, когда уже не будет стоять угроза заморозков. Лунки для растений вскапываются на расстоянии 40 см друг от друга. В итоге получается на 1 кв. м 3-5 растений. Сбор урожая приходится на начало августа и середину сентября. С 1 кв. м можно собрать до 6,5 кг перцев.

Советы по выращиванию

  1. Высаживать перец в открытый грунт рекомендуется в пасмурные дни или в послеобеденный период при температуре 18°С, когда существует малая вероятность получения растением солнечного ожога.
  2. Первая подкормка осуществляется на 13-14 день после посадки овоща на грядку, а повторная на 10 день после первого полива удобрениями.
  3. Сладкий сорт болгарского перца не рекомендуется сажать поблизости с горькими сортами, так как при опылении растение может приобрести горечь от «соседа».

Внимание: Чтобы растение благоприятно опылялось пчелами, следует расставить приманки для насекомых, например, положить между рядами петрушку, шкурки от яблок или кориандр.

Отзывы

Я опытный дачник и очень люблю выращивать сорт «Красная лопата». Всем советую осенью после сбора урожая выкопать крепкие кусты и посадить их дома в горшки. Получился дополнительный зимний урожай.

Очень урожайное и неприхотливое растение. Несмотря на большой объем плодов, оказалось удобно их консервировать.

Уже третий раз сажаю этот сорт. И каждый год получаю прекрасный урожай. Этот перец меня еще ни разу не подвел. Плоды получаются красивые и очень вкусные.

Перец «Красная лопата» оказался очень прост в выращивании. Получить богатый урожай от этого сорта под силу даже новичку. Аппетитные красные плоды порадуют абсолютно каждого дачника, который решится вырастить у себя их на грядке.

Так же рекомендуем вам узнать характеристики перца Рамиро.

Раннеспелый, сладкий и сочный сорт перца «Красная лопата»: обзор и инструкция по выращиванию

Крупный сладкий перец Красная лопата — любимчик огородников по всей стране. Большие плоды универсальны в применении, подходят для приготовления гарниров, салатов и фаршированных блюд. Мякоть у перчика сладкая и сочная, отличается высоким содержанием витаминов А, С. Вырастить богатый урожай помогают регулярные подкормки, поливы.

Рассмотрим подробно, что из себя представляет Красная лопата и на что обратить внимание при выращивании.

Что это за сорт перца

Сорт раннеспелый: урожай собирают через 80 дней с момента появления первых всходов. Рассаду подготавливают в начале марта. Выращивают сорт в теплицах, парниках, открытом грунте.

Особенности

Кустики невысокие, около 70 см в длину. Листья среднего размера, темно-зеленые.

На одном растении созревает 10–12 плодов, поэтому дачники подвязывают их к опоре. Овощ холодоустойчив, имеет иммунитет к основным болезням и вредителям.

Характеристика плодов и урожайность

Конусовидные вытянутые плоды имеют слегка шероховатую поверхность. Вес каждого варьируется от 120 до 160 г, в отдельных случаях достигает 200 г.

Толщина стенок — 1 см, поэтому урожай отлично хранится и переносит транспортировку. Цвет темно-красный, мякоть сочная хрустящая. Вкус сладкий, с ярко выраженным ароматом. С 1 м2 собирают до 7 кг овощей.

Важно! Из перца Красная лопата готовят маринованные и консервированные заготовки на зиму: салаты, закуски, лечо. Овощ сочетается с мясными, рыбными блюдами, подходит для употребления в свежем виде.

Подготовка к выращиванию

Подготавливают семена к посадке заблаговременно. Отбирают тяжелые и крупные экземпляры. Для этого готовят солевой раствор и опускают в него семена на 10 минут. По истечении времени те семена, которые опустились на дно, выбирают для рассады. Слабые, оставшиеся на поверхности, выкидывают. Дальнейшая подготовка предполагает:

  1. Протравливание семян в слабом растворе марганцовки для их дезинфекции.
  2. Обработку препаратом «Эпин». Средство улучшает всхожесть семян, укрепляет иммунитет будущего растения.
  3. Закаливание: зерна замачивают в теплой воде на пару минут, после помещают в морозильную камеру на сутки. Это сделает культуру более устойчивой к неблагоприятным погодным условиям.

Грунт для рассады должен быть рыхлым и утепленным. Можно приготовить смесь из земли с огорода и почвы из магазина. Обеззараживают рассадный грунт в духовом шкафу, помещая его туда на 40 минут при температуре +80 °С. Земля должна быть чистой, без мусора, сорняков.

Важно! Выращивают молодые перчики также в кокосовом субстрате. Это экологически чистый материал, состоящий из волокон кокосового ореха. Продается в виде кирпичиков в любом магазине для огородников. Обладает высокой влагоемкостью, воздухопроницаемостью, экологически безопасен.

Выращивание рассады

Рассадный способ защищает будущий урожай от болезней, вредителей, улучшает вкус плодов. Рассмотрим детально сам процесс.

Посадка

Выращивают болгарский перец в пластиковых стаканчиках или картонных коробках. Емкость заполняют землей на 3/4 части, уплотняют почву ладонью. Делают небольшие бороздки, в каждую помещая по 2-3 семени. Сверху присыпают почвой, обильно поливают теплой водой.

Для создания парникового эффекта саженцы накрывают тонкой пленкой, ставят на теплый солнечный подоконник. Убирают пленку через 5–7 дней.

Важно! Если для посадки используют один большой рассадный контейнер, то перец не пикируют. В случае со стаканчиками или горшками с появлением первых листочков растения пересаживают в тару побольше. В противном случае кустикам не будет хватать места для дальнейшего полноценного развития.

Уход за рассадой

Оптимальная температура для выращивания сорта Красная лопата — от +22 °С до +25 °С. Грунт в емкостях 1 раз в 3 дня опрыскивают водой из пульверизатора. Поливают раз в 5 дней теплой отстоянной водой. Перед каждым поливом рекомендуется рыхлить землю вилкой, чтобы корни получали кислород. Глубина рыхления — около 1 см, более глубокое заденет корни.

Окрепшую рассаду закаливают. За 10 дней до момента высадки в открытый грунт выносят на свежий воздух. В это же время растения опрыскивают крапивным или лопуховым настоем. Процедура защищает от насекомых и укрепляет иммунитет. После появления первых трех листочков перец подкармливают. Вносят раствор жидкого коровяка или куриного помета. Для улучшения вкуса будущих плодов растения опрыскивают препаратом «Интермаг».

Посадка в огород и уход

Высаживают рассаду в пасмурный день. Грядки подготавливают заранее: перекапывают землю, очищают от мусора, сорняков, листвы. Лучшие предшественники для болгарского перца — это капуста, лук или зелень. Рекомендуется удобрить грядки вермикулитом — минералом, который насыщает грунт минералами, снижает кислотность почвы.

Схема посадки сорта Красная лопата — 40х60. Большая загущенность приведет к развитию болезней, росту сорняков. В теплицу кусты высаживают в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Саженцы перемещают в грядки аккуратно, чтобы не повредить слабые и хрупкие корни. Далее поливают теплой водой, основание стебля посыпают торфяной крошкой.

Читайте также:  Перец белозерка описание фото отзывы

Уход заключается в своевременных поливах и подкормках. Увлажняют грядки утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. На одно растение расходуют около 1-2 л воды в зависимости от размеров куста. Используют внекорневые и корневые подкормки: жидкий навоз, мочевину, опрыскивания бордоской жидкостью, суперфосфат калия. Рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения. Подкармливают кустики с интервалом в 15–20 дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания важно соблюдать режим минеральных подкормок. На перце негативно скажется как недостаток, так и переизбыток удобрений. При внесении минеральных комплексов внимательно изучайте дозировку и советы производителя.

Нельзя удобрять растения с интервалом менее 10 дней, иначе произойдет нарастание зеленой массы, а сами плоды останутся мелкими. Если все же удобрений слишком много, грядки обильно поливают теплой водой, затем посыпают сухой древесной золой.

Важно! Чтобы кустики не сломались под тяжестью созревших плодов, их подвязывают к опоре. Подвязанные побеги выглядят красиво и занимают меньше места.

Если сорт выращивают в теплице, то высеивают рассаду в конце мая, когда почва прогреется до +15 °С. Ширина междурядий должна быть не менее 12 см. Для поддержания микроклимата теплицу регулярно проветривают, открывают двери, форточки. Для поливов тепличных перцев требуется меньше воды: примерно 1 л на куст.

Характерные болезни и вредители

Несмотря на высокий иммунитет культуры, при неправильном уходе сорт Красная лопата подвергается следующим болезням и вредителям:

  1. Вершинная гниль возникает из-за переизбытка азота, поливов холодной водой. Кустики слабеют, покрываются темным налетом. В качестве профилактического и лечебного средства используют удобрения сухой древесной золой.
  2. Мучнистая роса — белый налет на листьях, стебле возникает из-за жаркого лета и повышенной влажности. Профилактика — обработка кустов раствором молочной сыворотки.
  3. Фитофтороз. Причины появления грибка — зараженная почва и семена, неправильный уход, резкие перепады температуры. Признаки: бурые пятна на кусте, плодах. Зараженные растения удаляют с грядок, сжигают. Оставшиеся обрабатывают средствами «Оксихом» или «Максим».
  4. Тля. Вредитель появляется из-за жары, повышенной влажности и сорняков. Маленький белый жучок питается соком растений, нарушает их обмен веществ. Против тли помогают опрыскивания йодом.
  5. Колорадский жук и его личинки опасны как для молодых перцев, так и для взрослых. Избавляются от вредителя с помощью препарата «Тайфун».

Преимущества и недостатки сорта

Из преимуществ отмечают универсальность. Сладкую и сочную мякоть употребляют в свежем виде и после тепловой обработки.

Красная лопата показывает стабильную и высокую урожайность, редко болеет, подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте. Толстые стенки плодов защищают их от вредителей. Овощи способны храниться в подвале или погребе до самой зимы.

Недостаток сорта — необходимость подвязки. Если вовремя не зафиксировать растение, перцы окажутся на земле, что повысит риск развития заболеваний.

Отзывы огородников

Что говорят о сорте Красная лопата огородники? Рассмотрим несколько отзывов с популярных интернет-форумов:

Илья, г. Челябинск: «Высаживаю сорт Красная лопата уже третий год. Растут перцы в теплице. Даже в условиях холодного и короткого лета урожай отличный: с 1 кв. м собираю от 5 до 7 кг овощей».

Александра, г. Уфа: «Красная лопата — неплохой сорт. Особого ухода не требует, на вкус приятный. Готовлю из овощей лечо или квашеные закуски на зиму. Любим есть их всей семьей».

Марина, г. Пенза: «Сорт Красная лопата прижился на моем участке плохо. Высаживала рассадой, расти кустики стали только через 3 недели. Растения низкие, максимальная высота куста — 50 см. Сами перцы выросли вялые, с водянистым вкусом».

Заключение

Раннеспелый болгарский перец Красная лопата любят опытные огородники и новички. Ценят овощ за отличные вкусовые качества, универсальность плодов. В сад или огород высаживают в конце мая-начале июня. Рекомендуемая схема посадки — 40х60.

Поливают перцы раз в 5 дней, удобряют раз в 15 дней. Когда овощи станут красными и упругими, их срывают с куста вместе с плодоножкой. Часть урожая едят в свежем виде, часть применяют для консервирования, запекания.


Описание сладкого перца сорта «Красная лопата»: достоинства, условия выращивания, отзывы

Сладкий перец толстостенных сортов, благодаря своим высоким товарным качествам и отличному вкусу, всегда востребован у огородников. Одним из лучших сортов, по их отзывам, является перец «Красная лопата», характеристика и описание особенностей выращивания которого, представлены в данной статье.

Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

«Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

  • вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
  • толстые стенки – до 8 мм;
  • цвет – красный, яркий;
  • форма – конусовидная, сплющенная;
  • вкус – сладкий и сочный;
  • аромат – насыщенный, типичный для перца;
  • использование — универсальное;
  • достаточно хорошо транспортируется и хранится.

Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

Особенности агротехники

Из-за продолжительного периода вегетации, перцы, в том числе и сорт «Красная лопата», выращивают рассадным методом.

Для посева семян сорта «Красная лопата» на рассаду следует выбрать плодородный суглинистый грунт с хорошей водопроницаемостью. Время посадки – конец февраля. Сеют семена в бороздки глубиной до 1 см, размещая их, с интервалом 2 см. Присыпают грунтом и помещают в теплое место (t° +26-28° C), накрыв пленкой, до прорастания всходов. При появлении первых ростков, пленка снимается, рассаде обеспечивается хорошее освещение и температурный режим — +22-25° C.

На постоянные грядки в теплицу или открытый грунт, рассаду перца «Красная лопата» высаживают в возрасте около 2 месяцев. В теплицу – в первой половине мая, в грунт – в начале июня. Плотность посадки на 1 м² – 3-5 кустов.

Предпересадочный обильный полив рассады, позволит ей перенести ей пересадку на новое место гораздо легче.

В процессе выращивания, уход за перцем потребует проведения прополок, поливов рыхлений, внесения комплексных удобрений. Из-за большого количества завязи, кусты перца «Красная лопата» также потребуют подвязки к опоре.

Отзывы о перце «Красная лопата»

Ольга Олеговна, Курская область: «Красная лопата» — замечательный сорт толстостенного сладкого перца, всегда радующий меня своей урожайностью. Не требует много усилий, хорошо растет в парнике. Много завязи, все перцы красивые и вкусные. Главное сажать его подальше от горького, чтобы не переопылялся.

Внимание! Благодаря стараниям селекционеров, перец сорта «Красная лопата» устойчив к поражениям вредителями и грибковым болезням, что является еще одним достоинством данного сорта.

Лилия Вадимовна, Северодвинск: Сажаю у себя на даче в это перец не первый год. Чтобы семена всходили быстрее, а ростки были крепче, перед посадкой обрабатываю их стимулятором роста. Высаживаю семена сразу в торфяные стаканчики, чтобы потом не пикировать. А уже в мае пересаживаю подросшую рассаду в теплицу. Уход за ним не сложный, а урожайность – приличная, собираю дозревшие перцы по 2-3 раза в неделю. Красивый перец хорош и в свежих салатах, и маринованным целиком.

Выбирая толстостенные сорта перца для культивирования в средней полосе или в тепличных условиях северных регионов, как показывают отзывы, имеет смысл попробовать сорт «Красная лопата». Его сортовые характеристики, обладающие массой достоинств, порадуют огородников неприхотливостью к агротехническим условиям, довольно высокой урожайностью и отличными товарными качествами.

Лучшие производители семян перца — видео

Перец «Красная лопата»: радует ранними сроками созревания

Дачники активно сеют рассаду перца, но есть ещё и те, кто не знает, что посадить. Не так просто выбрать сорт, ведь в магазинах их сейчас продаётся очень много. Как не ошибиться? Идти за покупкой семян уже зная, что именно нужно. В нашей статье вы можете познакомиться с перцем «Красная лопата», прочесть его характеристику и описание сорта, отзывы, посмотреть фото, кто сажал. И вам уже станет понятно, подходит вам данный вариант или нет.

Общая информация

Сорт вывели российские селекционеры, наделив его рядом хороших качеств. Дачники хвалят перец, многие любят его именно за интересную форму – это очень удобно для консервирования в целом виде. Плоды аккуратно и довольно компактно помещаются в банку, делать заготовки для хозяек одно удовольствие. Вырастить сорт может каждый дачник, для этого можно использовать улицу и теплицы – плёночные или из поликарбоната. Агротехника довольно несложная. За счёт длинного периода вегетации культуру возделывают с помощью рассадного метода.

Характеристики и описание

Описание куста

«Красная лопата» имеет средних размеров куст — до 50-80 см. Его крона средне облиственная, раскидывается в стороны несильно. На одном метре квадратом лучше сажать не больше 4 саженцев, чтобы всем хватало места и света. За счёт высоты кусты не терпят сильного ветра, капризно относятся и к сквознякам. Поэтому лучше подбирать на участке укромное, светлое место, где не будет собираться лишняя влага. Можно использовать для прочности опоры. Один куст формирует порядка 15 овощей.

Плоды

Как вы уже поняли сорт имеет необычные перцы – сплюснутые. Кто-то выращивает «Красную лопату» именно поэтому. По названию можно понять, что цвет шкурки красный. Это идеальные перцы для консервирования не только за счёт формы, но и за счёт толстых стенок – до 8 мм. Это даёт возможность фарширования. Плоды отлично хранятся в заморозке, могут высушиваться для добавления в супы, соусы — они приобретают приятный, тонкий перечный аромат. Что же ещё можно сказать про сладкий перец «Красная лопата» и его плоды?

  • Урожай довольно крупный – до 150-200 грамм.
  • Шкурка плотная, но не жесткая.
  • Форма перцев – конус удлиненный и сплюснутый.
  • Вкус – приятный перечный, мякоть очень сочная.
  • Урожай отлично хранится, легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
  • Имеет универсальное столовое назначение – перец можно есть свежим, в переработанном виде, морозить, сушить, давить сок.
  • Урожайность с метра квадратного – 5-6 кг, что довольно хорошо.
Читайте также:  Перец воловье ухо описание фото отзывы

Созревание

Сорт перца «Красная лопата» порадует вас и своими ранними сроками созревания. Вы сможете есть полезные плоды уже через 100-110 суток после того, как взойдут семена. В тепличных условиях и в южном климате сроки всегда более ранними. В умеренном климате и при уличном выращивании период вегетации может быть чуть дольше. Также все зависит от погоды в конкретный год. Поэтому где-то сроки будут ранние, где-то среднеранние, но все равно данный сорт зреет довольно быстро.

Устойчивость к болезням и вредителям

И здесь «Красная лопата» впереди среди многих своих собратьев. Селекционеры потрудились и сделали сорт устойчивым к заболеваниям, не докучают ему и вредители. Проблемы могут возникнуть только при очень плохой агротехнике и запущении своего огорода. Если вы будете все делать вовремя, то выращивание данного сорта станет удовольствием. Дачники очень хорошо отзываются о «Красной лопате».

Достоинства и недостатки

По традиции подведём итог и далее научимся сажать культуру с самых первых этапов. Как вы поняли, сорт перца «Красная лопата» может стать одним из самых любимых среди перечных собратьев. Для новичков отлично подходит в качестве первого опыта возделывания.

  • сроки созревания:
  • крупные плоды, которые долго не портятся;
  • высокие вкусовые качества, тонкий аромат;
  • достойная урожайность и неприхотливость;
  • универсальность использования в кулинарии;
  • устойчивость к вредителям и недугам.

В ходе многолетнего опыта выращивания дачники во многих регионах не выявили каких-то недостатков у сорта перца «Красная лопата». Разве что ему могут понадобиться опоры.

Агротехника

Сеем рассаду

Ранние сорта начинают сеять с конца февраля и до второй декады марта. Главное, чтобы на момент посадки саженцев в грунт им было порядка 50-60 дней, они уже успели хорошо окрепнуть, а на улице уже давно установилась тёплая погода. Чтобы выбрать самое удачное время для посева, нужно заглянуть в лунный календарь на конкретный год. Это хорошее подспорье для каждого дачника.

Многие опытные дачники советует для лучшей всхожести провести предпосевную обработку сорта перца «Красная лопата». Что верно, так как есть всегда риски. Если производитель недобросовестный, то в пачке может быть много пустых семян. Поэтому сначала нужно проверить всхожесть. Для этого весь посевной материал погружают в соленую воду (ложка соли на литр) и ждут порядка 15-25 минут. Пустые семечки вскоре всплывут, их можно удалить.

Хорошие семена просушивают и перед посевом замачивают в стимуляторе роста. Это нужно для того, чтобы ваши посевы не только дружно всходили, но ещё и получили дополнительный иммунитет в будущем. В продаже есть много препаратов, самые популярные – это «Эпин», «Циркон», «Корневин». Этими же препаратами можно будет полить рассаду, чтобы она быстрее росла.

Для посева перца мы всегда рекомендуем сразу отдельные стаканчики, так как это помогает избежать пикировки, во время которой травмируются корни. Перец – это не томаты, и он очень капризен в этом плане. Стаканчики подойдут из торфа или картона, которые можно будет посадить прямо в грунт на постоянном месте, стоят они бюджетно и продаются уже после Нового года во многих торговых точках. Грунт проще всего использовать покупной, он имеет сбалансированный состав. Его можно брать в чистом виде или смешать в равных частях с садовой землёй. Так, перец отлично адаптируется в будущем на участке.

Почву за 3-4 дня проливаете кипятком с марганцем, чтобы дезинфицировать. Когда она просохнет, то раскладывайте по стаканчикам, углубляете семена на 1-2 см, увлажняете и накрываете все пленкой. Температура для проращивания требуется в 26-28 градусов. Для дальнейшего роста и развития саженцев нужно поддерживать температуру в 23-25 градусов. Когда на рассаде появилось 2-3 листика можно подкормить ее азотным подкормом для роста и развития.

Перенос на постоянное место

Когда на улице миновала угроза заморозков, установилась погода ночью не ниже 12-14 градусов, можно готовить участок и высаживать рассаду. За две недели до этого вы ее закаливаете, снижая каждый день температуру, сначала оставляя саженцы на 30-60 минут, после на всю ночь. Место выбираете светлое, на возвышенности, и где не будет ветра.

Участок перекапываете вместе с компостом и торфом для воздухопроницаемости и питательности. Все растительные остатки удаляете. На метр квадратный высаживают 3-4 куста в пролитые тёплой водой лунки. Первую неделю саженцы на ночь укрывают, чтобы они лучше прижились и адаптировались. В качестве укрытия можно использовать пленку и каркас или простые бутылки.

Уход после посадки

Перец сорта «Красная лопата» не требователен к уходу. Самые простые приемы доступны всем. Каждый раз, когда почва подсохла, участок поливают тёплой водой, утром же рыхлят, чтобы дать воздух корням. Рыхление можно сочетать с прополкой. Только помните, что корни у перца довольно близко от поверхности.

Через неделю после посадки перец подкармливают мочевиной, чтобы саженцы начали активно расти. После через каждые две недели вносят комплексные минеральные препараты и органику, например, настой на крапиве, раствор коровяка. Удобрения вносят, сочетая с поливом, вечером. По мере роста кустики подвязывают к опоре. Этого вполне хватит, чтобы получить отличный урожай перца «Красная лопата», как на фото. Про вредителей и болезни мы вам уже говорили.

Если же вы используете для выращивания теплицу, то все действия будут такими же. Вам нужно заранее подготовить грунт. И в том, и в другом случае его нужно пролить кипятком, чтобы убить патогенную флору. Теплицу дополнительно обрабатывают от пола до потолка, особенно если раньше в нем какие-то культуры болели. После каждого полива нужно проветривать, чтобы не накапливалась влага, и саженцы дышали. Тем более стоит следить за теплицей в жару, иначе рассада быстро сгорит внутри. В остальном же уход схожий и на улице, и в закрытом грунте.

Теперь вы, возможно, определитесь, что же посадить в новом сезоне. Стоит поспешить, ведь лучше все закупить заранее.

Видео: Особенности ухода, посадки и выращивания перца


Любимчик хозяек и садоводов за универсальность — перец Красная лопата: полное описание сорта

Перец Красная лопата нравится всем ценителям свежих овощей, а особенно болгарского перца. У него красивые крупные плоды, которые подходят для всевозможных блюд и заготовок. Выращивание несложное, сорт довольно выносливый и хорошо приживается в разных климатических условиях.

Описание и характеристика сорта

Перец болгарский Красная лопата от компании «Сибирский сад» – негибридный сладкий сорт. Его вывели в России. Сорт подходит для открытого грунта на юге и в средней полосе. На севере и в регионах с риском весенних заморозков, частыми резкими перепадами температур, рекомендуется выращивание в теплицах и пленочных укрытиях. Сорт устойчив ко многим болезням.

Сорт раннеспелый, плоды достигают зрелости через 100-110 дней после прорастания семян. Кусты среднерослые, высотой 50-80 см, с темно-зелеными листьями. Растение требует подвязки к опоре, особенно когда на нем много плодов. Всего на кусте одновременно может созревать до 15 перцев.

Описание плодов и их характеристика: крупные, по 120-150 г, но встречаются экземпляры до 200 г. У них удлиненно-конусовидная форма, слегка сплюснутая, отчего плод становится плоским и напоминает лопату. Цвет красный. Толщина стенок достигает 7-8 мм.

Мякоть вкусная, сочная и ароматная, приятно хрустит. Подходит для свежего потребления, кулинарии, включения в состав консервированных заготовок на зиму и замораживания.

Преимущества и недостатки

  • отличные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • раннее созревание;
  • простота в уходе;
  • устойчивость к болезням;
  • универсальное применение плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • лежкость плодов.

Минусы:

Урожайность

С 1 кв. м можно получить 4-6 кг перцев.

Посадка

Почву на грядке подготавливают с осени:

  1. Перекапывают на глубину штыка лопаты.
  2. Убирают прошлогоднюю ботву и корни растений.
  3. Вносят органические и минеральные удобрения.

Семена высаживают на рассаду за 60-70 суток до переноса на постоянное место. Рассаду можно посеять в общие ящики из дерева или пластика, а после всходов провести пикировку в фазе 2-3 настоящих листьев. Можно также посеять семена сразу в индивидуальные контейнеры. Оптимальные емкости – горшочки из торфа, торфяные таблетки или пластиковые стаканы.

Грунт готовят из равных частей земли с участка, торфа и песка, добавляют туда древесную золу, минеральные удобрения. Самодельную смесь дезинфицируют прокаливанием в печи, промораживанием или проливанием водой с марганцовкой.

Семена обрабатывают перед посевом против грибков и бактерий. Их выдерживают полчаса в однопроцентном растворе марганцовки, потом ополаскивают и еще на полчаса кладут в раствор стимулятора роста.

В ящиках делают бороздки глубиной 0,5-1 см, сеют семена, поливают и накрывают пленкой. Ставят в теплое место при температуре +25-28 градусов. Примерно через неделю посевы взойдут. Тогда пленку снимают и перемещают саженцы на подоконник с хорошим освещением.

Пикируют с появлением 2-3 листьев (если семена не сеяли сразу в отдельные горшочки).

Через две недели после пикировки вносят удобрение: на 1 л воды 3 г суперфосфата, ½ г селитры и 1 г калийного удобрения. Еще через две недели подкармливают перец повторно таким же составом, но в двойной дозе.

на 1 кв. м размещают 4 кустика.

Выращивание и уход

Уход включает регулярные поливы, рыхления грунта, подкормки, прополки.

Поливают молодой перец каждые двое суток небольшими порциями. Потом можно перейти на полив 1-2 раза в неделю по погоде. Используют теплую воду. Ее осторожно вносят по утрам или по вечерам под корень. После поливов, начиная с третьей недели роста перца на постоянном месте, рыхлят грунт. Процедуру проводят после каждого полива на глубину 8 см.

Вносят 3-4 подкормки. Первые две – на этапе рассады слабыми растворами минеральных удобрений. В грунте подкармливают перец в период цветения минеральными комплексами, содержащими калий и фосфор, а затем повторяют в период плодоношения. Полезны опрыскивания по листу минеральными удобрениями или раствором борной кислоты.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт редко болеет. Грибки и другие заболевания поражают его, только если постоянно нарушать агротехнику, что ведет к снижению иммунитета. Для профилактики необходимо:

  • не загущать посадки, оставлять между кустами достаточно свободного места;
  • перед посадкой дезинфицировать семена, почву для рассады и грунт на постоянном месте;
  • поливать кусты умеренно, не переувлажнять;
  • вносить сбалансированные подкормки;
  • в теплице дезинфицировать все поверхности;
  • проводить профилактические опрыскивания фунгицидами или народными средствами.

От вредителей сорт не застрахован, но их можно отпугнуть, высадив рядом бархатцы, лук или чеснок. При их появлении используют инсектициды или домашние средства.

Ссылка на основную публикацию