Малина карамелька отзывы садоводов фото и описание

Малина сорта Карамелька: советы по выращиванию сладкой ягоды

Малина обладает отличными вкусовыми и целебными свойствами. Её ягоды используются для приготовления многих десертов. В состав плодов входит клетчатка, пектины, дубильные вещества, медь, железо, органическая и фолиевая кислота, калий, витамины В12, В1, РР, С. Благодаря наличию полезных элементов ягоды широко применяются и в народной медицине. В настоящее время насчитывается большое количество сортов этой культуры. Особое место среди них занимает малина Карамелька.

Описание малины сорта Карамелька

Карамелька — крупная и чрезвычайно сладкая малина

Кусты малины прямостоячие, имеют небольшое количество шипов. Отличительная черта заключается в размерах ягод. Плоды крупные, их вес достигает 12 г. Ягоды очень сладкие, с сочной мякотью, по аромату напоминают лесную малину. Плодоножка легко отделяется, что значительно упрощает сбор урожая.

Ягоды отличаются плотной структурой, в процессе транспортировки хорошо сохраняют внешний вид. Урожайность составляет в среднем 5 кг с куста. Плодоношение наступает уже в первый год посадки. Выращивать малину можно как на крупных, так и на небольших площадях. Сорт подходит для частного и промышленного производства.

Данный сорт является ремонтантным — ягоды появляются как на однолетних, так и на двухлетних побегах, а собирать урожай можно в течение всего лета.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта Карамелька следует отнести:

  • высокую продуктивность малины — плодовая стена создаётся в течение первого года;
  • пригодность ягод для механизированной уборки;
  • десертный сладкий вкус;
  • привлекательный товарный вид;
  • высокую урожайность;
  • возможность потребления свежих плодов в течение месяца.

В качестве недостатка можно выделить небольшое образование отпрысков и побегов замещения сравнительно с обычной малиной. Такая особенность объясняется тем, что развитие культуры направлено на формирование урожая. Также по причине дефицита саженцев возрастает стоимость посадочного материала.

Особенности посадки

Карамелька требует особого внимания к подбору почвы

Карамелька требовательна к составу почвы, освещению и температуре. Даже незначительная тень способна задержать созревание ягод, а также снизить урожайность. По этой причине, выбирая место, отдавайте предпочтение открытому участку с южной стороны каких-либо построек. Это позволит не только обеспечить малину достаточным освещением, но и защитить её от порывов ветра.

Сорт Карамелька предпочитает рыхлые плодородные почвы. Поэтому перед посадкой в грунт необходимо вносить удобрения. На 1 м² требуется 2–3 ведра (объёмом 10 л) компоста, перегноя или торфа. К органическим удобрениям добавляют 200 мл препарата Рост, Стимул, Кемира универсал или Нитроаммофоска. Предшественниками культуры должны быть томаты, картофель, баклажаны или перец.

Важно! Нельзя для посадки растения использовать участок, на котором ранее уже произрастала малина, это приведёт к утомлению почвы и отрицательно повлияет на урожайность.

Корневая система культуры выделяет специфические вещества, которые препятствуют развитию новых кустарников. Поэтому высаживать малину на прежний участок можно только через 5–7 лет. Сорт чувствителен к повышенной влажности.

Малину высаживают весной, до начала вегетации — в марте, или осенью — в третьей декаде сентября или октябре. Производить процедуру в другое время не рекомендуется, поскольку растения будут плохо приживаться по причине недостаточно сформированной корневой системы.

Расстояние между грунтовыми водами и поверхностью почвы должно быть не менее 1,5 м.

Посадка происходит весной

Пошаговый процесс

  1. Куст помещают в лунку глубиной 40 см и шириной 50–60 см.
  2. Ямки должны располагаться на расстоянии в 70–90 см одна от другой.
  3. Между рядами нужно оставлять свободное пространство в 1,5–2 м. Это поможет предотвратить инфицирование кустов и обеспечить необходимое проветривание.
  4. В лунки предварительно добавляют по 2 ст. л. суперфосфата.
  5. Саженцы укорачивают до 25–30 см, помещают в ямки и засыпают землёй.

Уход за растением

Окучивание

Одним из этапов ухода является систематическое рыхление почвы. Процедуру проводят через каждые 1,5–2 недели. Глубина рыхления — 6–7 см. Обрабатывая почву возле побегов, проявляйте аккуратность, чтобы не повредить корневую систему.

Полив

Карамелька нуждается в регулярном поливе

Поливают малину раз в 2–3 недели, для одного куста требуется 5–10 л воды. Процесс можно осуществлять несколькими способами:

  1. Наиболее распространённым является дождевание.
  2. Ещё один метод — использование шлангов или поливных систем. Но при этом расходуется большое количество воды, так как помимо кустов увлажняется и почва между рядами.
  3. Самым экономичным методом считается арычный полив. Вокруг каждого ряда формируют грунтовые валики высотой 15 см, в которые затем наливают воду. В конце августа или первых числах сентября полив прекращают.

Важно! Нельзя допускать переувлажнения, так как это может стать причиной загнивания корней.

Удобрение

Подкармливают малину трижды в течение сезона. Первый раз удобрения вносят в марте. Малина хорошо реагирует как на органические, так и на минеральные вещества. Для приготовления натуральной подкормки разведите в 10 л воды 1 л коровяка. Можно также использовать птичий помёт, который смешивается с жидкостью в соотношении 1:20. Для обработки 1 м² площади потребуется 4–5 л раствора.

Чтобы приготовить минеральную подкормку, смешайте 15 г аммиачной селитры и 10 г мочевины. Полученного состава хватит на 1 м². Перед подкормкой выкопайте вокруг каждого куста канавки и внесите в них удобрение. Затем полейте малину и проведите мульчирование. Разложите вокруг кустов солому или торф слоем примерно в 7 см.

Вторая подкормка вносится в период цветения. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. двойного суперфосфата. Приготовленная смесь используется для 1 м².

Третий раз малину подкармливают осенью после плодоношения (во второй половине сентября). Состав готовят из 10 л воды, 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. суперфосфата, полученного средства хватит для 1 м² участка.

Подвязка

Подвязка поможет усилить урожайность

Сорт Карамелька обладает прочными стеблями, но под весом плодов может клониться к земле. Поэтому кусты рекомендуется подвязывать. Это будет способствовать равномерной освещённости растений, хорошему проветриванию и предотвращению развития грибковых инфекций.

Малина на шпалере

Чтобы сделать шпалеру, установите возле кустарников столбы длиной 2 м на расстоянии 3–4 м один от другого. Опоры закапывают на глубину 45–50 см. Затем от одного столба к другому натяните проволоку на уровне 75 см, 100 см и 160 см. Подвяжите к опоре кусты.

Обрезка

Обрезка происходит зимой, осенью или летом

Осенью (после плодоношения – в октябре или ноябре) при помощи секатора рекомендуется удалять наземную часть кустов до уровня грунта. В этот период листья отмирают, питание кустов прекращается. На зиму оставляют только корни. Такой приём позволяет предотвратить вымерзание стеблей в зимний период, поскольку их просто не будет.

Если побеги осенью не были обрезаны до основания, их нужно связать и пригнуть к земле. Это поможет сохранить малину в зимний период, когда температура опустится ниже -20 °С. Чтобы защитить кусты от морозов, их можно укрыть агроволокном.

К наступлению весны отрастут новые побеги. Их нужно проредить, чтобы растениям было не тесно. В апреле побеги обрезают до уровня первой здоровой почки. Некоторые садоводы оставляют побеги до весны – это даёт возможность задержать на участке снег, благодаря чему растения легче переносят зиму. В этом случае обрезка проводится до распускания почек.

Обрезка выполняется и в летний период – в июне. Целью этой процедуры является удаление слабых стеблей и корневой поросли. На 1 м² оставляют 5–6 наиболее здоровых и мощных стеблей. Ненужные побеги срезают секатором возле основания корней.

Секреты грамотного ухода за малиной — видео

Болезни и вредители

Чтобы добиться обильного плодоношения, необходимо тщательно оберегать малину от возможных заболеваний и набега вредителей.

Типичные заболевания сорта и методы лечения — таблица

Болезни

Симптомы

Методы борьбы

Антракноз

Образование на стеблях серых пятен с пурпурной каймой. Высыхание ткани в месте поражения.

Удаление и сжигание больных побегов.

Пурпурная пятнистость

Появление светло-лиловых пятен с чёрными точками на листьях, стеблях и почках. На побегах образуются трещины, растение впоследствии засыхает.

Профилактическая обработка за 2 недели до начала цветения и после плодоношения 1% бордоской жидкостью (10 г на 1 л воды).
Использование препарата Хом (40 г на 10 л, расход 1,5 л на 10 м²).

Белая пятнистость

Появление коричневых пятен на стеблях и листьях. Поражённые участки впоследствии белеют, на них образовываются чёрные точки.

Язвенная пятнистость

Появление на стеблях коричневых пятен, на которых возникают образования чёрного цвета.

Ржавчина

Наличие на побегах и листьях маленьких образований жёлтого и оранжевого цвета.

Уничтожение больных растений.

Обработка 1% бордоской жидкостью трижды за сезон: перед цветением, через 2 недели после начала цветения и после полного сбора урожая.

Бактериальный корневой рак

Замедление роста малины, ухудшение вкусовых качеств ягод, появление на корнях новообразований размером около 5 см.

Дезинфекция раствором из 10 л воды и 100 г медного купороса, куда корневая система больного растения погружается на 5–10 минут.

Ведьмина метла

Уменьшение размера листьев, появление множества тонких побегов от корней, высота которых не превышает 15–20 см. Больные растения прекращают плодоношение.

Болезнь не поддаётся лечению. Повреждённые растения сжигают.

Характерные заболевания сорта на фото

Вредители малины и способы их устранения — таблица

Вредители

Признаки

Меры борьбы

Устранение поражённых побегов.
Обработка листьев препаратом Koromite 10 EC (расход 1 л на 1 га).

Наличие яйцекладок в соцветиях.

Опрыскивание препаратом Фастак (3 мл на 10 л воды, расход 10 л состава на 100 м²).

Деформация листовых пластинок, наличие яиц чёрного цвета на стеблях.

Опрыскивание поражённого участка до цветения и после уборки плодов препаратами Актеллик и Karate.

Наличие личинок на плодах.

Опрыскивание в мае и июне препаратом Karate (4 мл на 10 л воды, расход 10 л раствора на 100 м²).

Малинная стеблевая галлица

Вздутие побегов в результате воздействия личинок.

Малинная стеблевая муха

Повреждение стеблей, в которых личинки вредителя прогрызают ходы.

Обработка до цветения средством Актеллик (1 ампула на 2 л воды, расход состава 1,5 л на 10 м²).

Фотогалерея: характерные вредители Карамельки

Сбор урожая

Сбор урожая происходит постепенно, растягиваясь на несколько недель

Плоды малины Карамелька созревают в конце июля или в первой половине августа. С одного куста получают около 5 кг ягод, а с гектара — до 20 т. Ягоды созревают неравномерно. Собирать следует только красные плоды, остальные оставляют на следующий день.

Малину собирают во второй половине дня. Чтобы не пропустить поспевшие ягоды, обращайте особое внимание на нижние стебли. Для сбора ягод подойдёт любая тара. Максимальный период хранения свежей малины — 2 дня, поэтому сразу после сбора её употребляют или используют для заготовок. Из ягод делают варенье, компоты или же плоды просто перетирают с сахаром.

Важно! Нежелательно перекладывать плоды в другую ёмкость, так как это может привести к повреждению малины.

Отзывы садоводов

Видел и вкушал Карамельку. Для ремонтантной очень достойный вкус, кусты хорошо держат форму без опоры.

Васильев Ростов

http://fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011

Очень сладкая, хорошо отделяется ягода, детям понравилась.

Ковальская Светлана
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209

Попробовали две ремонтантных малины — Нижегородский Пингвин и Карамелька. Оба куста бодро стоят, не падают без шпалер, ягода у обоих красивая, товарная, но вкус Пингвина не понравился, а вот Карамелька очень неплохая.

Андрей Васильев
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&start=15&t=5645

Читайте также:  Малина метеор описание сорта фото отзывы

Сорт Карамелька обладает значительным количеством преимуществ, которые отмечают многие садоводы. Но эта малина очень чувствительна к условиям произрастания. Чтобы добиться высокой урожайности, нужно обеспечить растению обильный полив, регулярную подкормку, рыхление и обрезку.

Сорт малины Карамелька

Малина Карамелька – это молодой, ремонтантный сорт. Хорошо зарекомендовал себя в промышленном выращивании, но подходит и для возделывания на небольших приусадебных участках. Сорт переносит сильные морозы, растет в регионах с разными климатическими условиями. Ягоды очень сладкие, универсального назначения. Подробно о характеристиках сорта и особенностях его выращивания можно прочесть в этой статье.

Описание сорта малины Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька была выведена в 2013 году, а в 2016 – зарегистрирована в Госреестре России. Кусты средние по высоте, растут быстро, компактно. В высоту достигают 1,5 метров. Пагонов много, они прямостоячие, не падают под весом ягод. Шипов не много. Листочки темно-зеленые. Бутоны средние по размерам, белые, собраны в кисти. При посадке весной, можно ожидать первое плодоношение в тот же год.

Цветение приходится на июнь и длится все лето

Цветение приходится на июнь и длится все лето. Кусты имеют как женские, так и мужские цветы, поэтому опылители не требуются. Первые ягоды можно ожидать ко второй половине июля. С момента появления первых ягод, кусты плодоносят вплоть до осенних морозов.

Урожай созревает на однолетних и двухлетних побегах. Ягоды плотные, очень сочные с запоминающимся ароматом. Масса ягодки может достигать 12 г. Форма конусообразная. Окрас – красный. Вкус сладкий, насыщенный, но если кусты растут в тени, то будет присутствовать кислинка. В составе ягод около 10% сахаров и 0,96% кислоты.

Достоинства и недостатки малины Карамелька

Как и любой другой сорт малины, Карамелька имеет ряд положительных и отрицательных качеств. Достоинства этой малины выделяют многие садоводы.

  • Плодоносит с первого года после посадки.
  • Шипов почти нет.
  • Ягоды хранятся около месяца после сбора.

Форма ягоды конусообразная, окрас красный

  • Вкус ягод отменный, сладкий.
  • Ягоды пригодны для транспортировки на большие расстояния.
  • Товарные качества ягод хорошие.
  • Урожай можно собирать как вручную, так и механическим методом.
  • Жизнеспособный сорт. Выдерживает заморозки до -30 градусов!
  • Урожайность с кустика до 5 кг ягод.

Недостатков хоть и немного, но они существенные.

  • Кусты дают мало побегов и отводков, поэтому посадочный материал получить трудно, а покупать – дорого.
  • В уходе это очень привередливый сорт.
  • Во время засухи нужно следить, чтобы земля под кустами не пересыхала, иначе малины начнет быстро увядать.
  • Кусты имеют стойкость лишь от некоторых болезней, но все же нередко поражаются антракнозом, септориозом, вертициллезом и пурпурной пятнистостью.

Особенности посадки

Малина Карамелька считается одной из самых требовательных в плане выращивания. С первыми проблемами можно столкнуться еще во время посадки. Дело в том, что этот сорт приемлет только качественный, удобренный грунт. Место для посадки должно быть солнечным, влажность – нормальной, не завышенной. Если какие-то из этих условий не соблюдены, кусты будут медленно развиваться, и не дадут хорошего урожая.

Малина Карамелька считается одной из самых требовательных в плане выращивания

Перед посадкой корешки саженцев замачиваются в корневине. Участок перекапывается, вносятся удобрения (компост, калиевая селитра), земля хорошо разрыхляется, чтобы была мягкой. Посадка осуществляется рядами. Между саженцами в ряду должно быть около метра свободного пространства. Между рядами оставляют 1,5-2 метра. Во время посадки саженцы нужно хорошенько уплотнить в земле. После этого ряды поливают водой. На укоренение кустикам необходимо около 2 недель.

Уход за малиной Карамелька

Большого урожая малины сорта Карамелька можно ожидать лишь при условии, если соблюдать правила ухода.

  • Поливы проводят раз в 2 недели. Во время засухи вносить воду нужно чаще. На кустик за раз должно приходиться около 15 л воды.
  • Чтобы малина не болела, необходимо ее опрыскивать специализированными средствами. Также важна обработка от вредителей, потому что этот сорт нередко поражается тлей, малиновым жуком, малиново-земляничным долгоносиком.
  • Подвязывать кусты нет необходимости. Пагоны тянутся к солнцу и не падают, но если посадки обширные, подвязка не помешает, чтобы было проще отделить посадки от дорожек.

Для малины Карамелька важна обработка от вредителей

Сбор и хранение урожая

Когда малина созрела, можно начинать ее собирать. Сбор проводится примерно со второй половины дня или рано утром, если нет росы. Ягоды без проблем отходят от плодоножки, мякоть при этом не повреждается и не пускает сок.

Если дать ягодам дозреть, они будут более сладкими

Урожай малины Карамелька подходит не только для употребления в свежем виде, но и для переработки на варенье, компоты. Из нее нередко делают конфитюр, джем, кладут в выпечку, используют для свежих десертов. Ягоды также можно сушить, морозить, во время тепловой обработки они не теряют вкуса и аромата. Из-за сладости, их также используют в приготовлении наливок, ликеров.

Отзывы о сорте малины Карамелька

Малина Карамелька очень непроста в выращивании, и все же, благодаря непревзойденному вкусу ее предпочитают многим другим сортам.

  • Тимур Буденко: «Сорт Карамелька выращиваю для своей семьи. Когда в первый раз купил саженцы, выбрал плохое место. В полутени кусты практически не росли, малина была не вкусной. Но потом соседка посоветовала пересадить кусты на солнце. Так и сделал, и ситуация в корне изменилась. Малина вытянулась, начала давать большие урожаи, а ягоды какие вкусные оказались – прямо на удивление! Радует еще и то, что урожай долго хранятся!».
  • Елена Котейко: «В плане выращивания, сорт малины Карамелька самый капризный из всех, как по мне. Но он стоит потраченных усилий. Для начала нужно отметить, что он хорошо переносит морозные зимы, но кроме того, ягоды универсальны и очень сладкие. Спрос на них есть всегда, поэтому хоть и трудно выращивать этот сорт, но не откажусь от него никогда!».
  • Олег Бражинников: «Малина Карамелька в нашей семье выращивается уже не первый год. Урожай частично идет на еду, частично на продажу. В выращивании сорт выгодный, хотя и трудный. Главная проблема, с которой сталкиваемся уже 2 год подряд – малинная тля. Она регулярно осаждает кусты, хотя и быстро выводится. Год назад оборудовал под малину капельный полив. Растут кусты на солнце, от жары не горят, не варятся. Созревают быстро».

Малина Карамелька

Малина привередлива к почве. Купили десяток саженцев и одновременно взяли специальные удобрения – корневин и калиевые для внесения в почву. Вечером замочили корешки и оставили на ночь. Также еще раз перекопали участок и внесли немного перегноя, который удалось раздобыть. Высаживали на расстоянии метра саженцы в 2 ряда. Почву замульчирвали после посадки и хорошенько полили. Благодаря качественному посадочному материалу урожаем удалось насладиться в 1-й же год. На зиму все стебли обрезали, как нас и инструктировали. Причем важно эту обрезку выполнить после выпадания 1-го снега.
Сорт – жизнеспособный, выдержал морозы под 30 градусов благополучно. Мы весь участок соломой прикрывали, чтобы надежнее было. По вкусовым качествам малинка просто шикарная! Сочная, ароматная, плотная. Годится как свежей в пищу, так и для зимних десертов – в морозилке всегда есть у меня.

В свое время намучилась с этой “Карамелькой”, пытаясь заставить ей прекратить разрастаться. И обрезала, и перекапывала почву вокруг – всё без толку. Наземные молоденькие побеги расползались со страшной скоростью. Пока опытные садоводы не дали совет – засадить территорию малинника чесноком. Так и сделала: посадила и вдоль кустов, и между ними, да прямо погуще. И всё, как бабушка отшептала, побеги пошли в рост вертикально, не стелясь по земле. Чеснок, кроме того, что не дает кусту расползаться, еще и отпугивает многих вредителей – и жука, и моль, и тлю. Урожайности это пошло только на пользу, сейчас ягоды снимаю дважды за сезон – в середине лета и осенью.
Ягодки у “Карамельки” сладкие, с едва заметной кислинкой, очень ароматные. А уж сочные – не передать, прямо тают во рту. За счет чего, собственно, и хранятся в свежем виде недолго. Так что прямо с куста стараюсь всё пустить в переработку: на соки, джемы, варенье и повидло. Поливать кусты стараюсь обильно – минимум 10 литров воды на куст. Пока не цветет и ягод нет, применяю метод дождевания из шланга. А как зацвела или начали спеть ягоды, это уже не годится, иначе плоды могут загнить, не успев созреть.
Очень требовательна к составу почвы – если какого-то микроэлемента не хватает, сразу желтеет, жухнет, а листочки скручиваются в трубочку.

Купила малину Карамелька для дачи. Сорт селекционный, сладкий, и вкус ожидался как у лесной малины. Саженцы прижились хорошо, ее для нашей средней полосы создавали. Наш климат для нее идеальный и ей не требуется особых условий для нормального развития. Выросли довольно кустистые растения, с виду обычная малина по листьям. Дождались этим летом 1-го урожая. Получается, что с однолетки уже получаем урожай, хотя обычно малина начинает плодоносить только на 2-й год. Ягоды необычной вытянутой формы, как будто заостряются.
Цвет ягоды насыщенный. Спелая она действительно сладкая, и аромат у нее сильный, как у лесной ягоды. Даже недоспелая малина имеет сладковатый вкус, не просто так назвали сорт Карамелька. Урожай обещает быть хорошим, много завязи. Для 1-го года вообще отличный. Планируем не только летом малину с этих кустов есть, но и осенью. Этот сорт плодоносит дважды, летом и осенью. Наша прежняя малина осенью не плодоносила, а так хочется осенью еще ягод поесть и заготовить на зиму. Если с Карамелькой так получится, то обязательно насушим ее и наедимся всласть.

Обожаю данный сорт малины за вкусные и очень сладкие плоды! Еще одно преимущество – малина ремонтантная. То есть она плодоносит на однолетних побегах. Для нас, сибиряков, это очень удобно. На зиму я побеги обрезаю, не нужно их подвязывать, весной они быстро растут, а уже в начале августа начинаем понемногу собирать урожай. Лакомимся малиной до сентября включительно.
Особого ухода данная малина не требует. Он традиционный. При посадке только надо, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы. Малину надо обязательно подвязывать к шпалерам. Работа трудоемкая, но иначе урожая не будет.
Ранней весной я всю малину для профилактики опрыскиваю каким-нибудь фунгицидом. Мне достаточно одной обработки на весь сезон. Малина любит воду, для данного сорта обильный полив обязателен. Чтобы влага удерживалась в месте, где у нас растет малина, лично я сажаю рядом с кустами цветы – люпины. Это и седерат, и отличную дает тень, он прикрывает корни малин.
Удобряю Карамельку всего пару раз за сезон. Подсыпаю компост ранней весной между кустами и 1 раз поливаю раствором любого органического удобрения во время цветения. Прополка и рыхление по мере необходимости.

Малина Карамелька: медовый вкус и капля дегтя

Новинка последних лет со сладким названием, малина Карамелька считается самой сладкой среди ремонтантных сортов российской селекции. Позиционируется оригинатором как идеальный выбор для сада и промышленного выращивания благодаря редкой продуктивности и редкому для ремонтантного сорта вкусу. Соответствуют ли заявления действительности, что ждать садоводу и фермеру от неоднозначного сорта: описание, помологическая характеристика, перспективы, мнения, отзывы.

Сорт малины Карамелька прошел госсортиспытания, включен в Госреестр в 2016 г. Оригинатор И. В. Шиблев, основатель питомника Школьный Сад Нижегородской области, совместно с И. В. Казаковым. Соавторами сорта стали Шиблев В.А., Евдокименко С.Н.

Универсального назначения, десертного типа. Пригоден для механизированной уборки, используется для частного сада, на фермерских посадках, характеризуется правообладателем как идеально подходящий для закладки промышленного сада.

Малина Карамелька: характеристика, помологическое описание

Часто озвучивается промышленная урожайность до 20 т/га на второй после посадки год, на первый – до 10 т/га, порядка 3 г с куста и до 5 кг. Со ссылкой на Госреестр, средняя урожайность 112 ц/га.

На фото ягоды малины Карамелька: настоящая карамель!

Красноплодный сорт малины Карамелька ремонтантного типа – плодоносит на побегах текущего года. Плодоношение средне-ранние: в условиях Нижегородской области летние сборы приходятся на конец июля начало августа.

Согласно информации от правообладателя, сборы сжатые: успевает на 90% отдать ягоду до заморозков.

Химический состав: сахара – 4.2%, низкое содержание кислот 0.96%, витамина С 48,0 мг%. Дегустационная оценка от 4.5 баллов – самая высокая среди сортов российской селекции.

  • Куст прямостоячий (характеризуется как полупряморослый в патентном описании), средней высоты – от 1.5 до 1.7, реже до 2 м.
  • Побеги ровные, средней толщины, покрыты среднеострыми изогнутыми шипами. Шипы коричневые с пурпуровым основанием, относительно мягкие.
  • Лист зеленый, слабоморщинстый, слабоопушенный, слабоскрученный, с среднеострыми зубчиками по краю. Боковые плодовые ветви, латералы с незначительным опушением.
  • Побегобразование умеренное – до 7-8 штук.
    Плоды темно-красные, рубиновые в полной спелости. Самые крупные до 12 г, в средней массе 6 г.
  • Ягода сухая, плотная, хорошо отделяется, не размягчается в полной спелости, не рассыпается – костянки плотно сцеплены.
  • Транспортабельность хорошая, плоды пригодны к перевозке, хранению.
  • Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость, жаростойкость умеренные.

Так звучит патентное описание малины Карамелька. Как проявил себя сорт по факту: мнения и отзывы садоводов и фермеров.

Карамелькины достоинства

По данным госсортиспытаний, сорт малины Карамелька стал самым сладким сортом ремонтантной малины российской селекции. Все, кто дегустировал рубиновую ягоду, подтверждают отличный сладкий вкус, не характерный для ремонтантных форм: осенняя малина всегда с кислинкой, Карамелька же – истинная карамелька!

Ягода последних сборов остается сладкой и в технической спелости, и в дожди: даже при снижении сахаристости уверенно держит звание самой сладкой малины.

На фото малина сорт Карамелька: разгар сборов. Некоторые гурманы называют вкус плоским, чересчур сахарным, без тонкой кислинки – но это дело вкуса.

Среди достоинств сорта, по отзывам, следующие:

  • высокая продуктивность – отличающаяся от заявленной, но достаточная;
  • достаточное побегообразование – дает не менее 6-7 побегов замещения после 3-х лет;
  • отменные вкусовые качества, достойный товарный вид;
  • транспортабельность, пригодность в охлажденном виде к хранению.

О недостатках: их Карамелька не подсластит

Ажиотаж вокруг сладкого сорта не утихает с 2016 г. Не утихают и споры: сорт имеет и недостатки, которых немало.

Первые годы посадки не раскрывают потенциал – уверяли себя садоводы и фермеры, покусившиеся на роскошную ягоду. По прошествии нескольких лет многие аграрии уверены: заявленная урожайность в 20 т/га далека от фактической, и подобных результатов мало.

Впрочем, заявлены цифры были в частном порядке. По данным же госсортиспытаний, продуктивность составляет порядка 112 ц/га.

По оценке фермеров со стажем и знатокам сортимента малины, урожайность Карамельки проигрывает многим сортам российской селекции – Атлант, Жар птица, Брянское диво, Пингвин, Поклон Казакову.

По отзывам, в первый год на промпосадках продуктивность не высока – до 1 т/га, на второй – порядка 8 т/га. Максимальную урожайность свыше 10 т/га и вплоть до 20/га при интенсивной агротехнике Карамелька набирает к третьему году.

Для сравнения продуктивность сортов Кокинского отдела ВСТИСП: Атлант – порядка 12 т/га, Брянское Диво – 14.7 т/га, Геракл до 11 т/га, Поклон Казакову – 15 т/га, Жар Птица от 13 до 15 т/га, Элегантная – до 12 т/га.

Касательно продуктивности 1 куста: Карамелька 1380 г, Пингвин порядка 1600 г, Атлант, Брянское Диво, Поклон Казакову и пр. – более 2000-2600 г.

Далека от обещанной и побегообразовательная способность. Так, сорт преподносится как идеальный для закладки промышленных посадок ввиду высокой скорости размножения. По факту же количество побегов замещения не высоко для промышленной культуры – до 7 шт. с двух-, трехлетнего куста.

Размножение проводится и маточным корнем. Так, с одного можно получить до 100-150 саженцев.

Что касается сроков плодоношения, те же жители Новгородской области отмечают невысокий процент вызревания в отдельные годы, отличный от заявленных 90%.

Подтверждают информацию и отзывы жителей Подмосковья, северных регионов Белоруссии, Башкирии. В Украине же с более мягким климатом потерь урожая практически нет, плоды отличаются высокой сахаристостью.

Агротехника выращивания: что любит Карамелька и чего не любит

Обрезка. Рекомендуется ведение в одногодичном цикле. Со ссылкой на патентное описание, технология возделывания предполагает осеннее скашивание побегов: отплодоносившие вырезают до уровня грунта.

А не любит сорт малины Карамелька загущенных посадок, дождливого лета и холодной осени.

Схема и плотность посадки. Рекомендованная оригинатором плотность посадки – 3300 шт./га при расстоянии в ряду в 1 м косвенно говорит о многом. Во-первых, сокращение площади питания, вероятно, ведет к сокращению продуктивности – культура интенсивной агротехники. Во-вторых, сжатая схема посадки для увеличения валового сбора – не лучший метод ее ведения, и чревата снижением урожайности, заболеваниями.

Нуждается в строгом нормировании: не случайно правообладатель рекомендует придерживаться дистанции в 1 м между побегами.

Привыкшие к схеме посадки 1.5 х 0.5-0.7 фермеры получают прогнозируемые результаты: загущение, снижение урожайности. В любом случае, оставлять более 10 побегов на погонный метр не рекомендуется.

Оптимальным решением будет 0.7-1 м между побегами, и порядка 2 м в междурядьях во избежание смыкания верхушек, скученности.

Опора: подвязываем или нет. По мнению фермеров, вопреки заявлениям, опора нужна: как минимум, примитивная однополосная шпалера для равномерного распределения побегов и поддержки стеблей, сгибающихся под тяжестью урожая.

Морозоустойчивость и жаростойкость. По мнению аграриев, засухоустойчивость и жаростойкость умеренные: нуждается в частом поливе, снижает продуктивность и прирост зеленой массы в засушливом жарком климате юга.

Зимостойкость достаточная – впрочем, при осеннем скашивании показатель не имеет значения.

А не любит сорт следующие моменты агротехники:

  • Не терпит загущенных посадок;
  • При нормировании побеги сохранят мощность, чаще всего прямостоячие. При загущивании (свыше 40-50 на погонный метр, по отзывам) истончаются, сгибаются;
  • В холодные дождливые годы продуктивность падает, как и содержание сахара. Раскрывает свои безусловно высокие качества при теплой сухой погоде, на солнечных участках.
  • При избыточной влажности, в дожди отмечается обильный рост зеленой массы, побеги достигают высоты свыше 2-х м в ущерб плодообразованию. Кроме того, сроки плодоношения сдвигаются до 7-10 дней, по откликам жителей Подмосковья, Брянщины.

И в заключение. Реабилитация Карамельки – лучшие отзывы

История сорта началась с хвалебных од, продолжилась на негативных нотках. А стоит таки подсластить отзывы о малине Карамелька. Большинство садоводов отмечают высочайший потенциал сорта. Это редкий для ремонтанта вкус – подкупает Карамелька сладостью, за что и прощаются многие недостатки. Отмечается и хорошая продуктивность при интенсивной агротехнике, отличный товарный вид.

Читайте также:

И пусть многие пока не нашли к подход к сорту, его используют на промышленных площадях в дополнение основного сортимента, и по сумме характеристик он однозначно заслуживает пристального внимания.

Карамелька — самый сладкий сорт ремонтантной малины

Среди крупноплодных ремонтантных сортов малины российской селекции, несколько лет назад появился новый гибрид с уникальными вкусовыми качествами ягод. Разведение его в промышленном садоводстве стало высокорентабельным с первого года выращивания.

Малина Карамелька — это ремонтантный сорт, выведенный ученым И. В. Шиблевым в условиях Селекционной Станции Нижегородской области. В 2013 г. сорт был зарегистрирован в государственном реестре селекционных изобретений и рекомендован для выращивания на территории Средней полосы, с 2015 г. активно культивируется на дачных участках и крупных садоводческих предприятиях.

Описание сорта

  • малина Карамелька дает урожай на побегах первого года. Период сбора ягод начинается с начала августа и продолжается до заморозков. Неплодоносившие побеги второго года дают два урожая: первый сбор спелых ягод начинается с середины июля, второй с конца августа или начала сентября, длится он вплоть до первого снега;
  • куст у данного сорта не раскидистый, среднерослый. Побеги крепкие, в длину вырастают до 150-170 см., за счет мощных побегов кусты не нуждаются в креплении на опоры. Шиповатость побегов незначительная, при работе с кустом, шипы не доставляют серьезных неудобств;

Возможно Вас заинтересует! Описание крупноплодного, высокоурожайного сорта, выдерживающего морозы ниже -30 градусов — малина Гордость России.

  • листья среднего размера, темно-зеленого цвета, заостренные на конце, имеют традиционную форму трилистника;
  • цветет Карамелька крупными белыми цветками, собранными в кистевидные соцветия;
  • ягоды, в период полной зрелости, темно-красного цвета, крупные, размером 3-3.5 см., средний вес 6-8 гр., максимальный вес 12-14 гр. Урожайность с одного куста – 5-7 кг.;
  • мякоть плодов упругая, сочная и очень сладкая;
  • ягоды легко снимаются с плодоножки, не мнутся, не текут во время сбора, хранятся собранными несколько дней, не теряя товарного вида, хорошо переносят транспортировку. Данные товарные характеристики ягод делают выращивание этого сорта, коммерчески выгодным.

Название сорта – Карамелька, обусловлено высоким содержанием сахара и низким содержанием фруктовых кислот. Ягоды имеют ярко выраженный аромат дикой лесной малины.

Преимущества сорта

  • отменный вкус и аромат ягод;
  • крупноплодность, высокая урожайность;
  • высокая транспортабельность ягод;
  • возможность механизированного сбора урожая;
  • морозостойкость;
  • быстрая окупаемость затрат.

Недостатки сорта

  • слабая засухоустойчивость растения;
  • поздний срок созревания второго урожая.

Посадка

Как любой малине, Карамельке для разведения нужно выделить участок на южной стороне, чтобы с севера малинник закрывали постройки, забор или высокие деревья. Малина не любит закисленную, тяжелую почву и близко пролегающие грунтовые воды. Чтобы корни у кустарника не гнили, и растение не подвергалось грибковым заболеваниям, нужно подготовить участок на самом высоком месте или на склоне.

Важно помнить, что на месте будущего малинника ранее не должны были расти пасленовые культуры и малина других сортов. Пасленовые оставляют после себя тех же вредителей, которые поражают малину, а бывший малинник забрал за многие годы все питательные вещества из почвы, необходимые для этой культуры.

Во избежание подмены сорта, а также покупки пораженных или старых саженцев, рекомендуется приобретать их в питомниках или в специализированных торговых точках. Черенки или пеньки, если они предлагаются с открытыми корнями, должны быть без листьев, на срезе иметь один цвет от центра до периферии. Корневая система малины Карамелька отличается множеством тонких, нитеобразных корней. Они должны быть гибкими, белыми на срезе, эластичными, обработанными специальной глинистой болтушкой. Горшечные или пакетированные, с комом земли, черенки могут быть с листьями, которые должны быть яркого насыщенного цвета, сочными, гибкими.

Подготовку участка нужно проводить, минимум за месяц до высадки черенков. Неплодородную землю удобряют навозом, куриным пометом, перегноем или торфом, компостом. Обязательно нужно внести древесную золу или калийно — фосфорные удобрения. Глинистый грунт корректируют добавлением крупного песка, в кислую почву вносят известь или старый цемент.

Лучшее время посадки черенков с открытыми корнями – это март или конец сентября, когда активность наземной части растения снижена, вся энергия перераспределяется к корням, и черенки быстрее приживаются. Посаженная весной малина Карамелька даст урожай в конце августа или в начале сентября, а если черенки укоренились с осени, то на следующий год куст даст два урожая за сезон.

Из контейнеров малину можно высаживать с весны до осени.

Черенки высаживают в выкопанные на глубину 40-50 см. лунки или канавки на расстоянии 80-90 см. между кустами и 2-2.5 м. между рядами. Землю из лунок смешивают с птичьим пометом, компостом, прошлогодним навозом, добавляют золы или минеральных удобрений. Полученной смесью ямы наполняют на одну треть. Высаживая черенки, нужно хорошо расправить корни, засыпать обычной землей, полить, из расчета — 1 ведро воды на лунку, аккуратно утрамбовать и засыпать сверху соломой, опилками или сухой травой.

Особенности ухода

Полив

Поливать ремонтантную малину нужно с учетом погодных условий. Почва должна быть увлажнена на 35-40 см. Для полива целесообразнее выкопать неглубокие канавки вдоль рядов, для южных, засушливых регионов рекомендуют оборудовать капельный полив.

Малину нужно обильно поливать особенно перед началом весеннего и летнего цветения, а также в период завязи и роста ягод. Для второго, осеннего урожая понадобится полив из расчета 20-30 л. воды на куст, каждую неделю, особенно если осень теплая и сухая.

Подкормка

При удобрении почвы перед посадкой, следующие 2-3 года малинник удобрять не надо. Затем подкормки проводят три раза за сезон, а именно:

  • сразу после таяния снега вносят мочевину и навозную жижу для поддержания роста новых побегов;
  • весной с началом первого цветения – калий, суперфосфат или разведенную водой древесную золу, компост, травяные настои — для формирования качественных плодов;
  • в конце лета, во время второго цветения также вносятся органические и минеральные составы.

Обрезка

Для получения одного, более продолжительного урожая малины Карамелька, осенью вырезают под корень все ветки. Весной корни дадут новые плодоносящие в этот же сезон побеги. Такая обрезка полезна тем, что с ветками удаляются из малинника вредители и болезни растения, а также отпадает необходимость укрытия кустов на зиму.

Летом, если куст сильно разрастается, нужно вырезать слабые, тонкие или поврежденные ветви, оставляя 5-6 сильных побегов. Так экономятся силы для плодоносящих ветвей и куст излишне не затеняется.

Для получения двух урожаев за сезон, осенью вырезают только отплодоносившие побеги, а у молодых только прищипывают верхушки на высоте 120 — 150 см.

Подготовка к зиме

Оставшиеся зимовать побеги, пригибают к земле и фиксируют. В регионах с малоснежными зимами, посадки нужно укрывать любым геотекстилем, а зимой стаскивать снег с участка на малинник.

Отзывы

Сорт Карамелька мы выращиваем два года. Сорт устраивает тем, что очень вкусные ягоды, дает большой урожай, а также прост в уходе. Самым главным оказалось – не увлекаться поливом и срезать все побеги на зиму. Планируем посадить еще несколько кустов Карамельки».

На участке растет несколько сортов малины, но самый любимый сорт — Карамелька. Очень сладкие и крупные ягоды, долго хранятся. По уходу – требовательнее прочих сортов, но за то с ягодами до самых холодов. Рекомендую!

Малина Карамелька – очень перспективный сорт. Необыкновенный вкус ягод, высокая урожайность, удобство и простота в выращивании, делают его одним из самых выгодных и востребованных сортов для частного и промышленного разведения.

Малина сорт Карамелька

Селекционеры и садоводы любят давать своим новым детищам красивые и яркие имена. Что стоят такие сорта малины, как Алые паруса, Бриллиантовая, Бабье лето, Геракл, Жар-птица, Рубиновое ожерелье и другие. Ремонтантный сорт Карамелька свое название получил за особый вкус, выделяющийся на фоне остальных. Его ягоды очень сладкие с выраженным ароматом лесной малины. Такое свойство сорта обусловлено невысоким содержанием кислот и большим количеством сахара.

Описание малины Карамелька

Ремонтантный сорт Карамелька — итог десятилетней работы нижегородского специалиста-селекционера И. В. Шиблева. Малина, успешно прошедшая государственную оценку, в феврале 2016 года была внесена в Госреестр селекционных достижений. Местом ее возделывания считается средняя полоса России.

Карамелька удобна в посадке и уходе. Кусты у нее прямостоячие и толстые, не требующие опор, с небольшим количеством шипов. Побеги достигают в высоту полутора метров, но при заботливом уходе могут быть и выше.

Как было сказано, ягоды этой малины очень сладкие. Согласно дегустационным испытаниям, проведенным в селекционном хозяйстве, Карамелька занимает первую позицию по вкусу среди остальных ремонтантных сортов. Ягоды массой от 6 до 12 граммов имеют сочную мякоть с высокой плотностью, что позволяет ее легко перевозить и убирать механизированным способом при промышленном выращивании.

Карамелька прекрасно подходит для разведения как на личных садовых участках, так и на больших площадях сельскохозяйственных предприятий.

Характеристика

Если выбор падает на такие сорта малины, то ягоды следует ждать уже на однолетних побегах, отличных от обычных видов, которые готовы плодоносить только через год.

Среди положительных качеств сорта Карамелька садоводы отмечают:

  • хорошую зимостойкость, кусты спокойно переносят холодные зимы;
  • высокую продуктивность, с куста обычно собирают до 5 кг ягод, а при промышленном способе выращивания это число равняется 20 т с гектара;
  • формирование в течение года плотной плодовой стены;
  • возможность сбора ягод с больших территорий механизированным способом;
  • хорошую окупаемость при выращивании в промышленных масштабах.

Недостатком данного сорта некоторые садоводы считают большое количество образующихся новых побегов. Не любит она и засушливую погоду, потому и нуждается в постоянном поливе.

Посадка

Ремонтантные сорта неприхотливы, но для неоднократного цветения и плодоношения требуется много солнечного света, поэтому их принято высаживать на участках с максимальным освещением. Расстояние между саженцами оставляют до 70 см, при промышленном выращивании оно увеличивается до 1 метра.

Для посадок выбирают легкие плодородные почвы. Желательно подобрать место с южной стороны строения с хорошей освещенностью и защитой от ветров. На квадратный метр должно приходиться от 3 до 5 растений.

Высаживают малину в марте и сентябре. Весной укореняют небольшие зеленые отпрыски, а осенью подготавливают черенки-однолетки с уже развитой корневой системой. Причем растение, посаженное осенью, сможет лучше укорениться в почве. Участок, предназначенный под малину, предварительно перекапывают и вносят удобрения.

Обратите внимание! Если вы покупаете посадочный материал, то осматривайте саженцы на предмет повреждений и болезней. Наличие сухих листьев говорит о том, что растение неправильно зимовало.

Уход за малиной

Какой бы стойкой, а также неприхотливой ни была садовая культура, лучше всего она растет и плодоносит при полноценном уходе. Полный комплекс мер, включающий в себя своевременный полив, подкормку, обрезку, профилактические мероприятия с целью предотвращения болезней, поможет получить хороший урожай и радовать хозяев много лет.

Полив

Малина Карамелька требует регулярного полива. Проводить его можно дождеванием или поливом в лунку вокруг ствола. Сколько брать воды, зависит от состояния почвы, обычно хватает два ведра на каждый куст. Но если выдался дождливый сезон, то дополнительный полив не требуется. Малина не любит застоя воды, так как это может вызвать болезни корней и снижение урожайности. В обычный период кусты поливают раз в две недели.

Подкормка

Кусты малины за сезон подкармливают трижды:

  1. Первый раз это делается после того, как закончатся весенние заморозки. Хорошо подойдут органические подкормки: птичий помет (1:20), настой сорняков, разбавленный водой (1:20). На 1 кв. м нужно 4-5 л приготовленного раствора. При отсутствии органики можно воспользоваться минеральными удобрениями, например, взять по 15 г мочевины и аммиачной селитры. Этого хватит для внесения на 1 кв.м земли.
  2. Вторая подкормка приходится на период цветения малины. Для ее приготовления на 10 литров воды берут около 10-30 г калийной соли и 15-20 г суперфосфата. Такой раствор используется для полива 1 кв. м почвы.
  3. Третий раз подкормку вносят после сбора урожая. В этот период кусты малины истощили свои силы, передав большую часть полезных веществ плодам и листьям, поэтому удобрение растения — процедура необходимая. Применяют органические добавки в виде компоста или навоза. Под куст добавляют не менее ведра. При очень сухой осенней погоде, почву следует обильно смочить (до 3 ведер на куст).

Обратите внимание! Подкормки нельзя вносить в сухой грунт. Это может сжечь корни. Перед удобрением землю под растением нужно хорошо полить.

Обрезка и подвязка

Осенью обрезаются все однолетние побеги, на поверхности земли остаются лишь небольшие пеньки в 3 см. Такие действия позволяют увеличивать будущий урожай, а также уберегают растение от вирусов и паразитов, которые любят зимовать на побегах.

Весной проводят лишь выборочное обрезание на тех кустах, которые за зиму высохли или перемерзли. Делается это в апреле, когда по почкам можно определить, какое растение перезимовало нормально и осталось здоровым. Некоторые садоводы предпочитают в мае прищипывать побеги ремонтантной малины, что дает более позднее и обильное плодоношение.

Стебли многих сортов малины, в том числе и Карамельки, упруги и прочны, но большое количество ягод способно их пригибать к земле. Подвязывание помогает кустам также получать равномерное освещение и проветривание, что помогает в профилактике различных грибковых инфекций.

Отзывы

Вера Б: Вкус отличный, очень нравится внукам. Ягоды плотненькие, среднего веса, приятно держать в ладошках. С плодоножки снимаются легко. Замораживала прошлым летом. После размораживания была приятно удивлена: все ягодки сохранили форму, как только что снятые с ветки.

Антон С: Малину Карамельку специально заказывал у селекционеров. Достойный сорт! Вкус сладкий, сама неприхотлива. Правда, пришлось менять место посадки. Рядом река и грунтовые воды залегают достаточно высоко. Сделал дополнительную насыпь.

Пётр Р: Хороший сорт. Крупные ягоды Карамельки сладкие, не приторные, а вкус как у малины из леса. С пяти кустов собрали килограммов 18-19. И это говорят не предел! Последние ягоды поспели в октябре, и были тронуты первыми заморозками.

Видео

Ссылка на основную публикацию