Крыжовник янтарный описание сорта фото отзывы

Драгоценный десерт: крыжовник сорта Янтарный

Крыжовник Янтарный относится к известным проверенным сортам. Ягоды у него сладкие с кислинкой и медовым запахом. Хорошо переносит морозы. Взрослый куст способен дать большое ведро ягод. У него мало колючек… и много достоинств.

История сорта

Крыжовник Янтарный был получен М. А. Павловой в 50-е годы ХХ в. путём посева семян от свободного опыления сорта Английский жёлтый в Тимирязевской сельхозакадемии в Отрадном. С тех пор Янтарный распространился по всей России. Выращивают его и в Республике Беларусь, и на Украине.

Плодоносящий куст крыжовника сорта Янтарный

Интересно, что Екатерина Вторая, впервые попробовав варенье из крыжовника, наградила стряпуху перстнем с изумрудом. С тех пор крыжовник называют царской ягодой.

В нашей стране есть множество плодопитомников, реализующих саженцы Янтарного. Но этот сорт не зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений России. Садоводы должны решить для себя вопрос, приобретать ли саженцы сорта, не зарегистрированного в Госреестре.

Ответ неоднозначен. Если садовод намерен купить два или три саженца, то ему стоит положиться на мнение специалистов и отзывы садоводов. Если же речь идёт о промышленном возделывании, то стоит отказаться от приобретения в пользу зарегистрированных сортов.

Описание Янтарного

Кусты у Янтарного высотой примерно 150 см, раскидистые, с нарядными ярко-зелёными листьями и жёлто-оранжевыми ягодами. Выглядит кустарник очень декоративно. Шипов мало. Зато очень много ягод. Сорт урожайный. Взрослый куст даёт до 10 кг плодов. По весу ягоды достигают 6 граммов. Вкус у них десертный, однако они прекрасно подходят и для переработки. По срокам созревания — Янтарный самый ранний из всех известных сортов крыжовника. А вот созревшие ягоды очень долго висят на кустах и не опадают.

Созревшие ягоды Янтарного долго не опадают с куста

Полезен чай из листьев крыжовника. Он хорошо тонизирует, устраняет запоры, действует как мочегонное, выводит радионуклеиды, облегчает состояние при туберкулёзе, избавляет от излишков холестерина. Такой чай с мёдом помогает при анемии, авитаминозе, простуде.

Характеристика сорта

Янтарный неприхотлив к почве. Он хорошо растёт везде. Исключение: сильнокислые, заболоченные почвы и чрезмерная почвенная влага. Участок для посадки должен быть солнечным, расстояние от стен и заборов не менее полутора метров. Площадь питания куста крыжовника примерно 150х150 см. Отсюда и надо исходить при посадке. Сорт самоопыляемый, а первые ягодки даст уже на второй год.

Янтарный относится к морозостойким сортам.

Ягоды Янтарного имеют яркий жёлто-оранжевый цвет с белыми прожилками, вес до 6 граммов, с течением времени остаются крупными

Хорошо переносит суровые зимы с сорокаградусными морозами. Не погибает при длительной засухе. Но плоды без полива мельчают. Ещё одна прекрасная особенность: не болеет мучнистой росой и мало подвержен грибковым заболеваниям. Янтарный при хорошем уходе способен плодоносить на одном месте до 40 лет, ягоды при этом не мельчают.

Особенности посадки и ухода за сортом Янтарный

В основном посадка и уход за Янтарным не отличается от стандартных. К особенностям можно отнести особенную солнцелюбивость сорта. При выборе места посадки желательно размещать кустики так, чтобы на них не падала даже тень от плодовых деревьев.

При посадке в ямку обязательно вносятся 2 ведра перегноя, комплексное удобрение по инструкции и стакан древесной золы. В дальнейшем ежегодно следует вносить органические и минеральные удобрения, обязательно рыхлить почву под кустами и следить за её влажностью во время созревания ягод.

Видео: уход за крыжовником

Отзывы о сорте крыжовника Янтарный

В этом году посадила Янтарный от Поиска. Тоже хочется жёлтого, прозрачного и сладкого крыжовника. Такой рос у бабушки в деревне.

Юляhttps://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=360

Очень хочу Янтарный, но настоящий, селекции М. А. Павловой, впрочем, и Московский красный её же селекции тоже хочу.

Sherghttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=810

У меня есть Янтарный, прошлого года посадки. В этом году впервые плодоносит. Судя по всему — сорту соответствует.

pogodahttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=810

Рекомендую обратить внимание и на такие сорта, как Яровой, Янтарный, Уральский виноград, Куйбышевский. Плоды у них крупные, мясистые с тонкой кожицей, очень сладкие. Достоинство сорта — устойчивость к мучнистой росе. Все указанные сорта практически бесшипые.

Ольга Филатоваhttp://zakustom.com/blog/43557355638/Kryizhovnik-bez-shipov—nahodka-dlya-dachnika

Янтарный — один из немногих сортов крыжовника, способный похвастаться таким солидным набором достоинств. Этот сорт рос ещё у наших дедушек. И, похоже, продолжает оставаться популярным.

Сорт крыжовника Янтарный

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А. Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый. От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.

Описание

Кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Высота около 1,5 — 1,8 метра. Шиповатость побегов умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные. Листья светло-зелёные, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассечённые. Зубцы загнуты в обратную сторону. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое. Листья плодушек у сорта выгнуты в обратную сторону, имеют мелкие загнутые зубчики.

Ягоды крыжовника можно назвать крупными, их вес 5 — 6 грамм. Форма удлинённо-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая. В процессе вызревания ярко-жёлтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил своё название. Прожилки почти белые, не слишком разветвлённые. Мякоть светло-жёлтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. В зависимости от погодных условий, в мякоти накапливается от 8,47 до 11,05% сахаров, кислот — от 1,66 до 2,34%.

Характеристики

  • В период плодоношения Янтарный вступает на 2 год поле посадки 2-х летнего саженца;
  • по срокам созревания культура относится к раннеспелым. В Центральном регионе ягоды вызревают к концу июня — началу июля;
  • урожайность просто отличная (автор сорта М.А. Павлова уделяла именно этой характеристике большое значение). С одного куста снимают до 10 кг (больше ведра) ягод отличного качества. По другим сведениям, этот показатель ещё выше — 11 — 12 кг с куста;
  • при созревании плотная кожица уберегает крыжовник от растрескивания, даже в дождливую погоду;
  • спелые плоды не осыпаются, долго висят на ветках, не перезревают;
  • иммунитет растения высокий — сферотекой (американской мучнистой росой) практически не поражается. Но к белой пятнистости устойчивость не очень хорошая;

  • зимостойкость крыжовника высокая, есть информация, что культура способна благополучно переживать морозы в -40°С. Ветви не подмерзают;
  • засухоустойчивость сорта хорошая;
  • Янтарный относится к долгожителям и способен на одном месте плодотворно прожить больше 30 лет;
  • транспортабельность на высоком уровне — товарный вид урожая не теряется при перевозке;
  • назначение ягод — десертное, способ употребления — универсальный. Плоды пригодны для варенья, приготовления мармелада, киселей, вина.

Посадка и уход

Описываемая разновидность неприхотлива к почвам, может хорошо расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Но не переносит холодные, заболоченные и кислые грунты. Место для крыжовника обязательно подбирайте солнечное (даже в полутени ягоды Янтарного будут мельчать и кислить), участок должен быть свободным от сорняков. Лучшие предшественники — бобовые, обогащающие почву азотом. На внесение органики сорт откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Вовремя проведённые поливы благоприятно влияют на плодоношение этого года и стимулируют закладку плодовых почек будущего урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов. Самые продуктивные — 3 — 4-годичные ветви, 6-летние уже не дают прироста и, как правило, усыхают. Посадку лучше всего проводить осенью, так как культура трогается в рост весной в очень рано, из-за чего можно просто не успеть уложиться в сроки. В южных регионах саженцы высаживают в конце октября или начале ноября. Если выбирать весеннюю посадку, то проводить её нужно очень рано — можно даже в февральские «окна», пока почки спят.

Янтарный — неприхотливый и нетребовательный крыжовник, при этом очень урожайный. Устойчивость к сферотеке — важное качество, так как именно эта болезнь способна погубить культуру. Ещё один весомый плюс — высокая зимостойкость. Рассматривая новые сорта для своего сада, не забывайте и о старых, проверенных временем разновидностях.

Крыжовник Янтарный – идеальный сорт для неопытного садовода

Большое разнообразие сортов крыжовника часто заставляет растеряться неопытного садовода. Хочется высоких урожаев и минимального ухода, вкусной ягоды и отсутствия шипов на ветках. Одним из самых удачных компромиссов в этом плане можно назвать сорт «Янтарный». Подробней об этом крыжовнике расскажет вам наша статья.

Описание сорта

Получен он более пятидесяти лет назад путем свободного опыления саженца сорта «Английский желтый». После этого стремительно набрал популярность как один из самых продуктивных и неприхотливых сортов.

Основные характеристики:

  • Крупный раскидистый кустарник, высота которого достигает 1,5 – 1,8 метра.
  • Ранний срок созревания, плодоношение длительное.
  • Ягоды овальной формы с характерным желто – оранжевым оттенком и светлыми прожилками.
  • Урожайность очень высокая. С одного куста можно собрать до 10 килограмм ягод.
  • Средний вес одной ягоды составляет 5 – 6 грамм. Плоды хорошо хранятся и выдерживают транспортировку.
  • Мякоть очень сладкая с легкой кислинкой и медовым ароматом. Назначение ягод — универсальное.
  • Хорошая зимостойкость, слабо подвержены грибковым заболеваниям. Отличается устойчивостью к характерным заболеваниям.
  • Плоды хорошо сохраняются на кусте, не растрескиваются и не осыпаются.

Проанализировав перечисленные характеристики, можно с уверенностью сказать, что «Янтарный» — один из самых лучших сортов крыжовника, отличающийся стабильной урожайностью и неприхотливостью в выращивании.

Также будет полезно и интересно узнать о том, как выглядит крыжовник Консул и какое существует описание данного сорта.

Читайте также:  Крыжовник медовый описание сорта фото отзывы

Кроме того, десертный вкус ягод и отсутствие шипов делает это растение просто мечтой любого огородника.

Как и когда сажать

Для посадки желательно выбрать максимально освещенное место, закрытое от резких порывов ветра. Чтобы урожай был всегда хорошим, недопустимо притенение кустов деревьями и близстоящими строениями. Лучше всего высаживать крыжовник вдоль забора с южной стороны. Такое расположение имеет еще один безусловный плюс — обеспечение опоры – шпалеры для высоких кустов.

Алгоритм посадки:

  1. Крыжовник Родник, как и данный сорт, любит плодородную почву, поэтому перед высадкой необходимо обогатить ее состав. Для этого вносятся минеральные и органические удобрения, перегной и торф. Кислую почву известкуют до нейтрального или слабокислого уровня.
  2. Необходимо заранее подготовить лунку. Она должна быть размером примерно 60×30 сантиметров. Корневая система крыжовника, как правило, располагается неглубоко.
  3. На дно лунки засыпается перегной, смешанный с суперфосфатом (примерно 50 грамм) и древесной золой (пол-литровая баночка).
  4. Саженец устанавливается вертикально вверх, засыпается землей и плотно утрамбовывается. После посадки необходимо хорошо полить растение и замульчировать почву у корней.
  5. Саженец необходимо обрезать на уровне пятой почки, оставив над поверхностью земли не более 15 – 20 сантиметров ствола. А вот как правильно сажать крыжовник Черносливовый, поможет понять данное описание.

На видео – посадка крыжовника:

Благодаря хорошей жизнеспособности саженцев, проводить посадку можно на протяжении всего лета. Это качество позволяет успешно выращивать крыжовник «Янтарный» в любых регионах Средней полосы.

Как ухаживать

Продуктивность и длительность плодоношения кустарника напрямую зависят от условий произрастания. Крыжовнику необходим частый полив, который производится непосредственно под корни. Если использовать метод разбрызгивания, возможно распространение грибковых заболеваний.

Важные нюансы выращивания:

    Регулярные рыхления способствуют интенсивному росту растения. Глубина рыхления не должна превышать 15 сантиметров, иначе велик риск повреждения корневых отростков. А вот как происходит уход за крыжовником весной и осенью, указано здесь.

  • Чтобы избавить себя от частой прополки сорняков, почву у корней мульчируют или накрывают специальной черной пленкой (ее часто используют при выращивании клубники). А вот как лечить крыжовник от мучнистой росы, и что можно сделать с этой проблемой своими силами.
  • Подкормки проводятся в зависимости от потребностей растения на данном этапе вегетации и качественного состава почвы. Для быстрого роста надземной части используются азотные удобрения. Перед бутонизацией и цветением возникает потребность в калии и фосфоре. Для благополучной зимовки лучше всего подкормить кусты органикой. А вот почему на ягодах крыжовника появился белый налет, и что можно сделать с такой проблемой, указано здесь.

  • Зимнее укрытие используют по необходимости. Если велик риск сильных морозов и бесснежной зимы, желательно засыпать прикорневую зону опилками или торфом, а сверху накрыть толстой пленкой. Также будет полезно узнать о том как выглядит крыжовник Грушенька на фото, а также узнать описание такого сорта.
  • Опора для мощных веток просто необходима. Для этого используются шпалеры или индивидуальные колья. Ветки поднимаются и привязываются в нескольких местах для удобства сбора урожая. Также стоит больше узнать о том, как ухаживать за крыжовником Колобок , и какое существует описание о данном сорте.

  • Обрезка ветвей проводится с разными целями. Во – первых это санитарная процедура, помогающая убирать старые, засохшие, обломанные ветви. Вторая причина — недопущение загущения кроны. Обычно рекомендуется удирать не более трети побегов каждый год. А вот как осуществляется обрезка крыжовника сорта Финик, а для этого стоит перейти по ссылке и посмотреть описание.
  • На видео – как ухаживать за ягодой:

    «Янтарный» — можно назвать идеальным сортом крыжовника. Вкусные и многочисленные ягоды, неприхотливость в уходе и удивительная стойкость к большинству огородных заболеваний — все это кажется просто сказкой. Вместе с тем, такой сорт действительно существует, к тому же он популярен и распространен. Чтобы вы могли узнать основные характеристики и особенности выращивания «Янтарного» крыжовника, наша статья предоставила всю необходимую информацию.

    Перейдя по ссылке можно прочесть отзывы о крыжовнике Командор.

    Описание и характеристики сорта крыжовника Янтарный, выращивание и размножение

    Крыжовник пользуется популярностью среди многих садоводов. К особенностям этого растения относят простоту выращивания, защищенность от недугов и вкусовые качества урожая. Одной из лучших разновидностей таких ягод считается сорт крыжовника Янтарный.

    Общая информация

    Это растение было получено в пятидесятых годах прошлого столетия советским селекционером М. А. Павловой. При создании Янтарного использовался Английский желтый сорт ягоды. За несколько лет после создания сорт распространился по сельским хозяйствам, размещенным на территории Украины, Беларуси и России.

    Кустики растения вырастают до полутора метров, если правильно за ними ухаживать. На ветвях кустарников в конце весны появляются зеленоватые листочки.

    Также на веточках есть небольшое количество островатых шипов, которые окрашены в светло-коричневый цвет.

    Сорт неприхотлив к грунтам, и поэтому он неплохо растет в любых условиях. Единственное место, где Янтарный может плохо плодоносить — заболоченная и окисленная почва с высокой влажностью. Растение лучше растить на улице, так как оно защищено от заморозков.

    Янтарный относят к раносозревающим разновидностям крыжовника, который плодоносит в начале лета. При правильном уходе за выращиваемыми кустарниками урожайность достигает 10-15 килограмм с куста. Созревшие плоды не подвергаются гниению и могут долго висеть на растениях. Зрелые ягодки после созревания окрашиваются в красноватый цвет, масса каждой из них достигает 5-7 грамм.

    Плюсы и минусы сорта Янтарный

    При изучении описания данной ягоды надо обязательно ознакомиться с ее недостатками и достоинствами. К главным преимуществам такого растения можно отнести следующее:

    • Ранние сроки созревания урожая. Садоводы, выращивающие Янтарный, отмечают быстрое созревание ягод. Спелый урожай успевает полностью созреть до середины июля.
    • Быстрота плодоношения. Некоторые разновидности крыжовника начинают давать первый урожай через 3-4 года после высаживания на участке. Однако у Янтарного плодоношение начинается на следующий год после рассаживания саженцев.
    • Самоопыляемость. Кустарник относят к самоопыляемым растениям, которые начинают плодоносить без использования дополнительных опылителей. Это значительно упрощает выращивание кустов в теплицах.
    • Урожайность. Многие садоводы относят Янтарный к высокоурожайным видам ягод, так как с нескольких кустов удается получить около 30 килограмм урожая.

    Однако есть у ягоды и недостатки, с которыми должен ознакомиться каждый, кто планирует выращивать крыжовник:

    • Огромные шипы на стеблях. Веточки Янтарного покрываются мощными острыми шипами, из-за которых трудно собирать зрелый урожай и заниматься обрезкой.
    • Растрескивание ягод. Если выращивать кустики в условиях высокой влажности, кожура зрелых ягод начнет трескаться.

    Как выращивать крыжовник

    Прежде чем приступить к посадке Янтарного, надо ознакомиться с основными особенностями выращивания этого сорта.

    Выбор места

    Чтобы получить много вкусных ягод, надо подобрать наиболее подходящее место для выращивания крыжовника. Это растение рекомендуют культивировать на участках с плодородным грунтом. При этом он не должен быть переувлажненным, так как высокая влажность может спровоцировать гниение корневища. Поэтому специалисты не советуют высаживать ягоды на участках, где грунтовые воды располагаются слишком близко к верхним слоям почвы.

    Выбирая место для высаживания, следует обратить внимание на уровень освещения. Необходимо подобрать место так, чтобы кусты освещались солнцем в течение всего дня.

    Состав почвы

    Урожайность и скорость роста кустарников зависит от почвы, в которой посажены растения.

    Крыжовник лучше садить в среднесуглинистый легкий грунт, так как в нем быстро развивается корневая система. Однако у некоторых садоводов нет такой возможности, и им приходится выращивать ягоды в тяжелой глинистой почве. В этом случае в нее придется добавить песок с глиной. При повышенном уровне кислотности участок удобряется известью. На квадратный метр расходуют по 200-300 грамм вещества.

    Подготовка лунок

    Крыжовник высаживают в заранее выкопанные ямы округлой формы, диаметр которых составляет 50-60 сантиметров. Глубина каждой ямки должна быть около 10-15 сантиметров. Выкапывая лунку для кустарников, надо подстилающий слой грунта отбрасывать в одну сторону, а плодородный — в другую.

    В выкопанную яму обязательно добавляют минеральные подкормки со свежим компостом. Также почву перемешивают с сернокислым калием и суперфосфатом.

    Выбор саженцев

    Необходимо заранее ознакомиться с рекомендациями по выбору саженцев для дальнейшей посадки в саду. Опытные садоводы советуют использовать двухлетние сеянцы, у которых развитая корневая система. Длина каждого молодого кустика должна быть не меньше 20 сантиметров.

    При подборе саженца обращают внимание на поверхность листочков. Они не должны иметь темные пятна или покрываться белым мучнистым налетом. Листовая пластина должна иметь насыщенный зеленый цвет.

    Посадка саженцев

    Во время высаживания выбранные саженцы осторожно помещают в заранее выкопанные ямки. Они размещаются в вертикальном положении и углубляются в грунт на 15 сантиметров. Затем ямы засыпают почвой, утрамбовывают и поливают.

    Нюансы ухода за культурой

    За шиповатым крыжовником надо правильно ухаживать, чтобы он хорошо плодоносил.

    Полив и удобрения

    Крыжовник Янтарный, как и многие другие ягоды, надо регулярно поливать. Первый полив осуществляется сразу же после высаживания сеянцев в саду. Увлажнением почвы занимаются 1-2 раза в неделю весной и летом. Для полива применяют теплую воду, разогретую до комнатной температуры.

    Для подкормки кустарников используют:

    • Картофельные очистки. При создании подкормочной смеси 700-800 грамм картофельных шкурок вымачивают в кипятке. Затем смесь остужают и заливают под корни.
    • Биогумус. Такая смесь применяется в период плодоношения. Для приготовления раствора в 10 литров теплой воды добавляют стакан биогумуса. Перед использованием подкормочный состав настаивают 15-20 часов.

    Обрезка

    При формировке кустов чаще всего пользуются классическим методом. В первый год выращивания все молодые стебли обрезаются на половину, чтобы на них осталось не больше пяти почек. Побеги, расположенные в нижней части, обрезаются полностью. Также при обрезке избавляются от всех веток, которые начали сохнуть или растут внутрь кустарника. Они никогда не будут плодоносить и поэтому абсолютно бесполезны.

    Читайте также:  Крыжовник колобок описание сорта фото отзывы

    Обрезка проводится ежегодно, в конце апреля, когда на веточках набухают первые почки.

    Укрепление кустов и их подготовка к зимовке

    Подготовкой кустарников занимаются в начале осени, пока не начались заморозки. Участок очищается от опавшей листвы и сорняков, которые считаются главными переносчиками опасных недугов. Грунт под кустиками тщательно перекапывают и смешивают с подкормками. Специалисты советуют пользоваться фосфорно-калийными смесями. Азотные подкормки использовать нельзя, так как из-за них могут начать расти молодые стебли.

    Меры профилактики и борьбы с вредителями и болезнями

    Янтарный сорт крыжовника иногда заражается вирусными и бактериальными заболеваниями. Поэтому рекомендуется ознакомиться с основными рекомендациями по профилактике развития таких недугов.

    Чтобы кустики не болели, необходимо:

    • соблюдать основные агротехнические правила выращивания ягод;
    • регулярно проводить обрезку стеблей, чтобы кустарники не были слишком густыми;
    • периодически перекапывать участок;
    • около ягод высаживать растения, которые бы отпугивали опасных насекомых;
    • опрыскивать кустики кипятком для уничтожения возбудителей грибковых инфекций;
    • подкармливать кусты, чтобы они не страдали от нехватки питательных веществ.

    Разведение сорта

    Есть различные методы размножения крыжовника, однако чаще всего для этого пользуются вертикальными отводками.

    В марте у кустов удаляют старые побеги, после чего укорачиваются и молодые веточки. Благодаря такому обрезанию у кустиков начнут быстро появляться молодые побеги. Когда их высота достигнет 10-15 сантиметров, их засыпают удобренной почвой. Во второй половине июля верхнюю часть побегов прищипывают, чтобы они укоренились. К осени отводки надежно укоренятся и их можно будет пересаживать на новое место.

    Сбор и хранение ягод

    Чаще всего сбором урожая занимаются в июле, однако Янтарный сорт считается ранним, и поэтому его ягоды созревают немного раньше.

    Все ягодки созревают одновременно, благодаря чему сбор плодов проводится всего один раз. Собранные плоды не хранятся слишком долго и поэтому их надо использовать сразу после сбора. Зрелые ягодки можно хранить при комнатной температуре 4-5 дней. Чтобы урожай хранился 3-5 месяцев, его придется поместить в пищевые контейнеры и заморозить.

    Заключение

    Огородники, занимающиеся разведением ягод, часто сажают Янтарный крыжовник. Перед приобретением такого сорта надо ознакомиться с его характерными особенностями и рекомендациями по посадке, выращиванию и сбору урожая.

    Крыжовник Янтарный

    Крыжовник Янтарный – достаточно известный и любимый сорт ягоды. Его выращивают не только на садовых участках, но также в промышленном масштабе. Чтобы собрать урожай ароматного вкусного сорта, необходимо ознакомиться с описанием и фото крыжовника Янтарный.

    История селекции

    Над выведением сорта работала группа российских ученых Тимирязевской академии столичного Отрадного в 50-х годах 20 века. Руководителем проекта была М. А. Павлова, селекционеры провели свободное опыление саженцев крыжовника Английский желтый. Регистрацию в Госреестре сорт Янтарный не прошел, но был сохранен и размножен. В настоящее время его выращивает целый ряд питомников для реализации саженцев. На фото крыжовник Янтарный:

    Описание сорта крыжовника Янтарный

    Прежде чем выбрать сорт для посадки, садоводы стараются ознакомиться с его характеристиками и требованиями. Оригинаторами составлено подробное описание крыжовника Янтарный, чтобы выращивание культуры не вызывало проблем.

    Кусты у растения достаточно высокие. Во взрослом состоянии достигают от 1,5 до 1,8 м.

    Ветки раскидистые и длинные, облиственные слабо. Из-за своей длины нуждаются в подвязывании или подпорках. Шипов на побегах очень мало, но они острые и требуют осторожности при работе с кустом.

    Листьев на ветках немного. Они среднего размера, ярко-зеленого оттенка.

    Плоды желто-оранжевого цвета, что послужило выбором названия сорта крыжовника.

    Оттенок у ягод насыщенный, очень красивый. Вкус сладкий, с присутствием небольшой кислинки. Отличительной особенностью плодов Янтарного считается медовый аромат. Мякоть достаточно плотная, но сочная. Одна ягодка достигает веса около 5 г, имеет овальную форму и светлые прожилки на кожице.

    Характеристика сорта

    По описанию и отзывам, крыжовник Янтарный считается неприхотливым сортом, не требующим особых навыков от садоводов. У него есть достойные характеристики, которые позволяют даже совсем неопытным дачникам получать высокие урожаи.

    Засухоустойчивость, морозостойкость

    Янтарный отлично переносит засуху, относится к морозостойким. По отзывам и опыту аграриев, сорт крыжовника Янтарный переносит понижение температуры до — 40 °С. Корни мороз переносят хорошо, только веточки могут подмерзнуть при небрежном укрытии. А вот следствием длительной засухи будут мелкие плоды. Поэтому, если есть возможность организовать полив, то ягоды вырастут крупными и сочными.

    Плодоношение, урожайность

    В зависимости от региона выращивания, сдвигается срок созревания ягод. Чем теплее климат, тем раньше наступает зрелость плодов. В южных областях сбор урожая начинается в первую неделю июня, а на востоке или западе попозже: это либо середина месяца, либо август. На севере плодовая зрелость крыжовника наступает с середины июля по сентябрь.

    Сорт Янтарный начинает плодоносить уже на второй год после посадки. Отличается долгожительством, способностью давать урожай в течение всего времени. Собирать крыжовник можно с кустов, возраст которых составляет до 40 лет. При этом ягоды сохраняют свой размер, не мельчают.

    К осыпанию ягод сорт не склонен. Плоды крыжовника могут долго оставаться на ветках.

    Это нужно учитывать в годы с влажной погодой или затяжными дождями.

    Если кустам создать благоприятный агрофон, то одно растение дает до 10,5 кг спелого крыжовника. Это рекордное значение, в среднем крыжовник дает 7-8 кг с куста. При промышленных масштабах съем урожая начинают за 7 дней до наступления полной зрелости. В таком состоянии ягоды не травмируются при перевозке. Повышается показатель при соблюдении агротехнических требований, регулярной обрезке, заботливом уходе. Сорт хорошо переносит транспортировку, не теряя своих качеств и товарного вида.

    Область применения

    Основной вид применения крыжовника Янтарный – употребление в свежем виде. Ягода нравится детям и взрослым. Селекционеры работали над созданием десертного сорта, поэтому характеристики крыжовника Янтарный отлично подходят для кулинарных деликатесов. Из него готовят джемы, компоты, конфитюры, «царское» варенье. Плотная мякоть позволяет готовить насыщенные заготовки, транспортировать урожай на дальние расстояния. Кроме ягод, часто используются листья крыжовника для приготовления витаминных чаев.

    Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

    Для садоводов ценно качество устойчивости крыжовника сорта Янтарный ко многим грибковым инфекциям. Растение не поражается плодовой гнилью, «сферотекой». Садоводы отмечают, что посадки почти не подвергаются нападениям крыжовниковой тли.

    Достоинства и недостатки сорта

    Характеристики культуры обычно разделяют на положительные, а также не очень. Это нужно для того, чтобы сразу знать результативность выбранного сорта. Крыжовник Янтарный отличается следующими достоинствами:

    1. Длительное время плодоношения.
    2. Не требует опылителей.
    3. Ягоды долго не осыпаются после созревания.
    4. При перевозке плоды крыжовника не растрескиваются, сохраняют товарные и вкусовые характеристики в полном объеме.
    5. Высокая урожайность сорта Янтарный, длительность возраста плодоношения.
    6. Устойчивость к грибковым инфекциям.
    7. Морозоустойчивость сорта.
    8. Десертный вкус, медовый аромат созревшего крыжовника.

    Минусами сорта Янтарный садоводы считают:

    1. Раскидистость и загущенность кустов. Это требует регулярной обрезки, установки опор или подвязывания веток.
    2. Очень острые шипы. Несмотря на их небольшое количество, они способны доставить немало трудностей при уходе за крыжовником.
    3. Нарушение правил кулинарной обработки приводит к развариваемости плодов сорта. В первую очередь, это касается длительности воздействия высоких температур.
    4. Некоторые отмечают как недостаток присутствие кислоты во вкусе ягод.

    Список можно назвать кратким. Ведь у каждого садовода свои предпочтения и опыт.

    Посадка и уход за крыжовником

    Саженцы сорта Янтарный рекомендуется приобретать в питомниках в возрасте не старше 2 лет. При этом необходимо выбирать экземпляры с хорошо развитой корневой системой, жизнеспособными почками в достаточном количестве.

    Посадку можно проводить в удобное время – весной, летом или осенью. Крыжовник, высаженный даже перед началом зимних заморозков, хорошо приживается и развивается.

    Место для крыжовника Янтарный выделяют солнечное, с хорошей питательной почвой. Важно, чтобы участок не продувался сквозняками, а грунт был не кислотным. Лучшим вариантом считается посадка вдоль изгороди, забора или стены с южной стороны.

    Если решено разместить кусты в несколько рядов, то между растениями оставляют 1,5 м, между рядами – 2 м.

    Предварительно участок перекапывают, удаляя мусор, сорняки, вносят органику – компост или перегной (30 кг на 1 кв. м). Если удобрений в таком количестве нет, то лунки для сорта Янтарный рекомендуется выкопать заранее, перемешать нижний слой земли с перегноем (20 кг) и золой древесной (1 стакан). Оставить на 2-3 дня.

    Высаживают сорт Янтарный без наклона. Корни распрямляют, постепенно засыпая грунтом и поливая водой. Затем землю утрамбовывают, чтобы избежать пустот, растение поливают, околоствольный круг мульчируют.

    Обрезают побеги на уровень 5 почки.

    Последующий уход

    Основными правилами ухода за крыжовником являются регулярность, качество и отсутствие фанатизма. Растение достаточно устойчиво к неблагоприятным факторам, поэтому ему следует только помочь в развитии. При хорошем уходе крыжовник Янтарный полностью соответствует описанию и фото.

    Основные пункты ухода:

      Полив. Больше всего крыжовник нуждается во влаге в период пробуждения и роста почек. Для промышленного выращивания идеальным решением будет прокладка капельного полива. В течение сезона увлажнение сорта Янтарный проводится по мере просыхания почвы. На один молодой куст нужно 30 л воды, взрослый – 50 л. Полив только под корень, дождевание для крыжовника не подходит.

    Дополнительными мероприятиями следует назвать профилактические обработки от болезней и вредителей.

    Борьба с вредителями и заболеваниями

    Янтарный обладает хорошей устойчивостью к поражениям. Если агрофон на участке хороший, то болезни и вредители обходят посадки крыжовника стороной.

    Чтобы предупредить появление паразитов, необходимо тщательно избавляться от сорняков, рыхлить почву и обрабатывать крыжовник инсектицидными препаратами. Для предотвращения заболеваний также нужны профилактические обработки. В конце лета обязательно убирают все растительные остатки и сжигают.

    Читайте также:  Крыжовник конфетный описание сорта фото отзывы

    Заключение

    Крыжовник Янтарный – идеальный сорт ягоды для дачного участка. Хорошая урожайность, неприхотливость, вкусовые характеристики ягод, устойчивость к болезням – все параметры объединились в одном растении. Поэтому он идеально подходит для начинающих и опытных садоводов, решивших посадить крыжовник.

    Крыжовник сорт Янтарный: описание, фото, отзывы

    В шестидесятых годах ХХ века коллекция сортов крыжовника пополнилась еще одним наименованием. В результате свободного опыления крыжовника Английский желтый М.А. Павловой был получен новый сорт, который за насыщенный цвет своих плодов, получил название Янтарный. Впоследствии ягодный куст с темно-желтыми плодами дал начало целой группе неприхотливых и урожайных сортов крыжовника европейской селекции.

    Описание сорта

    Сорт получил от своего предшественника, Английского желтого, только самые лучшие характеристики.

    1. Растение достигает высоты 1,5 м., имеет раскидистые ветви с редкими, но острыми шипами. Листья среднего размера и их не слишком много – куст «прозрачный» и хорошо проветривается.
    2. По срокам созревания Янтарный относится к ранним сортам: в Центральном регионе цветение куста приходится на последние дни мая, лакомиться урожаем можно в конце июня — начале июля.
    3. Сорт отличается поразительной урожайностью – с 1 куста можно снять до 10 кг. ягод (больше ведра!).
    4. Плоды сорта Янтарный овальной формы, отличаются желто-оранжевым окрасом с характерными светлыми прожилками, средняя масса ягоды – 5…6 г.
    5. Дегустационная оценка плодов высокая – 4,7 балла из 5 возможных. Дачники по достоинству оценили сорт за сладкий вкус с медовым ароматом и едва ощутимой кислинкой. Янтарный относится к сортам универсального назначения – его едят в свежем виде, перерабатывают на пастилу, мармелад, зимние заготовки под крышку.
    6. Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям (в том числе и к мучнистой росе), неприхотливостью к условиям выращивания.

    Садоводы-любители и дачники в отзывах часто упоминают о продолжительном сроке, отведенном на уборку урожая: созревшие плоды долго держатся на ветвях, не осыпаются, не растрескиваются.

    Краткая характеристика

    У сорта крыжовника с янтарными ягодами практически нет недостатков.

    Преимущества сорта

    1. Высокая урожайность.
    2. Отменный вкус плодов.
    3. Ягоды крыжовника сорта Янтарный пользуются спросом на рынке – отличаются красивым внешним видом, хорошо переносят транспортировку.
    4. Неприхотливые кусты не требуют многократных обработок от грибковых болезней и укрытия на зиму.
    5. Высокие адаптационные свойства сорта проявляются в почти 100 % приживаемости саженцев.

    Недостатки сорта

    Раскидистые ветви под нагрузкой урожая ложатся на землю – плодоносящий куст требует выращивания на опоре.

    Даже недостаток сорта – обратная сторона преимущества. Внушительный список плюсов на фоне несущественного недостатка вызывает вполне понятный интерес дачников к сорту Янтарный – приобретению саженцев, их посадке и выращиванию.

    Посадка

    Высокая зимостойкость и неприхотливость сорта позволяют проводить посадку практически в любое удобное время. Для условий Центрального региона возможна посадка кустов вплоть до середины октября.

    Однако, даже такой неприхотливый сорт крыжовника как Янтарный требует тщательного соблюдения условий выращивания.

    МестоМаксимально освещенный участок, защищенный от сквозняков и продувных ветров
    Влажность грунтаЛучшее место для крыжовника – небольшой склон, где не бывает застоя воды. Противопоказаны для посадки сырые низины и участки с близко расположенными грунтовыми водами
    Состав почвыПредпочтительно выбирать участок с легкой плодородной почвой, но это не критично: питательные вещества, песок или глину можно внести непосредственно в посадочную яму. С точки зрения кислотности – лучшим вариантом считаются нейтральные почвы. Кислый грунт нейтрализуют известью или золой
    ОсобенностиВетви ягодного куста опускаются под тяжестью плодов – выращивание на шпалере делает уход за растением простым и удобным
    Соседние растенияРасстояние до садовых деревьев должно быть не менее 2 м. (тень и споры грибковых болезней). По этой же причине не рекомендуется высаживать крыжовник рядом с малиной, клубникой, томатами и другими пасленовыми

    Оптимальный вариант размещения кустов крыжовника: ряд расположен вдоль забора/стены с южной стороны на расстоянии 1,5…2,0 м: расстояние между кустами в ряду 1,2…1,5 м, на крупных плантациях ширина междурядья (между посадочными ямами) должна быть не менее 2 м.

    Посадку крыжовника сорта Янтарный проводят 1- или 2-летними саженцами.

    1. Выращенные собственноручно отводки можно пересаживать без дополнительной обработки.
    2. Покупные саженцы с открытой корневой системой для гарантированной 100 % приживаемости рекомендуется обработать стимуляторами корнеобразования (корневин, гетероауксин) по инструкции или же просто на ночь опустить корни в обычную воду.

    Крыжовник Янтарный отличается долговечностью по сравнению с другими сортами – до 15 лет активного плодоношения по сравнению с 10-12 годами у традиционных сортов. При посадке следует сразу обеспечить максимально комфортные условия роста и питания.

    Проводить глубокую перекопку с удобрением/улучшением состава почвы всего участка тяжело и затратно. Для создания благоприятных условий роста саженца в первые 2-3 года вполне достаточно качественной заправки посадочной ямы. Для заполнения корневой зоны заранее готовят специальный состав:

    • 1 ведро (10 л.) перегноя или компоста;
    • 1/4 стакана (50 г.) суперфосфата;
    • 1/2 л. древесной золы.

    Технология посадки не представляет сложности:

    1. Выкапывают посадочную яму диаметром 50…60 см. и глубиной 30…40 см.
    2. У подготовленного саженца слегка укорачивают корешки на 1…2 см.
    3. Саженец помещают в лунку вертикально с заглублением на 5…6 см, корешки расправляют, засыпают питательной смесью примерно до 1/2 глубины.
    4. Землю в лунке слегка уплотняют и поливают 10 л. воды.
    5. Когда вода впитается, заполняют яму доверху почвой, формируют лунку для поливов и мульчируют.

    Даже при температуре -40 гр. крыжовник Янтарный не вымерзает полностью. Подмерзнут только побеги не покрытые снегом.

    Для улучшения приживаемости опытные садоводы рекомендуют укоротить надземную часть саженца до 3-4 почек на ветках.

    Выращивание и уход

    Сорт крыжовника Янтарный отличается неприхотливостью и хорошим иммунитетом к болезням ягодников. Для успешного выращивания, начиная со 2-3 года роста, куст весной обрабатывают бордосской жидкостью до распускания почек и подкармливают азотными удобрениями.

    Самый простой и эффективный вариант подкормки – мульчирование корневой зоны куста питательным составом, которым заполняли посадочную яму. Полезные вещества будут поступать к корням равномерно с каждым поливом.

    К поливам крыжовник сорта Янтарный весьма нетребовательный:

    • вплоть до цветения ему достаточно остатков зимней влаги,
    • после цветения и в период формирования плодов поливы необходимы не чаще 1 раза в неделю по 10 л. на куст.

    Полив осуществляется утром или вечером под корень. Такой способ не приведет к ожогу листьев и не спровоцирует развитие грибковых заболеваний, что нередко наблюдается при проведении полива методом дождевания.

    Раскидистый куст с большим количеством ягод намного удобнее выращивать на шпалере – так проще ухаживать за растением и собирать урожай. Обрезку кустов проводят весной и поздней осенью. Главный критерий – не допустить старения и загущения куста:

    • все ветки старше 5 лет удаляют полностью;
    • на замещение каждый год оставляют 3-5 молодых ветвей, из которых затем оставляют 3 самые сильные;
    • верхушки ветвей укорачивают на 7…10 см., что способствует образованию плодовых веточек.

    Санитарная обрезка осенью завершает подготовку куста к зиме. Главное условие хорошей зимовки – в конце лета (август) подкормить растение калийно-фосфорными удобрениями для ягодников (Мастер) или воспользоваться настоем золы (1/2 л. на 10 л. воды).

    В условиях Центрального региона крыжовник Янтарный отлично зимует без укрытия. Вполне достаточно снять куст со шпалеры и связать ветки бечевой – так они точно не сломаются под нагрузкой снега.

    Размножение

    Крыжовник Янтарный относится к сортовым растениям, но в быту семенной способ размножения не применяется как слишком хлопотный. Для получения качественного посадочного материала применяют все виды вегетативного размножения, которые просты и надежны, а плодоношение начнется уже через 1 год после посадки:

    1. Деление куста: при своевременной посадке осенью плодоношение наступает в следующем сезоне.
    2. Черенкование: из нарезанных черенков можно вырастить большое количество отводков. Метод требует регулярного контроля: частых поливов, опрыскиваний, подкормок.
    3. «Китайский» метод: прикапывают пологую ветвь и весной получают сильное дочернее растение – отводок материнского куста.

    Последний метод – простой и доступный даже начинающим садоводам. От 1 куста можно безболезненно вырастить 2-3 отводка и на следующие годы ваша семья будет обеспечена вкусными ягодами и сырьем для зимних заготовок – компотов, варенья, пастилы и мармелада.

    Отзывы

    Много лет выращиваю крыжовник «Янтарный». Сорт проверен временем, дает очень вкусные плоды с медовым ароматом, длительное время не осыпается, что также очень важно, т.к. в саду я появляюсь только на выходных. Болезней или вредителей я не наблюдала. Для профилактики провожу весеннее опрыскивание кустов и земли горячей водой, а также применяю бордосскую смесь. Какие-то специальные препараты никогда не применялись. Что касается подкормок – по весне поливаю раствором куриного помета (1:20), летом и осенью даю минеральные удобрения, не содержащие азот. Вот в принципе и все мои работы по данной культуре.

    «Янтарный» сорт очень интересный с точки зрения урожайности и вкуса ягод, но совершенно не устраивает меня своими шипами. Сейчас много сортов и ежевики и крыжовника которые совсем без шипов, поэтому селекционерам есть к чему стремиться и может быть они выпустят новую модификацию данного сорта, потому что по остальным критериям он очень хорош.

    Крыжовник Янтарный уже более полувека радует садоводов своими вкусными ароматными ягодами. Попробуйте и Вы посадить у себя на огороде данный сорт. Ведь лучшее – это враг хорошего, и в постоянной погоне за чем-то новым, мы можем упустить тот драгоценный янтарь, который уже давно испробован и проверен временем.

    Ссылка на основную публикацию