Сорт картофеля «Великан»: посадка и уход

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни овально-округлой формы;
  • С гладкой, блестящей светло-бежевой кожурой;
  • Мелкие и средние глазки, малочисленные, красноватого оттенка;
  • Мякоть кремового цвета;
  • Содержание крахмала 16-19%;
  • Средний вес 100-140 грамм;
  • Каждый куст даёт от 8 до 13 клубней.

Кусты:

  • Растение высокое, прямостоячее, промежуточного типа;
  • Кусты не раскидистые, с умеренной облиственностью;
  • Листья крупных размеров, светло-зеленого цвета, с матовой поверхностью, закрытого типа, слегка волнистые края;
  • Мелкие красно-фиолетовые цветки образуют компактный венчик;
  • Мощная корневая система.


Картофель сорта «Великан» обладает следующими преимуществами:

Особенности

Этот сорт был получен во ВНИИ им. Лорха. Согласно рекомендациям селекционной группы, он предназначен для центра Европейской части, для Центрального Черноземья и для Волго-Вятского района.

Картофель относится к категории среднеспелых, может быть использован не только в кулинарных целях, но и как сырье для производства крахмала.

Базовыми линиями культуры при работе стали «946-3», «Эффект». Описание сорта с указанием основных его параметров внесено в национальный реестр в 2013 году.

На поле «Великан» выделяется своей высотой. Цветки его с мелкими либо средними венчиками. Листва крупного размера, она относится к промежуточной категории и окрашена в темный зеленый цвет. Клубни имеют переходную от овала к кругу форму, окрас светлый бежевый, глазки залегают на умеренной глубине. Вес одного клубня не превосходит 0,145 кг. На надрезе картофель белый с кремовым оттенком. Предельная концентрация крахмала чуть меньше 19%. С 1 га можно получить до 424 центнеров урожая, коэффициент сохранения (лежкость) — 97%.


Положительные отзывы о сорте не означают, что он может культивироваться бездумно и в любых условиях. Для высадки картофеля рекомендуют использовать равнинные территории с плодородной почвой.

Как сажать и ухаживать

Положительные отзывы о сорте не означают, что он может культивироваться бездумно и в любых условиях. Для высадки картофеля рекомендуют использовать равнинные территории с плодородной почвой.

Очень важны интенсивное освещение и защита от застоя грунтовых вод.

Если присутствует кислая почва, организуют известкование либо добавляют 20 кг гипса на каждые 0,01 га. Агрономы придают также большое значение формированию прямолинейных рядков, сохраняющих исходную величину междурядий на всем протяжении.

При высаживании «Великана» весной поддержать его можно за счет введения в землю:

Но это не лучший вариант. Самые высокие результаты достигают при заблаговременном (осеннем) насыщении грунта. В этот момент кроме основной обработки используют органические удобрения, сидераты. Из органики рекомендован выдержанный навоз из подстилок (в среднем 500 кг на 1 сотку). Также неплохо использовать составы на основе калия и фосфора (по 3 кг на ту же площадь).

Повысить урожайность картофеля этого сорта можно, как и в других случаях, путем использования специально отобранного посевного материала, который дополнительно обрабатывают фунгицидами и стимуляторами роста. Помогает и окучивание строго по технологии. Оно решает сразу четыре задачи:

  • освобождение от сорных трав;
  • замена и разрыхление почвы вокруг посадок;
  • оптимизация условий для созревания клубня;
  • поддержка растения при чрезмерно высокой температуре воздуха.

Очень большую роль играет и полив «Великана» в строго отведенные сроки. Если влаги будет не хватать, вероятны гибель столонов и сокращение урожайности. Результат, достигаемый при введении удобрений, определяется почвенными параметрами, климатом и качеством агротехники. Навоз положительно влияет на всех почвах, но лучше всего его эффект на подзолистом дерне, на песке и супеси.

Для защиты от вредителей и болезней рекомендованы опрыскивания смесями:


Ограниченное поступление влаги переживается посадками нормально, вред приносит лишь устойчиво засушливое время. На фоне знойного сухого лета стоит применять дождевание либо прибегать к капельному поливу. Окучивание проделывается минимум дважды за сезон.

Оптимальные сроки посадки

Семенной картофель, то есть мелкие клубни, используемые для размножения сорта, сажают в апреле — мае. Допускается высадка в марте, если температура грунта достигла 0-4 градусов тепла и закончились заморозки, но оптимальный показатель – около +10 градусов. Воздух должен прогреться до +7-13 градусов.

Читайте также:  Сорт картофеля «Беллароза»: посадка и уход

  1. Осенью глубоко вскапывают и вносят органические удобрения (перегной, компост). Их количество зависит от питательности или истощенности земли.
  2. При необходимости высаживают сидераты.
  3. Если участок поражен грибками или паразитами, включая нематоду, его проливают фунгицидами или кипятком.
  4. Весной еще раз вскапывают и вносят немного минеральных удобрений.

Описание

«Великан» относится к высокому, полупрямостоячему растению, стебли которого располагаются промежуточно. Цветы картофеля небольших и средних размеров, листы кустов крупные, темного зеленого цвета, несколько тусклые. Клубни имеют овальную и округлую формы, по цвету бежевые, а глазки имеют средние углубления. Масса плода составляет примерно 150 грамм. Мякоть желто-белая, в данном сорте крахмала не более 19%. Как правило, урожайность картофеля «Великан» составляется 290-420 ц/га.

У этого вида картошки есть характерные достоинства:

  1. Постоянная урожайность, что отличается большим количеством.
  2. Отменные вкусовые качества.
  3. Мякоть не меняет свой оттенок.
  4. Все клубни отличного качества, даже при длительном сроке хранения.
  5. Картофель не подвергается разрушению при перепадах температур, а также при засухе.
  6. Основные болезни практически не бывают у «Великана».
  7. Не подвергаются раку картошки.
  8. Хорошая защита от фитофторы, ризиктониоза.

  1. Посадка проводится только на участках, которые приближенные к максимальной ровности. Сама почва должна быть плодородной. Участку необходимо достаточно света, а также защита от грунтовых вод, что протекают очень высоко.
  2. Если почва кислая, то используется известкование, хотя можно добавить в грунт 20 кг гипса, из расчета на 1 сотку.
  3. Рядки для сорта «великан» делают прямолинейные, сохраняя одинаковую ширину между рядками.
  4. При высадке весной нужно добавлять торф, золу или перегной. Но лучше всего сказывается на качестве картофеля и урожайности удобрение почвы осенью, внеся сидераты, а также подкормы на органической основе, к примеру, навоз. На 1 сотку потребуется порядка 500 кг навоза.
  5. Посадочное сырье необходимо тщательно подбирать, чтобы каждый клубень был здоров, а также дополнительно обработан перед укладкой в грунт.

Особенности выращивания

Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Посевной материал протравливается, обрабатывается стимуляторами роста. За 4 недели до посадки клубни выкладываются на свет для проращивания.

Картофель предпочитает легкие песчаные почвы, а также чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией. Излишне кислый грунт можно обработать известью или гипсом, на каждую сотку понадобится 20 кг. На тяжелых суглинках урожайность снижается.

Для повышения урожайности и профилактики заболеваний рекомендуется высаживать картофель на поля, которые занимали сидераты: люпин, фацелия, масличная редька. Подойдут и земли, на которых росли бобовые, капуста, морковь. Для повышения питательности в грунт добавляется перегной, торф, древесная зола.

Песчаные почвы нуждаются в подпитке старым навозом, отлично влияющим на урожайность. Возможно и подкормка минеральными комплексами на основе фосфора и калия.

За 10 дней до сбора урожая возможна внекорневая подкормка. Кусты обильно опрыскиваются водным раствором суперфосфата.

Картофель спокойно переносит незначительную нехватку влаги, но постоянная засуха для него губительна. В условиях жаркого лета необходимо организовать капельный полив или дождевание. В крайнем случае посадки поливаются вручную, с промачиванием почвы на 50 см.

За сезон кусты нужно окучить не менее 2 раз, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. Хорошо влияет мульчирование почвы скошенной травой или соломой, оно бережет посадки от вредителей и сохраняет нормальный уровень влаги в почве. Особенно рекомендуется мульчирование на песчаных почвах, в регионах с жарким климатом.

Уборку урожая проводят в конце вегетационного периода, через 3 месяца после высаживания. За неделю до копки нужно срезать с кустов ботву, чтобы не мешать клубням накапливать полезные вещества и набирать вес.

Собранный картофель раскладывают для сушки на меже, в дождливую погоду урожай можно убрать под навес. Семенной картофель сортируют и хранят отдельно.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Подготовка к посадке клубней

Посадочный материал перебирают. Для выращивания подойдут крупные клубни без признаков болезни и повреждений.

Читайте также:  Сорт картофеля «Бельмондо»: посадка и уход

Чтобы защитить картофельные посадки от болезней и увеличить их устойчивость к негативным факторам окружающей среды, их важно правильно подготовить:

  1. Обработать светло-розовым раствором марганцовки или медного купороса (1 ч. л. на 3 л воды). Клубни погружают в это средство на полчаса. Затем полностью просушивают.
  2. В следующий раз промыть клубни раствором, приготовленным из 3 л воды и 0,5 ч. л. борной кислоты. Обработанному картофелю дают полностью высохнуть.
  3. Стимулировать образование ростков. Для этого картофель погружают в любой стимулятор роста («Растворин»), приготовленный по инструкции.

Обработанный картофель раскладывают на опилках или газете в светлом месте. Периодически клубни опрыскивают водой комнатной температуры.

Через 2-4 недели на посадочном материале появляются ростки. Когда они станут крепкими и длинными, клубни убирают в помещение с температурой +10…+12°C на 48 ч.

На каждый 1 м² осенью обязательно вносят 5-6 кг навоза. Для картофеля подходят слабокислые почвы. Если показатели повышены, их корректируют с помощью сухой извести или золы.

Особенности выращивания

Агротехника картофеля Великан принципиально не отличается от технологии выращивания других сортов:

  1. Полив и подкормки после появления всходов, затем перед началом цветения и после него. В первый раз можно дать азот (мочевина, навозная жижа), затем – комплексное минеральное удобрение (например, азофоска).
  2. Рыхление – после полива и дождей.
  3. Прополка – по необходимости.
  4. Окучивание – 2–3 раза за сезон: после того, как ботва вырастет до 20 см, затем через каждые 2 недели.

В южных регионах высоту гребня делают на уровне 15–20 см, чтобы защитить клубни от палящего солнца

Мы вам также предлагаем ознакомиться с особенностями картофеля сорта «Ирбитский».

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта картофеля «Великан»:

  • отличный вкус картофеля;
  • крупные, ровные клубни;
  • хорошая урожайность;
  • прекрасные товарные качества корнеплодов;
  • собранный урожай долго хранится;
  • спокойно переносит повышенную температуру и засуху;
  • семенной материал не склонен к вырождению;
  • устойчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта не замечено. К особенностям можно отнести требовательность к плодородности почвы. Картофель не любит застоя влаги в грунте, плохо растет на тяжелых суглинках.

Картофель предпочитает легкие песчаные почвы, а также чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией. Излишне кислый грунт можно обработать известью или гипсом, на каждую сотку понадобится 20 кг. На тяжелых суглинках урожайность снижается.

Особенности выращивания

Для посадки отбираются ровные клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Посевной материал протравливается, обрабатывается стимуляторами роста. За 4 недели до посадки клубни выкладываются на свет для проращивания.

Картофель предпочитает легкие песчаные почвы, а также чернозем с нейтральной или слабощелочной реакцией. Излишне кислый грунт можно обработать известью или гипсом, на каждую сотку понадобится 20 кг. На тяжелых суглинках урожайность снижается.

Для повышения урожайности и профилактики заболеваний рекомендуется высаживать картофель на поля, которые занимали сидераты: люпин, фацелия, масличная редька. Подойдут и земли, на которых росли бобовые, капуста, морковь. Для повышения питательности в грунт добавляется перегной, торф, древесная зола.

Песчаные почвы нуждаются в подпитке старым навозом, отлично влияющим на урожайность. Возможно и подкормка минеральными комплексами на основе фосфора и калия.

За 10 дней до сбора урожая возможна внекорневая подкормка. Кусты обильно опрыскиваются водным раствором суперфосфата.

Картофель спокойно переносит незначительную нехватку влаги, но постоянная засуха для него губительна. В условиях жаркого лета необходимо организовать капельный полив или дождевание. В крайнем случае посадки поливаются вручную, с промачиванием почвы на 50 см.

За сезон кусты нужно окучить не менее 2 раз, формируя высокие гребни и удаляя сорняки. Хорошо влияет мульчирование почвы скошенной травой или соломой, оно бережет посадки от вредителей и сохраняет нормальный уровень влаги в почве. Особенно рекомендуется мульчирование на песчаных почвах, в регионах с жарким климатом.

Уборку урожая проводят в конце вегетационного периода, через 3 месяца после высаживания. За неделю до копки нужно срезать с кустов ботву, чтобы не мешать клубням накапливать полезные вещества и набирать вес.

Читайте также:  Сорт картофеля «Ред Леди»: посадка и уход

Собранный картофель раскладывают для сушки на меже, в дождливую погоду урожай можно убрать под навес. Семенной картофель сортируют и хранят отдельно.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

О сорте Винета

Рассмотрим уникальный сорт картофеля Винета неприхотливый в выращивании и невероятно вкусный.


Картофель Винета имеет раскидистые кусты с мелкими цветочными венчиками белого цвета

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Внимание! Из вредителей реальную опасность для Винеты представляют колорадские жуки. С ними можно бороться механически, убирая их с кустов, или с помощью опрыскиваний раствором мочевины – 100 г на 10 л воды. Для профилактики появления насекомых перед посадкой картофеля в лунки закладывают луковую шелуху.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Защита от болезней и вредителей

Для защиты от насекомых на дно выкопанной при посадке лунки можно положить луковую шелуху или древесную золу. Чтобы не одолевал колорадский жук по краям картофельного участка стоит высадить:

  • бобовые культуры;
  • герань;
  • бархатцы;
  • чеснок;
  • мяту;
  • петрушку.

К химическим защитникам от вредителя-жука относятся инсектициды. Но для урожая безопаснее механическая борьба с колорадским оккупантом огородов. Допускается применять и народные средства. Например, опрыскать кусты настоем полыни и древесной золы.

Для защиты от грибка картофель Венета стоит обработать фунгицидами. Они эффективны и в борьбе с фитофторозом.

Для защиты от грибка картофель Венета стоит обработать фунгицидами. Они эффективны и в борьбе с фитофторозом.

Описание клубней

Клубни могут быть темно-коричневого или светло-желтого оттенка. Вариация цвета зависит от почвы, на которой выращивается культура. Светлые тона клубни получат, если росли в песчаном грунте, суглинок даст плоды темного цвета. Концентрация крахмала в этом сорте небольшая – около 13%, поэтому при термической обработке не нарушается целостность картофеля (он не разваривается). Относится к средне рассыпчатым сортам, окраска мякоти при варке не меняется.

Описание клубней картофеля «Венета»:

  • овальная форма;
  • вес варьирует от 60 до 200 г, корректная агротехника позволяет получить отдельные плоды массой до 400 г;
  • кожура гладкая, тонкая, при засухе на поверхности образуется сетчатый рисунок, который не влияет на качество, вкус и сроки хранения картофеля;
  • визуально глазки слабо определяемые, находятся на поверхности;
  • мякоть средне сочная, светлее кожуры, может быть кремового или желтого цвета.

Корнеплоды не имеют внутренних и внешних изъянов. Подходят для приготовления первых и вторых блюд. При жарке сохраняют вкусовые качества и форму.

Описание клубней картофеля «Венета»:

Окучивание и прополка

Картофельное поле периодически (но чаще всего сразу же после посадки) пропалывают, избавляясь от разросшейся сорной травы. Окучивание рекомендуется проводить после массового прорастания картофеля:

  • земля нагребается с обеих сторон прямо на молодые растения;
  • формируются поперечные холмы.

Важно! Такой тип ухода помогает предотвратить замерзание ростков, улучшает показатели проницаемости грунта, улучшает развитие и рост корневой системы и формирование клубней. Окучивание проводится редко — достаточно сделать процедуры трижды, до сезона цветения.


Для нормальной сохранности урожаев используют затемненные помещения с сухим воздухом, с хорошей циркуляцией воздуха и стабильной температурой в 4 градуса. Подвал перед отправкой в него картофеля дезинфицируют и очищают. Стандартная лежкость продукта, при условии выполнения всех требований, составляет 87-88%.

Ссылка на основную публикацию