Клубника зефир описание сорта фото отзывы

Клубника сорт Зефир: сверхранняя ягода для трудолюбивых садоводов

Датский сорт клубники Зефир одинаково хорошо подходит как для выращивания на личных приусадебных участках, так и на крупных коммерческих плантациях. Однако, данная садовая земляника долгое время вызывает споры у садоводов. Мнения об урожайности и вкусовых качествах диаметрально противоположные. Секрет в том, что раскрыть потенциал сорта удаётся не всем.

Описание

Сорт Зефир прямая противоположность ремонтантных сортов – отдает урожай в кратчайшие сроки, буквально за 3-4 сбора. Даёт богатый урожай в открытом грунте и в теплицах. Относится к сортам раннего срока созревания.

Кусты

Кусты у Зефира компактные, прямостоячие, невысокие, украшены крупными опушенными изумрудными листьями. Цветоносы расположены на уровне или ниже листьев. На одном цветоносе может зацвести около 20 белоснежных цветов. Толстые, мощные побеги способны удерживать, не склоняясь, горсть созревших плодов.

Ягоды

Блестящие, цвета красного мака, плоды могут быть различной формы: тупоконечными, с гребешками, ребрами. Мякоть розовая, с белыми прожилками, не имеет пустот. Ягоды кисло-сладкие, ароматные. На вкус заметное влияние оказывает агротехника. Вес плодов варьируется в пределах 20-35. г на протяжении сезона. Встречаются и 60-ти граммовые экземпляры. Сочные плоды не портятся при перевозке и хорошо переносят длительное хранение.

Сорт Зефир хорош для десертов, консервирования и длительной заморозки

Урожайность

Созревание дружное, очень раннее. Если рассаду высаживали прошлым летом, то урожай будет получен уже в текущем сезоне. В конце мая появляются первые созревшие плоды в открытом грунте, в тепличных условиях — в начале мая. Урожайность на фермерских плантациях открытого грунта составляет в среднем 100 ц/га. Под плёночным укрытием урожайность выше за счёт увеличения срока плодоношения. По отзывам садоводов, на личных приусадебных участках при своевременных подкормках и поливах получают до 1 кг. ягод с куста.

Сорту Зефир нужны опылители-насекомые. В теплицах во время цветения обеспечивают доступ к кустикам пчел. Для этого выставляют сладкие приманки. Иногда, при малом количестве кустов, опыление проводят с помощью кисточки.

По срокам созревания Зефир опережает даже одного из лидеров раннеспелых сортов – клубнику Хоней

Краткая характеристика

Достоинства сорта

Сорт вызывает много споров по поводу урожайности и вкусовых качеств. При этом он имеет множество достоинств:

  • очень ранние сроки созревания;
  • дружная и быстрая отдача урожая;
  • нетребовательность к типам почв;
  • морозостойкость очень высокая — до -35 ℃ под снежным покровом;
  • выносливость к неблагоприятным погодным условиям;
  • относительная устойчивость к засухе;
  • иммунитет ко многим к заболеваниям, в том числе пятнистостям, серой плодовой гнили, мучнистой росе, фузариозу;
  • транспортабельность;
  • универсальное назначение.

Недостатки сорта

Недостатков у сорта Зефир садоводы тоже перечисляют немало:

  • посредственный вкус;
  • неодномерные, разные по форме плоды;
  • интенсивное усообразование, которое быстро приводит к загущению;
  • может поражаться земляничным клещом.

Что касается вкусовых характеристик: сладких плодов можно добиться правильной агротехникой. Немного не дотягивает сорт по интенсивности аромата.

Посадка

В открытом грунте рассаду высаживают ближе к началу августа. Перед зимовкой клубника должна успеть набраться сил и заложить цветочные почки. Зефир хорошо растёт на нейтральном по кислотности (pH 5,0-6,0), плодородном грунте. Предпочитает ровные, открытые солнцу участки, может расти в ажурной тени. Лучшими предшественниками являются свекла, лук, капуста. Болотистые участки клубнике не подойдут, грунтовые воды должны располагаться глубже 70 см., иначе высадку производят на высокие грядки.

Для удобрения используют готовые универсальные смеси или органику. Под перекопку на каждый м2 вносится ведро перепревшего навоза и стакан золы. Почва не должна быть глинистой и тяжёлой. Компактные кусты сорта Зефир допустимо высаживать на расстоянии 20-25 см. друг от друга, выдерживая расстояние между рядами — 40 см. Ряды, для более равномерного освещения кустов, располагают с севера на юг. Лунки выкапывают глубиной около 25 см. После посадки клубнику обильно поливают, мульчируют соломой или опилками. При посадке следят за положением сердечка, не допускается его заглубление.

Выращивание и уход

Клубника Зефир принесёт хороший урожай, если правильно за ней ухаживать на протяжении всего периода вегетации.

Полив

Несмотря на засухоустойчивость, поливать растение необходимо не реже 1 раза в неделю. В период цветения и образования завязей: каждые 2-3 дня. Оптимальный вариант орошения — полив с помощью капельной системы.

При недостатке влаги растение не погибнет, но плоды станут мелкими и не столь сочными

Рыхление, борьба с сорняками

Утомительных прополок и рыхлений можно избежать, если замульчировать посадки соломой, лесным опадом, опилками, либо укрыть чёрным агроволокном. Если прибегнуть к помощи чёрной полиэтиленовой плёнки, сорняки расти не будут, рыхлить не нужно, но есть опасность развития грибковой инфекции на корнях.

Удаление усов

По отзывам садоводов, сорт Зефир выдаёт за сезон до 30 усов. Это быстро приводит к загущению грядки и истощению растения и почвы. Усы, которые не идут на размножение, следует отсекать до того, как на них появятся розетки.

Подкормка

Для получения от Зефира вкусных плодов, необходимо регулярно пополнять запасы питательных веществ и микроэлементов в почве:

  • Ранней весной используют органику или раствор, состоящий из аммиачной селитры и мочевины (по 1 ст. ложке), разведенных в 10 литрах воды. На куст клубники достаточно 0,5 литра. Переизбыток вреден, приведёт к уменьшению сахаристости. Органику разводят с водой в следующей пропорции: коровяк (1:10), куриный помет (1:20);
  • Вторую весеннюю подкормку делают в мае. 1 ст. ложку калиевой селитры разводят в 10 литрах воды. Вносится 0,5 л. удобрения на растение. Данным раствором можно выполнить подкормку и по листу.
  • Летом можно использовать листья и стебли крапивы. Траву залить водой в бочке и оставить бродить на неделю, ежедневно перемешивая. Смесь разбавить водой в соотношении 1:10.

После сбора урожая клубнику подкармливают комплексными минеральными удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия. Азот в этот период растению не нужен, т.к. наращивание зеленой массы снизит зимостойкость.

Минеральные подкормки дают хороший результат, но использовать их нужно в точности соблюдая инструкцию и дозы

Борьба с вредителями и болезнями

Зефир устойчив ко многим заболеваниям. Редко болеет мучнистой росой и фузариозом. Если на садовом участке были замечены вспышки инфекционных болезней ягодных культур, для профилактики ранней весной клубнику обрабатывают 1% раствором медного купороса.

Во время цветения и плодоношения такое опрыскивание уже проводить нельзя. Сорт склонен к поражению земляничным клещом. В борьбе с вредителем хорошо зарекомендовал себя препарат актеллик, применяемый в весенний период и после сбора урожая. Во время цветения можно провести обработку фитовермом, данный препарат относится к средствам биологической защиты.

Поможет отпугнуть многих вредителей от грядки с клубникой высаживание по периметру культур с фитонцидными свойствами — чеснока, бархатцев, календулы

Подготовка к зиме

Клубника Зефир способна перезимовать в регионах России, где столбик термометра опускается ниже 35℃, при условии, что посадки укрыты снегом или мульчей.

Для повышения зимостойкости осенью под клубнику вносят 1 л. сульфата калия (30 г.) и раствора нитрофоски (40 г.), разведенных в 10 л воды. Следует внимательно осмотреть кустики перед укрытием и окучить оголенные корни.

Размножение

Обильный урожай на одном месте можно получить от сорта Зефир в течение 3-х лет, затем плантацию обновляют.

Семенное размножение сорта нецелесообразно не только из-за трудозатрат. Полученная рассада не сохраняет все материнские качества. Лучше использовать деление куста, а еще лучше и проще — укоренение усов. Выбирают розетки от самых плодовитых растений и подставляют под них пластиковые контейнеры. К концу августа можно получить большое количество рассады с закрытой корневой системой.

Отзывы

Из ранней земляники у меня растут Клери, Ольвия, Розанна, Зефир. По итогам текущего сезона с Зефиром решил распрощаться, ягода, всё таки, у него проигрывает по вкусу другим сортам.

Клубника Зефир поспевает очень рано. Устойчивость к болезням высокая даже при минимуме обработок. Хорошо приспосабливается к различным погодным условиям. Выносливый сорт с повышенной зимостойкостью чаще выбирают садоводы северных регионов для посадок в теплицах. Богатый урожай клубника Зефир подарит трудолюбивым садоводам, которые обеспечат ей регулярный уход.

Сорт клубники Зефир

Зефир — суперранний сорт земляники садовой (клубники), выведенный датскими селекционерами. Отличается крупными размерами ягод, высокой урожайностью, дружным созреванием. Пригоден к выращиванию как на личном приусадебном участке, так и на крупных площадях в коммерческих целях. Походит для культивирования в закрытом грунте и под пленочными укрытиями.

Растения невысокие, прямостоячие, умеренно раскидистые, довольно компактные. Листья темно-зеленого окраса, овальной формы, вогнутые. Зубчики краев листовой пластины широкие, острые. Цветоносы у клубники крепкие, расположены на уровне листьев или ниже, хорошо держат ягоды, не укладываются на землю под их тяжестью. Цветение обильное.

Ягоды крупные, тупоконической правильной формы, широкоокруглые, ребристые. При первом сборе могут наблюдаться гребневидные плоды. Кожица темно-красная с глянцевым блеском. Семянки многочисленные, окрашены в желтоватый цвет. Мякоть ярко-красная, средней плотности, очень ароматная. Вкус у Зефира десертный, очень сладкий, с приятными нотками кислинки. Среди огородников не утихают споры о вкусовых качествах сорта. Так, одни отзываются о них с восхищением, а другие говорят, что вкус довольно посредственный и даже проигрывает многим другим разновидностям. Что ж, понять, кто прав, можно лишь после личной дегустации. Кстати сказать, на вкусовые качества оказывает большое влияние агротехника выращивания.

Ягоды Зефира прекрасны в свежем виде, отлично подходят и для приготовления варенья, джема и других консерваций. Также они имеют великолепный товарный вид, после сбора остаются сухими и аккуратными, хорошо переносят транспортировку. Таким образом, эта клубника прекрасно подходит для выращивания в целях продажи ягод и полностью оправдывает свое звание «коммерческий сорт».

Средняя масса ягод составляет примерно 25−30 грамм, однако это далеко не предел. При хорошем уходе плоды достигают в среднем 40−50 грамм, максимум 60, и такие показатели сохраняются на протяжении первых трех-четырех сборов. Затем размеры ягод немного уменьшаются, но вес не опускается ниже 15 грамм. Средняя урожайность с одного растения Зефира составляет 1 кг. Общая же урожайность плантации может достигать 100 ц/га, однако этот показатель является очень усредненным и крайне сильно зависит от агротехники и интенсивности выращивания. В закрытом грунте, теплицах и парниках, урожайность возрастает за счет увеличения срока плодоношения.

Клубника очень ранняя, созревает уже в 20-х числах июня. В закрытом грунте плодоношение начинается ещё раньше, при этом наш герой обгоняет по срокам известный ранний сорт Кимберли, к примеру. Разновидность отличается дружным созреванием, поэтому пользуется спросом у тех, кто занимается выращиванием в целях продажи ягод — сбор урожая проходит в сжатые сроки, чем не может похвастаться тот же Кимберли. Также большим плюсом является стабильность плодоношения, ягоды не мельчают после первого сбора, лишь к концу сезона немного сбавляют размеры. Достоинством является ещё и вот что — цветение и плодоношение клубники продолжается вплоть до конца августа, и при должной агротехнике количество и размеры ягод остаются на высоком уровне. Однако стоит сказать, что, так как разновидность коммерческая, собирают урожай в сжатые сроки. Созревание у Зефира быстрое и дружное, поэтому за три-четыре сбора он выдает свой максимум, и в производственных условиях нецелесообразно «вымучивать» плоды у растений до августа. Гораздо лучше для целей получения позднего урожая высадить позднеспелые сорта.

Наш герой довольно зимостойкий, отлично переносит даже суровые зимы северных регионов, однако крайне желательно хорошее укрытие, особенно при небольшом количестве снега. Также Зефир спокойно реагирует на периоды засухи, но всё же при достаточном количестве влаги в почве показывает лучшие результаты. Он устойчив к распространенным заболеваниям, очень редко поражается пятнистостями, при минимальных профилактических обработках практически неуязвим для самых различных болезней.

Агротехника клубники не подразумевает каких-либо выдающихся особенностей, однако качественный уход в значительной степени влияет на урожайность и вкус ягод. Рассмотрим основные моменты выращивания в списке ниже.

  • Под высадку нужно отводить хорошо освещенный участок. Наш герой нормально себя чувствует и в затененном месте, но в солнечном будет показывать лучшие результаты. Перед посадкой грунт хорошо подготавливают и вносят органические удобрения. Напомним, что Зефир отлично подходит для выращивания под пленочными укрытиями, а также в теплицах, при этом в таких условиях плодоношение начинается раньше и заканчивается позже.
  • Крайне важны регулярные обильные поливы для получения хорошего урожая. Но не переувлажняйте почву — переизбыток влаги плохо скажется на растениях.

  • Не забывайте и про подкормки. Их количество зависит от интенсивности использования, будет достаточно примерно двух- или трехкратного внесения удобрений. До цветения клубники следует обратить внимание на органические комплексы, а в период плодоношения и далее предпочтение отдается минеральным. Кстати сказать, сорт весьма активно расходует питательные вещества грунта, поэтому целесообразно проводить и внекорневые подкормки, особенно если использование растений довольно интенсивное. Такой прием обеспечит посадки «быстрым» питанием и положительно скажется на урожайности и размерах ягод.
  • Не пренебрегайте самыми простыми агротехническими мероприятиями — рыхлением почвы, профилактическими обработками от болезней и вредителей, а также прополкой сорняков. Эти, казалось бы, мелочи оказывают большое влияние на урожайность клубники. Также уделите достаточное внимание нормированию количества усов. Зефир образует их не так уж и много, но если их своевременно не удалять, то на получение крупных многочисленных ягод можно не рассчитывать.
Читайте также:  Клубника ароза (ароса arosa) описание сорта фото отзывы

Отзывы о нашем герое зачастую очень противоречивые. Одни его очень хвалят за высокую урожайность и отличный вкус, а другие недовольны этими характеристиками. Многие огородники отказались от этой разновидности в пользу других, ссылаясь именно на посредственные вкусовые качества и «средненькие» показатели урожайности. Действительно, на современном рынке клубники представлено огромное множество сортов с самыми разными достоинствами и недостатками, и Зефир явно не стоит во главе списка общепринятых фаворитов. Но в его защиту следует сказать, что у него есть много плюсов и большой потенциал, раскрыть который, к сожалению, может не каждый садовод.

Несмотря на то, что наш герой не выдерживает конкуренцию с другими разновидностями, он действительно хорош и обязательно порадует вас, если вы уделите ему достаточно внимания. В агротехнике он довольно прост, но требует добросовестного отношения к себе, и на регулярный хороший уход точно вознаградит вас отличным урожаем. А что касается вкусовых качеств сорта — это, так сказать, «дело вкуса», поэтому перед тем как удалить Зефир из списка желаний, попробуйте ягоды сами, и уж тогда делайте выводы.

Клубника Зефир — нежная сладость на грядке

Каждый огородник, выращивающий землянику, старается выбрать самый лучший по вкусу и урожайности сорт. Селекционеры стараются удовлетворить эти запросы и создают всё новые и новые сорта. Одним из интересных сортов иностранной селекции является клубника Зефир, приносящая очень ранние урожаи.

История выращивания клубники Зефир

Клубника Зефир (Zephyr) сравнительно мало известна в России, хотя в Европе она пользуется популярностью уже давно. Этот сорт появился в Дании, а с середины 1960-х годов стал активно выращиваться в Норвегии, из чего можно заключить, что этот сорт хорошо подходит даже для суровых климатических условий. Может возделываться как в открытом грунте, так и в теплицах. Благодаря высокой урожайности и хорошей транспортабельности подходит для коммерческого выращивания.

Урожайная клубника Зефир подходит для промышленного выращивания

Описание сорта

Клубника Зефир — очень ранняя, созревает во второй половине июня, на 8–10 дней раньше сорта Корона. Кусты крупные, с прямостоячими крепкими цветоносами, которые расположены на том же уровне, что и листья или чуть ниже. Ягоды никогда не клонятся к земле. Листья крупные, тёмно-зелёные, с гофрированной поверхностью, сидят на длинных (8–10 см) черешках. Поверхность листьев опушённая.

Клубника обильно цветёт — на каждом побеге образуется не меньше 20 белоснежных цветков, каждый их которых даёт завязь.

Зефир цветёт красивыми крупными цветками

В середине июня начинают дружно созревать нарядные ярко-красные ягоды с блестящей кожицей. Они имеют тупоконическую форму и могут быть ребристыми или с гребешком. Сочная мякоть нежно-розового цвета и приятной консистенции имеет небольшое количество белых прожилок, без пустот. По размеру ягоды довольно большие, массой от 17 до 35 г, иногда до 50 г. Ягоды обладают приятным ароматом и сладким, десертным вкусом.

Как и другие сорта клубники, Зефир обладает рядом полезных свойств. В её соке и мякоти содержатся фолиевая, яблочная и салициловая кислоты, большое количество витамина С, микроэлементы (магний, железо, калий и фосфор). Клубничная «диета» рекомендуется для нормализации пищеварения, облегчения симптомов гипертонии, снижения уровня сахара в крови.

Клубника Зефир — видео

Характеристика сорта клубники Зефир

У клубники Зефир есть как положительные, так и отрицательные качества.

  • ранние сроки созревания в открытом грунте и сверхранние (середина мая) при выращивании под плёнкой;
  • длительный период плодоношения;
  • высокая урожайность (до 1 кг с одного куста);
  • хорошая приживаемость саженцев и быстрое вступление в плодоношение (при весенней посадке может дать урожай в тот же год);
  • товарный вид, хороший вкус и устойчивость к транспортировке;
  • высокая зимостойкость (до -35 о С при наличии снежного покрова, в бесснежные зимы до -16 о С);
  • устойчивость к засухе;
  • хорошая сопротивляемость ряду заболеваний: гнилям, мучнистой росе, фузариозу, пятнистостям.

К недостаткам сорта относятся:

  • восприимчивость к поражению плесенью и клещом;
  • уменьшение размера ягод к концу периода плодоношения.

Особенности посадки и выращивания

Клубнику Зефир, как и большинство других сортов, можно размножать усами, делением куста и семенами.

Размножение клубники

Бытует мнение, будто клубника Зефир плохо размножается семенами, однако отзывы садоводов свидетельствуют, что это не совсем соответствует действительности и из семян Зефира вполне можно получить полноценные растения с признаками сорта.

Поделюсь опытом выращивания клубники Зефир из семян. Семена были посеяны в конце февраля прямо в грунт (без стратификации), вернее — в снег. Мелкие тёмные семена клубники очень удобно сеять по снегу, так как их хорошо видно. К тому же при снеготаянии семена сами втягиваются в землю. Стратификация получается естественная и все семена прекрасно всходят. Большинство получившихся кустиков повторило свойства материнского растения.

У клубники Зефир образуется достаточное количество усов, поэтому многие предпочитают именно этот способ размножения. Нужно выбрать самое плодовитое растение и использовать первые (в крайнем случае вторые) розетки на каждом усе, а остальные нужно просто удалить. Чтобы не загромождать грядку укореняющимися розетками, можно под каждую из них подставить отдельную ёмкость с грунтом, а после укоренения розетки перерезать материнский ус и пересадить получившийся саженец на постоянное место.

Если укоренять каждую розетку в отдельный стаканчик, будет гораздо удобнее пересаживать молодые растения на новое место

Деление куста чаще применяется для малоусых или безусых сортов клубники, но и для разновидностей с большим количеством усов этот способ тоже годится. К концу сезона на кусте клубники может образоваться 10 и более точек роста. Такой куст можно разделить на части (рожки) так, чтобы на каждой из них была хотя бы пара корешков.

Разросшийся кустик нужно разделить на отдельные кустики (рожки)

Если куст делится на 3–4 части с достаточным количеством корней на каждой из них, то можно оставить часть листьев, а при малом количестве корешков лучше все листья при посадке удалить. Чтобы разделить куст, его нужно взять обеими руками и, слегка потряхивая, «растащить» на отдельные розетки.

Сажать полученные делением розетки лучше всего с весны до сентября. При более поздней посадке растения не успеют укорениться до морозов и погибнут.

Прямо перед посадкой куст аккуратно разделяют руками на отдельные розетки

Для стимуляции разрастания корневой системы растения клубники регулярно окучивают, подгребая землю к розеткам. Только нельзя допускать засыпания точки роста (сердечка), иначе растение погибнет. Помните, что для хорошего укоренения нужна высокая влажность.

Делёнки лучше всего укореняются в парничке (в полутени) при загущённой посадке 10 на 20 см. Корневая система становится мощной через 25–30 дней, тогда можно пересаживать растения на постоянное место.

Если при делении куста часть рожков обломилась без корней, их тоже можно укоренить. Нужно оборвать с рожка все листья и посадить в парничок, устроенный в тени. Следует поддерживать высокую влажность не только почвы, но и воздуха. Это делают с помощью туманообразующей установки или просто опрыскивают растения водой 5–10 раз в день до полного смачивания. Парник нужно открывать как можно меньше.

Подготовка почвы и посадка

Саженцы, полученные любым из упомянутых способов, высаживают на постоянное место в апреле или августе по схеме 25х30 см. Августовская посадка (в последней декаде) считается предпочтительнее, так как растения к следующей весне успевают лучше укорениться и дадут обильный урожай. Справедливости ради нужно отметить, что и при весенней посадке Зефир быстро растёт (полноценный большой куст получается уже через 3 месяца) и может плодоносить в первый же год.

Место для клубники следует отвести по возможности ровное и солнечное, защищённое от сквозняков, иначе ягоды не будут набирать сладости.

Хорошими предшественниками для клубники считаются свёкла, морковь, капуста, лук. Зефир неприхотлив к почвенным условиям. Предпочтительным грунтом является рыхлая, воздухопроницаемая почва с нейтральной реакцией.

Клубнику Зефир нельзя держать на одном месте больше 4 лет подряд!

При весенней посадке почву нужно перекопать с органическими удобрениями и полить слабым раствором марганцовки (для обеззараживания). Грядки желательно сделать повыше, чтобы при поливе ягоды не забрызгивало грязью. Вдоль грядки рекомендуется насыпать песок, который будет удерживать влагу.

Если клубника выращивается в теплице, почву желательно ещё за год до посадки удобрить компостом. Расстояние между рядами следует выдерживать 50–60 см, а между кустиками — 40–45 см.

Сажают кустики утром или вечером в заранее увлажнённые лунки глубиной не менее 25 см с добавлением двух столовых ложек золы. При использовании саженцев с закрытой системой нужно стряхнуть землю и подрезать слишком длинные корни. При посадке корешки должны смотреть вниз.

Почвой присыпают осторожно, чтобы не засыпать сердечко. После посадки растения поливают тёплой водой, а для сохранения влаги мульчировать грунт соломой или сеном.

Посадка клубники — видео

Уход за клубникой Зефир

Клубника Зефир не требует какого-то особенного ухода — достаточно обычных поливов, прополок и подкормок.

Хотя сорт отличается засухоустойчивостью, поливать её следует регулярно, раз в неделю. Во время образования бутонов и завязей потребность во влаге увеличивается. При недостаточном поливе кусты не пострадают, но урожай будет заметно меньше и хуже по качеству. До завязывания плодов полив можно проводить дождеванием, а после появления завязи — по поливным бороздам. Наилучшим способом полива является капельное орошение.

Молодые посадки клубники очень хорошо реагирует на дождевание

Поскольку урожайность сорта высока, растения клубники вытягивают из почвы большое количество питательных веществ и микроэлементов. Без регулярных подкормок почва быстро истощается, что отрицательно сказывается на урожайности. Зефир нуждается в подкармливании 2 раза в месяц. Рекомендуется использовать аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль, взятые в равных пропорциях.

Помните, что хлорсодержащими удобрениями клубнику подкармливать не следует!

Для повышения уровня урожайности полезно примененять различные органические удобрения, например, смесь торфа с перегноем.

Мне удавалось повысить завязываемость ягод следующим образом. Ранней весной, после удаления старых листьев растения опрыскиваются раствором коровяка в пропорции 1:3, затем бледно-розовым раствором марганцовокислого калия с добавлением 10 капель йода на каждые 5–6 л воды. Перед началом цветения кустики клубники опрыскивались раствором борной кислоты (10–15 г на ведро воды).

Почву нужно поддерживать в рыхлом состоянии. После поливов нужно удалять сорняки и мульчировать поверхность почвы. Рыхлить грунт нужно по 6–8 раз за сезон. Чтобы стимулировать хороший рост кустов и закладку урожая нужно регулярно удалять усы (если они не требуются для размножения) и старые листья. Эту операцию проводят с помощью секатора каждые 10–12 дней. Для сокращения трудозатрат на прополку и рыхление можно покрыть грядки чёрной плёнкой или агротканью.

При выращивании в теплице растениям Зефира требуется частое проветривание для профилактики грибковых заболеваний, а также постепенное повышение температуры воздуха. В первый период после посадки влажность должна поддерживаться на уровне не менее 80–85 %, а при начале цветения её снижают до 70 %. Для ускорения созревания полезно использовать искусственное освещение по 8–10 часов в день.

Выращивание клубники в теплице — видео

Усиления аромата ягод можно добиться, если раскладывать вокруг кустиков клубники хвою.

Защита от вредителей и болезней

В целом клубника Зефир довольно устойчива к заболеваниям. Обработки раствором медного купороса (2–3 столовых ложки на ведро воды) помогут предотвратить заболевания корневой системы.

Обрабатывать клубнику в период цветения и плодоношения нельзя!

К сожалению, Зефир легко заболевает серой плесенью — одной из самых распространённых болезней, поражающих всю надземную часть куста. Особенно заметно поражение на плодах, которые коричневеют, размягчаются и покрываются серым налётом (при повышенной влажности ещё и пушистой белой грибницей). Лечат заболевание с помощью Фундазола, Топсина М, Эупарена. Обработки начинают в первой декаде апреля и повторяют их 3–4 раза с интервалом 7–9 дней.

Поражённые ягоды покрываются серым налётом и вскоре засыхают

Из вредителей следует опасаться земляничного клеща, который особенно активизируется при высокой влажности. Этот вредитель селится на молодых листиках клубники, высасывая из них соки. Листья желтеют и деформируются, становясь морщинистыми. На поверхности появляется маслянистый налёт, а затем листья засыхают.

Читайте также:  Клубника элиане описание сорта фото отзывы

Поражённые клещом листья сморщиваются и засыхают

Для борьбы с клещом нужно осенью и весной удалять и сжигать все растительные остатки вокруг кустиков. Перед посадкой молодые розетки (держа их корнями вверх) обмакивают в раствор карбофоса (75 г на ведро воды). Весной можно опрыскивать поражённые растения препаратами Каратэ и Арриво, летом (во время образования усов) — Митаком, Омайтом, а осенью Изофеном или Хлорэтанолом (60 г на ведро воды).

Сбор, хранение и использование урожая

Сбор урожая клубники Зефир начинается рано, во второй декаде июня. Ягоды созревают почти одновременно. Собирать их следует в утренние или вечерние часы. Для транспортировки ягоды лучше собирать с плодоложем и складывать в неглубокие пластиковые контейнеры. Перевозку ягоды переносят хорошо.

В холодильнике клубника может храниться 4–5 дней. Зефир имеет очень приятный вкус и, как гласят иностранные источники, «является хорошей закуской, но не годится для варенья». Ягоды очень хороши для заморозки, не теряют внешний вид и форму.

Урожай клубники Зефир — видео

Отзывы садоводов о сорте садовой земляники Зефир

Зефир — сорт суперраннего срока созревания. Куст прямостоячий, невысокий. Ягоды тупоконические, сладкие, неплохо переносят транспортировку. Урожайность выше средней при относительно высокой агротехнике и благоприятных погодных условиях.

В этом году пришла к выводу, что буду отказываться от этого сорта. Сидит третий год на участке. Меня не устраивает вкус ягоды. А так ягода имеет очень товарный вид, транспортабельна,сорт не подвержен заболеваниям даже в наших условиях при минимальных обработках, но вкус невыразительный. Мне не подходит, я выращиваю ягоду для себя на «еду».

Наталья Андрианова

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

Земляника сорта Зефир очень дружно созревает. По некоторым отзывам — это один из лучших для выращивания под пленкой сорт. Но в моих условиях он не выдержал конкуренции по вкусовым качествам ранним сортам Клери, Ольвия, Розанна

Клуб-Nika, Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

Вырастила из покупных семян крупноплодную Зефир. Тут к внешнему виду претензий не было, – загляденье. Попробовала ягоды — сладчайшие на вкус, ароматнейшие….и хрустят, как огурцы, когда жуешь. Я такие не ем…

СветаР, г. Руза, Московская обл.

Земляника Зефир . Высокоурожайный сорт суперраннего срока созревания для Московской области. Ягоды крупные, очень вкусные. По легкости и воздушности напоминают действительно зефир -кондитерское изделие

Наташа, г. Руза

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=799

Сорт Зефир действительно очень ранний. С хорошей урожайностью уже в первый год выращивания и даже после ранневесенней посадки с большим комом. На фото кустику всего 2 месяца после высадки в апреле. По вкусовым качества сорт уступает таким ранним сорта как Кокинская ранняя или Ламбада. Первые крупные ягоды «неправильной» формы, плоские, но потом выравниваются, становятся округлыми и меньше. Цвет ярко-красный, мякоть светло-красная, мягкая. Кусты средней величины, листья ярко зеленые, с характерными мелкими зубцами по краям листовой пластинки (хороший отличительный признак этого сорта).

Николай

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=799

Клубника Зефир не доставит особых хлопот при выращивании. Может быть, по вкусу эта клубника уступает некоторым сортам, зато её ранняя и высокая урожайность возмещает этот недостаток.

Клубника Зефир

Клубника Зефир неприхотлива, главное, вовремя подкормить, полить и прополоть. Удобряю только коровяком и раствором птичьего помета, не люблю минеральные удобрения. Зимует хорошо, но я укрываю пленкой. Сорт настолько ранний, что мы начинаем дегустировать новый урожай в то время, когда у соседей клубника только начинает цвести.
Ягоды очень крупные и плотные, поэтому их легко перевозить, они не мнутся и не теряют свои потребительские качества. Клубника очень сладкая, поэтому едим без добавления сахара, прямо с куста. Остаток урожая, который не смогли доесть, замораживаю и варю компоты.

Замечательный сорт, который будет расти и давать урожай, даже если за ним не ухаживать, а если заботиться о нем по всем правилам, то принесет много вкуснейших нежнейших ягод.
Не просит большого количества удобрений, достаточно делать подкормку из перегноя. Это для корней, а листву обрабатываю медным купоросом. Урожай сняла через год после посадки, всего по жменьке с куста, но это были полноценные крупные ягоды с насыщенным вкусом.
Кусты растут на одном месте по 4 года, я уже раз пересаживала: выбрала место, где до этого была морковка, и рассада хорошо принялась.
Зимой проблем нет, если подгрести к корням больше снега, то даже 35 градусов мороза не страшны. Лето тоже проходит мирно, Зефир не боится засухи, ему требуется совсем немного воды, и если не высаживать кусты на открытой местности (лучше, чтобы была полутень), то самое засушливое лето перенесет спокойно.
Обожаю, когда моя клубничка начинает плодоносить. Ягоды красивые и большие, красные, как на картинке. На землю не падают, но легко срываются с ветки, мякоть без волокон, сочная и сладкая. Такая чудесная клубника, что мои сметают все подчистую, насилу удается сохранить немного для варенья. Ни на какую другую не променяю.

Сорт очень ранний, выращиваю его в теплице и получаю обильный урожай уже в середине весны. Кусты вырастают очень высокими и сильными. Во время цветения цветы очень красивые и крупные. Цветоносы под весом урожая никогда не склоняются до земли. Если высаживаю клубнику на открытый грунт, то она прекрасно выполняет декоративные функции. Но урожай собирать удается значительно позже.
Спелые ягоды всегда разного размера и формы, созревание происходит не одновременное. Есть откровенная мелочовка по 15 грамм с практически никаким вкусом, а есть ягоды по 50 грамм. Они сочные, сладкие, без пустот, с ярким клубничным ароматом. Пробовала различные агрономические хитрости, все равно половина ягод остается мелкими. Урожайность очень хорошая, не менее 1-го кг с куста при стандартном уходе.
Ягоды отлично подходят для замораживания, после разморозки они не теряют потребительских характеристик. Их клубники получается хорошее варенье, она хорошо подходит в качестве начинки для пирогов. Морозостойкость феноменальная, в регионах с теплым климатом можно обойтись без укрытия. В средней полосе при мульчировании почвы опилками и хвоей и при укрытии спокойно выдерживает заморозки до -35.

Намучилась с этим сортом. Покупала как зимостойкий, но на практике выяснилось, что хорошо переносит зиму только при наличии снежной шапки. Если снега нет, то корни вымерзают, а у нас зимы зачастую бесснежные. Трясусь над ней, укрываю корни и все равно куст-другой теряю.
Летом зато раздолье. Урожай есть весь сезон, ягоды не мельчают, сладкие и красивые, можно собрать литровую банку с куста за раз. На вкус клубника хорошая, в меру сладкая, долго хранится, гнилых ягод мало. К болезням не склонна, не требует особого полива и подкармливания, и если бы не проблемы зимой, я бы сказала, что сорт легкий в уходе.

Название сорта ничего общего с реальностью не имеет. Вкусовые качества по сравнению с другими видами клубники не самые выдающиеся. Сладость умеренная. Если за лето выдается много дождливых и пасмурных дней, то кислинка становится более заметной. Сахаристость падает и при выращивании в полутени, хотя урожайность при этом сохраняется на хорошем уровне.
Единственное, из-за чего продолжаю регулярно высаживать такую клубнику – нетребовательность к почве и отличная переносимость континентального климата с жарким летом и затяжными холодными зимами. Большая часть кустов отдает урожай одновременно и очень рано, в апреле на столе уже есть спелые плоды. Если весной наблюдается засуха, то приходится поливать кусты ежедневно. Иначе урожайность падает на 30-50%.
Но самое главное преимущество сорта – это возможность получения экологически чистого урожая. Из-за высокого иммунитета к болезням и грибковым инфекциям и устойчивости к атакам насекомых удается обходиться без регулярной обработки кустов инсектицидами и фунгицидами. А оптимальные условия для нормального роста и развития клубники дают органические удобрения, к химическим составам не прибегала ни разу.

Для того чтобы клубника хорошо росла, нужно тщательно готовить почву, причем сильно заранее. За год до планируемой высадки почву на месте будущей клубничной плантации качественно удобряю органикой, которая есть под рукой. Подходит и коровяк, и перепревший навоз (свежий не годится), и торф с золой. Между каждым кустом оставляю не менее 60-ти см, иначе надземная часть и корневая система не развиваются как положено. Без частого полива рассады обойтись не удастся. Через 3 месяца вырастает полноценный куст. На этом этапе все сложности в уходе за Зефиром заканчиваются. Далее проделываю только стандартные процедуры по уходу за клубникой.
У сорта есть очень интересная особенность. Если на грядках разложить ветки хвойных деревьев, то ягоды приобретают очень необычный и яркий аромат. Несколько лет выращивала клубнику в парнике. Организация хорошего искусственного света не менее 10-ти часов в день позволяла собирать первый урожай в начале апреля. Но вкусовые качества были совсем на такими, как на открытом грунте, даже при использовании агроволокна и хороших удобрений. Через каждые 10 дней обрезаю лишние усы, чтобы растение не тратило на их рост лишние силы. Регулярное рыхление почвы – обязательная процедура.

Описание сорта клубники Зефир

О том кто вывел сорт Зефир официально неизвестно. Однако в большинстве источников говорится о том, что вывели его датчане. Госиспытаний в Российской Федерации он не проходил, поэтому в Госреестр РФ не включен. В России сорт не слишком популярен и выращивается только в дачных условиях. Тем не менее, этот сорт очень часто обсуждают на форумах.

В сегодняшней публикации мы познакомим вас с этим удивительным датским сортом. Представим его описание, покажем фото ягод и отзывы садоводов, которые выращивали Зефир у себя на участке.

Характеристика сорта Зефир

Кустик у Зефира невысокий, прямостоячего типа, среднераскидистый. Листочки темно-зеленого цвета, форма овальная. Цветоносы мощные, находятся на уровне листьев или ниже их. Зрелые плоды держат хорошо, не падают на землю под их весом. Ягоды крупного размера, форма коническая. При первом сборе форма может быть неправильная – гребневидная.

Оболочка плода темно-красного оттенка, глянцевая. Оболочка обильно усеяна семенами желтого цвета. Мякоть плода ярко-красная, плотность хорошая. Плод источает приятный клубничный аромат.

Вкусовые качества у Зефира отменные. Ягода сладкая, с легкой ноткой кислинки. Плоды имеют универсальное назначение. Они подходят для употребления в свежем виде, для переработки (джем, варенье), заморозки. Кроме этого клубника хороша для реализации на рынке, так как имеет привлекательный товарный вид.

Средняя масса ягод небольшая, приблизительно 30 грамм. Однако при хорошем уходе можно легко вырастить ягоды до 38-40 грамм.

Показатели урожайности при этом достаточно высокие. В среднем, с 1 кустика удается собрать до 1 кг продукции. В целом же с 1 гектара посадок можно собрать до 10 тонн клубники.

Сорт очень ранний. Ягоды начинают созревать уже в 20-х числах июня. Если выращивать клубнику в теплице, то созревание происходит еще раньше.

Большим плюсом Зефира является то, что его урожай формируется дружно. Это большой плюс, если клубника выращивается в промышленных масштабах.

Положительные и отрицательные качества Зефира

Этот сорт имеет огромное количество достоинств, благодаря чему ценится европейскими садоводами. Среди основных плюсов Зефира стоит выделить:

  1. Очень раннее созревание урожая.
  2. Дружное формирование урожая. Это огромный плюс при промышленном выращивании клубники, так как существенно упрощается сбор урожая.
  3. Зефир – это достаточно морозостойкий сорт. Он отлично зимует в регионах с неблагоприятным климатом.
  4. Имеет довольно хорошие показатели засухоустойчивости.
  5. Зефир неприхотлив в уходе. Клубнику этого сорта сможет выращивать даже неопытный садовод.
  6. Он не особо требователен к типу грунта, в котором его будут выращивать.
  7. Ягоды имеют высокие товарные качества. Клубника красивая на вид, хорошо переносит транспортировку и имеет высокие показатели лежкости.
  8. Зефир обладает отличным иммунитетом. С 2002 по 2006 год специалисты из ФГБНУ «Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства» проводили испытания, в результате которых удалось выяснить, что сорт Зефир является одним из самых устойчивых перед такими заболеваниями как мучнистая роса и бурая пятнистость.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков этого сорта. К ним относят:

  1. Зефир формирует достаточно большое количество усов. С одной стороны это плюс, так как посадки легко размножать, но с другой стороны это существенно усложняет уход за клубникой.
  2. Растение неустойчиво перед земляничным клещом.

Особенности выращивания клубники

Выращивать клубнику Зефир не сложно, так как она достаточно неприхотлива в уходе. Однако нужно соблюдать некоторые правила при ее посадке. Для того чтобы сорт хорошо плодоносил и не болел, нужно соблюдать ряд условий:

  1. Почва. Сам по себе Зефир может расти и в непитательных грунтах. Но в таких условиях получить отменный урожай не получится. Во-первых, клубника (любой сорт) не любит кислую почву. Во-вторых, желательно высаживать рассаду на удобренном участке. В-третьих, рекомендуется добавить в грунт песок, чтобы сделать его более легким.
  2. Участок, на котором будет выращиваться клубника, должен быть рыхлым и чистым от сорной травы.
  3. Высаживать клубнику этого сорта можно весной или в конце лета (приблизительно в середине августа). Более поздняя посадка опасна, так как есть шанс неприживаемости рассады на участке.
Читайте также:  Клубника выращивание и уход в сибири

Сама же схема посадки выглядит следующим образом:

  1. Сначала вырывают лунку глубиной 15-25 см. Все зависит от длины корней.
  2. Расстояние между лунками должно быть около 35 см. Гуще высаживать клубнику нельзя, так как кустики будут более подвержены грибковым заболеваниям.
  3. Расстояние в междурядьях должно быть не меньше 60 см. Это значительно упростит сбор урожая и уход за клубникой.
  4. После того как лунка вырыта, ее поливают водой. На каждую ямку уходит по 1 л воды.
  5. Когда вода впитается, в лунку помещают саженец. Его корневую систему расправляют (обязательно вертикально) и присыпают грунтом.
  6. Грунт утрамбовывают и в конце посадочных работ поливают водой каждый кустик (по 1 л на растение).

Правильный уход за клубникой

Как уже писалось ранее – это достаточно неприхотливый сорт. Базовых правил по уходу вполне достаточно для того, чтобы Зефир не болел и стабильно давал хороший урожай.

Основные правила по уходу за клубникой Зефир:

  1. Полив. Клубнику нужно хорошо поливать. Этот сорт довольно хорошо переносит засуху, но без поливов не может дать максимального урожая. К тому же, при нехватке воды ягоды будут не такими сочными и вкусными. Хуже всего, если нехватка влаги будет наблюдаться в период формирования завязей и бутонов.
  2. Подкормки. Без удобрения любая культура будет иметь слабый иммунитет и не покажет своей пиковой продуктивности. Удобрять клубнику нужно по мере необходимости. В первый год после посадки, если лунки были хорошо удобрены, подкармливание кустиков не проводят. Начиная со второго года, весной вносят азотосодержащие удобрения, которые стимулируют рост зеленой части растения и помогают клубнике отойти от зимнего сна. Во время формирования завязей клубнике нужны фосфорно-калийные удобрения. После сбора урожая нужно подкармливать клубнику органикой. Это обеспечит растение необходимым запасом энергии для нормальной зимовки.
  3. Удаление сорной травы. Чтобы не тревожила сорная трава, можно замульчировать грядки или использовать агроволокно.

Заболевания и вредители

Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, который защищает не только от заболеваний, но и от ряда вредителей. Тем не менее, если не соблюдать правила выращивания, то клубника может столкнуться со следующими заболеваниями:

  1. Мучнистой росой.
  2. Серой гнилью.
  3. Бурой пятнистостью.
  4. Фитофторозом.

Что касается вредителей, то самыми частыми «гостями» Зефира являются тля, паутинный и земляничный клещи.

Отзывы садоводов

Николай Владимирович, г. Львов, 42 года.

Читал про Зефир много положительных отзывов. От себя добавлю, что урожай созревает дружно, собирать одно удовольствие. Но в плане вкусовых качеств уступил другим моим ранним сортам: Клери, Ольвии и Розане.

Наталья Владимировна, г. Москва, 51 год.

В этом году решила отказаться от дальнейшего выращивания этого сорта. Зефир у меня уже 3 года живет на участке. Плодоносит нормально, ягода вроде красивая, плотная, легко транспортируется, но вот вкус. Не нравится и все. Невыразительный какой-то.

Екатерина Юрьевна, г. Ростов, 42 года.

Сорт неплохой. Если конечно убрать приставку «не». На самом деле мне вообще не понравился. У меня есть Хоней, кроме нее ничего выращивать не хочу. Хоней рулит! А вот Зефир далеко не зефир на вкус. Ни о чем.

Клубника Зефир

Крупноплодная ягода популярна среди опытных дачников, и у новичков проблем с ее выращиванием не будет. Существует много сортов и каждый год их количество только увеличивается. Совсем недавно садоводов России заинтересовала клубника Зефир, с особенностями которой стоит разобраться, чтобы получить максимально крупные ягоды и обильный урожай.

История селекции сорта

Этот сорт недавно стали выращивать на территории России, а вот в Европе он давно культивируется в открытом грунте и в теплицах. Вывели клубнику Зефир селекционеры из Дании, а в Норвегии она популярна более 50 лет. За счет высокой урожайности и прекрасной транспортабельности подходит для домашнего и коммерческого выращивания.

Описание сорта клубники Зефир

Клубника Зефир − это один из сортов, созревающих в короткие сроки и раньше всех дающий урожай. Небольшие кусты, листья на тонких стеблях опущены к земле. Цветоносы довольно крепкие, направлены к солнцу и не клонятся к земле даже под тяжестью спелых ягод. На каждом из цветоносов может быть до 20 бутонов. Легко размножается ползучими побегами, на концах которых образуются дочерние растения. На одном кустике можно увидеть большое количество усов.

Зефир − это ягода, которая устойчива к суровому климату и болезням. Она легко переносит продолжительную засуху, ей не страшна гниль, мучнистая роса и фузариоз. На каждом из растений может появляться до 20 усов. На всех по 8 розеток. Пересаживать растение следует через каждые четыре года.

Характеристики сорта

Клубника Зефир − это сорт с оптимальными характеристиками. Он не является ремонтантным, разрабатывался специально для выращивания в условиях теплицы и открытых дачных участков. Селекционеры сделали все возможное, чтобы в итоге вывести сорт, который будет устойчив к засухе, морозам и вредителям. Как подтверждают отзывы садоводов о клубнике Зефир, она может выдерживать даже суровые климатические условия Сибири.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Клубника Зефир отличается устойчивостью к сильным морозам, поэтому с легкостью переносит заморозки. В зиму с небольшим снежным покровом корневая система может выдержать температуру до -8 °C. Если же корни прикрыты снегом, то растение может перенести и более низкую температуру − до -35 °C. Выращивание сорта практикуется на большей части умеренного климата.

Зефир устойчив к продолжительной засушливой погоде.

Урожайность и плодоношение

У сорта клубники Зефир крупные плоды. Ягоды пунцового цвета с блестящей поверхностью, объемные с прочной плодоножкой. Плод ребристый, имеет тупоконическую форму. Мякоть без пустот, розоватого оттенка с редкими белыми прожилками. Вкус сочный, нежный, сладкий. У ягод ярко выраженный аромат.

У данного сорта есть одно весомое преимущество – ягоды от начала плодоношения и до окончания имеют ровные размеры и не мельчают. Средний вес одного плода около 20 г, но часто встречаются и более крупные − до 60 г. У ягод хороший товарный вид, они крепкие и не давятся от прикосновений.

Клубника плодоносит уже в первый год после посадки и устойчива к заболеваниям. В открытом грунте ягоды поспевают уже во второй половине мая, а в теплице – на 14 дней раньше. С одного кустика можно получить до 1 кг урожая.

Область применения ягод

Ягоды в основном выращиваются для употребления в свежем виде. Их можно использовать для украшения десертов, они станут хорошей начинкой для пирогов. Клубнику Зефир добавляют в компот, варят из нее варенье или джем. Ягоды можно замораживать, они сохраняют свой вкус и полезные свойства.

Устойчивость к болезням и вредителям

Этот сорт стойко выдерживает нашествие вредителей и возбудителей заболеваний. Но не стоит ждать, когда болезнь погубит растение. Обязательно нужно проводить профилактику. До того как кусты выбросят цвет, их обязательно опрыскивают, одним из специальных средств: «Карбофосом», «Каратэ» или «Интавиром». Все перечисленные препараты помогают быстро справиться с нематодами, долгоносиками, клещом и слизнями. С приходом осени клубнику Зефир необходимо опрыскать уксусным составом, золой или химическими компонентами.

Достоинства и недостатки сорта

Клубника Зефир имеет ряд плюсов по сравнению с другими сортами:

  • урожай можно получить уже в первый год после посадки;
  • ягоды хорошо переносят транспортировку;
  • подходит для длительного хранения в замороженном виде;
  • обладает устойчивостью к вредителям и болезням;
  • адаптирована к морозным зимам и любым климатическим условиям.

Среди недостатков можно выделить такие:

  • образование большого количества узлов;
  • есть сорта с лучшими вкусовыми качествами;
  • требуется дополнительно опыление цветов.

Многочисленные положительные отзывы о клубнике Зефир говорят, что сорт можно считать универсальным. Неприхотливое растение способно давать высокие урожаи.

Особенности посадки

Чтобы культура регулярно давала хороший урожай, надо позаботиться о создании надлежащих условий для ее роста и развития.

Рекомендуемые сроки

Клубнику высаживать на постоянное место желательно в середине весны. Некоторые огородники проводят процедуру в августе.

Специалисты рекомендуют выбирать укоренившиеся саженцы клубники Зефир. На фото видно, какими они должны быть. Они уже продаются в небольших стаканах. Размножение в этом случае не нанесет серьезной травмы, учитывая, что оно осуществляется методом перевалки.

Посадку лучше проводить в пасмурную погоду или в вечернее время.

Опытные садоводы рекомендуют накрывать высаженные саженцы большими листьями, чтобы защитить молодое растение, пока оно не приживется на новом месте.

Выбор подходящего места

Лучшим участком для посадки клубники сорта Зефир является тот, на котором обеспечивается хорошее освещение, допускается небольшая полутень. Важно, чтобы растения были защищены от ветра. Специальных рекомендаций к составу почвы нет, но лучше клубника приживается в кислотно-щелочном грунте.

Как показывают наблюдения садоводов, лучше и быстрее развивается клубника Зефир на том месте, где до нее росла капуста, морковь или кабачки.

Выбор и подготовка посадочного материала

Молодые кусты, вырастающие на больших материнских кустах − это наилучший посадочный материал. Появляются они почти каждый год, но не все подходят для процедуры. Брать следует розетки, которые располагаются в максимальной близости к маточному растению. Они более крепкие и дают оптимальный урожай. Им должно быть два-три года. Рассада с более старых кустов не даст высокого урожая.

Выбирая посадочный материал, стоит обратить внимание на корни. Они должны быть хорошо развиты.

Алгоритм посадки

Высадку проводят следующим образом.

  1. Перед началом выкапывают лунки шириной 25 см.
  2. Между кустами необходимо выдержать расстояние около полуметра.
  3. В лунку необходимо добавить подкормку, например, перегной.
  4. Чтобы отпугнуть от молодого, еще не укоренившегося растения вредителей в мульчу добавляют хвою.
  5. После высадки саженцев их необходимо регулярно поливать и рыхлить землю.
  6. Чтобы увеличить урожай, во время цветения клубнику опрыскивают раствором борной кислоты.
  7. В засушливое время лучше защитить растение листьями лопуха.

Последующий уход за клубникой

После сбора последних ягод, за кустами нужно обеспечить правильный уход, чтобы в будущем году получить высокий урожай. До наступления холодов клубнику Зефир регулярно поливают, рыхлят грунт, вносят подкормку, обрезают и вносят мульчу. Подобный уход позволит не только увеличить урожай, но и даст растениям силы пережить самую суровую зиму. Перед первыми морозами кусты укрывают опавшей листвой и лапником.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Ягода Зефир устойчива к заболеваниям, но профилактические меры проводить нужно. Защитить корни от болезней поможет медный купорос: 2–3 ст. л. на ведро воды.

Зефир подвержен такому заболеванию, как серая плесень. Она поражает все надземную часть куста. Избавить растение от заболевания помогут «Фундазол», «Топсина-М» и «Эупарен». Обрабатывать начинают кусты в начале апреля и повторяют через каждые 9 дней три-четыре раза.

Если влажность воздуха повышена, то земляничный клещ активизируется и быстро поражает клубнику. Борьба с ним предполагает удаление весной и осенью всех растительных остатков вокруг кустиков клубники. Перед высадкой корни саженцев обмакивают в раствор «Карбофоса». Весной опрыскивают препаратами «Каратэ» и «Арриво», в летний период – «Митаком» и «Омайтом», а осенью – «Изофеном» или «Хлорэтанолом».

Способы размножения клубники

Обновлять клубнику Зефир необходимо каждые 4 года. Размножать лучше вегетативным способом, хотя можно и семенами.

Во время посева семян, которые были собраны с ягод, сорт не всегда сохраняет материнских признаков. Поэтому нет смысла тратить время на получение рассады, которая может и не дать желаемого урожая.

Лучше использовать два основных метода размножения:

  1. Усами. Это простой и доступный всем способ. Производить его лучше осенью, тогда уже весной можно будет собрать первый урожай. За сезон клубника Зефир дает много отростков, поэтому проблем с посадочным материалом не возникнет.
  2. Делением куста. Если на участке появилось много разросшихся кустов клубники, то их можно использовать для размножения. Растения выкапывают, делят на несколько частей, чтобы у каждой были свои корни. Высаживают полученные деленки в лунки, поливают, проводят мульчирование. Процедуру проводят ранней весной, а в период цветения удаляют все цветки, чтобы дать возможность кустам окрепнуть.

Размножение клубники делением куста можно проводить и осенью, но не позднее начала сентября.

Особенности размножения клубники Зефир поможет узнать видео ниже:

Заключение

Клубника Зефир − это морозостойкое и засухоустойчивое растение, которое дает хороший урожай и не требует особого ухода. Этот сорт можно выращивать на всей территории России в открытом грунте и теплицах. Ягоды крупные, ароматные и вкусные.

Ссылка на основную публикацию