Капуста пекинская бокал выращивание и уход

Характеристика пекинской капусты сорта Бокал

Капуста пекинская Бокал — один из самых популярных среднеспелых сортов. Она очень полезна, содержит много витаминов, полезных для человеческого организма.

Характеристика пекинской капусты сорта Бокал

Характеристика сорта

Бокал — кочанная капуста. Она не подвергается воздействию вредителей и болезней благодаря плотно закрытым кочанам. Это дает ей возможность долго храниться и отлично переносить длительную транспортировку.

Формирование кочана длится от 60 до 75 дней. Пекинская капуста любит свет, но этот сорт может расти и в тени. Затемнение не вредит растению, т.к. овощная культура имеет высокий уровень урожайности. Сорт Бокал созревает 2 или 3 раза за сезон. Часто этот сорт используют в сыром виде в салатах, поскольку на вкус он сочный и нежный.

Описание растения

Этот сорт имеет плотные листья с бледно-желтым окрасом внутри. Цвет наружных листьев яркий — желто-зеленый.

Высота растения — 60-65 см. Кочаны средние, масса одного — около 2 кг. Они имеют широкоэллиптическую форму и много крупных листьев.

  • он имеет овальную форму;
  • плотно закрыт листками;
  • весной выпускает цветочную стрелку;
  • листья содержат множество витаминов.

Посадка

Сажать можно 2 раза в год: весной и летом. Весенняя посадка приходится на середину апреля, а летняя — с 20 июля по август. Выращивать Бокал можно 2 способами: рассадным и безрассадным.

Рассада

Капуста пекинская Бокал плохо переносит пересадку, поэтому ее сеют сразу в отдельные тары. Учитывают правила посадки:

  • почва должна быть рыхлой;
  • используют торфяные таблетки;
  • в купленный грунт добавляют вермикулит или песок;
  • в горшочки с землей добавляют Фитоспорин от заболеваний.

В каждый стаканчик лучше помещать не одну семечку, а несколько. Прорастаемость может быть не во всех. Глубина посадки — 0,8-1 см.

Место, где будут находиться емкости с семенами, должно быть теплым. Температура в нем должна быть не ниже 18°С. Света нужно немного.

После прорастания (на 4 день) растения перемещают в прохладное, но светлое место с температурой не выше 16°С, только тогда всходы вытянутся.

Рассада любит тепло

Слишком обильно не поливают: это приводит к подгниванию корней. Поверхность должна быть подсохшей.

Саженцы готовы к высадке через месяц. На каждом ростке должно быть минимум 4 листика. Рассаду высаживают по схеме 30 х 50 см.

Безрассадный (рядовый) метод

Лучше всего выращивать эту овощную культуру там, где в прошлом году росли огурцы и морковь. Важно, чтобы почва с осени была удобрена компостом. Высевают в ряд. Расстояние между рядами — приблизительно 50 см.

Можно сеять и ближе, но тогда нужно прореживать растения после всхода. Глубина заложения семян — 1 см. Почву желательно усыпать древесной золой. Она выступает в качестве подкормки.

Также стоит покрыть посевы нетканым материалом. Он выполняет несколько важных функций:

  • защищает от низких температур;
  • затемняет растение от лучей солнца;
  • не дает вредителям истребить посев.

Материал должен оставаться на растении до формирования кочанов, чтобы вредители не смогли испортить урожай.

Полив

Полив должен быть умеренным. Большое количество влаги этот сорт не любит. Раз в неделю можно поливать теплой отстоянной водой. Если погода жаркая, количество поливов увеличивают в 2-3 раза.

Удобрения

Пекинской капусте необходима подкормка. После 2-3 недель со дня посадки ее удобряют настоем коровяка, куриного помета. Делать это надо осторожно, т. к. можно сжечь корневую систему овоща.

Полученный раствор разводят в пропорции 1 л на ведро воды. На каждый куст выливают около 1 л.

Также этот сорт можно опрыскивать раствором борной кислоты, тогда кочаны будут быстрее завязываться. Смесь состоит из 2 г кислоты, 1 л горячей и 9 л холодной воды.

Сорт требует внесения азота и калия. Азотные удобрения способствуют быстрому развитию кочанов. От недостатка калия листья могут покрываться пятнами. Чтобы этого не произошло, капусту удобряют калийными удобрениями.

Мульчирование

Можно проводить мульчирование с использованием коры, соломы, опавших листьев, компоста и т.д. Это помогает сохранить влагу и уберечь корневую систему от вредителей.

Перед этой процедурой с поверхности убирают мусор, ветки и прочее. Мульчирование проводят весной: тогда грунт хорошо прогреется. Слой мульчи должен быть не больше 2 см.

Рыхление грунта

Для этого овоща важен рыхлый грунт: он дает почве оптимальное количество воздуха и способствует улучшению ее структуры, а также защищает капусту сорта Бокал от сорняков и жуков.

Рыхление проводят с помощью мотыги или тяпки. Верхний слой земли снимают, а затем перекапывают.


Выращивание пекинской капусты: основные правила

Китайская или пекинская капуста, несмотря на своё происхождение, может культивироваться и в России, но для этого необходимо знать особенности и правила выращивания. В статье разберёмся со всеми тонкостями этого процесса.

Сорта пекинской капусты

В мировой селекции существует огромное количество сортов пекинской капусты. Урожай таких овощей можно получить в любой климатической зоне, но при соблюдении определённых правил.

К примеру, ранние сорта лучше себя чувствуют в тепличных помещениях. В южных регионах нашей страны необходимо затенять растения, что позволит создать укороченный световой день.

Далее ознакомимся с самыми популярными сортами пекинской капусты:

Виктория

Раннеспелый сорт, отличается прекрасными вкусовыми качествами, приятным ароматом. Плоды используются для приготовления салатов и других блюд, пригодны к термической обработке. Овощи цилиндрической формы, удлинённые с плотными рыхлыми листьями светло-зелёного цвета. Вегетационный период у сорта Виктория в пределах 2 месяцев.

Оранжевый Мандарин

Скороспелый сорт, можно выращивать на протяжении всего тёплого периода. При благоприятных погодных условиях плоды культуры дозревают через 40 дней с момента посадки рассады в открытый грунт. Кочаны небольшие, их масса не превышает 1 килограмм. Сорт устойчиво переносит стрессовые ситуации, пригоден для выращивания в Сибири.

Марфа

Теневыносливый раннеспелый сорт, имеет вегетационный период 40-42 дня. У этой капусты достаточно крупные и широкие листья, вкусная мякоть. Максимальный вес кочана 1,5 килограмма. Посев семян на рассаду проводят во второй декаде апреля, в открытый грунт зёрнышки высевают с средины мая.

Гранат

Среднеспелый сорт, имеет крупные плоды массой до 2,5 килограмма. По форме кочаны удлинённые, имеют плотно прилегающие листья тёмно-зелёного цвета. Гранат проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, особенно некрозу. Первый урожай капусты получают через 70-75 дней с момента посева семян.

Экспресс

Сорт пригоден для выращивания в тепличных помещениях и открытом грунте. Это неприхотливое растение, устойчивое к резким перепадам температур. Кочаны ярко зелёного цвета массой до 2 килограммов. Пекинский экспресс может использоваться для выращивания на территории Сибири.

Веснянка

Ультраранний сорт, созревает через 35 дней с момента посева семян в теплице. Кочаны небольшие, сочные, подходят для приготовления салатов.

Бокал

Среднепоздний сорт с вегетацией 70 дней достаточно капризен в уходе, поэтому такой овощ лучше выращивать в южной части нашей страны. Кочаны плотные, весом до 2 килограммов.

Как правильно вырастить рассаду пекинской капусты

Выращивание рассматриваемой культуры может происходить с использованием рассадного материала или способом непосредственного посева семян в открытый грунт. Китайская капуста считается холодостойким растением, её зёрнышки могут образовывать ростки при температуре воздуха +4-5 градуса, но интенсивное развитие возможно в диапазоне +15…+22 градуса. При потеплении культура выбрасывает соцветия. Подобное явление часто происходит в условиях удлинённого светового дня.

Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.

Когда посадить пекинскую капусту для рассады

Посадка семенного материала китайской капусты должна проводиться примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев на постоянное место. Для получения раннего урожая посев на рассаду проводится в последней декаде марта или в первых числах апреля. При выращивании сеянцев для получения урожая зимнего потребления посев зёрнышек проводится в конце июня.

Подготовка семян к посадке

Покупные семена китайской капусты не нуждаются в особенной подготовке, их можно сразу же высаживать в грунт без предварительного замачивания. В случае использования собственного семенного материалы зёрнышки нуждаются в предварительном проращивании, что позволит определить их всхожесть.

Для этого их укладывают на мокрую марлю, сложенную в несколько слоёв. Далее ёмкость с семенами ставят в тёплом месте и дожидаются появления ростков. Их прорастание начинается через 3-5 суток с момента посева.

Если этого не случится или всходы будут редкими нужно взять другие семена.

Готовим грунт для посева

На практике применяется несколько вариантов почвенных смесей для посева рассады пекинской капусты:

Дерновая земля и торф в одинаковых пропорциях с добавкой 10 граммов древесной золы и комплексного минерального удобрения (на каждые 10 килограммов смеси).

2 части перегноя и 1 часть кокосового субстрата.

Посев семян на рассаду

Рассматриваемая культура плохо переживает пересадку, поэтому посев семян необходимо проводить не в общий ящик, а в торфяные горшочки (по 2-3 зёрнышка на ёмкость). Семенной материал заглубляют в питательный субстрат на глубину до 1,5 сантиметра. После этого рассадные ёмкости устанавливают в тёплом, но тёмном месте до появления всходов.

Уход за рассадой

После появления первых всходов сеянцы перемещают на хорошо освещаемый подоконник. На этой стадии развития температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне +7…+8 градусов. Для этого лучше всего подойдёт лоджия или застеклённый балкон.

Дальнейший уход за рассадой заключается в периодических поливах тёплой отстоянной водой. Увлажнение почвы следует осуществлять по мере высыхания верхнего слоя питательного субстрата. После осуществления этих процедур необходимо аккуратно разрыхлить грунт, что предотвратит застой влаги.

Когда у сеянцев появится два или три настоящих листочка в горшочке оставляют одно самое здоровое растение, остальные прищипывают.

Пикирование

Ранее мы уже говорили, что рассада китайской капусты плохо переносит пересадку, поэтому семена высевают сразу в отдельные ёмкости. Это позволяет миновать процесс пикирования.

Как пересадить рассаду пекинской капусты в открытый грунт

Рассаду китайской капусты перемещают в открытый грунт вместе с торфяными горшочками. В дальнейшем эти ёмкости растворятся и дадут дополнительные питательные вещества для развития растений.

Пересадку сеянцев на постоянное место рекомендовано проводить в фазе появления 5-6 настоящих листиков (примерно три недели с момента появления всходов).

За 10 дней до предполагаемого срока посадки растения закаливают на открытом воздухе, постепенно увеличивая время. Сеянцы можно высаживать на постоянное место после того, как они провели сутки на улице.

Схема посадки растений

Существует несколько схем посадки китайской капусты в открытом грунте:

  1. Если растение используется в качестве салатной культуры, между отдельными сеянцами оставляют расстояние в 25 сантиметров в обоих направлениях.
  2. Для формирования кочана необходимо соблюдать схему 35*35 или 50*50 сантиметров.

Указанное требование справедливо для посева овоща семенами сразу в открытый грунт.

При использовании рассады соблюдают схему 30*50 сантиметров.

Чтоб получить хороший урожай плодов и предотвратить стрелкование посадка овоща должна проводиться ранней весной или осенью.

Посев семенем в грунт

Для выращивания пекинской капусты безрассадным способом необходимо правильно подобрать участок. Идеальными предшественниками рассматриваемой культуры являются:

Не желательно высевать зёрнышки в почву, где перед этим развивались близкие родственники капусты (горчица или редиска, редька).

Высев семян проводится в предварительно вскопанную почву. На грядке делают посадочные лунки по заранее выбранной схеме 35*35 или 50*50 сантиметров. В каждое углубление добавляют 10-15 граммов древесной золы и 0,5 килограмма органики (компоста или перегноя).

Читайте также:  Капуста колобок описание сорта фото отзывы

Далее питательные вещества тщательно перемешивают с землёй и проводят посев семян по 2-3 штуки на лунку. Теперь нужно полить почву тёплой водой и прикрыть участок полиэтиленовой плёнкой.

По истечении недели с момента посева должны появиться всходы. В этот момент в лунке нужно оставить самый развитый росток, остальные прищипывают.

Сроки посадки китайской капусты

Срок посева семян в открытый грунт зависит от температуры воздуха. Идеальными условиями для развития этой капусты считается температурный режим +16…+22 градуса. Превышение или уменьшение рекомендованных показателей приводит к образованию цветоносов.

Для безрассадного способа выращивания используется два благоприятных срока посева семян с 25 апреля по 5 мая, с 25 июня по 15 июля.

Уход за капустой на грядке

Выращивание пекинской капусты требует от огородника соблюдения некоторых правил. Недавно высаженную рассаду необходимо укрыть агроволокном или любым другим нетканым материалом. Это позволяет:

  1. защитить культуры от возможных заморозков или резких перепадов температур;
  2. затеняет растения от палящих лучей солнца;
  3. предохраняет корневую систему капусты от гниения в период затяжных дождей;
  4. позволяет спрятать рассаду от вредителей, крестоцветной блошки.

Спустя две недели с момента высадки рассады на грядку участок покрывают мульчей из перебитой соломы и торфа. В окучивании культуры нет необходимости, толстый слой органики сохранит почвенную влагу и будет препятствовать росту сорняков.

Дальнейшие мероприятия по уходу за капустой заключаются в периодических поливах и подкормках, выявлении и защите овощей от болезней и вредителей.

Поливы и подкормки

Китайская капуста нуждается в регулярном обильном поливе. Увлажнения почвы рекомендовано проводить с периодичностью один раз в неделю с использованием тёплой воды. Жидкость нужно выливать под корень растения.

Попадание воды на листья вызывает солнечные ожоги.

Для лучшего развития растения поливы необходимо проводить утром или в вечерние часы после захода солнца. В последнем случае рекомендовано использовать тёплую, настоянную на протяжении дня воду.

Первую подкормку вносят в грунт через две недели с момента высадки рассады. Для этой цели можно использовать следующие растворы:

  • 10% настой коровяка (1 килограмм на 10 литров воды);
  • 5% настой птичьего помёта (500 граммов органики на 10 литров жидкости);
  • настой на травах или крапиве.

Во время подкормок капусты удобрениями на каждый куст используется 1 литр раствора. Для весенней культуры необходимо три таких подкормки. Растения, посаженные летом, подкармливают два раза за вегетационный период.

Улучшить урожайность китайской капусты помогают и некорневые подкормки. Для приготовления такого вещества в литре прокипяченной горячей воды разбавляют 2 грамма борной кислоты, затем доводят объём холодной водой до 10 литров. Обработку культур проводят вечером по листьям.

Сбор и хранение урожая пекинской капусты

Для улучшения сохранности и предотвращения развития гнили кочаны рекомендовано срезать при сухой погоде. Собранные плоды хранят в прохладном и сухом помещении с температурным режимом 0…+2 градуса. Овощи раскладывают на стеллажах или запаковывают в ящики.

Проводите периодический осмотр кочанов на наличие усохших листьев и гнилостных участков.

Болезни и вредители салатной капусты

Пекинская капуста, как и другие крестоцветные в период вегетации может поражаться различными болезнями и вредителями.

Для начала ознакомимся с основными заболеваниями этого овоща:

  1. Чёрная ножка поражает появляющиеся ростки рассады капусты. Основным симптомом появления болезни считается почернение и сужение стебля культуры, что затрудняет доступ питательных веществ к листьям и гибели растений. Для предотвращения развития чёрной ножки нужно обеззараживать почву и семенной материал, соблюдать правила ухода за рассадой. Развитию этой болезни способствуют низкие температуры и высокая влажность воздуха, а также загущенные посадки молодых растений.
  2. Бактериальное заболевание кила вызывает появление утолщений на корневой системе капусты. В результате такого воздействия клетки деформируются и плохо пропускают питательные вещества. Поражённое растение желтеет и начинает усыхать. Развитию заболевания способствует высокая влажность почвы и некачественные семена, а также кислый грунт. Для предотвращения развития болезни перед посадкой рассады землю прокаливают в духовке, а затем проливают раствором марганцовки. В кислый грунт дополнительно вносят древесную золу или известь.
  3. Грибковое заболевание серая плесень поражает надземную часть культуры в период дозревания плодов или в процессе хранения. Симптомами болезни считается появление коричневых пятен на листьях капусты. Через некоторое время на поражённых участках образуется сероватый налёт. Победить болезнь поможет опрыскивание насаждений фунгицидами, например, препаратом Амистар.

Из вредителей пекинскую капусту поражают:

  1. Небольшие жучки, блошки. Эти насекомые прыгают по листьям и высасывают соки из растения, что приводит к медленному увяданию и остановке роста культуры. Особенно опасны блошки для молодой капусты с нежными листьями. Этих паразитов нужно немедленно ликвидировать при первых признаках их присутствия. Для опрыскивания насаждений можно использовать такие препараты, как Каратэ или Децис.
  2. Капустная совка паразитирует на растениях в виде гусеницы. Сначала личинки жёлтые, затем их окраска меняется на зелёную. Гусеницы живут на внешней стороне листьев, разгрызают их до появления дыр. В результате жизнедеятельности паразитов на капусте появляются экскременты, которые провоцируют появление гнилостных участков. Обработку культур проводят с мая по июнь, используя для этого такие химические средства, как Фестал, Каратэ, Децис. Куколки капустной совки зимуют в верхних слоях почвы. Для их уничтожения необходима глубокая осенняя вспашка грядки.

Пекинская капуста считается достаточно требовательным в уходе растением. Чтоб получить такие овощи нужно обладать базовыми знаниями по их выращиванию. Применяйте наши советы на практике, и вы получите хороший урожай китайской капусты.

Пекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

Время на чтение: 11 минут

Неприхотлива к условиям выращивания в открытом грунте и проста в уходе пекинская капуста. Среди других культур она выделяется быстрым ростом и позволяет получать два урожая в год. После уборки урожай отлично хранится и может использоваться для приготовления множества блюд. Однако перед посадкой стоит изучить индивидуальные особенности пекинской капусты и строго придерживаться агротехники выращивания.

Лучшие сорта пекинской капусты

Сегодня на загородных участках можно встретить разнообразные сорта, различающиеся между собой условиями выращивания, сроками посева и созревания, а также вкусовыми качествами. Такое разнообразие позволяет подобрать оптимальный вариант с учетом региона проживания и желаемых сроков созревания.

Для теплицы

В большинстве регионов с суровыми климатическими условиями пекинскую капусту удается вырастить лишь в теплицах из поликарбоната или стекла. В южных регионах без теплицы также не обойтись. Она позволяет ускорить посев и сбор урожая, помогает создать для растений оптимальные условия и предотвратить цветушность. Однако для успешного выращивания культуры в таких условиях важно подобрать подходящий сорт.

F1 Сентябрина

С момента посева до уборки пекинской капусты Сентябрина проходит всего 50 дней. Гибрид адаптируется к условиям выращивания и позволяет получать отличные урожаи. Его несложно вырастить даже в южных регионах. Несмотря на жару и повышенные температуры, сорт хорошо завязывается. Устойчив он и к болезням.

F1 Осенняя красавица

Средними сроками созревания характеризуется сорт Осенняя красавица. Он наделен крупными темно-зелеными листьями с легким опушением. В процессе созревания формирует крупный кочан средней плотности и продолговатой формы. В разрезе он желтый. Урожай созревает одновременно, без больших разрывов. Урожайность у сорта высокая. С одного метра при должном уходе собирают 9,2 кг. Сорт Осенняя красавица употребляют в свежем виде и тушат.

F1 Осенний нефрит

Ранними сроками созревания отличается сорт Осенний нефрит, ведь с момента посева до уборки урожая проходит не более 60 дней. Сформированный кочан характеризуется средними размерами, цилиндрической формой и плотной структурой листьев. На срезе имеет темно-желтый окрас. Кочан нередко вырастает до 14 см в диаметре и весит 3,5 кг.

Для открытого грунта

Селекционерами выведено множество новинок пекинской капусты с различными характеристиками и качествами. Однако выращивать в обычных условиях можно не каждую из них. Только правильно выбранный сорт будет работать с полной отдачей и позволит вырастить необходимый по весу и плотности кочан.

Бокал

Среднеспелыми сроками созревания характеризуется пекинская капуста Бокал. Ее полная спелость при благоприятных условиях выращивания наступает через 70 дней. При созревании на крепком стебле образуется плотный кочан средних размеров с желто-зелеными листьями внутри. Форма у кочана овальная, без множественных пустот. Благодаря такому строению сорт Бокал хорошо хранится и не подвержен гниению.

Веснянка

Короткими сроками созревания поражает огородников сорт Веснянка, ведь уже через 35 дней снимают урожай. Веснянка является листовым вариантом пекинской капусты. У нее сочная центральная жилка и нежные листья без признаков опушения. Она не предрасположена к стрелкованию. Идеальна для приготовления салатов.

Ориент Экспресс

В течение 60 дней созревает пекинская капуста Ориент Экспресс. Гибрид характеризуется средней силой роста. На крепком стебле созревает плотный кочан продолговатой формы со светло-зелеными листьями. При соблюдении агротехники вес кочанов нередко достигает 2,5 кг. Ориент Экспресс устойчив к некрозу и подходит для хранения в течение длительного времени. При хранении в сухом помещении сохраняет свои первоначальные качества сроком до 5 месяцев.

Гранат

В течение 70 дней созревает сорт Гранат. В процессе созревания формируется светло-зеленый продолговатый кочан с плотной структурой листьев весом до 2 кг. Гранат получил широкое распространение на дачных участках из-за устойчивости к цветушности. Благодаря своим уникальным качествам позволяет выращивать два урожая в год.

Марфа

Теневыносливым сортом с вегетационным периодом в 45 дней является пекинская капуста Марфа. Она устойчива к цветушности. Развивает кочан овальной формы с плотно прилегающей листвой весом до 1,5 кг. Снаружи кочан светло-зеленый. Листья выделяются среди аналогичных сортов многочисленными морщинами и мелкими прожилками. Внутренняя часть листьев окрашена в желтый цвет.

Особенности посева и взращивания рассады

Для большинства регионов России характерно культивирование пекинской капусты предварительным высевом семян на рассаду и с последующей пересадкой в открытый грунт. Для пересадки рассаду выращивают в отапливаемых теплицах или в домашних условиях.

Подготовка грунта и емкости

Пекинская капуста предпочитает кислые или нейтральные почвы. Оптимальная кислотность для нее 6,5–7,5. Грунт должен быть питательным. Чтобы его приготовить в домашних условиях, потребуется:

Рассада имеет хрупкие корни и нежные листья, которые легко повреждаются при пересадке. Эту особенность необходимо учитывать еще при выборе емкостей для посева. Чаще всего ее высаживают в отдельные пластиковые стаканчики, из которых рассада легко извлекается. Чтобы вывести излишки воды при поливе, с помощью раскаленного острого предмета в стаканчиках прокалывают дренажные отверстия.

Сроки и технология высева семян

Сроки посева для выращивания раннего урожая зависят от региона проживания. Как правило, семена сеют в феврале или марте. Для получения урожая осенью — в конце июня.

Семена высевают в ящики рядами, оставляя между ними около 3 см. Оптимальный интервал между семенами в одном ряду — 2 см. В стаканчики одновременно помещают 2–3 семечка. Самые слабые из них впоследствии удаляют. Семена заглубляют на 1 см и присыпают землей. Сверху ящики закрывают пленкой и ставят на проращивание в теплое место.

Уход за ростками

После проклевывания всходов стаканчики или ящики размещают на окнах с хорошим освещением. По мере подсыхания верхних слоев почвы ее увлажняют. Температурный режим имеет большое значение для развития полноценной рассады. Оптимальная температура для нее — 20–22 °С. Снижение температуры негативно отражается на пекинской капусте и провоцирует преждевременное развитие цветоносов.

Читайте также:  Капуста зимовка описание сорта фото отзывы

Пикирование

По мере подрастания рассады при выращивании ее в посадочных ящиках требуется пикировка. Перед пересадкой грунт хорошо увлажняют. Растения извлекают из ящика и помещают в отдельные стаканчики диаметром 15 см. Сверху засыпают землей и поливают водой с добавлением небольшого количества Корневина. В первые дни рассаду ставят в затененное место.

Технология пересадки рассады

Рассаду высаживают на огород, когда на ней появляется 4–5 настоящих листочка. При соблюдении необходимых условий это происходит на пятой неделе после посева.

Схема размещения

Пекинскую капусту высаживают в небольшие лунки диаметром не более 15 см. Расстояние в одном ряду между отдельными растениями зависит от видовых особенностей пекинской капусты. Для листовых сортов огородники придерживаются схемы 30х30. Для кочанных — 50х50.

Для экономии земли на даче рассаду располагают в шахматном порядке. Свободное размещение избавит развивающиеся растения от недостатка света, воды и питательных элементов. При более близком расположении рассаде сложно развиваться полноценно.

Подготовка гряд

Земля требует подготовки. С осени на огород вносят органические удобрения. Весной землю перекапывают, удаляют все корни и формируют гряды необходимых размеров. На грядках оформляют лунки, соответствующие размеру стаканчиков. На дно насыпают небольшое количество золы, суперфосфат и мочевину.

Как пересадить саженцы?

Перед высадкой стаканчики с рассадой хорошо увлажняют. Лунки поливают отстоявшейся водой. Растения аккуратно извлекают и размещают в лунке. Сверху засыпают необходимым количеством грунта. Капусту поливают водой с добавлением укоренителя и затеняют укрывным материалом или обрезанными пластиковыми бутылками.

Дальнейший уход

Ухаживать за пекинской капустой несложно. Для плодотворного выращивания необходимо следовать правилам агротехники:

  • обеспечить своевременный полив;
  • хорошо рыхлить почву после дождей и полива;
  • окучивать по мере роста растений;
  • вносить подкормки;
  • удалять сорняки;
  • защищать от вредителей.

Вышеперечисленные мероприятия помогут вырастить здоровую капусту в больших объемах.

Орошение

Для пекинской капусты очень важен полив, ведь от него зависят объемы урожая. Она нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Избыточная влажность способствует развитию грибковых болезней и загниванию корней. Поливать ее лучше теплой водой, так как холодная шокирует ее.

Для насыщения растений влагой на дачных участках практикуют капельное орошение или поливают пекинскую капусту из лейки. Количество поливов зависит от особенностей региона и осадков. Чаще всего капусту поливают не менее 6–8 раз за весь период вегетации, Поливы обязательны по мере высыхания почвы и после внесения удобрений.

Режим удобрений

Своевременная подкормка микроэлементами способствует развитию полноценного кочана в соответствии с сортовыми характеристиками. Однако химические препараты необходимо применять с особой осторожностью, ведь вегетационный срок развития пекинской капусты чаще всего не превышает 60 дней. Препараты длительного действия долгое время сохраняются в листьях и после уборки урожая попадают в пищу.

После высаживания рассады в открытый грунт каждые две недели вносят подкормку. Для этого 1/6 часть ведра заполняют коровяком, в который доливают воду и оставляют настаиваться в течение 7 дней. Вместо коровяка можно сделать настой куриного помета.

Формирование

Пекинская капуста проста в уходе и не требует формирования кочана. Нужно ли обрывать нижние листья? Конечно, да. Однако эту операцию проводят при определенных условиях: если листья поражены гнилью или другой болезнью. В остальных случаях достаточно оборвать лишь два самых нижних листа.

Чтобы кочаны лучше завязывались, многие огородники применяют борную кислоту. Для этого 2 грамма препарата растворяют в литре холодной воды и опрыскивают листву.

Рыхление и мульчирование грядок

Регулярное рыхление междурядий позволяет насытить почву кислородом, необходимым для растений. Рыхлая почва предотвращает появление гнили и грибковых болезней. Улучшается и структура почвы. Все эти показатели позитивно отражаются на здоровье пекинской капусты и ее урожайности.

Избежать постоянных рыхлений и сохранить влагу поможет мульчирование. Для этого используют сухую траву, опил или солому. Перепревший навоз в регионах рискованного земледелия защитит осеннюю пекинскую капусту от преждевременного замерзания и насытит почву органикой.

Защита и лечение от заболеваний и вредителей

Самыми распространенными болезнями пекинской капусты являются альтернариоз и сосудистый бактериоз. Переносчиками вредителей и болезней часто являются сорняки. Чтобы предотвратить появление сорняков — землю обрабатывают гербицидами. Например, «Дуал Голд» избавит от изнурительных прополок на 1,5 месяца.

Соблюдение технологии выращивания позволяет выработать у растений крепкий иммунитет и предотвратить развитие болезней. Для дополнительной защиты проводят профилактическую обработку фунгицидами.

Большой урон созревающей пекинской капусте наносят и насекомые:

  • капустная моль;
  • тля;
  • слизни;
  • крестоцветные блошки.

Сбор урожая

После окончания периода вегетации и достижения полной технической спелости наступает пора собирать урожай. Чтобы капуста не портилась и долго сохраняла свои качества, ее убирают с грядки после полного созревания в сухую и солнечную погоду. Делать это лучше в середине дня, когда утренняя роса полностью высохнет. Не стоит ожидать и заморозков. Правильно выбранное время для сбора урожая позволит на протяжении долгого времени сохранить его привлекательный вид.

Как подготовить кочаны к длительному хранению

Для длительного хранения используют помещения с влажностью от 95 %, так как при более низких показателях теряются вкусовые качества капусты. Температура хранения составляет 2–3 °С.

Длительное хранение возможно лишь при соблюдении ряда условий:

  1. После срезания вилки хорошо просушивают на свежем воздухе.
  2. Урожай перебирают, отбраковывая поврежденные кочаны. Кочаны с элементами гнили не закладывают на хранение.
  3. Для хранения используют сухие и темные помещения с хорошей вентиляцией.
  4. Чтобы продлить срок хранения — многие огородники заворачивают каждый кочан в бумагу.

Секреты огородников для большого урожая

Основной проблемой при возделывании пекинской капусты является цветушность. Избежать данной проблемы поможет ряд правил:

  1. Необходимо постоянно смотреть за состоянием почвы и своевременно поливать ее.
  2. Обеспечить растения необходимыми микроэлементами и проводить дополнительные подкормки при возникновении их дефицита.
  3. Соблюдать оптимальный температурный режим.
  4. При возможности регулировать световой день.
  5. Для предотвращения развития болезней придерживаться технологии выращивания данной культуры с учетом особенностей сорта.

Выбор подходящего сорта, соблюдение технологии выращивания, предотвращение появления различных вредителей, а также благоприятная погода позволят вырастить отличный урожай пекинской капусты в любом регионе.

Кочаны с нежными, вкусными листьями — капуста пекинская Бокал: полное описание сорта

Капуста пекинская Бокал — отечественный сорт, адаптированный к местным условиям возделывания. Появился в 90-е годы, в Госреестре числится с 1997 г. Место выведения — Московский регион.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Теплица, Открытый грунтСреднеспелыйПекинская (салатная)В свежем виде, КулинарияСорт65-701-2

Описание и характеристика сорта

По срокам созревания капуста пекинская Бокал принадлежит к среднеспелым видам. Выросшие и сформированные кочаны срезают через 65–70 суток после появления всходов. Сорт — разновидность кочанных капуст, у кочанов неплохие плотность и хрустящие свойства.

  • овально-вытянутая эллиптическая форма головок;
  • высота кустов в пределах 60–65 см;
  • внутренняя текстура — без пустот;
  • средняя жила — широкая, уплощенная;
  • сверху кочаны прикрыты (защита от попадания личинок и спор грибов);
  • стойкость к стеблеванию (хотя некоторые овощеводы отмечают появление цветочной стрелки).

У товарных кочанов удлиненная форма, плотноватая консистенция, нет внутренних пустот. Особенности капусты от оригинатора Гавриш:

  • неплохо переносит легкую затененность;
  • средняя масса кочанов в пределах 2 кг;
  • окрашивание — снаружи ярко-зеленое, изнутри светлое или бледно-желтое;
  • пригодность для хранения;
  • хорошая переносимость транспортировки.

У капусты превосходные вкусовые качества, листья отличаются сочностью и нежной консистенцией. Кочаны используют в разных свежих салатах, для фаршировки, тушения, отваривания и запекания.

Преимущества и недостатки

  • стабильная продуктивность;
  • лежкость и транспортабельность;
  • стойкость к стеблеванию;
  • выносливость неблагоприятных факторов;
  • товарность;
  • устойчивость к температурным колебаниям;
  • сопротивляемость инфекциям;
  • переносимость заморозков до -2 градусов (для взрослых овощей с кочанами);
  • возможность культивации в несколько оборотов.

Минусы:

  • важность систематических поливов.

Урожайность

Капуста Пекинская Бокал приносит до 9–12 кг кочанов с 1 кв. м участка. Урожай длительно хранится в прохладном месте.

Посадка

В весеннее время семена на рассаду сеют с апреля. При летне-осеннем обороте высевание проводят с середины июля до 1 недели августа, пока оптимальный температурный режим и длина светового дня.

Чтобы избежать стеблевания, температуру не понижают ниже, чем на 5 градусов в ночное время. Стрелки формируются при продолжительном световом дне.

Как правильно сажать:

  • для рассады готовят рыхлую плодородную почвосмесь на основе дерна (оптимальная pH — нейтральная или слабокислая);
  • в землю добавляют компост, вермикулит (до 20 %), песок;
  • для обеззараживания используют марганцовку или Фитоспорин;
  • сеют на глубину 1 см, в стаканчики кладут по 2–3 семечки (оставляют наиболее крепенький сеянец, остальные прищипывают).

До прорастания емкости ставят в тепло (при температуре 18–19 градусов). С появлением проростков ящики переставляют на солнечные подоконники или стеллажи, температуру поддерживают в пределах 15–16 градусов.

Уход за рассадой:

  • умеренно орошают, чтобы не смыть сеянцы, не вызвать закисления грунта, загнивания корешков (применяют шприц, пульверизатор) — до следующего полива поверхность должна подсыхать;
  • пикируют через 10 суток после всходов (из ящичков пересаживают в отдельные емкости);
  • закаляют 7–8 суток перед пересадкой (выносят на балкон, улицу).

При посеве прямо в грядки копают лунки или бороздки, семена раскладывают с шагом в 10 см, глубина задела — до 1 см. Сверху посадки присыпают мелкодисперсным торфом или золой. При угрозе заморозков сеянцы прикрывают пленкой, агроволокном.

Рассаду высаживают при стабилизации уличной температуры до 13–15 градусов. Аккуратно переваливают кустики вместе с почвой, чтобы не повредить корни.

Выращивание и уход

Культура некапризна и неприхотлива. Выращивание и уход в открытом грунте ведутся по стандартным правилам. Кусты высаживают на солнечные (без тени) грядки. Почву удобряют с осени, применяют из расчета на 1 кв. м:

  • 1 ведро компоста;
  • 200 г золы;
  • 50 г суперфосфата;
  • 20 г солей калия.
  • высаживают по 4–6 кустов на 1 кв. м;
  • удобрения вносят через 10–14 дней (органику), при формировании кочана — фосфорно-калийные составы;
  • поливают 1 раз в неделю водой комнатной температуры;
  • мульчируют грядки соломой, торфом, перепревшим компостом.

Если капуста не образовала кочана, внимание обращают на температурный режим. Сорт не любит изнуряющей жары, из-за чего посадки проводят во второй половине лета.

Болезни и вредители

Капуста Пекинская Бокал поражается слизнями, блошками, тлей.

Мероприятия против вредителей:

  • укрытие нетканым материалом до стадии формировки кочанов;
  • смешанные посадки с томатами, настурцией, чесноком;
  • припудривание поверхности грядок древесной золой (норма — стакан на 1 кв. м);
  • орошение 9 % уксусным раствором (стакан на ведро);
  • опрыскивание настоем из золы (500 мл), красного перца (2 ст. л.), соли (2 ст. л.), горчицы (1 ст. л).

Капуста пекинская Бокал

По строению пекинская капуста отличается от обычной, она больше напоминает листовой либо кочанный салат на этапе формирования. Выраженного капустного вкуса у пекинских сортов нет. Многие говорят, что по вкусовым качествам эти виды напоминают салат. Популярностью пекинская капуста Бокал обязана не только уникальным вкусовым свойствам, она является источником незаменимых аминокислот, витаминов. Максимальное количество полезных веществ содержится в белых сердцевинах листов.

Сортовые особенности

В 90 годы московские селекционеры вывели новый сорт капусты Бокал. Он относится к кочанным видам, которые пригодны для длительного хранения. Бокал хорошо переносит даже длительную транспортировку.

Характеристика пекинской капусты:

  • сорт является среднеспелым, кочаны формируются за 65–70 дней, отсчет ведется от появления всходов;
  • в высоту растение достигает 65 см;
  • кочаны по размерам средние, масса каждого составляет 1,5–2 кг;
  • форма пекинской капусты Бокал широкоэллиптическая;
  • состоит капуста из множества крупных листьев;
  • края внешних листьев волнистые, со слабыми надрезами;
  • внутренние листья имеют бледно-желтый цвет, наружные окрашены в зеленый;
  • средняя жила листьев относительно широкая, плоская;
  • при благоприятных условиях выращивания в кочанах не образуются пустоты, они будут плотными, правильной формы, напоминающей по виду овал.
Читайте также:  Маринованная капуста кольраби

Капуста полностью закрыта при выращивании, поэтому вероятность попадания внутрь различных вредителей или спор грибов затруднено. Поэтому кочанам не страшно заражение большинством капустных заболеваний, они могут храниться на протяжении длительного времени. Урожайность капусты достигает 9-12 кг/м 2 .

Замечание! Листья пекинской капусты нежные, сочные и отличаются отменным вкусом. Хозяйки используют их преимущественно для приготовления салатов.

Правила посадки

Чтобы выяснить все нюансы выращивания и ухода за пекинской капустой Бокал, необходимо разобраться вначале с особенностями посадки. Благодаря скороспелости некоторые высаживают ее 2 раза в сезон. Возможно выращивание рассадным и безрассадным методом.

Сорт пекинской капусты Бокал считается устойчивым к стеблеванию. Но при высаживании его весной вероятность образования цветочной стрелки будет достаточно высокой. Из-за этого многие советуют садить растение во 2 половине лета. Обычно стрелки появляются, если температура снижается до +5°С даже на непродолжительный период. Хватает однократного похолодания ночью. Длинный световой день также провоцирует выпуск стрелки.

Но большинство огородников придерживаются рекомендаций производителей и проводят стандартную посадку пекинской капусты Бокал в весеннее время. Семена высевают в апреле. Если планируется летне-осенняя посадка, то семена отправляют в землю в июле.

При безрассадном методе выращивания, семена пекинской капусты Бокал высаживают в грунт в последних числах мая. В зависимости от региона сроки могут смещаться: на юге семена можно отправить в землю в конце апреля или начале мая.

Получение рассады

Многие опытные огородники советуют использовать рассадный способ выращивания. От момента появления ростков до пересадки в грунт должно пройти около месяца. Дачникам важно знать, что растение не любит пересадку. При повреждении корневой системы рассада может погибнуть. Поэтому нужно следить, чтобы в процессе пересадки не нарушилась целостность главного корня. Избежать повреждения можно, если высевать семена сразу в отдельные емкости. Идеально подходят торфяные таблетки.

При посадке семян в землю учитываются такие нюансы:

  • почва должна быть рыхлой;
  • подходят для посадки семян земли с нейтральной или слабокислой реакцией;
  • в грунт дополнительно насыпают песок либо вермикулит в количестве около 20% от общего количества;
  • в горшочки советуют добавлять Фитоспорин, который предотвращает развитие заболеваний;
  • рекомендуемая глубина высадки семян 8-10 мм, в каждый горшочек желательно отправлять по 2-3 семечки, ведь они могут не взойти.

Горшочки с рассадой выставляют в теплое место, рекомендуемая температура 18°С. В первые дни обеспечивать хорошее освещение необязательно. После появления всходов растения переносят в светлое место с температурой до 16°С. Недостаточная освещенность или более высокие температуры приведут к тому, что всходы вытянутся.

Обильный полив молодой рассаде не нужен. Избыток влаги приводит к загниванию корней, поэтому рассаду поливают редко. Необходимо, чтобы поверхность почвы успевала высохнуть.

Высадка в грунт

Когда саженцам будет 25–30 дней их можно перемещать в открытый грунт. Обязательное условие высадки – наличие не менее 4 настоящих листов. Высаживать сорт Бокал рекомендуют по схеме 30х50. Весной готовую рассаду пересаживают в последних числах апреля, летом – в июле-августе.

Лучшими предшественниками для пекинской капусты считаются огурцы, бобовые культуры, лук, томаты. После их уборки специалисты советуют удобрить грунт компостом либо перегноем.

Решив сразу на грядки высевать семена, необходимо оставлять между ними по 7-10 см. С учетом плохой всхожести допускается закладка нескольких семян одновременно. Рекомендованная глубина посева – 1 см. После посадки почву советуют посыпать древесной золой. При посадке весной землю укрывают нетканым материалом, который:

  • служит в качестве защиты от негативного влияния низких температур;
  • помогает затенить растения от прямых солнечных лучей;
  • не дает вредителям добраться до всходов.

Нетканый укрывной материал оставляют до тех пор, пока не будут сформированы кочаны. Он защитит пекинскую капусту от крестоцветной блошки.

После появления массовых всходов семян в открытом грунте проводят прореживание. Между отдельными растениями должно оставаться 20–40 см.

Готовую рассаду отправляют в грунт не раньше, чем на улице будет 13-15°С тепла. Иначе, пекинская капуста перестает развиваться. Но жара выше 25°С также негативно сказывается на состоянии растений.

Специалисты советуют отдать предпочтение летней высадке растений. В конце июля и августе уже нет изнуряющей жары, но температура на протяжении суток держится на подходящем для Бокала уровне. Длина светового дня вполне подходит, чтобы кочаны успели сформироваться. Если в конце августа ожидается похолодание, это не страшно. Ведь взрослые кочаны легко переносят даже снижение температуры до –2°С.

Особенности выращивания

Чтобы получить здоровые крупные кочаны недостаточно разобраться с условиями посадки. Значение имеют правила выращивания капусты Бокал. Большинство огородников сходится во мнении, что эта культура подходит даже для новичков. Особых проблем при выращивании не возникает. Но предварительно специалисты советуют посмотреть, как необходимо ухаживать за растениями.

Нюансы ухода

Выращивать пекинскую капусту сорта Бокал необходимо в регионах, в которых температура держится в районе от 12 о С до 25°С в сезон. Иначе рассчитывать на получение хорошего урожая не приходится.

После пересадки землю мульчируют. Но делать это лучше после того, как капуста пекинская Бокал окончательно укоренится. Мульчирование позволяет защитить корневую систему от перегрева и промерзания, не дает испаряться влаге. Также мульча препятствует росту сорняков. В качестве мульчи лучше всего использовать перепревшие опилки либо солому.

Грядки нужно регулярно рыхлить. Эта процедура способствует улучшению доступа воздуха к корням. Благодаря рыхлению корневая система лучше развивается, ведь этот процесс стимулирует улучшение обменных процессов в почве. При рыхлении и прополке, мульчировании необходимо смотреть, чтобы не засыпать верхушечную почку растения. Иначе его рост остановится.

Полив

Избыточная влажность капусте сорта Бокал не требуется. Им необходим умеренный полив. В условиях нежаркого климата идеальным считается полив растений 1 раз в неделю водой комнатной температуры.

Если вода будет застаиваться вокруг кочанов пекинской капусты, то вероятность развития заболеваний повысится.

Внесение удобрений

Получить хороший урожай и плотные большие кочаны пекинской капусты Бокал можно, если не забывать о необходимости регулярного внесения удобрений. Первую подкормку проводят спустя 2 недели от высадки растений в открытый грунт. В это время пекинской капусте требуется органика. Дачники поливают молодые растения раствором коровяка или помета птиц. Приготовленный органический раствор перемешивают с водой в пропорции 1:10. Полученной смесью поливают растения, под каждое растение выливают по 1 л.

Через 2 недели удобрения вносятся повторно. Но для формирования кочанов этого может оказаться недостаточно. Опытные дачники советуют опрыскивать капусту Бокал раствором борной кислоты. Питательную смесь готовят из 1 л кипятка, 9 л холодной воды и 2 гр борной кислоты. Это стимулирует процесс образования кочанов.

В соответствии с описанием потребностей пекинской капусты Бокал для нормального развития сорту требуется в достаточных количествах азот и калий. Азотные удобрения нужны, чтобы кочаны быстро развивались. При нехватке калия на листьях растения появляются характерные пятна.

Защита от вредителей, болезней

Больше всего страдает пекинские виды капусты от слизней, тли, улиток и крестоцветных блошек. Защитить молодые растения от повреждения можно, если:

  • накрыть рассаду нетканым материалом и не снимать его до момента формирования кочанов;
  • высаживать капусту Бокал рядом с помидорами, чесноком, картофелем или петуньями;
  • опудрить землю древесной золой, на 1 м 2 потребуется 1 стакан золы;
  • проводить опрыскивания раствором уксуса 9%, стакан уксуса добавляют на ведро воды.

Для обработки посадок с сортом Бокал специалисты советуют делать смесь из:

  • ½ л золы;
  • красного перца и соли, берут по 2 ст. л;
  • горчицы, потребуется 1 ст. л.

Растения обсыпают приготовленной смесью.

Болеет пекинская капуста редко. Но вероятность появления заболеваний повышается, если высадить Бокал на участках, где в предыдущем году росли крестоцветные культуры. К ним относятся репа, редис, кресс-салат.

Отзывы

Начинающим огородникам помочь разобраться с тем, стоит ли начинать выращивать пекинскую капусту Бокал, помогут отзывы. Почитав мнение опытных и начинающих дачников можно узнать, какие трудности могут возникнуть при высадке сорта Бокал.

Разобраться с нюансами выращивания пекинской капусты, узнать об основных ошибках, которые допускают огородники, можно посмотрев видео:

Добавьте соуса к зелёному бокалу. Выращиваем пекинскую капусту ‘Бокал’

Я хочу рассказать о сорте пекинской капусты с поэтичным названием ‘Бокал’.

Переехав из Сибири на Дальний Восток, я постепенно привыкала к другому менталитету, климату и даже к другим пищевым привычкам. В частности, здесь очень любят корейскую кухню (видимо, сказывается близость географического положения). Ну и какая же корейская кухня без пекинской капусты? Самое известное блюдо — «кимчи» — готовится именно из неё, хотя вариантов применения множество.

До этого, живя в Сибири, я имела дело только с традиционной для русской кухни белокочанной капустой. Борщ, щи, квашеная капуста с брусникой и семенами укропа — всё знакомое и любимое)) Поэтому, конечно, выращиваю белокочанную капусту, и раннюю (летом поесть), и позднюю (для заготовок). Но теперь наряду с ней достойное место на нашем столе и, соответственно, в огороде заняла пекинская капуста. По сравнению с белокочанной она гораздо более нежная и сочная, поэтому заготовки из неё делать практически невозможно (не считая той же «кимчи»). Так что её я выращиваю исключительно для летнего потребления.


Грядка с пекинской капустой

Перепробовала я за эти годы много разных сортов. И ‘Сто пелёнок’, и ‘Гидра’, и ‘Любаша’… Но остановилась в итоге именно на ‘Бокале’. Расскажу почему.

1) Это единственный сорт, который у меня ни разу не «уходил в стрелку». Может, конечно, так совпали случайные обстоятельства, но факт остаётся фактом. И при весенней посадке, и при повторной, в июле, — всегда красивые, ровные кочаны.

2) Я не люблю «рыхлые» полураскрытые кочаны (как у ‘Гидры’, например). Мне они напоминают не капусту, а кочанный салат, только без «салатного» вкуса. Возникает, так сказать, «когнитивный диссонанс»)) Люблю, чтобы «кочан» был плотным, набитым, без пустот. У ‘Бокала’ он именно такой. Красивой правильной формы, напоминающей овал. Кроме того, плотное прилегание листьев препятствует попаданию внутрь спор болезней и даже вредителей! Вездесущие слизни объедают (дырявят) внешнюю зелёную кромку листьев, а вот внутрь попасть не могут. Поэтому, нарезая салатик, можно не опасаться, что он случайно окажется с мясом))


Нарезаю кочан ‘Бокала’. Плотный, чистый, ровный


Кочан ‘Любаши’, нашпигованный слизнями. Кушать такое нельзя

3) Размер кочана средний. Весом 1-1.2 кг. Самое то на одну порцию корейского салата. Огромный, почти трёхкилограммовый кочан сорта ‘Сто пелёнок’ при нарезке не входит даже в тазик.


‘Сто пелёнок’. Даже котя удивляется размеру

Приходится резать половину, вторую половину заворачивать в плёнку, убирать в холодильник… Ну и конечно, я про него забываю. Идёт на выброс. Так что в плане экономичного использования размер кочана у ‘Бокала’ просто идеальный. Как раз на одну порцию салата.


Одна порция салата, только нарезала, ещё не пропитался заправкой.

4) Ну и конечно, всем известно, что максимальное количество полезных веществ содержится в белых сердцевинах листов. У ‘Бокала’ они широкие, плоские, мощные. Пользы много! Семья витаминами обеспечена!


Угощайтесь! Салат готов

Ссылка на основную публикацию